意大利italy.ppt

国家概况•意大利共和国•(The Republic of Italy) •首都：罗马(Rome)•主要城市：米兰，都灵•国庆日：6月2日•国歌：马梅利之歌•官方语言：意大利语•货币：欧元(€，EUR)•人口数量：60,114,021人•主要民族：意大利人•主要宗教：天主教•国土面积：301,338平方公里意大利国旗• • 国旗：呈长方形，长与宽之比为国旗：呈长方形，长与宽之比为3 3：：2 2旗面 由三个平行相等的竖长方形相连构成，从由三个平行相等的竖长方形相连构成，从 左至右依次为绿、白、红三色意大利原左至右依次为绿、白、红三色意大利原 来国旗的颜色与法国国旗相同，来国旗的颜色与法国国旗相同，17961796年才把年才把 蓝色改为绿色据记载，蓝色改为绿色据记载，17961796年拿破仑的意年拿破仑的意 大利军团在征战中曾使用由拿破仑本人设大利军团在征战中曾使用由拿破仑本人设 计的绿、白、红三色旗计的绿、白、红三色旗19461946年意大利共和年意大利共和 国建立，正式规定绿、白、红三色旗为共国建立，正式规定绿、白、红三色旗为共 和国国旗和国国旗国徽• 呈圆形中心图案是 一个带红边的五角星 ，象征意大利共和国 ；五角星背后是一个 大齿轮，象征劳动者 ；齿轮周围由橄榄枝 叶和橡树叶环绕，象 征和平与强盛。

底部 的红色绶带上用意大 利文写着“意大利共和 国”地理位置•意大利共和国位于欧洲南部亚平宁半岛上，其领土还有地中海的西西里 岛、撒丁岛及其附近的许多小岛，是欧洲人口较多的国家之一首都罗马，全国最 大城市 亚平宁半岛连同西西里岛一起伸向地中海中部，构成了由中欧到达非洲 的天然陆桥•这种靠近并伸入地中海的地理位置，在不同时期对意大利的经 济发展有着不同的影响在古代，当国际贸易集中在地中海沿岸时，古罗马 时代的意大利曾经是东西方交通、贸易的中心公元二至三世纪为罗马帝国 的全盛时期，其版图扩大到整个地中海沿岸，对外经济的联系也非常频繁， 这对于处在古罗马核心的意大利的经济发展很有利 经济发展•中世纪后期，意大利北 部和中部地区迅速发展，威尼斯和热那亚等成为世界著名的商业港市，是东 西方贸易的中心和通商口岸地理大发现后，世界航路和国际贸易中心逐渐 转移到大西洋沿岸，意大利在国际交通贸易方面的有利地位也日渐衰落然 而，十九世纪六十年代末苏伊士运河通航，开辟了大西洋经地中海到印度洋、 太平洋的海上捷径，地中海在国际贸易与航运中的地位又得到了恢复和提 高，意大利的地理位置也随之愈加重要了•意大利在大陆上占据阿尔卑斯山 南坡山地和波海平原，与法国、瑞士、奥地利和南斯拉夫等国接壤。

北部阿 尔卑斯山的几个重要山口，从古代起就是中欧通往地中海的必经之地近代 又修筑了铁路、公路，开通了几条隧道，更方便了意大利与欧洲腹地的联系， 有利于本国经济的发展意大利资源贫乏，主要的工业原料和燃料均需进口， 而工业制成品又有三分之一以上供出口对国际市场的严重依赖，更进一步 提高了意大利地理位置的重要性 气候条件• 意大利气候温暖，四季鲜明，夏季干燥， 冬季多雨因此尽管在盛夏之际、气温再 高，但在阴凉处和室内却很凉快夜间甚 至会感到有些凉不同的旅游季节，这里 一年四季都充满了魅力，任何时候来此观 光都会感到非常愉快在7、8月份闲暇的游 客蜂拥而至春秋时节则是来此悠闲度假 的好时间 提起文明古国意大利，人们立刻 会联想到历史上显赫一时的古罗 马帝国，于公元79年毁于维苏威 火山大爆发的庞贝古城……文化公元14－15世纪，意大利文艺空前繁荣， 成为欧洲“文艺复兴”运动的发源地，但 丁、达·芬奇、米开朗基罗、拉斐尔、伽 利略等文化与科学巨匠对人类文化的进步 作出了无可比拟的巨大贡献如今，在意 大利各地都可见到精心保存下来的古罗马 时代的宏伟建筑和文艺复兴时代的绘画、 雕刻、古迹和文物 农业• 意大利1986年国内生产总值达5154.8亿美元, 在主要资本主义国家中居第5位,超过了英国 。

