长沙美食地图.doc

长沙好吃地图!!!!!一、口味菜共同特点：口味重，辣，环境简陋，食客盈门1、无名家菜馆 好象用不着我说了，生意好得吓人往巷子里进去第三家也还不错 蔡锷南路香格里拉酒吧旁2、辣椒炒肉 因为实在没有一个招牌，以辣椒炒肉闻名，鸡汤也很好喝 芙蓉北路银苑海鲜右侧3、老天富 财政厅附近广济桥南侧4、赵记 其实应该叫“钱四口味鸡”？特色菜：口味鸡、口味田鸡 长沙电脑城旁5、星沙 一个小店，在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里 特色菜：鳝鱼炒豆子6，一家罐子老店 先锋厅 才鱼抱蛋7，三味食府 这里是个祸的好地方，老板亲自坐台，陪吃陪喝陪祸，你想干嘛就干嘛，果真宾至如归 湘春路陋园宾馆对面 竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花二、地方特色1、浏阳蒸菜（1）首推“北美”，左家塘阿弥岭，大部分都为蒸菜推荐：各色汤味道不错一定要尝店里木桶装的山葡萄酒，每次我都能喝一斤：）） （2）喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错，具体地址谁知道请补充2、宁乡口味蛇（1）九龙鱼头城 名为鱼头城，实际好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面条，极鲜美 地址：天心宾馆旁3、永州血鸭（1）广济桥底往长岭方向，有两家吃永州血鸭的小店，不记得名字，都很好吃4、常德钵子菜（1）大丰和 （2）芙蓉国 有两年没吃了，不知现在如何5、长沙的黄鸭叫（1）橘子洲头 几次都在“老江岸”吃的。

味道一般，但夏天的晚上，江风渔火加啤酒，有一帮朋友对酒当歌，感觉很好据说有另一家味道要好，请记得名字的补充2）南大桥 河西桥底，有几条船以前是在叫“石砣”的船上吃，后来旁边另开了一家叫“张立斯”，也不错不冷的白天或晚上，在江中四面临风，不意快哉 特色：鱼、河虾、河蚌三、其他特色1、猪脚 河西银鸿小区内“猪脚王”，很辣，要小心2、红烧肉 侯家塘的“帝豪”，红烧肉肥而不腻，肉质松软3、烧烤 奥莎体育馆对面“两重天”4、香干 梓园路“世平餐馆”，在附二对面沿梓园路右侧走不远5、粥 南门口“一品粥”6，鱼头 二环线“菩提树”7，羊肉 人人家：韶山南路往长潭高速的路口，涮羊肉很棒，比“小肥羊”的好吃更绝的是吃到一半，会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来，所有的人就冲上去每人掰一块8，小炒腊鸟 西湖楼，招牌菜：千丝万缕，刀功了得四、小吃1、 米 粉（1）无名 省人民医院对面的小巷子里（2）烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名，搞得这里几乎每天都要堵车！（3）一家粉店 的米粉不错，口感好，分量多，码子齐，地方也还大，推荐椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉丝，香菇一起炒的码子，也还辣，要是放多点醋，更加开胃~可以恰2碗~在春天百货旁的药王巷内200米2、臭干子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的摊子只有下午和晚上供应3、牛肉串：解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊，生意极好，总要排队。

且只在下午4：00 – 6：00供应4、牛杂汤：朝阳电器城旁的小店，那里的牛肉串也久负盛名5、兰花豆：“翁不倒”的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口6，包子，馒头等：天津小吃店（就是酒吧一条街的杨欲兴旁边）的包子才?*们里面不止有肉，还有姜葱香姑末小汤包的汤汁好鲜，又不油，余香留齿~~那里的其他面点也很好~特别推荐 天津小吃店的馒头~都是老面发的~自然的发酵糖味~不是别的地方的糖精味~ ～本人最喜欢在那里觅～每个5角，一次买一堆，便宜又开胃，那里馒头极度畅销，一天几十笼搞手脚不赢7鱼：赤岗冲再往前一直走有一条街，全是吃鱼的我去的那一家叫：诗韵分量比伍家岭活鱼村的还足，好大一盆哦! 味道也不错，很辣，很过瘾如果要去吃的话，一定要记得让老板多加点摩芋豆腐!香辣鱼火锅在湖南日报大门对面，就是体育馆路那个巷子里进去不到30米，有一家“老四川鱼馆”，五一路粮贸大厦下面的湘楚人家，有道“十里飘香”的鸡汤，像极小时候外婆家熬的土鸡汤，黄澄澄的鸡油漂在上面，喷香的广济桥下有家做“佛跳墙”的，很专业很好吃也很贵谭州瓦罐店的“竹香鱼”，第一次吃觉得很不错，没吃过的可去尝尝五一路上的银华大酒店有道“太极蔬菜羹”，一白一青，调成了太极图案，清淡鲜美，值得品味。

