实验八茎的结构二一目的要求通过观察向日葵.ppt

实验八 茎的结构（二） 一、目的要求 1、通过观察向日葵茎的切片，了解双子叶植物草本茎的结构，形成层活动产生次生结构的情况； 2、观察椴树茎的切片，了解双子叶植物木本茎的结构，形成层活动产生次生结构的情况 3、了解皮孔的形态结构二、实验材料 向日葵或菊芋茎新鲜材料或永久切片、椴树茎永久切片、喜树皮孔永久切片三、内容方法 1、双子叶植物草本茎的结构 用向日葵茎横切永久片或菊芋茎（有加粗生长的）浸泡材料作横切徒手切片，加少量番红染色装片，置显微镜下观察表皮：向日葵有次生生长的茎仍保持表皮层表皮细胞在横切面上排列整齐，是板状的长方形细胞组成的保护组织皮层：表皮以内为皮层细胞，靠近表皮的皮层细胞的是厚角细胞，这些细胞都含有叶绿体，在厚壁细胞 以内是皮层薄壁细胞，但层数不多维管柱：在韧皮部外有成堆的厚壁细胞，细胞壁明显木质化，成为纤维细胞，制片过程是被染成红色（有的切片染成蓝色），这就是韧皮纤维在向日葵茎的横切制片中，很清楚观察到韧皮部和木质部之间形状扁长，排列较整齐的细胞，也就是形成层细胞这些细胞已不是一层，具有3-5层甚至还多，说明早已开始分裂活动这是束中形成层形成层活动的结果是向内产生次生木质部各种细胞，向外产生次生韧皮部各种细胞，从切片上看，向内分裂分化的木质部各种细胞比向外分裂的韧皮部细胞多。

在横切面上，维管束大小不一致，那些较小型的维管束是由一部分束间的射线薄壁细胞恢复分裂能力组成的束间形成层活动的结果在大的维管束和小维管束之间仍存在有髓射线，不过比较窄而已在维管束内还有横向的由薄壁细胞组成的维管射线 向日葵（或菊芋）茎存在着明显的髓和髓射线，特别是髓，一直很发达2、双子叶植物木本茎的次生结构 取已有次生生长的椴树茎横切永久片，显微镜下观察 表皮，椴树茎横切片是否还有表皮存在，要看枝条的生长年限，如果是三年生或三年以上的枝条，表皮已不完整或完全脱落，代之起保护作用的是周皮，比较幼嫩的枝条在横切面上能看到表皮细胞呈扁长方形，外壁角质化，并有角质层周皮：在表皮已脱落的椴树茎横切面上，周皮是最外几层细胞，由木栓层细胞、木栓形成层细胞和栓内层共同组织木栓层细胞——横切面上最外几层细胞，排列比较整齐，形状扁平，细胞壁栓质化加厚，是无核的死细胞木栓形成层细胞——由皮层最外层的薄壁细胞恢复分裂能力以后形成，细胞在横切面上呈扁平状，细胞质浓，只有一层细胞，由它向外分裂形成木栓层，向内分裂产生栓内层细胞，刚刚形成的木栓层细胞是活细胞，也是扁平状，与木栓形成层细胞较难区别 栓内层——紧靠木栓形成层之内，一般只有1-2层细胞，这两层细胞是具有细胞核的活细胞。

细胞质很浓，往往被染成较深的颜色皮层：位于周皮以内，维管柱以外，仅由数层薄壁细胞组成，被染成红色或蓝色 韧皮部：在形成层以外，细胞排列呈很多梯形块状，其底边靠近形成层纤维细胞在横切片上是一堆堆被染成红色的厚壁细胞群，与纤维细胞间隔排列的是筛管、伴胞和韧皮薄壁细胞筛管一般口径比较大，伴胞口径小初生韧皮部的位置是次生韧皮部的外方，2-3年茎横切面上所见初生韧皮部量很少细胞多已破毁，只留下染成红色的韧皮纤维，而且只有具初生维管束的部位才有所以，显微镜下看的韧皮部部分主要是次生韧皮部形成层：在韧皮部和木质部之间形成层细胞只有一层，但分裂出来的细胞还没有分化成木质部和韧皮部，所以看上去这种扁长形的细胞约有4-5层之多，排列整齐，壁薄，染色淡木质部；在形成层之内，染成显眼的红色，在横切面上占有最大面积由于细胞直径大小及细胞壁厚薄不同，可看出年轮的界线 年轮——在多年生的椴树茎横切面上，可以清晰地看到木质部的几个同心环在低倍镜下就可观察到秋天形成层细胞分裂产生的木质部，各种细胞口径小，细胞壁厚，特别是木质部导管分子更为明显，在制片中着色较深这部分木质部称 为晚材春天形成的木质部各种细胞，导管口径大，细胞壁相对地显得薄些，制片中颜色淡些。

这部分木质部称为早材前一年的晚材和第二年的早材之间，界线非常明显，称为年轮线两个年轮线之间即年轮初生木质部在最内方，紧接髓部，数量不多，导管口径很小维管射线，在每个维管束之内，由木质部和韧皮部之间的横向运输的薄壁细胞组成，是多为1列细胞径向排列的细胞带一般短于髓射线位于韧皮部的称韧皮射线；位于木质部的称木射线；二者统称维管射线它是次生分生组织的射线原始细胞分裂分化来的髓射线：由髓的薄壁细胞辐射状向外排列，经木质部时，是1-2列细胞，至韧皮部后薄壁细胞变大并沿切向方向延长，呈倒梯形（喇叭口形状）髓位于茎中心，由薄壁细胞组成，占茎横切面很少部分在髓的外围紧靠初生木质部，有几层排列紧密、体积较小的薄壁细胞，这些细胞含有丰富的储存物质，有的含粘液，制片中染色较深，称环髓带3、皮孔 取喜树皮孔横切面永久片观察在皮孔破裂口的内方是一团排列疏松的圆形薄壁细胞，叫补充细胞细胞间隙很大，故可以透气在补充细胞的内方，也有木栓形成层和栓内层由于木栓形成层在此处不产生木栓，而产生大量的补充细胞，故能胀破外面的表皮和木栓层而形成裂隙状的皮孔三、作业 1、绘向日葵（或菊芋）茎横切面简图； 2、绘椴树茎横切面部分细胞图。