农业在国民经济中占有重要地位农业 产值在工农业产值中占近1/6,比美、英、联 邦德国、日本等国家高得多但由于工业 产值增长很快,农业在经济中所占比重不断 下降农业就业人数也因农业现代化水平 的提高和部分耕地的废弃而有所下降 自然风景•罗马，意大利的首都，位于台伯河下游平原，是意大利政治、历史和 文化和和交通中心，同时也是古罗马和世界灿烂文化的发祥地，已有 2500余年历史它是一座艺术宝库、文化名城，也是罗马天主教廷所 在地是意大利占地面积最广、人口最多的城市，也是世界最著名的 游览地之一米兰，是欧洲国家意大利的西北方大城，是米兰省的省会和伦巴第大区 的首府，位于意大利人口最密集和发展最高的伦巴第平原上它也是欧 洲南方的重要交通要点，历史相当悠久，以观光、时尚、建筑闻名 科洛塞竞技场Piazza del Colosseo • 科洛塞竞技场(又译罗马斗 兽场）是罗马时代最伟大的建 筑之一，也是保存最好的一座 圆形竞技场位于威尼斯广场 的东南面斗兽场是世界八大 名胜之一，也是罗马帝国的象 征这座巨大的露天剧场叫做 弗拉维奥剧场，因为它是由弗 拉维奥家族的几位皇帝建造的 通常，人们称之为科洛塞。

斗兽场的外观像一座庞大的碉 堡，占地20000平方米，围墙周 长527米，直径188米，墙高57米 ，相当于一座19层现代楼房的高 度，场内可10.7万观众 •像所有罗马的建筑一样，其基 本结构是拱券结构，一系列的 拱、券和恰当安排的椭圆形建 筑构件使整座建筑极为坚固 这是当年用斗兽、英竞技、赛 马、戏剧和歌舞表演的场地 这座雄伟的建筑堪称建筑的楷 模是建造在一片凹地上的宏 伟建筑尼禄时代，这一凹地 是尼禄金殿花园里的一个人工 湖 • 米兰大教堂 •Duomo del Milano 雄踞在意大利米兰市中心的米兰大教堂亦称圣母降 生教堂，于公元1386年开工建造，1500年完成拱顶， 1774年中央塔上的镀金圣母玛丽亚雕像就位1897年 最后完工，历时五个世纪不仅是米兰的象征，也 是米兰的中心拿破仑曾于1805年在米兰大教堂举行 加冕仪式 大厅内供奉着十五世纪时米兰大主教的遗体， 头部是白银筑就，躯体是主教真身教堂屋顶有一 小孔，正午时分，阳光正射在地板南北向的金属条 上，古人以此计时，称为“太阳钟“教堂前的广场建 于1862年中央是意大利王国第一个国王维多利奥· 埃玛努埃尔二世的骑马铜像，广场右侧黄色建筑是 新古典主义建筑风格的王宫，1778年建成，现在已辟 为当代艺术博物馆。

•威尼斯是意大利东北部城市，亚得里亚海 威尼斯湾西北岸重要港口人口34.3万(有统 计显示，1957年威尼斯的常住人口为17.4万 ，而2009年10月份刚刚公布的常住人口总数 还不到6万，达到历史最低水平)主建于离 岸4公里的海边浅水滩上，平均水深1．5米 由铁路、公路、桥与陆地相连由118个 小岛组成，并以 177条水道、401座桥梁连 成一体，以舟相通，有“水上都市”、“ 百岛城”、“桥城”之称 •庞贝（Pompeii）古罗马城市庞贝城是亚 平宁半岛西南角坎佩尼亚地区一座历史悠 久的古城，西北离罗马约２４０公里，位 于意大利南部那不勒斯附近，维苏威火山 西南脚下１０公里处西距风光绮丽的那 不勒斯湾约２０公里，是一座背山面海的 避暑胜地，始建于公元前６世纪，公元７ ９年毁于维苏威火山大爆发庞贝在当时 属于中小城镇，但由于被火山灰掩埋，街 道房屋保存比较完整，从１７４８年起考 古发掘持续至今，为了解古罗马社会生活 和文化艺术提供了重要资料 意大利面令人流口水的面条•意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中 最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的 关于意大利面条的起源，有说是源自古 罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经 由西西里岛传至整个欧洲的讲法。

作为意 大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的 小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋 度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色 ，耐煮、口感好意大利面的形状也各不不同，除 了普通的直身粉外还有螺丝型的 、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型 的林林总总数百种 •所属菜系：意大利餐 面包甜点 •原料： •西红柿３个、洋葱半个、黄油１０克、罗 勒（可以不放）、黑胡椒、盐、糖、鸡精 、意大利面、香菇、火腿、青椒 做法１在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出 香味后，倒入西红柿丁翻炒 •２出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅 拌，大火将汤收干成酱 •３锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利 面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在 面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘 •４起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火 腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利 面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦 意大利——一个工业发达，对外贸易尤为发达的国家。