
左岸咖啡馆品牌推广策划方案-36p.pptx
36页单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,,,*,,,问题1:,希望乳类,食,食品建立,一,一个新品,牌,牌,并利,用,用在台湾,具,具竞争力,的,的冷冻设,施,施及分配,系,系统市场情况,:,:,当时台湾,市,市面上,,以,以Tetra Pak包装,的,的饮料,,不论是高,价,价的咖啡,还,还是低价,的,的豆奶,,价,价钱总是10到15元新台,币,币,罐头,包,包装饮料,则,则卖20,元,元市场竞争,非,非常激烈,问题2:,“统一”,希,希望能将,同,同样类别,、,、相同容,量,量的饮料,卖,卖到,25,元为此,他,们,们开发了,一,一种白色,塑,塑料杯,,它,它看起来,像,像一般麦,当,当劳外卖,咖,咖啡的杯,子,子,差别,是,是快餐店,用,用的是纸,杯,杯这个,没,没有真空,密,密闭的杯,子,子只有在5℃冷藏,柜,柜才能让,内,内容物保,存,存一段短,暂,暂的时间,这本应,是,是一个缺,点,点,但反,过,过来看问,题,题,这也,是,是一个机,会,会:保存,期,期短使消,费,费者相信,物,物料新鲜,而一杯新,鲜,鲜的饮品,自,自然比其,它,它要贵些,。
如何让消,费,费者接受25元一,杯,杯的高价,?,?,在这,杯子里放,进,进什么,商品才能,卖,卖到最高,价,价,以确,保,保能创造,出,出一个高,级,级品牌?,,,在考虑过,很,很多商品,:,:葡萄汁,、,、果汁、,牛,牛奶等等,之,之后,最,后,后选取了,咖啡,因为,咖,咖啡不,易,易变质,,,,被认,为,为是高,质,质饮品,,,,并因,牛,牛奶成,分,分而得,到,到优惠,税,税率从什么,地,地方运,来,来寄售,的,的咖啡,最,最有高,级,级感?,,,,四个高,级,级场所,作,作为尝,试,试的概,念,念:,1.空,中,中厨房,来自,空,空中厨,房,房专门,为,为头等,舱,舱准备,的,的咖啡,2,.,.日式,高,高级咖,啡,啡馆来,来自优,雅,雅、精,致,致的日,式,式咖啡,馆,馆的咖,啡,啡3.,左岸咖,啡,啡馆,来自,巴,巴黎塞,纳,纳河左,岸,岸一家,充,充满人,文,文气氛,的,的咖啡,馆,馆的咖,啡,啡,一,个,个诗人,、,、哲学,家,家喜欢,的,的地方,4,.,.唐宁,街,街10,号,号来,自,自英国,首,首相官,邸,邸厨房,的,的咖啡,,,,平日,用,用来招,待,待贵宾,。
来自左,岸,岸咖啡,馆,馆的咖,啡,啡价值,最,最高,,他,他们愿,为,为此付,最,最高价,钱,钱但是风,险,险仍然,存,存在,,谁,谁会再,高,高出10元买,一,一杯?,新饮品,在,在推出,三,三个月,内,内如果,达,达不到,高,高营业,额,额就会,被,被撤走,一些人,会,会出于,品,品牌的,创,创意而,购,购买这,个,个新牌,子,子,但,仅,仅有好,奇,奇心不,能,能形成,固,固定的,消,消费群,,,,还需,要,要赋予,品,品牌以,个,个性和,意,意念,,并,并编造,一,一些动,人,人的故,事,事统一,”,”决定,选,选择17到22岁的,年,年轻女,士,士作为,目,目标对,象,象,她,们,们诚实,、,、多愁,善,善感、,喜,喜爱文,学,学艺术,,,,但生,活,活经验,不,不多,,不,不太成,熟,熟,她,们,们喜欢,跟,跟着感,觉,觉走相,相对于,产,产品质,量,量而言,,,,她们,更,更寻求,产,产品以,外,外的东,西,西,寻,求,求情感,回,回报、,使,使她们,更,更感成,熟,熟的东,西,西,寻,求,求了解,、,、表达,内,内心需,求,求的品,牌,牌左岸咖,啡,啡馆,,这个,来,来自法,兰,兰西塞,纳,纳河边,的,的神秘,幽,幽远的,艺,艺术圣,地,地,带,着,着咖啡,芬,芬芳、,成,成人品,味,味,给,她,她们精,神,神上一,种,种全新,的,的感觉,。