岳麓山顶有家路边餐馆，做的“酸菜煮肉”，实在太下饭了，就着那点汤汁都 能吃下两大碗饭九所宾馆7号楼餐厅（不是外面那家大餐厅），炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃，虽然臭豆腐炸得地道的地方很多，但在九所就不必担心吃进潲水油金源大酒店的巴西烧烤自助餐，有种烤的“三角牛肉”，那个外国人说是“牛排”的，割起来油汁和血水一块往下带，趁个五六分熟去吃，外面那点儿肥肉焦脆香嫩，里面的精肉鲜美耐嚼，无敌了我到那儿其它的都不想吃，专等这玩艺绿茵阁的西餐炒饭都一般，但配的辣椒酱不错，好象是李锦记的海鲜辣椒酱， 现在去超市却买不到李锦记的那种辣椒酱了，不知道他们在哪买的在长沙，有空调的地方中，好象就属华南小吃的煲仔饭最便宜，就是难得等，吃的人太多了省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家，有很多不错的菜，比如“鸡汁罗卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”，都很不错，菜的样子漂亮，吃起来也比别家味道正正式一点的请客去那儿比较体面财经学院外面有家肠子火锅店，肥肠实在是太诱人了，吃起来就顾不得什么环 境呀卫生呀，有时候我一个人就要吃掉一个中份不过那儿离市区实在是太远了，去起来很不方便，而且环境卫生条件不是太好，带朋友去吃不太好意思。

补充几点：炒饭当然是金牛角芙蓉北路店粉则是书院路的牛肉粉（公安寻呼的对面）一个小门面，两个妇女开的粥则一定是南门口的正粤，现在解放西路也开了分店口味虾么，梅园的也很不错哦，单记的就名气大口味差了些！左家塘　大蓉和的桔梗粉不错82C咖啡馆（必胜客对面，消防大厦下面）　　哈根达斯冰激凌好吃蔡谔路大令婚纱对门　有家做浏阳蒸菜的　那里的手撕鱼是偶吃过最好的芙蓉中路一段　百年长沙总店　　手撕鸭三角花园巷子内　一家无名老店　特色菜　鱿鱼肉丝　盐蛋黄炒丝瓜　腊肉炒红菜火星小学对面　夜猫子　坛子汤菜比谭州瓦罐的还好吃对河湖大南院的烧烤有种火鸡翅膀保重你吃了还想吃　还有，那边的红皮萝卜泡菜好吃口味虾偶一般去四埃皆边了上金铃，长沙第一辣虾黄兴路步行街　真维斯对面　旺兔速丽小火锅黄兴路与解放路口　　日本火之国　鳗鱼饭（不要叫成了鳗鱼炒饭了）远大路那边有个人民公社大食堂，那天去吃了一下，还可以，辣椒炒鳝鱼松桂圆那边有个瑶家山寨，那天去吃了一下，也不错，瑶家血鸭价格中上伍家岭陈家湖车站对面有个保和轩，那天去吃了一下，还蛮好，老干妈腰花湖南美食-长沙六大名吃 湖南 姊妹团子 是火宫殿的又一有名小吃。

它是以糯米为主要原料，分糖馅和肉馅两种，糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成；肉馅则取五花鲜猪肉，配以香菇，并用泡香菇的水调制肉馅，因而味道醇香可口在造型上肉馅团子为石榴形，糖馅团子为蟠桃模样如遇喜庆日子，还在糖馅团子上撒些红丝，与颜色白漂的团子红白相映，十分悦目 　　龙脂猪血 龙脂猪血因加工特别细致，好似龙油凤脂而得名，是火宫殿又一有名小吃所选猪血为手工宰猪的鲜血，佐以干椒末，排冬菜和芝麻油，味辣而鲜，爽滑可口 椒盐馓子 亦是火宫殿的名牌小吃之-，它以精面粉为主要原料，佐以花椒、板油、细盐、白糖等丝条粗细均匀，质地焦脆酥化，口味有甜有咸，造型别致，有扇形和枕形两种，既是点心，又可作菜食 和记米粉 米粉是以大米为主要原料加工制成的一种风味食品长沙市民多用以作早点它的加工过程是将白米浸泡、磨浆、烫皮，然后将粉皮切丝，下锅煮烫，佐以猪油、味精、葱花、酱油、辣椒粉（油）、肉丝、猪骨头汤等，享有"色白如玉，细软如绸"之美誉湘春街和记米粉为长沙诸粉店中之佼佼者制作的粉皮软韧强于他店，不碎不烂，倍受欢迎 德园包子 德园茶厅位于黄兴南路闹市区。

