植物组织培养苗的工厂化生产.docx

植物组织培养苗的工厂化生产1. 工厂化生产设施和设备 在植物组织培养过程中，根据所培养的植物种类、生产规模，选择合适的器材、设施是 十分必要的，只有这样才能确保整个操作过程的顺利进行在器材、设施的选择上，不要贪 大求洋，应该在其是否实用上多下功夫在研究型的组织培养操作中，往往对器材、设施的 要求较高；而在生产型的组织培养中，则对器材、设施的要求却较为粗放，因此管理者必须 根据实际情况来进行培养器材、设施的遴选在植物组织培养的过程中，从外植体的采收到试管苗的定植都必须要在特定的环境中进 行，例如，培养基的配制要在专用的器材、设施中进行；外植体的接种要在专用的器材、设 施中进行应该根据植物组织培养不同阶段的需要，选择不同的器材、设施只有从降低投 入、提高工效、节约劳力等诸方面加以考虑，才能降低培养成本、提高培养效率表一组培苗工厂化生产建筑设施一览表序号名称数量血单价/元.金额/万元1预处理室406002.42试剂室406002.43培养基制备室606003.64灭菌室407002.85无菌接种室408003.26培养室808006.47观察记载室206001.28温室66740026.689塑料大棚6671006.6710防虫网1200101.211锅炉房305001.512工作间1005005.013仓库2003006.0表二 组培苗快速繁殖车间设施和仪器一览表序号名称数量规格单价/元金额/万元1药品橱2组合型铝合金橱10000.22操作台41007070515000.63大冰箱2380L50001.04通风橱150000.055恒温培养箱230~1008000.86液体培养摇床2旋转或垂直60001.27培养架505~7层14007.08天平410%、1%、0.1%、0.01%1.69空调42P、1.5P50002.010灭菌锅410000.411蒸馏水器15L8000.0812培养基放置架15000.113超净工作台4双人双面90003.614紫外灯43000.122. 工厂化生产技术2.1、品种选育和母株培养： 广泛收集和引进目标植物建立种质资源圃，选择市场潜力大、特性典型、纯度高、生 长健壮、无病虫害的植物作为母株进行生产。

2.2、离体快繁组培基本苗：(1) .初代培养材料的处理与培养：尽管采用小容器进行分散培养，降低污染率2) .组培苗的变异：注意选择适宜的培养途径(如芽再生型等)3) .预留储备“母瓶”置于10-15°C低温下保存，减少变异及污染等的影响4) .生根培养：将成丛的试管苗分离成单苗，转接到生根培养基上，在培养容器内诱导 生根的方法2.3. 组培苗的移栽驯化：2.3.1. 准备工作：(1) .选择育苗容器：一般采用穴盘，带根苗需穴格较大，扦插苗则需穴格较小2) .基质选配：① •具备良好的物理特性：保水透气；② •具备良好的化学特性：稳定、无毒、PH值及电导率等适宜；③ •物美价廉，便于就地取材3) .基质的种类：① •有机基质：泥炭、椰糠、花生壳、木屑等；② 无机基质：蛭石、珍珠岩、次生云母矿石、河沙、炉渣等4) 场地、工具及基质灭菌、装盘：① 场地、工具灭菌：多采用化学药剂灭菌；② 基质灭菌：多采用蒸汽灭菌或化学药剂灭菌；③ 基质装盘5) 营养液的配制：① 营养液的成分：大量、微量等；② 营养液常用药品的来源：实验研究需分析纯，规模化生产用化学纯或工业化合物；③ 营养液配方；④ 植物营养液的配制。

2.3.2. 组培苗移栽：(1) 自然适应：组培苗由试管内条件转入室温，暴漏于空气中，环境落差大，需要逐 步适应一般要求(2) 起苗、洗苗、分级：将苗瓶置于水中，用小竹签深入瓶中轻轻将苗带出，尽量不要 伤及根和嫩芽，置水中漂洗，将基部培养基全部洗净将苗分为有根苗和无根苗两类3) 移栽：拿起苗，用手指在基部上插洞，将苗根部轻轻植入洞内，撒上营养土，将苗 盘轻放入苗池中无根苗需先蘸生根液再行移植若用栽苗机应按规定操作2.3.3. 组培苗扦插：将经自然适应的小苗洗净，每叶节切一段，基部向下扦插在沙盘中2.3.4. 幼苗驯化管理：光照、温度、水分、通气及病虫等2.3.5. “绿化”炼苗：(1) .结合灌水施营养液：一般浓度为0.15%-0.3%；(2) .逐渐加大光照强度和时间2.3.6. 影响组培苗驯化的因素：（1）温度；（2）空气相对湿度；（3）光照条件；（4）炼苗时间；（5）移栽基质6）苗的生理状况2. 3.7.成苗管理：（1）及时供水（2）苗床温度（3）施肥2.4. 苗木传递与运输：2.4.1、便于运输的育苗方法和苗龄：（1）裸根苗运输：注意保湿；（2）穴盘苗运输：较好，适宜于小苗运输。

