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孵化场基本专业知识汇总孵化场专用名词计算方式：种蛋合格率：合格种蛋宁送蛋数量X100%孵化率：健雏数宁入孵蛋数X 100%受精率：受精蛋数宁入孵蛋数X 100%入孵卵孵化率:出雏数宁入孵蛋数X100%受精卵孵化率:出雏数宁受精蛋数X100%胚胎中止率：胚胎中止数宁受精蛋数X100%毛蛋率：毛蛋数宁入孵蛋数X 100%残死率：（弱雏+死雏）宁入孵蛋数X100%臭蛋率：臭蛋数量宁入孵蛋数X100%种蛋合格率：合格蛋数宁全部蛋数X 100%消毒：用物理或化学的方法杀死微生物种蛋主要的结构蛋黄 蛋白 蛋壳 蛋壳膜 胚盘或胚珠 系带种蛋在运输中应注意哪些事项1、 应有棚布遮盖，防止雨淋2、 装卸车时应轻拿轻放，路途中应避免震动，防止种蛋受损3、 冬季应注意保温防止种蛋受冻或出汗（蛋温检测不应低于10°C .高于18°C）4、 炎热夏季应减少路途停车时间，且勿在阳光下暴晒,尽量避开中午时间运送种蛋,5、 在高温高湿天气时,装车前,应将种蛋从蛋库内搬出在室温下2 小时,以防止种蛋出汗. 种蛋的选择标准.来自于健康的种鸡群特别是种鸡有经蛋传递的疾病：如白痢、伤寒、副伤寒，枝原体、鸡传染性滑膜炎、传 染性支气管炎、白血病和减蛋综合症等。

1、 蛋的重量：种蛋的重量应在52〜73克之间，在此范围以外的种蛋一般不宜入选2、 蛋的形状：腰凸、两端尖、砂顶、皱纹、过大、过小、过长、过圆称为畸形蛋均应剔除，不能留作种用3、 蛋壳颜色：不同品种的种鸡所产的蛋颜色亦有不同，因此，种蛋的颜色应符合本品种的要求4、 蛋壳质量：种蛋蛋壳厚度在 0.33〜0.35 毫米之间孵化率最高蛋壳呈砂皮状及顶部有砂顶症状的不宜入选5、 蛋的清洁度：蛋壳表面应光洁，无污点不合格蛋类型⑴脏蛋⑵处理过的种蛋⑶颜色发白的种蛋⑷畸形蛋⑸暗纹蛋（破蛋）⑹过大或过长或过圆的种蛋种蛋小头向上入孵时对孵化成绩有何危害> 若大头向下,孵化到后期时•鸡雏在破壳时由胚膜呼吸开始转为肺呼吸,会造成缺氧而闷死> 会造成鸡雏异位，晚期死亡率增加> 种蛋发育缓慢，造成出雏过晚蛋库的设定温度温度:18°C .湿度 65-----75%种蛋存放天数随天数增长存放天数逐渐减少.如种蛋预计存放5天以上时，应每日早晚各翻一次蛋周龄最佳贮存天数最长天数最短天数蛋重26-326-57 （26-28 周）4 （29-31 周）52-6033-445-46 （32-39 周）3 （40-44 周）60-6545-544-35 （45-49 周）2 （50-54 周）65-7055-663-25 （55-60 周）2 （61-66 周）70-72熏蒸室每立方米需甲醛（4 0%）和高锰酸钾各多少?每立方=28ml甲醛（4 0%）+14克高锰酸钾熏蒸时间多少?熏蒸 20 分钟 排风 20 分钟熏蒸注意事项?1、 温度在24-35C（75-95°F）,湿度至少75%以上，时间是二十分钟。

