各类商家的选址及建筑要求一览最全最实用.doc

各类商家的选址及建筑要求一览目 录前言 5第一大类 超市、大卖场 8þ 超市、大卖场 8þ 大型综合式超市 8þ 社区标超 9þ 仓储式超市建筑要求 10þ 大型仓储式超市的基本场地要求和建设标准 10þ 案例 12◎ 兴万家[超市] 12◎ 北京物美[超市] 12◎ 沃尔玛[超市] 13◎ 家乐福 14◎ 易初莲花[大买场] 16* 沃尔玛、家乐福、易初莲花对比 18◎ 大润发 20◎ 欧尚[大买场] 20◎ 铭可达[超市] 20◎ 百联集团[大买场] 21◎ 联华超市 21◎ 人人乐商业集团[大买场] 23* 人人乐、华润万家、北京华联（大型综超对比） 23◎ 新一佳[大买场] 24◎ 居然之家超市公司 24◎ 水果超市（叶氏兄弟果业） 25第二大类 百货店、购物中心 26þ 百货店选址标准： 26þ 大型主力店的选址要求及开店计划－－流行百货展店标准 26þ 案例 27◎ 王府井百货 27◎ 铜锣湾广场（CMALL 摩尔） 28◎ 西单商场[百货店] 28◎ 广东吉之岛[百货店] 29◎ 伊藤洋华堂[百货店] 29◎ 铜锣湾百货店 29第三大类 专业店、专卖店 30þ 案例 30◎ 国美电器3C店 30◎ 五星电器 31◎ 永乐电器 31◎ 苏宁电器连锁发展选址要求 32* 苏宁电器、国美电器、五星电器对比 32◎ 家居建材超市选址建店的基本条件 33* 百安居、宜家对比 34第四大类 便利店 34þ 便利店选址标准和要求 34þ 案例 37◎ 快客 37第五大类 餐饮 38þ 大型中式酒楼 38þ 案例 38◎ 外婆家 38◎ 花中城 39◎ 九百碗 40þ 普通餐厅、快餐连锁 41þ 中式快餐店 42þ 西式快餐店 42þ 案例 43◎ 麦当劳 43◎ 肯德基房产技术条件 43* 麦当劳、肯德基对比 45◎ 星期五餐厅开店条件 46þ 火锅店 47* 连锁快餐店、普通餐饮、火锅店对比 48þ 面馆 48þ 咖啡店 49þ 案例 50◎ 星巴克 50◎ 摩卡咖啡 50þ 西点房、面包房 51þ 甜品店 52þ 案例 52◎ 哈根达斯 52þ 茶坊、酒吧 53* 茶坊、酒吧、咖啡/面馆/面包、面点房对比 53þ 休闲型餐饮 54þ 案例 54◎ 必胜客 54第六大类 娱乐、休闲业态 56þ 健身会所 56þ 案例 56◎ 青鸟健身 56þ 健美服务会所 57þ 美容SPA类 58þ 案例 58◎克丽缇娜 58þ 美发类 59þ 案例 59◎ 聚星 59þ 棋牌类 60þ 案例 60◎ 皇朝棋牌 60þ 影院： 61þ 案例 61◎ 大地影院、金逸影院 61þ KTV 62第七大类 酒店 63◎ 7天连锁酒店： 63第八大类 服务功能各业态 64þ 案例 64◎ 华夏银行营业厅 64◎ 电信营业厅 65◎ 洗衣、：卡柏 65◎ 保健品、药品、化妆品物业标准要求 66◎ 文具、书店等 67◎ 服装服饰等 68◎ 眼镜店 68◎ 零距离眼镜店 68◎ 文印店等 69◎ 大地幼儿园 70◎“名人视觉”“皇家新娘”店面及选址要求 70第九大类 其他 71★ 其他资料 71餐饮功能各业态商家开业/经营环境评估（13个样本） 71餐饮功能各业态商家投资评估（13个样本） 72餐饮功能各业态商家营运成本要求（13个样本） 72餐饮功能各业态商家回报评估（13个样本） 73购物功能各业态商家开业/经营环境评估（14个样本） 74购物功能各业态商家投资评估（14个样本） 75购物功能各业态商家营运评估（14个样本） 76购物功能各业态商家回报评估（14个样本） 77休闲娱乐功能各业态商家开业/经营环境评估（6个样本） 78休闲娱乐功能各业态商家投资评估（6个样本） 78休闲娱乐功能各业态商家营运评估（6个样本） 79休闲娱乐功能各业态商家回报评估（6个样本） 79服务功能各业态商家开业/经营环境评估（8个样本） 79服务功能各业态商家投资评估（8个样本） 80服务功能各业态商家营运评估（8个样本） 81服务功能各业态商家回报评估（8个样本） 81前言综合型大型超市设计要求 建筑结构最佳为拱顶无柱结构或框架结构，层高不低于6米，柱间距不小于7.2米，基本为 2-3层商业建筑，须考虑架设无阶梯斜坡自动扶梯的位置。

配套设施主要是电力，以每100平方米15千瓦配置 大型百货、小商品市场、大型书店、家具家居用品、文化用品、电脑通讯和建材商业地产项目设计要求 无柱或框架式结构适合上述业态，购物或消费的视野要开阔，层高基本为4.2米以上，柱间 距不小于8米，场地干燥防潮，基本为3-5层商业建筑，需有停车场，配备2吨货梯，电力按每100平方米20千瓦配置，满足中央空调用电 餐饮、连锁餐饮和美容美发、棋牌室设计要求 由于餐饮和美容美发的营业用房基本经过个性化装饰和布置，各种建筑结构形式均适合开设，不可有剪力墙或承重墙挡住门和橱窗，层高在2.8-3.5米之间均可，开间或柱间距最好在4.5米以上，一般以框架式结构为主餐饮营业用房位置在1、2、3楼均可，少数可开设在4楼以上大中型餐饮需要充足的停车位和自行车位，美容美发则无需太多车位，电力每100平方米10-20千瓦，有充足的自来水供应，有通畅的油烟气排放通道，在高档商圈内最好有污水排放、生化处理装置，高档次、多楼层餐饮营业用房应配备送餐小电梯和客梯银行、金银饰品设计要求 框架结构，框距大于5米，进深大于8米，10-15米为佳，层高大于3.2米，形状方正可安装技防装置。

