拖网渔船成本收益分析.docx

    拖网渔船成本收益分析    王玲，徐士伟，陈廷贵Summary：近年来，拖网渔船捕捞成本不断上升，经济效益受到影响，捕捞成本和收益成为渔民最为关心的问题文章依据2018年荣成、象山和北海的调研数据，对3个海区拖网渔船的成本收益进行分析结果显示：在成本结构方面，油、冰、水支出占比最大，其次是雇工支出;在收益结构方面，捕捞生产收入占了绝大部分比重;在经济效益方面，利润由高到低依次为象山、荣成和北海，但总体来看利润都较低;在盈亏平衡和敏感性分析中，荣成拖网渔船捕捞风险最高，而北海拖网渔船更容易受到市场波动的影响，规避市场风险的能力最弱基于此，拖网渔业渔船通过渔业合作社集中购买柴油的方式，以及使用现代捕捞设备等途径来降低成本，提高捕捞效益渔业相关部门应完善相应的补贴政策，同时也要重视对渔民捕捞技术的培训，提高产品附加值以及加强对渔业资源养护与管理Key：拖网渔船;渔业捕捞;成本收益分析;盈亏平衡分析;敏感性分析;渔业资源养护：P74;F326.4    文献标志码：A    ：1005-9857（2020）07-0075-07Costbenefit Analysis of Trawlers： Based on survey data of Rongcheng，Xiangshan and BeihaiWANG Ling，XU Shiwei，CHEN Tinggui（School of Economics and Management，Shanghai Ocean University，Shanghai 201306，China）Abstract： In recent years，the fishing cost of trawlers has been increasing，and the economic benefits have been affected.The fishing cost and benefits have become the most concerned issues of fishermen.Based on the survey data of Rongcheng，Xiangshan and Beihai in 2018，this paper analyzed the costbenefit of trawlers in the three sea areas.The results showed that： in terms of cost structure，oil，ice and water expenditure accounted for the largest proportion，followed by labor expenditure;in terms of income structure，fishing production income accounted for the majority of the proportion;in terms of economic benefits，the profits were Xiangshan，Rongcheng and Beihai in order，but in general，the profits were low;in the analysis of break even and sensitivity，Rongcheng trawler had the highest fishing risk，while Rongcheng trawler had the highest fishing risk.Trawlers in the North Sea were more vulnerable to market fluctuations，and their ability to avoid market risks was the weakest.Based on this，trawlers could reduce the cost and improve the fishing efficiency through the way of centralized purchase of diesel oil by fishery cooperatives and the use of modern fishing equipment.The relevant departments of fishery should perfect the corresponding subsidy policies，pay attention to the training of fishermen′s fishing technology，improve the added value of products and strengthen the conservation and management of fishery resources.Key words：Trawler，Costbenefit analysis，Break even analysis，Sensitivity analysis，Fishery resources conservation0 引言海洋捕撈业是一种传统的渔业产业，是水产品供给的重要来源，在促进沿海地区经济发展和增加渔民就业方面占据着重要的地位。

然而近年来，海洋渔业资源逐渐枯竭，给渔业的发展和渔民的生产生活带来了极大的困难海洋渔业捕捞方式包括拖网、围网、流刺网、定置张网和钓具等，正是由于拖网作业具有机动灵活、适应性强和生产效率高等特点，其已成为海洋捕捞最主要的作业方式之一根据课题组初步调研数据，选取山东省荣成市、浙江省象山县和广西壮族自治区北海市3个海区的拖网渔业进行分析发现受到渔获物市场供给、柴油和人工成本变动等因素的影响，近些年来，3个海区捕捞渔业经济效益并不稳定因此，科学分析拖网渔船捕捞的各项成本构成及影响收益的关键要素，来制定具有针对性的解决措施，使其成为提高渔业捕捞经济效益的有效途径，从而对渔民的生产生活产生极大的帮助鉴于此，本研究基于荣成市、象山县和北海市的调查数据，分析拖网渔船海洋捕捞的成本收益构成，对投入产出的经济效益进行测算，对净利润的影响因素进行分析，进而提出提高拖网渔船收益的对策建议1 文献综述迄今为止，一些学者和专家在成本收益的影响因素和方法的研究上取得一定成果在影响因素方面，早有国外学者提出，水产养殖的主要固定成本包括饲养肥料、种苗和劳动力[1];养殖户个人素质和培训技术在影响个体养殖户经济效率的因素中占据重要的地位[2];在研究单一养殖品种时分析出技术非效率和配置非效率对养殖成本有较大影响[3]。

