意大利礼仪习俗.docx
12页国名渊源意大利共和国简称''意大利〃意大利古时称过''艾诺利亚”、''艾斯佩利亚〃、''威大利亚〃,后因语音的变化,''威大利亚〃的“威”变 音为''意〃,即称''意大利亚〃,意为''小牛生长的乐园〃又有人说,''意 大利〃名称是由该国一个古代部落首领的名字演变而来的古代其为 罗马帝国于1870年建成意大利王国1946年6月2日正式命名 为''意大利共和国〃地理位置意大利位于欧洲南部,包括亚平宁半岛及西西里、撒丁等岛 屿北与法国、瑞士、奥地利、南斯拉夫接壤,东、西、南三面临亚 得里亚海和地中海概况意大利全国面积30.1277万平方公里意大利人占全国人口 的绝大多数,其余为费留利人、拉丁人、奥地利人等全国划分为2 0个区、94个省,省以下为市(镇)三级行政区首都罗马货币为 ''里拉〃意大利语是官方语言日常生活习俗吃要闭嘴,吃喝不要出声,吃面条要用叉子卷好送入口中,不可吸出声音餐间谈话也等嘴中无食物再交谈否则是没教养的表现每一道菜吃完后,只要把刀叉并排放在盘内,就表示这菜已吃毕,有 剩的话服务员也会撤了朋友间聚会一般上餐馆一起吃饭,共同摊钱,除非对方申明 请客意大利人如请你上家里吃饭 , 那是当你为上宾了 ,客人可带酒 (一般葡萄酒),甜点或纪念品鲜花。
意大利人排座位是一男一女叉 开,一般还要把丈夫与妻子分开客人带的食物酒和甜点也马上食用 礼物也当场打开餐桌上不要[捞过界]拿调味品,食物若非摆在面前,应请邻 座代拿我们习惯是起身夹取较远的餐点,而欧洲人则刚好相反:将 远处的整盘拿到面前,再取食物放入碗盘亲吻是在比较亲近的朋友间的礼节,一般两人的脸要靠两三 次,还要发出亲吻的声音在意大利两个男性好友间也行亲吻礼,这 在西方国家中是比较例外的 , 其他国家只在男女或女性间才行亲吻 礼普通朋友和礼节性的交往时就行握手礼在人前勿用手指挖鼻孔,在国内一般人不以为意,且是下意 识的动作在欧洲却是社交场合的大忌也注意不要在人前挖耳孔 在公共场合不要大声喧哗婚姻订婚戒指 意大利人实行婚姻自主,男女平等,自由恋爱,他们 的婚嫁习俗与欧洲其他国家大同小异今天的意大利男女相互接触的 机会很多,他们可能寻找自己心爱的伴侣青年人利用同学、同事、 同乡等关系或通过亲友介绍,在旅游、滑雪、打球、观看赛马、赛车、 赛船或跳舞、唱歌、观看文艺演出等活动中互相结识,经过一段时间 的交往和恋爱过程,有的还主动征求父母或亲朋好友的意见,然后才 定下终身大事男女青年从认识到结婚所需要的时间长短不一,有的 相识之后经过订婚阶段,过一二年才结婚,有的结识后很快决定结婚, 没有经过订婚的那段过程。
订婚的礼仪并不十分复杂,男女相爱后, 征得双方父母的同意后宣布订婚男方要向女方赠送订婚戒指,并亲 自戴在女方左手的无名指上男女双方要把此消息通知亲友,宣布他 们已成为未婚夫妻,并安排男女双方的父母、亲友一同进餐亲友要 向订婚双方送礼,表示祝贺关于妇女戴订婚、结婚戒指,有不少传说一种传说是:戒 指用金子做成,非常结实,表明婚姻牢不可破,而其浑圆无缝,又象 征婚姻圆满,婚后幸福无边另一种传说是:古时没有自由恋爱,有 钱有势的人常常强迫妇女成亲,甚至出现抢亲男子将抢来年 女子 戴上枷锁经过多年的演变,枷锁变成了订婚或结婚戒指男子给女 子戴上戒指后,表示她已归他所有这就是戒指的来历婚礼种种 婚约男女永结同心之后,就要为正式婚礼进行一系 列的筹备工作,如布置新房,购买家具及各种日用品,印发请柬,联 系举行婚礼的地点,准备结婚礼服,等等一旦准备就绪,举办婚礼 的时刻就会到来了男女双方事先进行商议,择日完婚意大利人习 惯把婚期定在春、秋两季,一般以3月、4月、7 月、9月、10月为 多因为春季春暖花开,气候宜人,特别是3月和 4月正值复活节前 后,而复活节是万物生长、充满生机的节日,所以在此期间结婚的青 年男女较多。
