东北农业大学21春《养猪养禽学》在线作业一满分答案9.docx

东北农业大学21春《养猪养禽学》作业一满分答案1. 下列不属于影响孵化成绩的三大因素是〔). A.种禽质量 B.种蛋管理 C.孵化条件 D.种禽营养下列不属于影响孵化成绩的三大因素是〔).A.种禽质量B.种蛋管理C.孵化条件D.种禽营养参考答案D2. 微量元素、维生素添加剂和香味剂等物质应该经过预混后再与其他原料混合，以防止局部含量过高而发生中毒 )A.对B.错参考答案：A3. 参与II型过敏反应的抗体是( ) A. IgM、IgA B. IgE C. 1gG 、 1gM D. IgA参与II型过敏反应的抗体是( )A. IgM、IgAB. IgEC. 1gG 、 1gMD. IgA参考答案C4. 鸡蛋一般在孵化的( )天移盘A.10~11B.13~14C.18~19D.20~21参考答案：C5. 在性能测定过程中，为了消除场与场间在环境条件和营养条件等各方面的差异，故应该提倡以中心站测定的模式为主，而以场内性能测定为辅的种猪测定模式 )A.对B.错参考答案：B6. 来航鸡属于( )品种A.肉用型B.蛋用型C.兼用型D.观赏型参考答案：B7. 现代肉鸡业起源于( )A.中国B.德国C.美国D.法国参考答案：C8. 对于配种准备期的母猪而言，如果母猪太瘦则会造成产后发情推迟等不良后果。

故对于配种准备期的母猪重点要供给营养全面的日粮，以使其尽可能多地积累体脂为妊娠和哺乳阶段大量的营养消耗做好物质准备 )A.正确B.错误参考答案：B9. 正常猪肉的pH值，活体时为7.0左右，宰杀后逐渐降低，24小时后达到5.3-5.7左右 )A.正确B.错误参考答案：A10. 母禽产蛋期间每天的光照时间为( )小时A.8~10B.12~13C.16~17D.18~19参考答案：C11. 下列属于质量性状的是( )A、株高B、花径C、产花量D、叶色下列属于质量性状的是( )A、株高B、花径C、产花量D、叶色答案：D12. 无约束的条件下独立方案选择的常用指标和方法是( )等A.净现值法B.内部收益率法C.净年值法D.无约束的条件下独立方案选择的常用指标和方法是( )等A.净现值法B.内部收益率法C.净年值法D.费用效果分析方法参考答案：ABC13. 母鸭产蛋时间多集中在( )A.清晨B.中午C.下午D.傍晚参考答案：A14. 我国数字村镇建设的目标是什么?我国数字村镇建设的目标是什么?参考答案我国数字村镇建设的目标：建立示范村镇的空间基础地理信息数据库,开发适合　　中部地区村镇的产业服务和政务管理系统(产业链、招商引资、民俗旅游、土地监察、建设规划　　和政务管理等信息系统),在经济和社会各方面条件不同、产业不同的示范村镇通过不　　同形式进行培训和技术服务 15. 猪对粗纤维的利用率很高。

)A.正确B.错误参考答案：B16. 良好操作规范名词解释良好操作规范名词解释参考答案是为保证食品安全和质量而制定的贯穿食品加工过程的一系列措施、方法和技术要求17. 只要采取的措施得当，完全可以让1头母猪年产3.2胎仔猪 )A.正确B.错误参考答案：B18. 与引种驯化密切相关的生态学原理是( )A、气候相似论B、主导生态因子C、生态历史分析法D、以上都是与引种驯化密切相关的生态学原理是( )A、气候相似论B、主导生态因子C、生态历史分析法D、以上都是答案：D19. 肉类产品贮藏主要是降低( ) A.呼吸作用 B.代谢强度 C.微生物和酶的活动 D.水分的丧失肉类产品贮藏主要是降低( )A.呼吸作用B.代谢强度C.微生物和酶的活动D.水分的丧失参考答案C20. 肉鸡的营养一般分为三个阶段，幼雏期为( ) A. 1－18日龄 C. 1－25日龄 B.1－21日龄 D. 1－30日龄肉鸡的营养一般分为三个阶段，幼雏期为( )A. 1-18日龄C. 1-25日龄B.1-21日龄D. 1-30日龄参考答案B21. 一天中土壤表面最低温度出现在( )A.日出前后.B.正午.C.日落前后.D.子夜一天中土壤表面最低温度出现在( )A.日出前后.B.正午.C.日落前后.D.子夜参考答案：A22. 资金成本率是指项目使用资金所负担的费用与( )的比率。

A.实际筹集资金净额B.筹集资金总额C.资资金成本率是指项目使用资金所负担的费用与( )的比率A.实际筹集资金净额B.筹集资金总额C.资金筹集费D.筹措费用率参考答案：A23. 对于配种准备期的母猪而言，如果母猪太瘦则会造成产后发情推迟等不良后果故对于配种准备期的母猪重点要供给营养全面的日粮，以使其尽可能多地积累体脂为妊娠和哺乳阶段大量的营养消耗做好物质准备 )A.对B.错参考答案：B24. 猪的瘦肉率与肉质性状间呈强烈的负相关 )A.对B.错参考答案：A25. 猪的食欲在傍晚时最为旺盛，早晨次之，中午最差 )A.对B.错参考答案：A26. 轻型产蛋鸡每天每只的大致采食量为( )克A.50B.80C.110D.140参考答案：C27. 在性能测定过程中，为了消除场与场间在环境条件和营养条件等各方面的差异，故应该提倡以中心站测定的模式为主，而以场内性能测定为辅的种猪测定模式 )A.正确B.错误参考答案：B28. 下列地下害虫中，一年只发生一代的是( ) A.小地老虎 B.大地老虎 C.华北缕姑 D.黄地老虎下列地下害虫中，一年只发生一代的是( )A.小地老虎B.大地老虎C.华北缕姑D.黄地老虎参考答案B29. 以下天牛种类中，属于阔叶树天牛的是( )。

