幼儿儿童园小班《小小厨师》教案.docx

幼儿园小班《小小厨师》教案　　幼儿园小班《小小厨师》教案模板　　【活动目标】　　激发幼儿对集体唱歌活动的乐趣　　引导幼儿初步学唱歌曲并根据旋律进行模唱　　帮助幼儿理解歌词内容　　通过听、唱、奏、舞等音乐活动，培养学生的创编能力与合作能力　　在进行表演时，能和同伴相互配合，共同完成表演　　【活动重难点】　　重点：理解歌词旋律，进行模唱歌曲并能自然地表达出来　　难点：理解“切一切、煮一煮、炒一炒、炸一炸”的节奏　　【活动准备】　　炒菜视频、实物炒菜一份、图谱ppt、《小小厨师》音乐、钢琴　　【活动过程】　　（一）导入　　通过实物菜肴，调动幼儿的兴趣　　提问：　　1、“孩子们快看杨老师给你们带来了什么？”　　“谁做的菜会这么好吃啊？”启发幼儿说说厨师的工作　　2、“厨师是怎么做菜的？”引导幼儿说一说自己已有的生活经验并引出“切一切、煮一煮、炒一炒、炸一炸”　　3、“杨老师啊就带大家一起看看厨师是怎样做的播放分段视频并提问“这是在做什么？你能学学这个动作吗？我们一起来学学这位小朋友的动作　　（二）展开　　1、幼儿欣赏《小小厨师》音乐，感受音乐的旋律并理解歌词内容　　（1）播放音乐，并提出在聆听音乐时的要求　　“杨老师这里也有一首关于小厨师的歌，你们想听吗？　　那要认真听，听听歌词里面都说了什么？”　　（2）完整欣赏歌曲后，梳理歌词内容。

　　“歌曲里面都说了什么”　　2、教师完整清唱歌曲，（边唱边出示图谱，一小节一小节的出示）再次帮助幼儿理解歌词和感受歌曲旋律　　“这首歌真有意思，杨老师也想来唱一唱，你们听听杨老师唱的怎么样”　　“杨老师唱的好不好？你们想不想跟着杨老师一起唱？”　　3、引导幼儿通过图谱理解歌词，并用钢琴单音伴奏　　“那咱们先来看看歌词是怎样的配班老师单手弹奏钢琴，杨老师边指图谱边教幼儿说歌词一遍）　　4、教师分解式教学，充分让幼儿理解歌词和歌曲旋律　　“孩子们，现在李老师唱一句，看看你们能不能也用好听的声音把它唱出来？”　　5、发挥幼儿的主动性，鼓励幼儿大胆模唱歌曲　　师幼同唱歌曲《小小厨师》，杨老师伴奏　　（三）结束　　小朋友唱的真好，那咱们转过身为客人老师表演一下吧之后，带领孩子们一起分享实物菜肴　　教学反思：　　这节《小小厨师》的.教学时间较短，有的孩子都没有体会到，这节课就这样的结束了，让有的孩子们感到失望如果这样是两课时来完成的话，我们可以给孩子更多的机会，也可以通过下节课来检查孩子们这节课的学习效果，或者进行新内容之前来复习，这样可以给孩子们更多的机会　　小百科：厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。

厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。