第一章第二节客房的功能及设备用品的配备.ppt

第二节第二节 客房的基本设备和用品客房的基本设备和用品 案例引入世界唯一的一座七星级酒店！ 迪拜的Burj Al-Arab酒店(burj音译泊瓷，又称阿拉伯塔) 迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大城市20世纪50年代，它还是阿拉伯湾一个朴素的海滨小镇，到了90年代以后，迪拜发生了脱胎换骨的变化鳞次栉比的摩天大楼在霍尔河畔奇迹般地崛起，让人以为自己仿佛到了纽约 像其它中东城市一样，迪拜因石油而富庶但对一个雄心勃勃想在新世纪大展身手的新兴城市来说，石油当然不是全部它打开了大门，大力发展旅游业由于拥有高素质的环境以及丰富多彩的文化(因为80%的人口是外国人的缘故)，到迪拜的旅游者以模特、艺术家、商人等高收入阶层居多在迪拜王储的提议之下，知名企业家Al-Maktoum 投资兴建了美仑美奂的Burj Al-Arab酒店 帆船酒店(BurjAl-ArabHotel)位于阿拉伯联合酋长国第二大城市迪拜市，因为饭店设备实在太过高级，远远超过五星的标准，只好破例称它做七星级Ø 帆船酒店建立在离海岸线帆船酒店建立在离海岸线280280米处的人工岛上。

米处的人工岛上它宛如一艘巨大而精美绝伦的帆船倒映在蔚蓝海水中它宛如一艘巨大而精美绝伦的帆船倒映在蔚蓝海水中除了别致的外形，酒店还有全年普照的阳光和阿拉伯除了别致的外形，酒店还有全年普照的阳光和阿拉伯神话神话 式的奢华式的奢华————躺在床上就可欣赏到一半是海水、躺在床上就可欣赏到一半是海水、一半是沙漠的阿拉伯海湾美景；饭店内设计金碧辉煌，一半是沙漠的阿拉伯海湾美景；饭店内设计金碧辉煌，黄金打造的家具和黄金打造的家具和360360度海景，每个房间都在度海景，每个房间都在170170平方平方米米 以上，为两层的复式结构，卫生间超过以上，为两层的复式结构，卫生间超过2525平方米，平方米，设有巨大的按摩浴缸；大堂的地板上、房间的门把手、设有巨大的按摩浴缸；大堂的地板上、房间的门把手、卫生间的配件以纯金或镀金而做，金碧辉煌卫生间的配件以纯金或镀金而做，金碧辉煌Ø 阿联酋的帆船酒店是世界上唯一一座七星级的酒阿联酋的帆船酒店是世界上唯一一座七星级的酒店，它建在大海的中央，建筑外形就像一块迎风飘扬店，它建在大海的中央，建筑外形就像一块迎风飘扬的风帆因此得名在奢侈的阿联酋，他就是最奢侈的的风帆因此得名。

在奢侈的阿联酋，他就是最奢侈的代表，它代表，它 的地位已经不是一座酒店这么简单，他已的地位已经不是一座酒店这么简单，他已经是游人来到阿联酋一定要去看看的地方，俨然像一经是游人来到阿联酋一定要去看看的地方，俨然像一个旅游的景点随着它的名气蜚声国际，渐渐的也成个旅游的景点随着它的名气蜚声国际，渐渐的也成为了阿联酋奢侈的为了阿联酋奢侈的 一种象征一种象征 “ “帆船帆船””共共5656层、高层、高321321米米 帆船酒店到底豪华到何种程度？帆船酒店到底豪华到何种程度？JumeirahJumeirah集团相集团相关人士告诉记者，这个远远望去像一艘扬帆远航关人士告诉记者，这个远远望去像一艘扬帆远航的船形建筑，共有的船形建筑，共有5656层，层，321321米高由于酒店是以米高由于酒店是以帆为外观造型，因此饭店到处都是与水有关的主帆为外观造型，因此饭店到处都是与水有关的主题一进饭店门的两大喷水，不时有不同的喷水题一进饭店门的两大喷水，不时有不同的喷水方式，每一种皆经过精心设计，约方式，每一种皆经过精心设计，约1515～～2020分钟就分钟就换一种喷换一种喷 法耗资3030亿美元，近日刚向公众开放亿美元，近日刚向公众开放的的““酋长宫殿酋长宫殿””号称世界上最豪华，最为昂贵的号称世界上最豪华，最为昂贵的酒店。

酒店 “ “有些走廊长达有些走廊长达1 1公里，一位女士就餐后可能会找公里，一位女士就餐后可能会找不到回房间的路不到回房间的路 ” 实际上酒店的工作人员远远多于客人，即使是在实际上酒店的工作人员远远多于客人，即使是在客满的时候，服务人员都将是客人的客满的时候，服务人员都将是客人的6 6倍之多• 建造这座酒店耗费了近建造这座酒店耗费了近150000150000立方立方米的进口大理石，覆盖米的进口大理石，覆盖2525公顷的面积公顷的面积面积是如此巨大，以至于酒店工作人面积是如此巨大，以至于酒店工作人员需要开高尔夫球车在走廊间穿行员需要开高尔夫球车在走廊间穿行•　房间的地板铺满雕花的大理石，上　房间的地板铺满雕花的大理石，上面是柔软的地毯房间的照明灯都隐面是柔软的地毯房间的照明灯都隐藏在天花板中，散发出柔和的光芒，藏在天花板中，散发出柔和的光芒，据说这个灵感来自与沙漠中夜晚的微据说这个灵感来自与沙漠中夜晚的微光在这里住一晚需花费光在这里住一晚需花费625625美元到美元到1300013000美元•想游泳吗？有专门的服务人员负责想游泳吗？有专门的服务人员负责为你打伞和浇水散热，还有人为你为你打伞和浇水散热，还有人为你擦太阳镜和送吃的。