国内研究发现，引起成本增减变动的主要因素是仔畜进价、青粗饲料费、精饲料费和人工成本的增减[4];廖红梅等[5]指出养殖成本的上升主要是由于饵料价格、雇工工资上涨;孙蕊等[6]研究发现影响谷子收益的影响因素是种植成本结构单一，谷子价格定位不准和产出投入比不合理;陈默等[7]通过调研数据说明河北省玉米生产成本收益影响最为明显的因素是机械作业费用在成本收益方法研究方面，李珍等[8]、蔡伟等[9]采用成本效益构成分析方法研究了河北省自繁育肉羊养殖和临沂市蜂蜜养殖的成本收益情况;杨德利等[10]、廖凯等[11]利用不确定性分析方法分别研究了大菱鲆工厂化养殖和中国花鲈不同养殖模式下的成本收益情况;刘天媛等[12]、王静等[13]运用生产效率方法分析了我国兔养殖户和山西省肉鸡养殖的成本收益状况;在计量模型分析方面，陈开宁等[14]运用CD生产函数研究大黄鱼养殖的成本收益状况，唐莉等[15]同样采用CD生产函数研究中国苹果生产的成本收益状况以上研究为本研究提供了很好的参考与借鉴，但是由于学者们研究领域大多集中在种植业和养殖业，关于渔业成本收益方面研究甚少，既往研究中对拖网渔船捕捞成本收益给予的关注不够，恰为本研究提供了进一步讨论的空间。

本研究依托2018年荣成市、象山县和北海市调研数据，针对3个海区拖网渔船捕捞成本构成进行剖析，并对其成本收益进行测算2 数据来源和描述性统计2.1 数据来源本研究采用的数据来源于2018年度课题组针对荣成市、象山县和北海市拖网渔船渔民的问卷调查通过与各海区渔业部门推荐的具有代表性的多名渔民一对一地进行深入交谈后整理问卷数据，了解和掌握3个海区拖网渔船的捕捞情况课题组实地调研105户渔民并获得102份有效问卷，另外3份问卷基本信息填写不准确，有效率达97.1%问卷内容主要分为3个部分：渔船生产单元概况;捕捞收支情况;渔民家庭基本情况2.2 描述性统计从表1调研样本量分布构成比例可以看出，被调研的3个海区拖网渔船数量分布不太均匀，其中浙江省象山县比例最大，占样本总量的39%，样本的绝对数量为40艘其次是广西壮族自治区北海市，样本数量与象山县相当，有39个样本，占比为38%但是山东省荣成市样本较少，占样本总量的23%从表2各海区渔民年龄总体分布情况可以看出，41～50岁和51～60岁年龄段的拖网渔船捕捞渔民数量较为集中，均占样本总量的30%以上;其次是31～40岁的渔民，占样本总量的22.54%。

小于30岁和大于60岁的拖网渔船捕捞渔民数量很少，分别占样本总量的3.92%和2.94%具体到各海区，其中荣成市渔民31～40岁年龄阶段的人数最多，占比为11.76%，而大于60岁的渔民人数几乎没有，说明该海区中青年劳动力较多;象山县渔民较多的是在41～50岁年龄段，占比为23.53%，而且几乎没有低于30岁的年轻人从事捕捞活动，大于60岁的渔民只有1人，说明象山县的渔民中年人居多;从北海市的调查情况来看，北海市的渔民在每个年龄段都有分布，其中51～60岁这一年龄阶段的渔民最多，占样本总量的16.67%，小于30岁和大于60岁年龄段的渔民数量较少每个海区的渔民集中的年龄段都不同，但是总体来说，荣成、象山、北海这3个地方渔民的年龄构成主要集中在31～60岁，渔民整体中老年居多，越来越多的年轻人远离这个行业，因此年龄结构不合理，转产转业也较为困难根据表3中各海区渔民文化程度分布情况可知，目前拖网渔船渔民整体文化水平偏低，其中初中文化水平的数量最多有36人，占样本总量的35.30%;其次是具有小学文化水平的渔民占样本总量的32.35%;再次有16.58%的人具有高中文化水平;而僅有10.78%的人学历在中专以上，渔民是文盲的数量最少有6人，占样本总量的5.88%。

具体到各海区来看，各个海区文化程度分布走向与整体走向不太一致，其中荣成市中专以上学历的渔民有6人，相对于象山和北海来说较多，说明荣成的渔民受教育水平要略高于另外两个海区;在象山县，小学学历的人数更为集中，占样本总量的20.59%，象山与北海的渔民初中文化水平结构相同，都占样本总量的12.75%，可以看出，象山较另外两个海区渔民文化程度更低;而在北海，小学、初中和高中文化程度分布相对均匀，文盲及中专以上学历的渔民数量较少总体来说，各海区拖网渔船捕捞渔民文化程度普遍偏低，中小学文化受教育水平人数最为集中由表4可知，各渔民之间捕捞经验存在差异，3个海区渔民捕捞经验分布不均其中荣成市拥有小于10年捕捞经验的渔民人数最多，占样本总量的13.73%，几乎没有渔民的捕捞经验在30年以上;而象山县恰好相反，渔民的捕捞经验大多集中在21～30年和30年以上，都占样本总量的18.63%，几乎没有低于10年捕捞经验的渔民;从北海市的调研数据来看，拥有11～20年和大于30年捕捞经验的渔民数量较多，分别占样本总量的16.67%和17.65%总体来说，象山拖网渔船渔民的经验最为丰富，北海次之，荣成相较于另外两个海区渔民捕捞经验较。