实习报告——新希望白帝乳业.docx

实习报告——新希望白帝乳业一、 概述安徽白帝是新希望乳业大家庭中的一份子，借助新希望乳业品牌 强大的影响力，在集团优良管理机制及优秀企业文化的推动下，发展 壮大随着省城合肥的发展，为建设合肥现代滨湖大城市做出新的贡 献二、 新希望集团有限公司新希望集团是中国农业产业化国家级重点龙头企业，中国最大的 饲料生产企业，中国最大的农牧企业之一，拥有中国最大的农牧产业 集群，是中国农牧业企业的领军者集团向社会提供不可或缺的农业 产业链上下游产品，并以“为耕者谋利、为食者造福”为经营理念， 致力于打造世界级的农牧企业新希望乳业不断壮大，不仅拥有四川华西、新阳平、安徽白帝、 杭州双峰等一批城市型企业，还拥有继蒙牛、伊利之后第三个“草原 牌”一一内蒙古非常牛乳业，以强势姿态冲击中国乳业旧的格局近 期，新希望乳业首次在央视一套黄金时段，以“好品质源自好鲜奶” 的宣传，说明新希望乳业发展蓬勃向上阳光、正向、规范、创新”是企业的基本价值观念；像家庭、 像学校、像军队是新希望集团一直以来塑造的企业形象，是新希望企 业文化的三个层次；秉承“与员工共求发展，与客户共享成功，与社 会共同进步”是新希望集团的经营之道；把“为耕者谋利、为食者造 福”作为集团企业的经营宗旨；不懈追求“农业创造价值，农民分享 价值、价值留在农村、城乡和谐发展”的社会目标；以农牧产业龙头 企业优势带动农村经济发展，带领广大农 民增收致富。

在企业发展 同时，致力于产业提升，促进企业持续发展；新希望以开阔的视野， 坚韧的毅力，积极走出国门三、白帝乳业有限公司3. 1企业概况安徽白帝乳业有限公司，是安徽最大的生产鲜牛奶、酸牛奶、奶 粉、含乳饮料等乳制品的产业基地，日处理鲜奶达到120吨，总资产约 1亿元,2002年新希望控股安徽白帝乳业有限公司白帝拥有两个现代化大型奶牛场，在优选我国良种奶牛的基础上, 先后从丹麦、美国、德国引进荷斯坦良种奶牛，自有牛群规模超过2000 头,确保了奶源的优质.同时白帝还拥有世界一流的乳制品研发中心 和加工设备、高素质的技术队伍、完善的质检（保）体系，公司引进瑞 典利乐等公司具有世界一流的科技型牛奶生产线，配备电脑操作系统, 使得整个生产过程全部实现自动化管理，并建立了 IS09001质量管理 体系和HACCP食品安全预防控制体系，采用丹麦最先进的质量检测设 备，保证了出厂产品100%的合格率公司的服务网络现已遍布全省50个市、县，设有上千个供奶中 心、奶亭、奶点，形成安徽省范围内全方位的供奶网络,每天有40余 万份乳制品进入百姓家中，深受广大消费者的信赖作为新希望乳业的一员，白帝郑重承诺：为消费者提供的每一件 产品都是新鲜、卫生的优质产品，提供的每一项服务都是热情周到的 优质服务。

只要一个，最新鲜的白帝牛奶就在第一时间送到您的 面前3. 2企业荣誉2001年，白帝产品被定为2001年中国国际农业博览会名牌产品 2002年，白帝被定为中国学生饮用奶定点生产企业2003年，“白帝”商标荣获安徽省著称商标，并荣获安徽农业产 业化龙头企业称号2005年，白帝被评为安徽市场最畅销品牌2006年，公司被中国奶业协会评为全国优秀乳品加工企业2006年，公司产品被安徽省质量检验协会评为安徽省质量放心 产品2007年，经中国质量诚信企业协会、中国品牌价值评估中心审 核、批准，获得“全国质量诚信AAA级品牌企业”，成为中国质量诚 信企业协会会员单位2007年，被合肥市消费者协会评为“消费者信得过产品”和合 肥市农业产业化龙头企业2008年，被中国乳制品工业协会评为AA级信用企业3. 3白帝企业文化“阳光、正向、; 投入大量的资金和时I 秩序 > 像家庭、像学: 次：秉承“与员工共 耕者谋利、为食者造: 留在农村、城乡和谐: 増收致富.四、总结利润，是确保企业在市场经济社会中生存、发展和基业长青的基 础但企业财富积累到一定程度的时候，其价值将更多的体现在对社 会所承担的责任，体现在振兴民族产业，促进社会进步所起的作用。

