工科化学实验.doc

四川大学本科实验教学大纲课程名称：工科化学实验英文名称：Experiment for Engineering Chemistry课程性质：技术基础课课程代码：308279103083913030828320本大纲主笔人：黄焕利 李万舜 谢川 张荣生 向明礼面向专业：化学工程与工艺、生物工程、制药工程、冶金工程、高分子材料与工程、高分子材料加工、无机非金属材料工程、轻化工程、食品科学与工程、生物与轻工技术环境工程、环境科学纺织工程、生物医学工程等实验教材：新编大学化学实验 出版单位：高等教育出版社 出版时间：2002.7 主编：殷学锋实验讲义名称：工科化学实验补充讲义主编:四川大学基础化学教学中心日期：2003.3一、课程学时学分实验总学时：108 实验总学分：6二、实验的地位、作用和目的本实验课程是大化工类专业本科生必修的技术基础课，是我校国家工科基础课程化学教学基地经多年改革和实践，建立的工科化学教学新体系的组成的部分本课程以加强 “基本技能训练，注重全面素质培养，促进创新意识养成”为指导思想，打破原来大化学的框架，按照“基础训练一提高实验一综合设计实验”的教学思路，重组精选实验内容，实行独立设课，独立考核，旨在把化学物质的“制备—结构表征—性能测试”的关系完整地教给学生。

通过本课程的学习，希望学生在动手能力、分析解决问题的能力、独立工作能力等方面有较大提高，培养科学态度和创新忘识，为后续课程打下坚实基础三、实验方式及基本要求实验方式：一个一组 独立操作基本要求：1．通过“工科化学实验 I”进行化学实验基本操作技能训练，了解化学实验基本规则和安全守则，学习酸碱溶液的配制，熔点测定，液体粘度和密度的测定，去离水的制备，掌握相关仪器的使用和操作技能2． “工科化学实验Ⅱ”主要包括无机制备训练和化学分析训练，掌握滴定分析，阴离子和阳离子鉴定，标准溶液配制以及减压过滤、蒸发结晶等基本技能3． “工科化学实验Ⅲ”主要为基础有机实验，通过液态和固态有机物的制备、分离、纯化和物理常数测定，掌握蒸馏、分馏、回流、萃取洗涤、干燥、重结晶等基本操作和技能，学会折光仪、熔点仪，机械或电磁搅拌器、分水器的原理和使用四、实验报告由预习报告、实验记录、实验结果、讲座和思考题组成五、考核与考试每学期的总成绩由平时考核和期末考核成绩组成平时考核：每个实验由指导教师根据学生预习、操作、实验习惯和素养、实验结果、实验报告，以 A、B、C、D 给出等级期末考核：每期末安排一次基本训练综合性较强的实验进行考查，考核结果在本期总成绩中占 30%。

六、实验项目及内容提要实验室名称：化工学院化学基础实验中心（无机室及分析室） 序号实验名称内容提要实验性质实验类别现有套数每组人数实验学时容纳人数1去离子水的制备及质量分析用离子交换法，自来水经阳离子换一阴离 子交换一阴阳混合离子交换后，得到去离 子水通过电导率测定和主要离子的定性 检测来确定水的质量好坏基础实验综合4824962用硼酸泥制七水硫酸镁以生产硼酸的废渣为原料，经过酸解氧化 水解除 Fe.Mn,控制蒸发除 Caso4,最后经 浓缩，冷却，结晶得到 Mgso4.7H2o基础实验综合100141003硫酸亚铁铵的制备及质量鉴定以废铁屑为原料，经与稀 H2SO4反应制得 Feso4溶液，再加入与 Feso4等物质量的 （NN4）2so4合成经蒸发浓缩，冷却结晶得 到（NN4）2SO4.Feso4.6H20用 KMnO4 确定 法，测定产品中（NN4）2SO4.Feso4.6H2O 的含量基础实验综合9614964三草酸合铁（Ⅲ）酸钾的合成用 FeSO4与 H2C2O4反应生成 FeC2O4，在 K2C2O4介质中用 H2O2将 FeC2O4氧化为 Fe(Ⅲ),加 H2C2O4，再经蒸发浓缩，冷却 结晶，得到 K3[Fe(C204)3].3H2O 产品。