A.松褐天牛 B.光肩星天牛 C.双条杉天牛 D.云杉小以下天牛种类中，属于阔叶树天牛的是( )A.松褐天牛B.光肩星天牛C.双条杉天牛D.云杉小墨天牛参考答案B30. 三圃制生产常规水稻原种，单株选择一般应在( )中进行 A.株行圃 B.株系圃 C.原种圃 D.制种田三圃制生产常规水稻原种，单株选择一般应在( )中进行A.株行圃B.株系圃C.原种圃D.制种田参考答案C31. 所有农药都会在食物链中出现生物富集现象 ）所有农药都会在食物链中出现生物富集现象 ）参考答案：错误32. 当前，场内性能测定是生产性能测定的主要形式 )A.正确B.错误参考答案：A33. 约克夏原产美国，又名大白猪，是世界上应用范围最为广泛的大型瘦肉型猪 )A.对B.错参考答案：B34. 猪对粗纤维的利用率很高 )A.对B.错参考答案：B35. 成禽产蛋的适宜温度为( )℃A.5~10B.13~20C.25~28D.30~35参考答案：B36. 什么是温室效应?简述温室效应对生态环境和人类健康的影响什么是温室效应?简述温室效应对生态环境和人类健康的影响参考答案：(1)温室效应：是指大气中对长波辐射具有屏蔽作用的温室气体浓度增加，使较多的辐射能被截留在地球表层而导致温度上升。

2)温室效应对生态环境和人类健康的影响：①显著地改变全球气候包括气温、降雨量和极端气候模式的改变，使全球气温升高，并使世界的降水区域发生大的变化②气候变化使海平面上升，并危及到沿海地区的大城市、港口以及淹没一些国家和地区③气候变化会改变世界的粮食生产体系因为CO2浓度增加的直接生态效应趋向增加生产率，温度与降水的变化也对农业产生影响，延长北部地区生长季节，同时有利于害虫的繁殖④气候变化容易使人类疾病流行如引起皮肤癌、白内障、免疫系统控制紊乱以及心血管疾病等，直接危害人体健康37. 当前，场内性能测定是生产性能测定的主要形式 )A.对B.错参考答案：A38. 肌肉的pH值是反映宰杀后猪体内肌糖原酵解速率的重要指标，也是判定异常肉的重要依据 )A.正确B.错误参考答案：A39. 凡是豆类(豌豆、大豆、胡豆等)都应该先炒熟，并粉碎后再饲喂肉猪，因为豆类含抗胰蛋白酶抑制因子、血细胞凝集素、皂角苷等有毒物质，炒后毒性被破坏 )A.对B.错参考答案：A40. 种质资源的类别根据其来源分为( )A、本地种质资源B、外地种质资源C、野生种质资源D、人工创造的种质种质资源的类别根据其来源分为( )A、本地种质资源B、外地种质资源C、野生种质资源D、人工创造的种质资源答案：ABCD41. 简述牛的保定方法。

简述牛的保定方法参考答案(1)徒手保定法; (2)鼻钳保定法; (3)两后肢绳套固定法; (4)尾保定法; (5)前肢的提举保定法; (6)后肢的提举保定法; (7)柱栏保定法; (8)牛的倒卧保定法42. 约克夏原产美国，又名大白猪，是世界上应用范围最为广泛的大型瘦肉型猪 )A.正确B.错误参考答案：B43. 生态系统的服务功能不包含生产功能 ）生态系统的服务功能不包含生产功能 ）参考答案：错误44. 正常猪肉的pH值，活体时为7.0左右，宰杀后逐渐降低，24小时后达到5.3-5.7左右 )A.对B.错参考答案：A45. 农业产业化是以( )为导向 A.规模化 B.经济效益 C.市场 D.社会化服务农业产业化是以( )为导向A.规模化B.经济效益C.市场D.社会化服务参考答案C46. 猪的食欲在傍晚时最为旺盛，早晨次之，中午最差 )A.正确B.错误参考答案：A47. 土壤有机质中的主要成分是( ) A.腐狱酸 B.胡敏酸 C.植物残体 D.半分解的植物残体土壤有机质中的主要成分是( )A.腐狱酸B.胡敏酸C.植物残体D.半分解的植物残体参考答案A48. 番茄开花坐果期管理的关键是协调与的矛盾。

番茄开花坐果期管理的关键是协调与的矛盾参考答案营养生长生殖生长49. 栽培草菇的培养料适宜的pH是( ) A. 3－5 B. 5－6 C. 6－7 D. 9－10栽培草菇的培养料适宜的pH是( )A. 3-5B. 5-6C. 6-7D. 9-10参考答案D50. 猪体内生成1千克的脂肪所消耗的能量比生成1千克的肌肉所消耗的能量要多 )A.对B.错参考答案：A51. 影响气温日较差。