企业需要赚钱，但不是仅为赚钱而存在，企业要赚的是对民族、对民 族产业发展的一颗颗赤诚之心，是一个经得起历史检验的评价唯有 如此，企业才能不断发展、基业长青，我们的社会才能持续进步实习报告——洽洽食品有限公司09食品(2)班 0902062034 陈婷一、 概述参观了洽洽食品有限公司后，对洽洽有了大致的了解经过工作 人员的介绍后，更是对其公司的大致状况、发展情况、公司的理念、 文化有了更深入的了解二、 洽洽食品股份有限公司简介洽洽食品股份有限公司成立于2001年8月9日，位于合肥市国家级 经济技术开发区，主要生产坚果炒货类、焙烤类和薯片类等休闲食品 洽洽食品(002557)于2011年3月2日在深圳交易所挂牌上市洽洽食品坚持以“创造美味产品，传播快乐味道”为使命，经过 近十多年的发展，产品线日趋丰富，成功推广“洽洽香瓜子”、“洽洽 小而香”、“洽洽怪U味”、“洽洽早餐派”、“洽洽喀吱脆”等产品，深 受消费者的喜爱，品牌知名度和美誉度不断提升，是中国坚果炒货行 业的领军品牌，产品远销国内外30多个国家和地区洽洽食品凭借美味的食品、优质的服务、精准的市场定位和科学 的管理成长为坚果炒货行业的龙头企业。

洽洽”品牌深得广大消费 者认可，在市场上树立了良好的声誉，已经成为国内坚果炒货领域的 第一品牌2002年，“洽洽”商标被国家工商行政管理总局认定为“中 国驰名商标”，品牌价值达18. 225亿元2006-2008年，洽洽品牌连续 位居“全国坚果炒货食品十大著名品牌”之首先后荣获了 “中国 农产品加工企业50强”、“中国食品工业百强企业”、“中国食品工业质 量效益先进企业奖”等荣誉称号为确保食品安全，公司在业内率先建立了以IS09001和HACCP质 量保证体系为基础的质量管理体系和食品安全管理体系根据行业特 点，公司制定和实施了严密的质量控制措施，并形成了从供方管理、 入厂检测、检测、产品出厂检测，到市场售中检测的全流程质量 监控体系，切实将严格的质量管理落实到原料采购、产品设计、生产 加工、产品销售、售后服务等各个环节公司自成立以来在历次国家 级市场抽检中，产品质量均合格并得到了良好评价，被中国食品工业 协会授予最高级别的企业信用等级AAA级、企业食品安全信用等级A 级，多次荣获“全国食品安全示范单位”、“全国质量管理先进单位” 等称号洽洽人一直坚持着“团结、敬业、创新”的企业精神，通过一 点一滴的艰苦奋斗，将民族传统手工业改造成为集规模化、产业化、 机械化、信息化为一体的现代化企业，“创世界知名品牌，建世界一 流企业”将是洽洽矢志不渝的追求目标。

三、洽洽的发展2001年8月9日，安徽洽洽食品有限公司挂牌成立2001年，“洽洽小而香”上市，引领小片西瓜子的消费潮流，成 为该领域第一品牌小小的、香香的 2002年2月8日，“洽洽”商标被国家工商行政管理总局认定为“中 国驰名商标”2002年4月3日，公司顺利通过定量C标志认证2003年3月5日，公司被合肥工商行政管理局评定为免检企业2003年7月6日，公司被评为安徽省民营十强企业，出口创汇二 十强企业2003年9月公司获得“中国食品工业百强企业”荣誉称号2003年10月15日，“洽洽”品牌换标，并推出系列化的产品，产 品品类更丰富2003年11月15日，中共中央政治局常委、全国人大常委会委员 长吴邦国同志暨省市领导来我司视察2003年12月公司获得“中国农产品加工企业50强”荣誉称号四、洽洽品牌文化理念1、 品牌理念愿景：创世界知名品牌建世界一流企业使命：创造美味食品传播快乐味道精神：团结敬业创新2、 信念以满足顾客的需要为永恒追求，并通过一点一滴的艰苦奋斗， 使我们成为食品界的一流企业，致力于把“洽洽快乐的味道”传 播到世界各地3、 社会责任我们以产业报国和科技型广告为己任，做大做强民族企业；我们以企业的发展为社会福祉做贡献；我们为祖国的繁荣、民族的振兴、自己和亲人的幸福而奋斗。