供 后面测定基础实验综合9614965三草酸合铁（Ⅲ）酸钾配离子 的组成测定用 KMnO4确定法测定 K3[Fe(C2O4)3].3H2O 产品中的 C2O42-含量；用磺基水杨酸光度 法测 Fe（Ⅲ）的含量根据结果计算 C2O42-与 Fe(Ⅲ)的物质的量比，以确定出 配离子的组成基础实验综合9614966三草酸合铁（Ⅲ）酸钾配离子 电荷数的测定称取一定量的三草酸合铁（Ⅲ）酸钾产品 配成溶液，让其通过氯型阴离子交换树脂， 使产品中的络阴离子与树脂上的 cl-发生 交换收集交换后的溶液并定容；再通过 电位滴定，测出 cl-物质的量，按确定络阴离子络合物的物质的量物质的量 clz的电荷数数 Z基础实验综合3224647常见阴离子的分离与鉴定首先学生根据掌握的元素化学知识，通过 实验熟悉常见的 cl-、Br-、I-、PO43- 、NO3-、NO2-、ASO43-、S2-、SO32-、S2O32- 等阴离子的性质然后设计分别含 cl- 、Br-、I-和 S2-、SO32-、S2O32-的两组混合 离子试液的分离鉴定方案，并进行分离鉴 定基础实验验证128141288常见阴离子的分离与鉴定对可能含有 Fe3+、Gr3+、Ni2+、Mn2+和 Fe3+、Cu2+、Ag+、Al3+的两组未知混合试 液、设计分离鉴定方案，并进行分离鉴定 （当堂完成实验报告） 。

基础实验设计12814128实验室名称：无机及分析实验室序号实验名称内容提要实验性质实验类别现有套数每组人数实验学时容纳人数1酸碱溶液的配制和浓度比较标准溶液的配制方法 滴定操作的训练 用指示剂准确地确定滴定终点基础实验训练6414642水中化学需氧量的测定分析天平的称量操作训练 KMn04标准溶液的配制和标定 水中 COD 的测定基础实验训练6414643水泥熟料中 Fe20, Ae203. Ca0 和 Mgo 含量的测定 水泥样品的处理 EDTA 标准溶液的配制和标定 控制溶液的酸度、选择适当的掩蔽剂，采 用合适的滴定方式测定样品中 Fe203 Al203. Ca0.Mgo 的含量基础实验训练641864实验室名称： 有机室序号实验名称内容提要实验性质实验类别现有套数每组人数实验学时容纳人数备注1双酚 A 的制备三口瓶中加入苯酚，甲苯为溶剂，硫酸、巯 基乙酸为催化剂，控温，机械搅拌下滴加入 丙酮反应固体粗产物用甲苯重结晶得到纯 品基础实验综合8419842肉桂酸的制备以苯甲醛、乙酐为原料，碳酸钾为催化剂进 行 perkin 反应，经水蒸汽蒸馏、酸化、重结 晶得到产品基础实验综合841984课程共 18 学时， 开设实验 2 个，根 据不同专 业安排综 合性实验 一个，另 自行选择 设计性实 验一个， 或自拟题 目（必须 经实验室 通过其设 计方案） 加以完成。

3呋喃甲醇、呋 喃 甲酸的制备呋喃甲醛在过量浓碱作用下歧化得到呋喃甲 醇、呋喃甲酸盐混合物经乙醚萃取得到的 醚层经干燥后先水浴蒸去乙醚，再强热蒸馏 出呋喃甲醇萃取后的水层经酸化得到呋喃 甲酸，再经水重结晶得到纯品基础实验综合8419844设计性实验碘苯的制备、由环己醇制备环己酮肟、苯氧 乙酸的制备、呋喃基丙烯酸的制备、由丙二 酸二乙酯为原料合成苯基丙烯酸、安息香丁 醚的制备等题目，由学生选择一个查阅资料 拟定实验方案加以完成基础实验设计842984序号实验名称内容提要实验性质实验类别现有套数每组人数实验学时容纳人数备注1乙醇水溶液的蒸馏介绍有机合成的常用仪器；仪器装置 使用的基本知识；水浴加热蒸馏提纯 乙醇基础实验综合8416842环己烯的制备环己醇在磷酸催化下脱水，分馏出的 粗品经洗涤、干燥后水浴蒸馏得到产 品的基础实验综合8416843正溴丁烷的制备正丁醇、溴化纳、1：1 硫酸在有害 气体吸收装置的回流装置中反应蒸 馏出粗品，油层以硫酸、水、碳酸钠 溶液、水洗涤后干燥，蒸馏得到纯品基础实验综合8416844乙酰苯胺的制备乙酸、苯胺加热反应，分馏除水，反 应混合物倒入冷水中得到粗品，经重 结晶得到纯品。