金秋佳节也是青年们举行婚礼经常选择的时节秋高气 爽,景色迷人,未婚夫妇此时喜结良缘,幸福美满意大利人对婚礼比较重视婚礼分为两种,一种是民政婚礼, 另一种是教堂婚礼举行这两种不甘落后婚礼都是合法的无论哪种 形式都需要进行婚姻登记,按照婚姻法的规定办理近年来,到市政 府登记结婚的越来越多笔者在意工作期间,曾多次应邀参加意大利 朋友的婚礼1986 年 9 月,米兰的马里萨小姐与朱利亚诺先生是通 过市政府登记结婚的,属于典型的现代婚礼他们事先送来的请柬是这 样写的:“马里萨与朱利亚诺定于1986 年 9 月 8 日上午11时在米兰 市政府别墅——帕莱斯特诺 16 号举行婚礼,敬请光临11 时前, 马里萨的父母与朱利亚诺的父母以及他们的亲友已到达市政府别墅 大厅,人们手持鲜花、礼品,男士着礼服,女士着漂亮的民族服装等 候着婚礼的开始大厅布置得庄严、气派,摆满了鲜花厅内有一签 字台,市政府婚姻登记处的官员已在此等待两们新人前来办理结婚手 续中午 11 时,新郎、新娘的彩车准时到达,他们携手步入大厅 新娘穿着洁白的长裙,戴着白纱;新郎穿着漂亮的礼服人们鼓掌表 示祝贺婚礼在鼓乐声中开始首先,主持人讲了几句赞扬新人喜结 良缘、祝愿他们生活幸福之类的话,然后男女走近签字台。
当婚姻登 记员询问他们是否自愿与对方结为夫妻时,双方一齐回答:“是”新 郎与新娘互送结婚戒指,拥抱、亲吻出席仪式的人们上前祝贺、拥 抱、赠礼物,还抛洒彩带、纸屑和大米,气氛十分热烈仪式结束后, 客人们被带到米兰一家风味餐馆参加婚宴是婚礼中最热闹的一幕两 名证婚人坐在餐桌中间位置,新婚夫妇分别坐在证婚人两旁,亲戚则 按辈分和年龄排好座位就餐时,人们对新郎、新娘开玩笑,请他们 亲吻,或请他们一同唱歌,还让他们两人手把手地握住一把刀,共同 切开结婚大蛋糕,二人先各吃一块,然后再款待所有的客人婚宴在 人们的嬉笑打闹声中结束在意大利,除了上述民政婚礼和宗教婚礼仪式,甚至主张不举 行正式仪式,只要到市政府婚姻登记处注册登记,就算是结婚了他 们可以到国内旅游城市或国外风景区度蜜月有的新郎乘从一辆扎满 彩绸、飘带和花束的小汽车,前往迎娶新娘,将新娘接到家里,亲友 们见面后,共赴婚宴他们省去了那些繁琐的结婚仪式,婚宴后,婚 事就算办过了在意北方马乔列湖,我们曾见到空着漂亮婚服的一对 情人乘一艘小汽艇欢度他们最美好的时光艇上还有新郎、新娘的父 母及证婚人,汽艇在湖上飞驶,透过上的花束、彩带随风飘动他们 的艇上婚礼为湖光山色增添了新的情趣。
未婚同居 现在,也有一些未经订婚、结婚就同居的意大利青 年男女他们眼里,婚礼是多余的他们认为,愿合就合,愿分就分, 没有家庭责任但大多数意大利人对婚姻仍持严肃认真的态度有些 人还重视结婚纪念,每逢结婚 1 周年、5 周年或 10 周年还要举办家 庭小型纪念活动,如到饭馆聚餐、到郊外旅游野餐或观看文艺演出、 举行舞会等对于25 年银婚和50年金婚,则更加重视,夫妇有互赠 礼品的习惯,25 年送银质纪念品,50 年送金质纪念品而且,夫妻 之间要说一些互相赞美的话,如“深深感谢你与我共度 50 个春秋” 等等,使对方感到心情愉快,有利于增进夫妻感情涉外婚姻 由于时代的发展,各国之前的往来与交流增多,意大利 的涉外婚姻也增加了在一些意大利青年和家庭中,有时产生这类问 题:是否可与一名黑人姑娘结婚?要不要收养一名非洲孩子?如果子 女同一名东方或非洲有色人种热恋,父母如何对待?现在有多少人能 接受与异国人通婚? 1993年,意大利女记者安娜•塔利亚卡尔内采 访了各种具有代表性的人物,如现代历史学家、心理学家以及意大利 侨民等,其结果是:大多数人认为,意大利人不应是单一人的种族, 不能受种族主义的影响。