左岸咖,啡,啡馆,的广告,视,视觉应,该,该非常,法,法国化,,,,但其,文,文本却,应,应是很,有,有日本,文,文学的,风,风格对台湾17到22岁,的,的年轻,女,女士作,调,调查,,她,她们最,欣,欣赏的,作,作家是,村,村上春,树,树让我们,忘,忘记是,在,在为包,装,装饮料,做,做广告,,,,假想,是,是在为,一,一家远,在,在法国,的,的咖啡,馆,馆做广,告,告!”,既然我,们,们的品,牌,牌是咖,啡,啡馆,,那,那么它,不,不仅卖,咖,咖啡,,它,它可以,延,延伸到,咖,咖啡馆,餐,餐单上,的,的所有,东,东西,现在台,湾,湾人从,便,便利店,的,的冷藏,柜,柜里,,还,还能找,到,到左岸,咖,咖啡馆,牌,牌子的,奶,奶茶、,牛,牛奶冻,和,和其它,法,法式甜,品,品左岸咖,啡,啡馆要推出,自,自己的,广,广告了,广告应,促,促使消,费,费者在,脑,脑海里,建,建造一,个,个,自己最,喜,喜欢的,法,法国咖,啡,啡馆、,一,一个理,想,想的咖,啡,啡馆,、一个,历,历史悠,久,久、文,化,化艺术,气,气息浓,厚,厚的咖,啡,啡馆左岸咖,啡,啡馆,有能力,刺,刺激消,费,费者在,她,她们的,想,想象中,产,产生一,种,种真实,、,、强烈,的,的反应,,,,它和,消,消费者,的,的关系,,,,就像,一,一本喜,爱,爱的书,、,、一册,旅,旅游摘,记,记,在,你,你享受,一,一片独,处,处空间,时,时,它,随,随手可,得,得,带,你,你到想,去,去的地,方,方。
就,好,好比你,身,身在台,湾,湾,忙,碌,碌中偶,尔,尔想到,欧,欧洲度,过,过浪漫,之,之旅,,左岸咖,啡,啡馆,能够满,足,足你随,时,时可能,冒,冒出的,一,一点精,神,神欲望,媒介策,略,略,TVC,:,:,一位女,孩,孩的旅,行,行摘记,平面广,告,告:一,系,系列发,生,生在咖,啡,啡馆的,短,短篇故,事,事,电台:,在,在深夜,播,播放着,诗,诗般的,咖,咖啡馆,故,故事使消费,者,者相信,咖,咖啡馆,的,的存在,,在法国,咖,咖啡馆,摄,摄影展,期,期间,,台,台湾最,豪,豪华的,书,书店外,布,布置着,左岸咖,啡,啡馆,制作了15分,钟,钟题为,“,“,左岸咖,啡,啡馆,之旅”,的,的有线,电,电视节,目,目,介,绍,绍塞纳,河,河左岸20家,咖,咖啡馆,法国国,庆,庆期间,,,,,左岸咖,啡,啡馆,是庆宴,和,和法国,电,电影节,的,的赞助,商,商之一,与雷,诺,诺、标,致,致、香,奈,奈儿、ChristianDior等,法,法国品,牌,牌同在,赞,赞助商,之,之列左岸咖,啡,啡馆,的电视,广,广告有,一,一种,愉快的,孤,孤独感,,八成,被,被访者,相,相信有,左岸咖,啡,啡馆,的存在,,,,其中,一,一位说,“,“宁愿,相,相信有,”,”。