2、 先放高锰酸钾，后放福马林3、 装来高锰酸钾+福马林的容器必须足够大和高4、 熏烟室必须要在密闭5、 排气时间为二十分钟6、 种蛋熏蒸用2倍量孵化的四大要素是什么?温度 湿度 通风 翻蛋孵化厅通风系统的作用?供给洁净新鲜的氧气，排除浊气二氧化碳、水气、污浊空气及胚胎产生的热量，为给胚胎发育提供适宜的环境 为进入孵化厅内的空气进行温度、湿度调节和过滤，为孵化设备提供适宜而经济的运转环境 标准的孵化时间是多少小时?标准的孵化时间 504小时孵化时间随哪些因素的改变而略有变化？孵化时间随季节、.种蛋周龄、.受精率、上蛋数量、储蛋天数、时间、孵化场的卫生状况的改变而略有改变何为回归温度我们把通过种蛋以后回来的温度称为回归温度胚胎蛋温度监测正常范围是多少？1、 胚胎蛋温度监测正常范围在37.20---38.00°C之间2、 孵化前12天胚胎温度接近范围最佳温度在38.00----37.80C3、 孵化后6天胚胎温度接近范围最佳温度在37.60 37.20C珍珠一22型孵化器标准的设定温度•湿度是多少？孵化器标准的设定温度:38.00C.湿度:30.0C温度每调整正负0.1C时出雏时间加减多少小时？温度每调整正负0.1 C时出雏时间加减1-2小时左右.出雏机标准设定的温度．湿度是多少？出雏机设定的温度 37.00C 湿度 30.0C存雏室的设定温度，湿度是多少？存雏室的设定温度:24 26C 湿度:70---75%存雏条件及其注意事项？1、 所有雏车方向一致，各车之间有间隙30 cm,摆放整齐。

2、 通风良好，要避免贼风3、 防止高温，存雏室的温度最高不能超过 26C4、 每天放雏完毕后要彻底清洗消毒存雏室5、 空调的过滤网定时定期清洗空压机压力范围是多少空压机压力范围5---7婕翻蛋次数是多少?翻蛋次数是每小时一次加湿泵的压力是多少？加湿泵的压力2.5---5婕/平方厘米珍珠－22型孵化器和出雏机必要的换气量分别是多少?1、 孵化器: 最大8米/分.台2、 出雏机: 最大 5 米/分.台影响消毒药消毒效果的因素1、 消毒药的配制浓度2、 环境卫生，有机物数量3、 消毒时间的长短4、 通风5、 温度 湿度微生物主要包括哪几类？真菌 细菌 霉菌 病毒 衣原体 螺旋体 立克次氏体通过卵传染的疾病有哪些？霉形体病 病毒性关节炎 白痢 腺病毒 白血病 鸡脑脊椎炎 沙门氏菌病等入孵后的孵化器和出雏后的出雏器熏蒸消毒时间，药品及其剂量？1、 入孵后的孵化器：上孵种蛋后，避开24-96小时内的种蛋，用高锰酸钾150克•甲醛300ml熏蒸消毒2、 出雏后的出雏器：清洗后用消毒液喷雾消毒•待出雏篮90%已干时用高锰酸钾200克•甲醛400ml熏蒸消毒何谓胚胎中止？胚胎中止：即种蛋在孵化过程中的胚胎死亡。

早中晚期胚胎中止各为多少天? 中止数量应占上蛋数的百分比大约是多少为正常？1、 早期中止：（1 7 天） 中止数量应占上蛋数：1—2.5%2、 中期中止：（8---14 天） 中止数量应占上蛋数：1%3、 晚期中止：（15--21 天） 中止数量应占上蛋数：1.5 2.5% 孵化正常时，残死雏应占上蛋数的百分比是多少？2%左右胚胎中止与孵化机的哪些因素有关？1、 早期中止：1） 种蛋消毒不正确2） 种蛋储存方法不对3） 孵蛋初期孵化机温度不正确（孵化机温度控制仪操作不正常,翻蛋失灵或通电不适）4） 在不适当的孵化期间（开始孵化后的 24---96小时期间）进行熏蒸消毒,或熏蒸消毒后,甲醛气存留在孵化机内 太久,没尽早排除2、 中期中止：1） 孵化机内温度太高或太低2） 空气流通不畅3） 种蛋在孵化机内翻动时间次数不正确4） 不正确的孵化期间（开始孵化后24---96小时期间）进行熏蒸消毒,或熏蒸消毒后甲醛气体在孵化机内太久没 尽早排出3、晚期中止：1） 孵化机温度太高2) 出雏机温度高或湿度低3) 消毒不正确4) 种蛋受细菌污染5) 空气流通不良照蛋时如何鉴别胚胎发育正常的种蛋与中止蛋、白蛋？1、正常的种蛋：除气室外，全部被胚胎占据，胚胎颈部紧压气室，使气室边界弯曲，不透光。

