酒店领班工作总结范本（4篇）.doc

酒店领班工作总结范本这个月来，在经理的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，较好的履行领班职责，美满完成工作任务，得到宾客和同事们的好评和领导的肯定总结起来收获很多1、协助部分经理做好客房部的平常工作2、做好考勤、签到工作3、公道安排楼层服务员的值班、换班工作4、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现题目应及时处理，有疑问题目应及时上报领导5、做好楼层的安全、防火、卫生工作6、以身作责，监视、检查楼层服务职员做好服务工作7、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步8、切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作固然有一定成绩，但是还有很多差距，应当向更高的标准看齐，努力做好本职工作酒店领班工作总结范本（二）____月盛夏的到来让____餐厅也的随之进行了不少的改变此时我也才慢慢的意识到在上半年的工作的已经正式结束了回顾上半年来的情况，作为餐厅的一名领班，在半年来的工作中我也一直在努力的朝着____餐厅的发展方向努力认真的学习各种相关知识提升自我，并在工作中严格的管理自身与其他员工上半年来，尽管年初的情况和当初的设想有不少偏差，但看上半年的总体情况来说还是不错的。

如今，这段时间的工作也告一段落，为了能更好的完成今后的工作，我在此对自己做总结如下：一、学习方面尽管是餐饮行业，但我们的工作也并非是一成不变的，尤其是作为管理人员的我们来说半年以来，随着季节、节日、活动，甚至是广告的情况，我们餐厅内的装潢以及服务要求都会发生很大的改变为了能顺利的达到工作要求，所以在工作方面我也会及时的去要求自身去努力的学习进步为此，上半年来，不仅仅是在工作的各种要求上，我也在各种礼仪要求上进行了各种强化学习，这些学习和培训除了让我在工作中能更好的完成职责之外，也加强了我的自我能力提升了自己的眼界，让自身的综合素质有了不少的进步二、管理方面作为一名领班，负责管理的是餐厅的服务员工尽管数量不多，但是因为分有好几的岗位和不同的职责，所以在管理上也同样有不同的地方如：收银前台和大堂的服务员要求就不一样，对于主要负责打扫职责的员工要求也不一样总之，作为领班，在工作中我不仅仅要做好自身的工作，更要了解其他员工的工作要求以及之后的工作目标在上半年里，我在管理方面会先自己进行严格的学习，在凭借自身、领导以及顾客对我们的意见和建议的综合要求来改进餐厅的服务情况当然，主要方针还是按照领导的意见，我只是在实际培训和安排的时候做一些细微的调整。

整体来说，这半年来的整体情况还算是比较出色，员工在各自的岗位上也都完成的非常顺利但也有一些不足的地方，其问题主要出现在临时员工身上，为此，在今后工作中对于临时员工或暑假工我更应该加强管理和教导，统一餐厅的服务质量转眼间半年就过去了，但今年还远没有结束，在接下来的日子里我也会好好努力，争取在年终拿下出色的成绩！酒店领班工作总结范本（三）____已经成为历史，我们又将迎来崭新的一年，为了在____开创一个好的局面，更为了比____工作做的有进步，我们就应未雨绸缪，总结____的工作经验，吸取教训，推动下一年的工作开展我客房部做了一下工作：一、____对客房部总体来说是比较忙碌的一年首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题及时指出并进行培训，以确保对客服务质量，对客房清洁卫生进行全面检查，公共区域的清洁卫生及时检查，合理安排计划卫生，做好设施设备的维护保养工作其次是____里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修，有一部分维修问题维修进度缓慢，有遗留问题，故在____里，计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里，便于跟进，跟踪房间维修状况并备案二、规范各管区，各岗位的服务用语，提高对客服务质量。

为了体现从事酒店服务人员的专业素质，在上半年，对我部门员工做了礼节礼貌，仪容仪表等相应的要求，一段时刻后，由于种种原因，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训，督导力度三、为确保客房质量，做了一次实作技能考核总体效果较好，在经过现场指导后都有了明显提高，在____还需要加大实操技能的培训力度四、开源节流，降本增效，从点滴做起客房部是我酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表此刻：1、部门一向要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品2、要求服务员在做房时刻把所有电源关掉，检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3、做卫生间时不使用长流水像这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费五、坚持做好部门评优工作，发奋为员工营造一个良好的工作氛围每月评出优秀员工一名，以激发与员工的工作热情，充分调动他们的主动性，自觉性，用心性，从而构成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏的一个样六、____将加强对员工的系统培训工作部门人员的流失导致我们部门的你给的增加，我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和服务技能，就需要我们对新员工进行系统的培训，这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。

不断充实自己，提高自身综合潜质，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转基于酒店在____期间多次停电现象，将进行对相关应急方案的建立和员工培训，避免突发事件当中的事故出现七、自身存在的问题1、同事与同事之间，部门与部门之间的沟通不够2、对各种大小事务抓的精细程度还不够3、对培训，布置，安排过的事检查力度不够我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一向的精神下和全体员工团结一致，齐心协力，共同发奋下，我们坚信明年必须能够做的更好酒店领班工作总结范本（四）新年将至，在过去的一年里，保安部全面的完成了酒店赋予的各项工作任务，为酒店各项目标顺利完成做出来一定的贡献，做到了无治安事件、无消防安全事故，____年我部门认真做好治安、消防的两大安全工作，加强对酒店员工的安全培训，积极协调各部门工作，为酒店长期稳定发展，做出应有的贡献总的来看，我们一年来的工作有许多好的方面，也有许多不足，为了能够在今后的工作中，扬长避短，特对____年工作这总结如下：一、保安部对酒店的重点部门和部门，经常巡视和检查对容易引发事故的危险点，重点范围认真进行消除隐患。

坚持对早餐厅厨房、员工厨房、发电机房、配电机房、停车场等处的安全检查，对发现的安全隐患，及时进行处理，不能处理的如实上报二、一年来，我们加强了对酒店消防设施、设备定期进行了检查、维护、保养对灭火器进行了更新维护，缺少零部件的消防器材及时补齐，对重点部位的消防设施、设备进行维护、保养，存在的故障进行了维修，确实保证了正常使用，万无一失三、我部门还多次迎接了公安、消防的检查，积极参加市区消防部门的消防会议，起到了监督和互信学习的作用四、今年有许多推销人员、窃贼、非法色情人员把我们家的当成了违法活动的场所，任意的发放色情小卡片，骚扰客人，也给我们安全工作带来了很大的困扰五、在____年，保安部在工作上虽然取得一些成绩，但还存在一定的问题，总结工作有以下几点：1、安全教育力度、各项规章制度健全落实还不够2、个别员工防范意识差，还不能完全按照标准进行自我约束，有些麻痹大意，在加上培训力度不够，还发生两次女性客人裸体出现在走廊内的事件，其中一次时间有些长，给酒店的声誉带来了负面影响3、队员素质参差不齐，有待下一步提高4、部门规章还缺乏一定的执行力，要加强员工教育；部门规章离近点领导要求还有一定的距离，需要进一步努力；部门管理水平有待提高，以适应酒店发展趋势。

5、消防工作需加大力度，所有不足之处，都有待于我们今后认真思考和总结改进总之，我们要通过不断深化管理，培育一种职业精神，激励保安员继续坚持求真务实的精神面貌，高标准、严要求，努力打造一个高效、务实、文明的保安新形象为酒店的发展做好安保工作第1页共1页。