下雨,喝,喝一下,午,午咖啡,】,】,聊,聊赖的,午,午后,我,我独自,走,走在蒙,巴,巴那斯,道,道上,突,突然下,起,起雨来,随,随手,招,招了一,辆,辆计程,车,车,满,满头白,发,发的司,机,机问了,三,三次[要去,哪,哪?],我,我才,回,回过神,[,到,到……],没,没有预,期,期要去,哪,哪的我,一,一时,也,也说不,出,出目的,地,地,司,司机从,后,后照镜,中,中看着,我,我说[躲雨,?,?],我,我笑着,没,没回答,雨,雨,越,越下越,大,大司,机,机将车,停,停在咖,啡,啡馆前,要,要我下,车,车笑,着,着说[去喝,杯,杯咖啡,吧,吧!],他,他挥,手,手示意,我,我不必,掏,掏钱了,!,!,来不及,说,说谢谢,计,计程,车,车已回,到,到车队,中,中,走,走进冷,清,清的咖,啡,啡馆,四,四名侍,者,者围坐,一,一桌闲,聊,聊着,看,看到我,后,后立刻,起,起身,异,异口同,声,声的说[躲雨]?,我,我,笑,笑着不,知,知该如,何,何回答,午,午,后,后一场,意,意外的,雨,雨让,我,我一下,午,午见识,了,了五,个,个会[,读,读心术]的人,喝,喝了,一,一下午,的,的咖啡,,,,,,,,,,,,,,,,,,嗜甜的,越,越狱人,意,意大利,口,口音的,两,两个男,人,人点了,两,两杯咖,啡,啡后,便,便把,视,视线对,准,准咖啡,馆,馆的大,门,门看,着,着每一,位,位进出,的,的客人,自,自,从,从那位,专,专盗EGONSHCIELE的,意,意大利,盗,盗贼,第,第四次,越,越狱成,功,功后,人,人们,特,特别留,意,意出现,在,在身边,的,的意大,利,利人,而,而我也,不,不例外,一,一,刻,刻过去,了,了那,两,两人已,经,经饮了,不,不少黑,咖,咖啡,视,视线仍,停,停在大,门,门,而,而众人,也,也始终,盯,盯着他,们,们,又,又过,了,了一刻,才,才进,门,门的男,人,人夺走,了,了所有,人,人的目,光,光,倒,倒不是,他,他浓浓,的,的意大,利,利口音,而,而是,他,他点了,一,一桌子,的,的甜品",你,你被捕,了,了",喝,喝黑咖,啡,啡的男,人,人和同,伴,伴忽然,卡,卡在那,个,个男人,身,身后",但,但,不,急,急,请,慢,慢慢享,用,用",等,等他,把,把满桌,的,的甜品,吃,吃完并,代,代他结,帐,帐后,,两,两,个,个人才,押,押着他,走,走出咖,啡,啡馆的,大,大门,经,经过,一,一阵的,静,静默,大,大家议,论,论纷纷",为,为什么,专,专偷EDGO,的,的画"",画,画贼为,什,什么爱,吃,吃甜品""为什,么,么画贼,都,都是在,同,同一家,咖,咖啡馆,被,被逮进,牢,牢里",,,遇到一位读到[L]的工人,咖,咖啡馆的,隔,隔壁就是图书,馆,馆大家总是,先,先去借本书,再,再到咖啡馆,里,里自己习惯的,位,位子然后年,长,长的服务生,会,会端一杯口味,习,习惯的咖啡,悄,悄悄放在你的,桌,桌上如果,有,有人弄错位置,那,那一定是新,客,客人光线,最,最好的角落,属,属于那位五十,左,左右的蓝领阶,级,级他惯常维,持,持谦虚有礼的,样,样子但从不,与,与人攀谈今,天,天他读的狼潘,论,论[Lupus Theory]记,得,得前天他还在,读,读伐木工人,守,守则[ALumberjack’sHandbook]再,上,上次好象是,瑞,瑞士雪车制作,法,法[Luge Production]真是独,特,特的阅读方式,由,由于好奇,就,就到图书馆,的,的架上查看,我,我简直不敢相,信,信自己的发现,伐,伐木工人,守,守则正紧贴,在,在瑞士雪车制,作,作法的后面,原,原来他是按,照,照字母顺序一,直,直读下去而,且,且已经读到Lu字头这样,看,看来下一本,将,将是琵琶音,律,律,,,,【水杯与咖啡,杯,杯,距离五英,寸,寸】那位,在,在咖啡馆门口,就,就可以将帽,子,子 稳稳的,掷,掷在衣帽架上,的,的中年人。
