超市商品变价管理规范.docx
3页超市商品变价管理规范1.0 目的为明确规定公司的采购部及营运部的变价工作,明确变价的权责和流程,维持公司的利益,特制定本管理规范2.0适用范围公司全体员工变更价格时皆适用3.0 相关文件3.1 《价签管理规范》4.0 名词解释4.1 门店变价:由门店提出申请的价格变更4.2 采购变价:由采购提出申请的价格变更5.0 职责5.1 采购部:提出变价计划,并就商品进价优惠与供应商进行谈判5.2 门店:提出门店变价计划,并且执行变价5.3 电脑部:在信息系统上执行经过审批的变价6.0 作业程序 6.1 店面变价6.1.1 生鲜商品:生鲜商品中的蔬菜、水果、鲜活水产、鸡蛋等价格波动较大的商品及门店自制熟食类,经店长批准,可进行每日随机变价:电子称的变价,必须先由电脑部变价,再传送至电子称中6.1.2 价格错误、形象商品、门店促销商品:门店发现价格错误的商品、经市场调查认为须变价的商品及门店开展促销活动须变价商品,可申请变价,填写《变价申请单》,经采购确认后,交由电脑部进行变价操作,促销结束应马上变回原价6.1.3 进入删除品项商品:经营采双方讨论,进入删除品项商品,无法退货的,经采购同意,门店可申请变价。
6.1.4 破损、破包商品门店可根据商品破损、破包的实际情况,与采购沟通退(换)货信息后,提出变价申请6.1.5 惊爆快讯商品:惊爆快讯商品,在销售档期内一律不准变价6.1.6 新商品:新商品的销售价格一律由采购确定,门店不允许进行变价动作6.1.7 门店申请变价流程:门店主管提出变价申请——门店店长签字确认——采购签字确认——财务部签字确认——电脑部进行变价——门店执行变价——更换价签及POP牌6.2 采购变价6.2.1 采购可根据商品进价变化、促销活动、竞争对手、竞争品种、门店销售、季节变化及市场情况,进行变价申请,由电脑部在系统中执行变价,并将变价情况及时通知门店6.2.2 当部分商品即将过保质期,又无法退货,采购有权做出变价申请6.2.3 样品及大宗商品,采购有权做出变价申请6.2.4 采购变价程序:采购主管提出申请——采购经理核批——财务确认——电脑部进行变价——通知门店6.3 变价规定6.3.1 采购部应保证门店形象商品的低价6.3.2 采购可以对门店的不规范变价,向营运部经理、业务副总投诉,营运部经理将于三日内将处理结果反馈采购部6.3.3 采购未能及时(不超过1天)核准门店提出的变价申请的,门店可上报营运部经理、业务副总,采购部将于三日内将处理结果反馈门店。
6.3.4 每次电脑变价后,由电脑部将立即通知相关门店及采购,门店应在第一时间进行价签和POP的更换 电脑部每天上午提供昨天《门店(部门)变价汇总表》,各门店店长和采购必须进行确认.。

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