除正面通道之外，其他通道绝对不与居民、消费人流和其他单位人流往来，以保证安全性，门前不可有全封闭交通隔离栏和高于1.2米的绿化遮挡橱窗 服饰、鞋帽、箱包、工艺品、玩具店、小型药店、化妆品及其他零售行业设计要求 框架结构、砖混结构、框剪结构均可，层高不低于2.8米，门面开阔，门面宽度不可小于3.3 米，进深12-15米，一般越短越合适，需有仓储功能，无剪力墙或承重墙挡住门和橱窗位置，配置水、电、即可 茶坊、酒吧、咖啡吧设计要求 茶坊、酒吧、咖啡吧的布置和装饰有个性化和艺术化要求，对建筑结构形式没有特殊要 求，层高不低于2.8米，开间不低于3.6米，带有简单舞池和大型吧台的酒吧需少柱或无柱，层高不低于3.5米，避免压抑电力按每100平方米10千瓦配置 网吧、电玩城设计要求 框架结构，柱间距不小于5米，层高不低于3.2米，地面1层需有通道与其连接整个营业空间一般连为一体，格局比较开阔，由于消费人群以20岁以下的青少年为主，不需要配置停车位，有一定数量的自行车位即可配套电力设施为每100平方米8千瓦 食品商店、大型药店、糖烟酒商店、钟表眼镜、婚纱摄影楼设计要求 以一楼邻街为主，同金银饰品一样需要框架结构的营业用房，框距大于5米，进深大于8 米，10-15米为宜，层高大于3.0米，门前不可有全封闭交通隔离栏和高于1.2米的绿化遮挡橱窗。

配套设施主要是电力，以每100平方米10千瓦配置 名品城设计要求 框架结构，框距6米以上，层高4.2米以上，单间开间4米以上，为了保证购物的舒适程度， 通道宽度需2.5米以上经济发达地区商业设施泊车配置规定停车设施标准车型及净空要求 单位：米车型总长总宽总高车辆安全净距纵向净距横向净距车尾净距构筑物横距净高小型汽车5.01.81.62.01.00.51.02.2自行车1.930.62.25说明：车辆固定位置面积加上退让车辆安全净距，每个车位的面积为28.5平方米，计算通道面积分摊，每辆小型车辆停车位置的面积为30-35平方米，每个自行车的车位约5平方米第一大类 超市、大卖场þ 超市、大卖场要素要求商圈经济发达、城市化水平30%以上；交通便利；商圈人口规模5-10万之间，人均收入大于1000元/月，人均商品性消费支出大于300元/月物业要求建筑最好框架结构面积5000-20000㎡，单层面积5000 平米左右层高楼层不超过三层，首层层高≥5.5 m，二层以上层高≥4.5m柱距8米×8米为宜物业纵深以30--50米为佳楼板承重800kg/㎡停车场设有与商店营业面积相适应的停车场合作方式免租期1年左右 租赁年限10—20年þ 大型综合式超市技术指标具体要求需求面积（㎡）10,000-20,000单层面积（㎡）5,000－10,000经营楼层选择（层）－1～3结构层高要求（m）≥4.5进深≥50楼板承重（Kg/㎡）≥500给排水提供市政管道供水，日供水量≥100吨；排水管道、隔油池、降温池、 污水井、化粪池等供配电提供符合国家标准的市电和变压器，电量要求约为100kw－150kw/1000㎡，同时提供后备发电机中央空调提供与否需与发展商沟通店内垂直交通每层设置自动扶梯，货梯两部线提供配口燃气管道提供城市燃气管道配口排污预留排油烟竖井，为风机设置机基；其他排污系统均要建设到位卸货/理货区（㎡）500-1,000停车位（个）200-500物业交付装修标准毛坯þ 社区标超技术指标具体要求需求面积（㎡）1,000-3,000单层面积（㎡）1,000-3,000经营楼层选择（层）1～2结构层高要求（m）≥4.5楼板承重（Kg/㎡）≥500给排水接驳到位，日供水量≥100吨；供配电提供商场正常用电的高低压配电设备电量要求约为100kw－150kw/1000㎡，，并设置备用电源中央空调提供与否需与发展商沟通线提供配口燃气管道配备管道煤气或瓶装煤气站排污设置排污、排油井、隔油池及排油烟井道等设施停车位（个）50-150物业交付装修标准毛坯þ 仓储式超市建筑要求1、建筑面积：10000-20000平方米，最好一层，最高两层；建筑净高5米以上，进深最少60米；柱距8.7米左右；2、地面荷载：1500公斤/平方米，面层为耐磨硬化剂地面；3、用电荷载：2×800KVA,双回路用电；4、照明: 照度不小于600lux；5、用水:主要以生活用水和生鲜冷冻用水为主,日用水量40吨；6、冬季采暖:18摄氏度-20摄氏度；7、夏季制冷: 24摄氏度-26摄氏度；8、通讯: 一条DDN数据专线积20门(应有一条中继线)；9、收货区:应有8个左右火车停车位,可满足40尺集装箱卸货及转弯半径的要求；10、进出口：顾客进出应与车辆进出分开；11。