这里制作的包子选料讲究，糖包馅用白糖或桂花糖相伴而成，味道香甜肉包馅用猪前夹缝肉和好瘦肉，伴以香菇、冻馅，味精等，吃起来油而不腻，十分鲜嫩制作上也很讲究，皮薄、馅大，外形美，一经蒸熟，具有颜色白漂，松泡富有弹性品种有，肉馅包子、盐菜包子、三鲜包子、瑶柱包子、什锦包子、叉烧包子、虾仁包子等等银丝脑髓卷，精巧别致，落口消融，尤为人称道德园包子已有100多年的经营历史长沙人有"杨裕兴的面，徐长兴的鸭，德园的包子真好呷"的顺口溜，赞誉这几个饮食店的名味小吃 皱纱馄饨 皱纱馄饨出自南门口的"双燕"馄饨店它采用富强粉为原料，精工擀成的皮，薄如纸，软如缎，吃有韧劲馅心选用新鲜猪腿瘦肉，配以适量肥肉，绞成肉泥，再加一定比例的清水、食盐、味精等，使劲搅拌肉至泥，吃透水份这样制作的馅心酥而不烂，嫩而泡松包好的馄饨，一经煮熟，外皮起皱，紧裹馅心因皮薄似轻纱，故有皱纱馄饨之称其汤选用高汤，配以排冬菜，昧道鲜美现店面修饰一新，终日顾客络绎不绝喜欢吃辣椒的话,可以到超市去买瓶辣椒,那种剁椒,挺好的,还有豆豉,回家可以做菜,还有那种真空包装的鸭肉,具体什么牌子给忘了.还有各种腊肉.腊肠,就看你喜不喜欢.黄兴路步行街那块儿的沃尔玛超市里都有卖的.到超市仔细逛逛,也许会发现自己喜欢的土特产呢. 还有一种叫槟榔的东东,当地人很喜欢吃,不过本人不太习惯那个味道,也可以买点试试.路边的小店一般都有卖. 一、旅游景点： 1、岳麓山（山下就是岳麓书院）； 2、贾谊故居（解放西路）； 3、湖南第一师范（毛主席曾读书的地方，至今还展示了他当年的座位）； 4、桔洲公园（湘江大桥下，自毛主席诗词“望桔子洲头，湘江北去”，不过现在湘江缺水，夏日景观较好） 5、省博物馆（西汉女尸，据传现在正在制订将“她”从省博移回原墓址的方案，所以最好过几年再去参观） 二、游乐方面： 1、烈士公园（东风路，免费的，顺便还可以去陡壁的动物园）； 2、南郊公园（新开铺附近，依山而建）； 3、植物园（汽车南站，春天可赏樱花，还可骑马、烧烤）； 4、世界之窗（世界景观微缩、有水幕电影等） 5、解放西路酒吧一条街（金色年华、水木、魅力四射、八点半等） 三、购物方面： 1、黄兴路步行商业街（休闲衣物、时尚用品），往五一路方向可到“王府井百货大楼”、“春天百货”，五一路口往右100米可到“新世界百货”（卖出7台标价88万元的商场） 2、火车站南的金苹果服装大市场（批发服装、箱包的大集散市场） 3、东塘地下商业广场（全长624米，805个铺面）长沙美食必吃菜 湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。

长沙是湘菜的中心，是全国闻名的美食之城长沙人爱吃、会吃是出了名的　　　长沙比较著名的风味湘菜主要有麻辣子鸡、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭、花菇无黄蛋、口蘑汤泡肚、发丝百页、腊味合蒸等在浏阳河边一些农民开的餐馆里，可以吃到口味淳朴的“乡里菜”，平日城里吃不到的红薯粑粑、红薯梗、芋头梗等粗粮在这里都可以品尝到详见特色菜） 餐馆推荐：火宫殿：如果想尝尝长沙的风味小吃，可以去火宫殿，那里的小吃品种很多，油炸臭豆腐、椒盐馓子、姊妹团子、白粒丸等都做得很不错地址：坡子街，。