2.4.2、包装、运输工具与运输适温：（1）包装：注意充分利用空间；（2）运输工具：最好具有调温、调湿装置；（3）运输适温：一般为9-18°C2.4.3、 运输前准备：（1）确定具体启程日期：（2）种苗包装：2.4.4、 运输：注意快速、准时2.5. 苗木质量检验：2.5.1、意义：保证苗木的质量和种植者的利益，也是制定苗木价格的依据2.5.2、组培苗投师鉴定的指标：（1）商品性状：苗龄、农艺性状；（2）健康状况：不带病虫；（3）遗传稳定性：DNA “指纹”鉴定三．组培苗工厂化生产的工艺流程茎尖图1 茎尖脱毒及快速繁殖的工艺流程图 茎段、、侧芽表面消毒表面消毒*接种诱导培养基接种诱导培养基茎尖生长病毒检测鉴定诱导丛生芽、诱导愈伤组织 中间繁殖体为一个繁殖周期中间繁殖体快速繁殖培养无根小植株完整小植株炼苗移栽成苗四. 工厂化生产的机构设置与各部门岗位职责4.1、管理层：1、企业法人：1人2、副总：1-2人4.2、生产部：1、人员配备：经理1-2人，生产工若干2、任职条件：① 熟悉植物组培苗生产技术、生产过程及工艺流程，具有较高的专业技术素质；② 熟悉组培苗生产的各种设备设施的性能和操作方法，并能熟练使用这些设备设施;③ 具备一定的组培苗木生产的组织管理能力、协调能力及开拓创新精神。

3、岗位职责：生产组培苗，改进工艺流程注：岗位职责应明确、具体，便于执行4.3、 质量检验部：1、 人员配备：经理1人，质检员若干2、 任职条件：① 具备认真负责的工作态度，全面的专业技术素质；② 熟悉植物组培苗生产技术及过程；③ 精通企业组培产品质量的检测与管理3、岗位职责：进行苗木质量检测与分级，打造企业品牌和信誉4.4、 技术开发部：1、 人员配备：经理1人，技术研发人员若干2、 任职条件：① 具有较全面的专业技术素质和一定的科研及技术攻关能力；② 熟悉植物组培苗生产技术及工艺流程；③ 具备团结协作、技术革新和创新精神3、岗位职责：改进生产技术与工艺流程，引进利用新技术，研发新产品4.5、 市场营销部：1、 人员配备：经理1-2人，营销员若干2、 任职条件：① 具有一定的市场营销和销售、管理经验；② 具有敏锐的市场洞察力和分析判断能力；③ 具有较强沟通能力和谈判能力；④ 具有较强的语言及文字表达能力；⑤ 具有吃苦耐劳的精神和机智灵活、果断敏捷的工作作风3、岗位职责：确定销售目标，销售产品，实现利润最大化4.6、物资供应、后勤保障部：1、 人员配备：经理1人，采购管理员1-2人2、 任职条件：① 具有一定的管理经验和认真负责的工作态度；② 具有吃苦耐劳的精神和服务意识；③ 熟悉企业生产设备设施的结构与性能；④ 具备一定的组织、协调能力。

3、岗位职责：采购、供应企业生产经营必需物资，提供职工生活福利设施五．组培工厂设计中几项重要技术参数5.1、 培养基的需要量：一般250-300ml的培养瓶每瓶分装培养基40-50ml，平均接种约5个材料，计算时需考虑 污染率（如5%）、接种成活率（如85%）、增殖倍数（如4）、有效苗率（如90%）等5.2、 继代增殖系数与继代周期：1、 增殖系数：一般控制在3-8之间2、 继代周期：一般控制在4-5周或更短的时间内5.3、 生根诱导：1、 诱导生根的芽苗与继代增殖芽苗的比例：一般不小于1:22、 生根的诱导时间、生根率和发根数：诱导时间一般为0-30d，生根率应高于70%，每株 发根娄在2-3条以上生根诱导的时间不宜过长，不但易引起培养基污染，而且发根的整齐 度不一，影响苗生长的整齐度，给集中移栽带来困难如果生根率过低则生产成本极高，发 根数太少，则降低移栽成活率，对大规模生产均不利六．生产规模与生产计划6.1、 试管苗增殖率的估算：1、 试管苗增殖率：指植物快繁系统中繁殖体的繁殖率，一般以芽、苗或无根嫩茎为单位， 对原球茎、胚状体等则以瓶为单位2、 试管苗增殖率理论值的计算：Y=mXn3、 试管苗增殖率实际值的计算：Y=mCn=m（N/N ）n二m（/N）ne 0 0C：有效繁殖系数；N：有效苗；N：原接种苗数；N：新苗数；P：有效苗率。

e 0 t e6.2、 生产计划的制定：1、 生产计划的确定：① 市场需求；② 实验室及其生产规模2、 生产计划的实施：① 繁殖材料的准备：② 合格繁殖材料的快速繁殖：3、 制定生产计划必须注意一下几点：① .对各种植物增值率的估算应切合实际② •要有植物组织培养全过程的技术储量（外植体诱导技术、中间繁殖体增值技术、生根 技术、炼苗技术）③ .要掌握或熟悉各种组培苗的定植时间和生长环节④ .要掌握组培苗可能产生的后期效应七．组培苗的生产成本与经济效益7.1、直接生产成本： 包括药品费、人工费、水电费及各种易耗品费用等7.2、 固定资产折旧：包括厂房、基本设备等折旧费等，一般折旧率为5%7.3、 市场营销和经营管理开支：包括市场调查、经营与管理等费用7.4、 组培苗的增值：1、提高生产效率：2、加强技术研究，优化生产工艺：3、提高设备设施的利用率：4、节省能源，降低消耗：5、培养珍稀名贵植物和无病毒种苗：6、培养专利品种组培苗：7.5 销售筛盘苗或营养钵体 刚刚出瓶的组培苗，由于移栽成活较为困难，常常销售不畅，价格也难以提高因此 组培工厂除了直接销售刚出瓶的组培生根苗外，可以扩大移入营养土中的筛盘苗的销售。