在意大利,一位年轻漂亮的姑娘与一名黑人 小伙子通婚,这是政党的事情近几年来,由于意大利男女青年与外 国人通婚的人数增加,引起一部分人对其后果表示担心,他们害怕对 意大利民族产生不利影响但总的看来,人们并不反对同外国人结婚 经有关人员统计,如果一名意大利小伙子与一名黑人姑娘结婚,将有 67%的人赞同,27%的人反对;64 岁以上的女人大多数不赞成女子与 外国人通婚;45 岁以上的男人大多数不赞成男子与外国人结婚;但 80%的青年人对与异国青年通婚持赞成态度晚婚晚育 在婚姻、家庭方面,意大利的情况与中国有所不同 意大利青年自觉地晚婚、晚育、甚至不愿生育在中国,男大当婚, 女大当嫁,这天经地义的意大利却不是这样,目前29 岁以上的男 子仍厮守在家不愿结婚的比例已过半数虽然他们中有少数人有工 作,也有独立生活的能力,但仍然吃住在家,依赖父母,不愿离家自 立他们在家不愿干家务,吃住不掏钱,自感乐在其中大龄男青年 不愿离家自立的主要原因有以以下四点:首先,房租每年涨价,青年 人工资不高,拿不出很多的钱租房子,何况有一部分青年还找不到固 定的工作呢!同父母住在一起,不必交房租;其次,父母比较宽容, 允许子女的男友或女友与他们合住,他们赖在父母家,既省钱又舒服, 何乐而不为?第三,女友工资收入、文化水平与男子差不多,女方要 求很高,不好伺候;第四,青年人图轻松自由,不愿承担家庭责任。
既大龄男子不愿结婚,那么他们更不会抚养孩子了意大利人口自然 增长率已连续几年呈负增长1994 年,意全国新生儿为53 万多,是 1861 年意大利统一以来的最低点在意大利,家庭规模越来越小一方面,家庭子女少,三代 人生活在一起的更少另一方面,单亲家庭增多从家庭结构来看, 由夫妻一方和未成年子女组成的单亲家庭及单身家庭数目增加1974 年 5 月以前,在西欧国家中,意大利与西班牙、爱尔兰同属不准离婚 的国家,所有居民都无权离婚1974年 5 月 12 日,意举行全国公民 投票,有2/3 的公民投票赞成离婚从此,意大利公民才取得了合法 的离婚权社交礼仪意大利人在正式社交场合一般是着西式服装,尤其是参加一些重 大的活动十分注意着装整齐,喜欢穿三件式西装在婚礼上,新娘喜 欢穿黄色的结婚礼服在一些节庆活动中,常举行规模盛大的化妆游 行,从小孩到老年人,都穿各式各样的奇装异服仪态礼仪 意大利人说话时喜欢靠得近些,双方的间隔一般在30-40 厘 米,有时几乎靠在一起他们不喜欢在交谈时别人盯视他们,认为这 种目光是不礼貌的他们喜欢用手势来表达个人的意愿,常用的有: 用手轻捏下巴表示不感兴趣,快走等等。
相见礼仪 意大利人的姓名是名在前,姓在后,除此之外还有一个教名, 即婴儿在洗礼时由神父起的名字妇女结婚后,大多姓丈夫的姓,也 有个别人用男女双方的姓 意大利人在社交场合与宾客见面时常施 握手礼,亲朋好友久后重逢会热情拥抱,平时熟人在路上遇见,则招 手致意餐饮礼仪意大利人在制作菜肴时讲究色香味,其风味菜肴可与法国大菜 比美他们十分欣赏中国菜,不论男女都嗜酒,常饮的品种有啤酒, 白兰地等,特别爱喝葡萄酒 意大利人请客吃饭,通常是到饭馆里 去,有时也会在家中宴请亲朋好友他们请客时往往茶少酒多,在正 式宴会上,每上一道菜便有一种不同的酒喜丧礼仪意大利人信奉天主教,因此婚礼大多由神职人员主持,届时 在教堂中进行但在一些地区仍保留着古老的求爱习俗,例如西西里 地区的男青年如中意某位少女,常会在清晨或夜晚邀几位好友来到少 女家的窗下,弹起吉它,唱起情歌意大利的主要节庆有 圣诞节 , 主显节,复活节,据说意大利中部的濒海城市维亚雷与法国的尼斯并 列为欧洲狂欢节活动的两大中心意大利企业的总经理握有很大的权力,喜欢独断专行,即便是 部,课长级人员,也多半仅是照办上面交待清楚的事情,因此从事商 务活动应尽量与总经理直接打交道。
意大利人对初次见面的人虽然 十分客气,但往往对问题不予以明确答复,他们不愿仓促表态只有 经过一段时间的接。