4、利益恰恰利益来源于社会、回报社会；洽洽主张按生产要素分配方式，努力在顾客/员工与投资人之间建立稳固的利益共同体，实现共同致富5、洽洽新标志设计理念^6 ChaCha主形欽圈形品牌识别设计（中文）品牌识别设计（英文）有人说它在咧着嘴在爽声地笑；有人说它是美丽的姑娘轻轻拾起 最爱的珍贝；有人说它是自信满满的0K；有人说 历经十载，每个人心里都有一个洽洽十年历程十年风雨，如今的洽洽在国际的舞台上大放异彩，在资 本市场里自在畅游如今的洽洽更时尚、更快乐、更有活力全球知名华人设计师陈幼坚为洽洽量身打造的全新视觉形象对 品牌识别设计系统进行重新演绎，用符合时代潮流并切合品牌的元素 为主线索，设计出投射着时尚、快乐、创新、活力、中国元素的独特 品牌DNAo 设计理念：A、洽洽是一个快乐、轻松、健康、亲切的休闲食品品牌B＞品牌识别设计着重演绎人性化的品牌特质和个性体现喜庆、 团聚、分享的快乐，投射创新、时尚、年轻、活力的品牌形象C、 新标志造型一方面以手的造型描绘吃着休闲食品的轻松状态; 也可联想为一个充满活力和阳光健康的吉祥物；还有以嘴巴代表品尝 食品的味觉享受和分享美食的快乐气氛，传递「快乐的味道」。

D、 新标志以洽洽英文名称ChaCha的字首C字造型，加强设计的 包容性，塑造国际化的品牌形象五、 品牌文化作为休闲食品品牌，洽洽一直用“文化”和消费者沟通，用“快 乐和创意”为品牌增值；除了给广大消费者带来美味的食品，更有“洽 洽文化”给消费者带来一份快乐的品牌体验洽洽文化卡”作为洽 洽食品开创的互动消费体验，已经成为广大消费者在休闲娱乐时不可 或缺的快乐元素，洽洽文化卡通过诙谐逗乐的语言，幽默趣味的画面, 传达着洽洽品牌的快乐主张，分享“洽洽-快乐的味道”六、 总结洽洽经历了风风雨雨的十年，才有了今天这样的成就现在，洽 洽的名字传遍中国的每一个角落，已经是家喻户晓了当人们在茶余 饭后、休闲娱乐、逢年过节的时候，吃着洽洽的食品时，谁又能想到 洽洽的每一位工作人员经历了多少的努力，才换来来今天这样的成 果由此想到人们经常说的一句话：“不经历风雨，怎见得彩虹”，付 出一定的努力，才会收获相应的成功实习报告——华润雪花啤酒09食品（2）班陈婷0902062034一、概说华润雪花啤酒（中国）有限公司从一个很少被人提起的单一工厂, 发展成为行业的知名企业，用了十年的时间相对于中国啤酒行业上 百年的历史，华润雪花啤酒（中国）有限公司的发展速度令人惊奇。

但对许多人来说，速度的背后仍然是个“谜”有人把自己的猜 想毫无事实根据地扣在华润雪花啤酒（中国）有限公司头上：有人做 了貌似合理确有不合理确有不合逻辑的推理来解释华润雪花啤酒（中 国）有限公司的快速发展其实，谜底是公开的一一一个企业的健康、快速发展、最关键的 是人华润雪花啤酒（中国）有限公司拥有一支优秀的团队，拥有一 支勤奋、专业、自信、充满活力和创新精神的团队这个团队来自五 湖四海，却目标一致这个团队每天都面对困难、解决困难、积极进 取、从不放弃可惜，我们只能以有限的篇幅向您简单地介绍华润雪花啤酒（中 国）有限公司的概况如果您对破解华润雪花啤酒（中国）有限公司 发展速度之“谜”有兴趣，欢迎您与我们联系我们希望，华润雪花啤酒（中国）有限公司的网站，和每一位登 陆的朋友，分享华润雪花的成长故事华润雪花，是和自己的员工， 和我们产品的消费者，和我们的分销商，和我们的供应商，和中国的 啤酒行业，和我们的社。