基础实验综合841684课程共 36 学时， 根据不同 专业选择 6 个实验 加以完成5二苯甲醇的制备乙醇溶液中二苯酮在搅拌、加热条件 下被氢氧化钾、锌粉还原，经酸化、 石油醚重结晶得到纯品基础实验综合8416846乙酸正丁酯的制备乙酸、正丁醇在硫酸催化下酯化，回 流分水，油层洗 涤干燥后蒸馏得纯 品，测其折光率基础实验综合8416847苯甲酸乙酯的制备苯甲酸、乙醇在硫酸催化下酯化，加 入苯回流分水，油层洗涤干燥后先馏 掉苯，再蒸馏得纯品，测其折光率基础实验综合8416841、实验性质：1…基础实验 2…专业（技术）基础实验 3…专业实验2、实验类别：1…演示 2…验证（单元） 3…综合 4…设计 5…训练等3、现有套数：指仪器设备套数，与该实验可同时开出的组数相对应四川大学本科实验教学大纲课程名称：仪器分析实验（Ⅱ） ，仪器分析实验（Ⅲ）英文名称：Laboratory course of Instrumental Analysis课程性质：技术基础课课程代码：30846320 30846510本大纲主笔人：张荣生面向专业：化学工程与工艺、生物工程、制药工程、冶金工程、高分子材料与工程、金属材料与工程、无机非金属材料工程、轻化工程、食品科学与工程、环境科学、环境工程、纺织工程、生物医学工程等，也向生命科学及医药类专业开放。

实验指导书名称：《新编大学化学实验》出版单位：高等教育出版社出版日期：2002.7 殷学锋实验讲义名称：工科化学实验补充讲义出版单位：四川大学基础化学教学中心出版日期：2003.3主编：基础化学实验中心一、课程学时学分：课程总学时：课程总学分：实验总学时：32（Ⅱ） 16（Ⅲ） 实验总学分：2.0（Ⅱ） 1.0（Ⅲ）二、实验的地位、作用和目的在整个工程仪器分析教学中，我们一直坚持实验课和理论课并重的原则仪器分析实验课的作用和目的是使学生了解仪器的主要部件和流程，掌握仪器操作，进行分析的要点培养严谨细致、实事求是的科学作风，着重对学生创新能力、综合能力和综合素质的培养和提高三、实验方式及基本要求试样的采取和处理按组进行，仪器操作独立完成掌握仪器分析方法的特点及应用范围，了解分析仪器的流程及主要部件，掌握操作要领，了解试样处理的要求及特点，进一步培养综合实验能力，了解计算机在仪器分析的应用四、实验报告实验结束后，严格根据实验记录，独立完成实验报告实验报告包括实验目的、实验原理、实验步骤、现象和数据记录、现象解释和数据处理、结果和讨论五、考核与考试考核内容有预习情况、习惯素养、实验操作、结果报告四个方面，指导教师在考核的基础上综合评分，所有实验成绩汇总，最后给实验课程的平均分。

六、基本设备与器材配置（名称及数量）名 称数 量名 称数 量分光光度计16石墨炉原子吸收分光光度计1紫外分光光度计3气相色谱仪3荧光分光光度计3液相色谱仪1酸度计16红外光谱仪2极谱仪3原子吸收分光光度计3七、实验项目及内容提要实验室名称：仪器分析实验室 序 号实验名称内容提要实验性质实验类别现有套数每组人数实验学时容纳人数1邻二氮杂菲分光光度法测定铁吸收曲线的测绘，显色剂浓度和酸 度的选择，标准曲线法测定铁含量专业（技术） 基础实验训练1024～5202紫外吸收光谱测定维生素 C 片剂 中 Vc 的含量样品溶液的制备，开启仪器，设定 操作参数测绘吸收光谱，标准曲线 法测定 Vc 的含量专业（技术） 基础实验训练35～84～515～243荧光法测定维生素 B2中的核黄素激发光波长和荧光波长的选择，溶 液酸度的选择，标准曲线法测定核 黄素的含量专业（技术） 基础实验训练35～84～515～244离子选择性电极测定含氟牙膏中 氟的含量样品溶液的制备，标准曲线法和标 准加入法，测定样品中的氟含量专业（技术） 基础实验训练1024～5205单扫描极谱法测定废水中镍含量开启仪器、设。