两个游泳池绵擦太阳镜和送吃的两个游泳池绵延数个足球场那么大，其间点缀着延数个足球场那么大，其间点缀着按摩浴池按摩浴池•　““酋长宫殿酋长宫殿””只有只有400400个房间，个房间，却有却有128128个厨房和餐具室酒店个厨房和餐具室酒店大堂点缀着大堂点缀着10021002盏特别定制的盏特别定制的水晶吊灯，竟需要水晶吊灯，竟需要1010名工作人名工作人员专职保持其清洁明亮员专职保持其清洁明亮 酒店酒店总经理威利总经理威利··奥普特坎普骄傲奥普特坎普骄傲地称，这里有全世界最大的酒地称，这里有全世界最大的酒店大堂穹顶店大堂穹顶•酒店的客房全部由复式套房组成，最酒店的客房全部由复式套房组成，最小的房间是小的房间是170170平方米的总统套房，平方米的总统套房，总计有总计有202202套最豪华的套房为套最豪华的套房为780780平平方米的皇家套房，设在酒店的第方米的皇家套房，设在酒店的第 2525层，其中设有一个电影院、两间卧室、层，其中设有一个电影院、两间卧室、两间起居室和一个餐厅，其出入都有两间起居室和一个餐厅，其出入都有专用电梯，墙上挂的画则全是真迹专用电梯，墙上挂的画则全是真迹每进入房间，都有一个管家会为你解每进入房间，都有一个管家会为你解释房内各项释房内各项 高科技设施如何使用。

高科技设施如何使用•据悉，当时酒店装修时，仅黄金就用据悉，当时酒店装修时，仅黄金就用了了4040吨，其豪华程度令人叹为观止吨，其豪华程度令人叹为观止酒店内部触目皆酒店内部触目皆““金金””，不要说家具，，不要说家具，连门把、厕所的水管，甚至是一张便连门把、厕所的水管，甚至是一张便条纸，都条纸，都““爬爬””满黄金满黄金 去酒店餐厅可“上天下海” •酒店的餐厅更是让人觉得匪夷所思：其中AI-Mahara海鲜餐厅所用的海鲜原料，是酒店在深海里为顾客捕捉到的最新鲜的海鲜客人在这里进膳 的确是难忘的经历———要动用潜水艇接送从酒店大堂出发直达AI-Mahara海鲜餐厅，虽然航程短短3分钟，可已进入到了一个神奇的海底世界，沿途有 鲜艳夺目的热带鱼在潜水艇两旁游来游去坐在舒适的餐厅椅上，环顾四周的玻璃窗外，珊瑚、海鱼构成了一幅流动的景象空中也有餐厅，客人只需搭乘快速电 梯，33秒内便可直达屹立于阿拉伯海湾上200米高空的AI-Mahara餐厅，这个餐厅采用了太空式的设计，让人仿佛进入太空世界 •在建筑物外侧，则建有一个可供直在建筑物外侧，则建有一个可供直升机起降的停机坪住客甚至可以升机起降的停机坪。

住客甚至可以要求酒店派直升机接送，在要求酒店派直升机接送，在1515分钟分钟的航程里，客人率先从高空鸟瞰迪的航程里，客人率先从高空鸟瞰迪拜的市容，然后直升机才徐徐降落拜的市容，然后直升机才徐徐降落在酒店的直升机坪上在酒店的直升机坪上 •当然，帆船酒店的房价也堪称当然，帆船酒店的房价也堪称““豪豪华华””：最低房价：最低房价16001600美元，最高美元，最高1800018000美元即使是参观者，也需美元即使是参观者，也需要支付每人要支付每人200200美元的费用美元的费用一、客房设计的基本原则：一、客房设计的基本原则： 1 1、以人为本、以人为本 以客人为中心，将满足客人的需求，作为客房设计的出发点2、功能第一、功能第一功能合理，体现美感3、安全性、安全性体现在对火灾的预防上4、舒适性、舒适性感官舒适5、氛围的整体性、氛围的整体性视觉统一，体现饭店文化主题盥洗空间盥洗空间睡眠空间睡眠空间储存空间储存空间书写和梳书写和梳妆空间妆空间起居空间起居空间二、客房的功能设计二、客房的功能设计睡眠空间睡眠空间( (床、床头柜）床、床头柜）盥盥(guan)(guan)洗空间（浴缸、便器、云台）洗空间（浴缸、便器、云台）起居空间（起居空间（坐椅、茶几）书写和梳妆空间（书写和梳妆空间（行李架、写字台化妆台、电视机柜）贮贮(zhu)(zhu)存空间（壁橱、酒柜、存空间（壁橱、酒柜、客房内其他设备客房内其他设备 客房安全通道图客房安全通道图三、客房的绿化饰品种类•1、盆栽 盆树、盆草、盆花、盆果•2、盆景 树桩盆景、山水盆景•3、插花盆栽盆树盆树盆草盆草盆花盆花盆景树桩盆景树桩盆景山水盆景山水盆景插花四、客房用品的配备四、客房用品的配备（一）客房用品配备的基本要求1、体现客房的礼遇规格2、广告推销作用3、客房设施设备的配套性4、摆放的协调性四、客房用品的配备四、客房用品的配备（二）客房用品配置的规格1、一次性消耗用品（供应品）2、多次性消耗用品（客备品）。