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寒假食杂店送货员实习总结报告与寒假餐厅实习报告合集.doc

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  • 文档编号:209212074
  • 上传时间:2021-11-09
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    • 寒假食杂店送货员实习总结报告与寒假餐厅实习报告合集寒假食杂店送货员实习总结报告作为一名21世纪的大学生,怎能只在学校埋头苦读呢,应当做到实践,读书兼 得实践是检验真理的惟一标准在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我 们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学实习就是将我们在课堂上学的理论知 识运用到实战中我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中 去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才 能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,我来到了永安市海 舟食杂店在那里,我做的是一名送货员,每天起的比鸡早,睡的比鼠晚,虽然很艰 苦,但他增强了我的艰苦奋斗精神,使我们迈出了成功的一步通过10天的社会实 践,从对食杂店一无所知,到初窥门径,其中学习了很多,人也更加成熟,与老板聊 的更加友好第一天老板给我一本帐本说:这里面记录的是食杂店里所有商品的名字 及价格外足足有几百个种类,你务必在今日记住所有商品名字,以便日后送货拉货之 用看到这本小本子,我蒙了,好几百种商品名字及价格,比以前读书背地东西还多 还困难!嗨,这不难为我吗!不管了,吃得苦中苦,方为人上人,我就不信了,就算不 吃饭,我也要把它背下来!第二天,一大早就被叫醒送货,骑着车开始了送货行程!在 期间受到了顾客的不满,受到老板的训斥,心里感到委屈,不平衡,但最终还是打大 球发泄心中的不快!第三天,第四天,第五天,第六天,第七天,第八天,渐渐的熟 悉这份工作,顾客,老板也开始对我的可!第十天!快要过年了,老板给了我五百元的 报酬,并对我说了对我人生路极其有用得训言,俗话说人至践,则无敌实践真是人 生中的大舞台!当你拿着辛苦劳作得来得报酬和升华能力的训言时,那真是无比得骄 傲与自豪啊自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的 话题。

      在现今社会,招聘会上的大字报都总写着 有经验者优先,可还在校园里面的 我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?在实践的这段时间内,我们穿街走戶接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天 做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什 么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好在学校,只有学习的氛围,毕竟 学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力无论是学习还是工 作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样 做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里 总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份接 触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间在这次实践 中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面 俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都 用不上的情况回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到 了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。

      在社会上 要善于与别人沟通是需要长期的练习以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会 应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的人在社会中都会融入社会这个团体中,人 与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍别人给你的意见,你 要听取、耐心、虚心地接受在工作上还要有自信自信不是麻木的自夸,而是对自 己的能力做出肯定社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信其实有 谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决 To知识的积累也是非常重要的知识犹如人的血液人缺少了血液,身体就会衰 弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭这次接触的食杂店,虽然经常在我们生活中出 现,但对每个人来说记住食杂店所有物品的名字那是相当困难的,要想把工作做好, 就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中 这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝 贵的财富在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使 自己未踏入社会就已体会社会更多方面12内容寒假餐厅实习报告在现今社会,招聘会上的大字报都总写着有经验者优先,可还在校园里面的我 们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触 面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真 真正正的走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很 好地处理各方面的问题,在大学期间的第一个假期我和几个朋友毅然开始了自己的社 会实践.所谓实践,就是把所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理 论知识有用武之地。

      只学不实践,所学的就等于零,理论应该与实践相结合•另一方 面,实践可为以后找工作打基础•通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的 东西因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了要学 会从实践中学习,从学习中实践•而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内 外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也 有了更多的挑战,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不 仅要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各 方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已我的社会实践活动就拉开了序 幕我和我的几个朋友带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程经过艰苦的找寻 工作,我们发现很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我 说这样吧,你回去等消息吧,如果需要的话,我会通知你的经过几次的失败,我 们总结了以前的失败的教训,找到了我们那的一家餐饮酒楼第二天,我便开始了 我的寒假社会实践生活在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我 问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有 我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的 像他们一样好•我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上 8: 30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是 一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来•在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里 也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这 些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别 人不同的评价。

      在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在 为取得更高的成绩而努力而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬 而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地 方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个 小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还 终归保持着学生的身份而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系 复杂,但我得去面对我从未面对过的一切记得在某校举行的招聘会上所反映出来的 其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距在这次实践 中,这一点我感受很深在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱 到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用 不上的情况或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一 项任务有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么 吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社 会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。

      但是有时也要感谢老师孜孜 不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具 有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大 学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就 意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少毕竟,3年之后,我已经不再 是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献只懂得纸上谈兵 是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有 用的人才做好自己的工作首先要熟悉自己所在的工作环境据我观察,酒店大堂在 一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨房管 理的机会厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场 上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品都是厨师的武器,锅、碗、瓢、 盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱墩子也叫切配,专门负责原材料的精加 工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰蒸菜师 傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负 责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传 菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味 碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并 且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习, 在传菜部很累很辛苦,但是每天都很充实。

      工作的时候累是累点,但是劳动后吃饭 好象是特别的香,我的一个朋友说过这样的一句话:要能自如的做好一项工作,就 必须正视好自己的工作,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁 重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比 例的大小而去抱怨,因为抱怨是没用的我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而 是要保持好的心态面对每一天我到现在才觉得其实他说的很有道理,快乐的心态 会使我们不觉的工作的疲惫总结我的这次时期社会实践活动,我还意识到自己很 多缺点和不足,例如社会经验缺乏等,这都将成为我最后一年大学生活的努力方向, 我要力争尽快提升自己各方面能力和素质,以新的面貌来迎接毕业时新的机遇和挑 战我记得一个探险家曾说过,不在乎起点在哪里,不杂重点在哪里,只在乎这探索 的过程是的,人生的真正价值和滋味是融在过程的追求之中的我吗要好好珍惜每 一次挑战阅读内容。

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