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LP入职培训资料.doc

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  • 卖家[上传人]:桔****
  • 文档编号:508472526
  • 上传时间:2024-02-17
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    • 防损部入职岗位培训内容------段地香编著防损部简介 防损部的职责: 控制损耗、维护公司政策、风险控制. 防损部的组织构造 :      DLPS                               LPM                     LPS   LPS     LPS        LPA LPA    LPA                                     25人  防损部的工作: 监督、检查、调查、协助. 防损部的三大宗旨: 诚实、协助、睿智. 防损员的基本规定:1.时间观念:严格遵守上下班打卡制度,不迟到,不早退.严禁怠慢工作,在工作能力范畴 内的工作,必须在相应的时间内完毕,遵循公司的日落原则,因此不容许在工作时间内  从事任何与工作无关的活动和干私事。

      2.保守公司机密(发展方略、价格、销售额、利润率等)3.严禁吸毒4.工作服:保持整洁的个人外表和良好的个人卫生,我们的个人形象就是沃尔玛形象的 一分子,我们不应穿着肮脏的工作服,露脚的鞋,不穿袜子和不系鞋带5.工牌:佩戴显眼的位置,明确的说应戴在右衣领上,以不要遮住我们衣服左边的招牌,  从而也是对公司的尊重6.浪漫事件:防损部员工不可与营运员工发生浪漫关系7.能力 、态度、礼貌、克制、行为、言谈举止、外表、守时、服从. 商场的分区和部门架构:01分区  一般商品部门#分类项目部门#分类项目02美容保健品22床上用品03文具各书籍23男装04纸品24男童装05音像制品25鞋类06照相器材26婴儿用品07玩具27袜类08宠物用品28内衣类09体育用品29服装/晚装10汽车配件30妇女用品11五金工具31时装提包12油漆及工具32珠宝手表13家庭清洁用品33女童装14家居用品34女装15家用电器35女士上衣16花圃用品36女士外衣17家具46化妆品类18季节性商品56园艺类19织物布品84花卉20居家小用品(沙发枕头)86气球21布帘饰物24分区    鲜肉及冷冻肉部门#分类项目部门#分类项目83海鲜93肉类25分区    农产品(新鲜)部门#分类项目部门#分类项目94新鲜农产品(果蔬)26分区    熟食部部门#分类项目部门#分类项目80服务熟食97打包熟食81快餐,熟食,寿司27分区    面包房部门#分类项目部门#分类项目98面包,散装糖果28分区      日用杂货(食品,冷冻品)部门#分类项目部门#分类项目90奶品95不经DC直运商场包装食品(如供应商面包)91冷冻食品96酒类92杂货01糖果,烟,茶部门架构:                                                                          人力资源部                                总经理             总经办                                               促销部常务副总                            前台副总        一楼超市副总      鲜食副总            非食超副总钞票房  收银区 后备 收货部       熟食 面包   肉类    海鲜    果蔬员工通道       人员进出及登记管理 : 来访人员的接待,需问清因素征得被访部门的批准后才可以做具体登记再发放来访卡(消杀公司固定工作人员,威豹押运工作人员除外);监督公司的工作人员(本商场员工,促销员,清洁工,供应商)的进出,非正常状况下本商场员工,促销员,清洁工需有出店条或有关证明;仔细观测从员工通道进出的每一种人,避免不诚实人员私拿公司财物。

       物品进出的检查及登记:坚守任何商品不从员工通道进出的原则,遇有特殊状况的带包者,出通道时需开包检查,但一定要注意不要接触被检查人的包,让她(她)们自己打开,并且态度一定要好(注:对公司机密文献/资料任何人不得擅自带走);对清洁工带出物品,器具需做具体检查;对商场员工带入之自用品需防损开证明条去UPC贴自用品标签 公司的刷卡制度及考勤登记 :避免任何代打卡现象的发生,如有员工卡刷不上,忘掉带卡或遗失卡,需规定员工按照规定填写<例外考勤表>,每周六早班同事将其<例外考勤表>交人力资源部;保安考勤登记表也需严格把关,不容许有代签到之现象;在上班期间需外出的员工(如看病、市场调查等)必需有本店经理级以上的人签字,其出店条必须填写完整方可放行.如经理级人员外出,则要有副总级以上人员的签字方可生效,副总以上人员外出则无需手续;公司在安排集体活动时的外出人员需问明因素,经核对无误后,可以不用放行条,但要作记录;当班期间工程部及促销部人员因事外出在商场范畴内工作,无需出店条或进行登记;每天早班前台专为人力资源部送报纸的人员则无需出店条;促销人员因事外出,需由部门主管和促销部主管级以上人员办理出店条手续方可放行( 一般状况象喝水、打只需登记限制5分钟即可) 促销员管理: 促销员上班前须在门外整好服装(不容许将、化妆品带入商场);促销员在上班时无特殊状况迟到、早退者,本岗应监督其刷卡入场并做好迟到、早退登记.上班时间内需外出打(因公),喝水者需登记并限制5分钟内。

