无公害农产品(渔业产品)认证检测项目汇总表.doc

附表：无公害农产品（渔业产品）认证检测项目汇总表 序号产品名称产品标准必检项目选检项目备注1大黄鱼美国红鱼鮸鱼鮸状黄姑鱼黄姑鱼双棘黄姑鱼浅色黄姑鱼日本黄姑鱼褐毛鲿其他石首鱼NY 5060-2005无公害食品 石首鱼汞、无机砷、铅、镉、土霉素、磺胺类总量、恩诺沙星和环丙沙星总量　NY 5060-2005代替NY 5060-2001 2大菱鲆NY 5152-2002无公害食品　大菱鲆汞、无机砷、铅、镉、土霉素、氯霉素、磺胺类总量呋喃唑酮、沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌3牙鲆NY 5274-2004无公害食品 牙鲆汞、无机砷、铅、镉、土霉素、氯霉素、呋喃唑酮　4鲈鱼 （花鲈）尖吻鲈条纹鲈NY 5272-2004无公害食品 鲈鱼汞、无机砷、铅、镉、土霉素、氯霉素、呋喃唑酮　5平鲷白星笛鲷紫红笛鲷红鳍笛鲷花尾胡椒鲷斜带髭鲷真鲷断斑石鲈黄鳍鲷胡椒鲷黑鲷其他鲷科鱼NY 5311-2005无公害食品 鲷汞、无机砷、铅、镉、土霉素、磺胺类总量　6斜带石斑鱼青石斑鱼点带石斑鱼鲑点石斑鱼赤点石斑鱼巨石斑鱼其他石斑鱼NY 5312-2005无公害食品 石斑鱼汞、无机砷、铅、镉、土霉素　7中国对虾长毛对虾南美白对虾日本对虾斑节对虾墨吉对虾宽沟对虾刀额新对虾其他大型虾NY 5058-2001无公害食品对虾汞、无机砷、铅、多氯联苯、土霉素、磺胺类、喹乙醇、氯霉素铜、六六六、DDT、呋喃唑酮、敌百虫、沙门氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌8三疣梭子蟹NY 5162-2002无公害食品　三疣梭子蟹汞、无机砷、铅、镉、土霉素、磺胺类　9锯缘青蟹NY 5276-2004无公害食品 锯缘青蟹汞、无机砷、铅、镉、土霉素　10海湾扇贝栉孔扇贝华贵栉孔扇贝虾夷扇贝其他扇贝贻贝马氏珠母贝大珠母贝栉江珧（江珧）其他活扇贝NY 5062-2001无公害食品海湾扇贝汞、甲基汞、无机砷、铅、镉、多氯联苯、石油烃、腹泻性贝毒和麻痹性贝毒铜、六六六、DDT11近江牡蛎褶牡蛎太平洋牡蛎长牡蛎其他活牡蛎NY 5154-2002无公害食品　近江牡蛎汞、无机砷、铅、镉、石油烃、沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌、麻痹性贝毒毒素、腹泻性贝毒毒素铜、铬12菲律宾蛤仔（杂色蛤）文蛤青蛤巴非蛤其他蛤NY 5288-2004无公害食品 菲律宾蛤仔汞、无机砷、铅、镉、麻痹性贝毒毒素、腹泻性贝毒毒素、多氯联苯　13缢蛏大竹蛏长竹蛏其他海水蛏NY 5314-2005无公害食品 蛏汞、无机砷、铅、镉、麻痹性贝毒毒素、腹泻性贝毒毒素、多氯联苯、石油烃、沙门氏菌　14泥蚶毛蚶魁蚶其他活蚶NY 5315-2005无公害食品 蚶汞、无机砷、铅、镉、麻痹性贝毒毒素、腹泻性贝毒毒素、多氯联苯、石油烃、沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌　15皱纹盘鲍杂色鲍（九孔鲍）耳鲍其他鲍NY 5313-2005无公害食品 鲍汞、无机砷、铅、镉　16海带裙带菜紫菜麒麟菜江蓠羊栖菜NY 5056-2005无公害食品 海藻汞、无机砷、铅、镉、多氯联苯　　NY 5056-2005代替NY 5056-2001， NY 5282-200417海蜇黄斑海蜇NY 5171-2002无公害食品　海蜇汞、无机砷、铅、镉、沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、硼酸、明矾、亚硫酸盐　 18团头鲂三角鲂广东鲂长春鲂其他鲂NY 5278-2004无公害食品 团头鲂汞、砷、铅、镉、土霉素、氯霉素　19斑点叉尾鮰NY 5286-2004无公害食品 斑点叉尾鮰汞、砷、铅、镉、土霉素、氯霉素、呋喃唑酮　20草鱼青鱼鲢鳙鲮鲤鲫淡水白鲳加洲鲈　　　　　　　　　　　　　　　（大口黑鲈）长吻黄颡鱼鲶 （鲇）尼罗罗非鱼奥利亚罗非鱼其他尼罗罗非鱼其他食用鲤科淡水鱼NY 5053-2005无公害食品 普通淡水鱼汞、无机砷、铅、镉、氟、土霉素、磺胺类、喹乙醇　　　NY 5053-2005代替NY 5053-2001， NY 5280-2004， NY 5292-200421虹鳟NY 5160-2002无公害食品　虹鳟汞、砷、铅、镉、土霉素、磺胺类、喹乙醇、沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌、绦虫蚴、线虫呋喃唑酮22黄鳝NY 5168-2002无公害食品　黄鳝汞、砷、铅、镉、土霉素、氯霉素、磺胺类、己烯雌酚六六六、DDT、呋喃唑酮23鳜其他鳜NY 5166-2002无公害食品　鳜汞、砷、铅、镉、土霉素、氯霉素、磺胺类呋喃唑酮24乌鳢NY 5164-2002无公害食品　乌鳢汞、砷、铅、镉、土霉素、氯霉素、喹乙醇、沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌、绦虫蚴铬、呋喃唑酮25日本鳗鲡欧洲鳗鲡NY 5068-2001无公害食品鳗鲡汞、无机砷、铅、镉、土霉素、氯霉素、磺胺类、己烯雌酚、喹诺酮（噁喹酸）甲基汞、铜、铬、六六六、DDT、氟、四环素、金霉素、呋喃唑酮、环丙沙星、恩诺沙星（恩诺沙星检出限值为50mg/kg）26日本沼虾 （青虾）罗氏沼虾克氏螯虾其它淡水虾NY 5158-2005无公害食品 淡水虾汞、无机砷、铅、镉、土霉素　NY 5158-2005代替NY 5158-2002， NY 5170-2002， NY 5284-200427中华绒螯（河蟹、毛蟹）红螯相手蟹日本绒螯蟹直额绒螯蟹其他淡水蟹NY 5064-2005无公害食品 淡水蟹汞、无机砷、铅、镉、土霉素　NY 5064-2005代替NY 5064-200128中华鳖NY 5066-2001无公害食品中华鳖汞、砷、铅、镉、土霉素、氯霉素、磺胺类、己烯雌酚六六六、DDT、呋喃唑酮、29牛蛙NY 5156-2002无公害食品　牛蛙汞、砷、铅、镉、土霉素、磺胺类呋喃唑酮30水发水产品浸泡解冻品浸泡鲜品NY 5172-2002无公害食品　水发水产品pH值、甲醛、无机砷、汞、铅、镉　31咸鱼NY 5291-2004无公害食品 咸鱼酸价、汞、无机砷、铅、镉、甲醛、敌敌畏、敌百虫　- 6 -。