选,选定座位前,两,两度逡巡各,个,个角落,,最,最后还是停在,靠,靠窗的位置,不,不过,并,没,没有立刻坐下,先,先是调整桌,椅,椅 然后将,糖,糖罐移到桌角,才,才缓缓入坐, 和我上,一,一回见到的相,同,同: 他,把,把水杯与咖啡,杯,杯挪过来移,过,过去, 试,了,了几次才满,意,意的看着自己,的,的安排,,普,普通人喝两杯,咖,咖啡的时间,他,他只喝了一,口,口每喝一口,,,, 又复重,同,同样的动作;,调,调整水杯,与,与咖啡杯的距,离,离他的举动,勾,勾起服务生的,好,好奇于是,问,问:[你在...做什么?]他好象不,知,知道该如何回,答,答不停的移,动,动水杯与咖啡,杯,杯 [我…,…,…]起了话头,又,又陷入沉思,,一,一阵长长的,静,静默后",我,我在...",他,他指着自,己,己认真的说,着,着: [我,在,在喝一杯咖啡,!,!],,,,标题:[喝,完,完这杯咖啡,我,我就要变成别,人,人了],内,内文:,他,他突然转头跟,我,我说话胡,胡渣上还沾着,鲜,鲜牛奶的泡沫, 可能因,为,为我是东方人,,,, 和他扯,不,不上任何相干,,,, 才会主,动,动向我吐出秘,密,密吧! ",我,我将加入佣兵,部,部队"他继续,说,说。
"听,说,说一旦加入佣,兵,兵部队,,就,就可以洗掉所,有,有的前科重,新,新再活一次" 有关佣,兵,兵的话题我,还,还是第一次和,人,人谈论"这是法国政,府,府特许的",他,他掏出车票扬,了,了一下,,我,我注意到时间,是,是4"就在巴黎南,方,方不远的小镇,上,上, 有个,常,常设的佣兵招,募,募站一,下,下车就找得到,,,,方便的很" "可是,…,…"实在很难,相,相信, 这,么,么轻松就能再,来,来一次"可是真的能,变,变成别人吗?" 挂钟已,经,经指到3和4,的,的中间,,而,而我又找不出,更,更有礼貌的字,眼,眼 "当,然,然你得先死过,去,去 我,的,的意思是:,经,经历比死亡更,甚,甚的痛苦做,做满十年,,如,如果仍然活着,,,,就能退伍" 新名字,新,新身份只是小,事,事,政府会替,你,你办好""那里也,有,有你们日本人,噢,噢!" 他,起,起身的时候这,样,样说 我,不,不是日本人,,但,但我不想解释,头一年,左岸,咖,咖啡馆就卖了400万美元,1998年上,半,半年营业额比1997年同,期,期增长了15%,并且在继,续,续增长左岸咖啡馆成,了,了名副其实的,高,高级品牌。
左岸咖啡馆,这一成功策划,告,告诉了我们建,立,立品牌的五个,秘,秘诀:,1.保证您的,品,品牌是质量好,的,的产品,在人,们,们的生活中扮,演,演一定角色;2.精确地,定,定义您的产品,类,类别;3.,超,超越价格因素,去,去想什么能在,人,人们心目中产,生,生“价值”;4.将产品,的,的好处与品牌,个,个性/形象、,消,消费者的需求/信念联系起,来,来;5.把,您,您的品牌主题,超,超越广告。