      固定资产转移程序:凭“固定资产转移”单进店,且必须要总经理签字 档案文献管理及区域管理: 熟悉多种文档的使用及维护(供应商入场登记本、保安考勤登记本、促销员外出登记本、商场员工外出登记本、促销员例外考勤登记本、商场员工例外考勤登记本、促销员违规登记本、值班记录本)每日做好区域整顿(黄马褂、供应商卡、存包卡、员工临时工牌数量的清点和整顿) 礼仪及文明用语:接时语调要热情、温和如有需转告其她同事的,请将其内容记录下来然后交待给同事例:喂!您好,福星防损部,请问有什么可以帮到您吗? 交接班制度:交接班一定要清晰明了,如本班次没有完毕的工作,一定要在交接班本上写具体,请下一种班次的同事继续跟进 存包制度:本岗为所有来访人员(涉及促销员)存包,但贵重物品则规定本人随身携带;公司内部员工有更衣柜者一般不给存包,容许例外状况,如遗失更衣柜锁匙等;在坚持以上原则的基本上,可灵活看待存包问题 夜班制度:  纯熟掌握开门及设防时间,监督授权人员开/关门设防与否按公司制度操作;巡视监督夜班 人员与否在每一种工作岗位上都能尽责或存在不诚实行为;定期检查楼面冷柜,冰库寄存食 品的温度与否有异常或部门人员与否准时抄写温度记录;检查所有的消防设施与否处在正 常工作状态;检查库房和工作间在无人状况下与否关灯;抽查食品与否过期或变质;检查库  房/货架与否存在不安全因素(如加高层商品过高,商品堆放斜度太大,商品挡住消防系统等) 粘贴EAS标签;抽查变价计数;翻安全运营牌等等。

      二.前台出口第一课. EAS报警EAS系统的构成: EAS系统是由报警器、消磁器、取钉器、EAS标签构成上岗前的准备工作:插上EAS报警器的插头,打开电源开关(会听到嘀的一声响);用硬标签或软标签测试其敏捷度  EAS报警的解决程序:见EAS解决原则及环节.第二课.程序检查 BOB&LISA: BOB是指检查车篮底部.例如:顾客推的购物车或篮子里面尚有小糖果、公仔等小件商 品,购物车下面尚有油或米;LISA是指检查商品夹层.例如:台灯上的灯泡、牙膏盒里面、 电钻上的钻头、被子夹层、杯子里面等等 迎宾员(入口、出口): 入口迎宾要杜绝没有大人陪伴的小孩进入商场(避免小孩拆包装、受伤),对常带大包进商场的顾客尽量让其存包(避免顾客运用包作案),留意某些频繁进入商场的顾客、团伙、小偷,严禁顾客带宠物进入商场(以避免影响我们商场正常营业),多留意某些行动不便的老人坐电梯(避免因高血压、贫血引起的跌倒,尽量让她们从正门进入商场)出口迎宾随时留意出商场的顾客头上、肩上、腋下、小孩手上有无未付款的商品(可以用试探的口气,譬如说:先生/小姐请问这商品…)要是她/她买了单的,她/她会比较气愤的说我买了单的,想发火,你可以察言观色立即对她/她作补充阐明(先生/小姐,我是想问你要不要用袋子装一下)而如果真的是未买单的人,她/她会显得不是很自然,吞吞吐吐的说“噢,我忘掉买单了);大件的商品建议去服务台开发票(用开发票来证明顾客究竟有没买单);顾客推出门外的购物车及时收回。

       收银小票的控制:    在商场内顾客随手扔掉的收银小票要及时拾起来撕毁(避免顾客拿去冒领赠品、开发   票或再去商场里面装商品)   现场盘点:CSM不定期的钞票盘点,用以监控收银员的短帐,避免不诚实行为的发生.LP应随时关注 短帐并予以跟进. 钞票提取:  当收银机内金额超过5000元时,应立即告知钞票房员工进行钞票提取 CSM腰包,钥匙控制:CSM每日在钞票房所领取的钥匙、腰包(O袋--开门袋--基金、C袋--关门袋--基金、R袋--换岗袋--基金、A包--零钞,B包--零钞)不得遗失,下班及时交与钞票房并做好登记 大单购物的监督:   仔细核对其清单(清单编码、商品名、型号、数量、条码)避免备货时有错 店外销售: 随时关注收银抽屉金额和销售状况(避免内外勾结将商品、钞票拿走)并且每天盘 点店外的商品.第三课.紧急事件的解决程序  顾客吵架:   将其双方劝开,切勿护着某一方,一定要公平、公正的去解决如发展到很恶劣的限度, 如打架,而我们又无法控制时,可直接打福田派出所,予以解决尽量息事宁人.顾客晕倒:将晕倒之顾客扶到通风凉爽的地方,予以温水饮用,在太阳穴处擦上风油精,让其休息半晌,如还觉得不舒服,就应告知她。

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