2、中止蛋：气室边界模糊，蛋的尖端颜色发淡3、 白 蛋：蛋的内部透明，有时能看到一块黑影(蛋黄)臭蛋在孵化过程中有何危害？怎样形成？如何处理？如何预防？1、 危害： 臭蛋不仅污染环境且影响孵化率，而且危害雏鸡健康其危害机理主要是：臭蛋内容物含有大量绿脓杆 菌，臭蛋一旦爆裂，侵入正常种蛋内部繁殖，引起发育正常的种蛋胚胎死亡、发臭，变成另一臭蛋污染 源，再污染其它种蛋，形成恶性循环另外，臭蛋内高含有浓度的硫化氢气体， 散发在孵化室内，影响 胚胎的呼吸代谢如果室内硫化氢达到较高浓度，将造成胚胎窒息死亡，从而影响出雏率2、 臭蛋的形成： 臭蛋的形成是细菌感染种蛋的结果，这些细菌多属假单孢菌属，主要是绿脓杆菌臭蛋形成的原因主要 有以下几个方面： 1.母鸡羽毛、脚、粪便、垫料及鸡舍设备污染了蛋壳， 随着蛋产出后的迅速冷却，内 容物收缩，附着在蛋壳上的细菌随之侵入蛋内繁殖 2.破蛋、裂纹蛋及薄壳蛋，细菌很容易侵入蛋内 3. 由于臭蛋的爆炸，污染同机孵化的种蛋 4.孵化用具消毒不严，污染孵化的种蛋3、 臭蛋的处理： 孵化过程中，若发现臭蛋，被污染的种蛋应轻轻移出该孵化盘，取下没被污染的种蛋，码入另一消毒过 的清洁盘中，插入孵化器内。

臭蛋及被污染的种蛋装入密封容器内，清出孵化室；孵化盘用 5% 次氯酸 的浸泡 24 小时，彻底清洗后再用4、 臭蛋的预防.：1) 为防止种蛋被污染，种鸡场应做到及时捡蛋，最好每半小时到一小时捡蛋一次2) .严格挑选种蛋脏蛋、破蛋、裂纹蛋、薄壳蛋不能入孵， 禁止用湿抹布擦拭种蛋3) 搞好种蛋消毒种蛋从鸡舍内捡出后，立即用高锰酸钾、 福尔马林熏蒸 20 分钟后送入蛋库，上蛋后在 孵化机内再熏蒸20 分钟4) 照蛋，落盘时应及时发现并除去臭蛋、裂纹蛋5) 搞好孵化用具及孵化室的清洗消毒孵化用具如蛋盘， 出雏盘要用药液浸泡，冲掉蛋皮、蛋液和胎粪、 粘液等污垢6) 孵化机消毒程序一定要健全7) 孵化厅消毒程序一定要健全种蛋入孵的注意事项？1、种蛋必须在 10 分钟内上孵完成2、 蛋车向后推动时速度应放慢，避免过快蛋车震荡造成种蛋破损3、 上蛋时避免两车之间的碰撞4、 接好气管(黑白管互接)避免接错5、 挂好风帘的同时，挂上回归温度计(右侧)什么是健康鸡雏？体重在 32 克以上，群体大小一致；灵敏活沷，眼睛明亮，绒毛均匀、整洁、有光泽；两腿光润、结实，站立 稳健，运动自如；腹部大小适中，柔软；脐孔闭合良好，无感染症状；喙、眼、腿、头、爪及颈部等无异常；无白 痢等经卵垂直传播的疾病；母源抗体监测达到标准。

个别部位绒毛附有污物；站立行走但不灵活；腹部稍大较硬； 脐孔轻度闭合不全和炎症，附着小于米粒大小脐带和线状脐带；脐孔周围无绒毛或见有轻度黄环色素的可接受，但 比例不可超过 10%常见的淘汰雏有哪些类型？1、黑脐 2、点脐（米粒大以下） 3、线脐 4、大肚子 5、 腹部发青 6、卵黄吸收不良 7 腿部疾病 8、神经 症状 9、焦湿毛（棒状毛） 10、畸形雏最佳的出雏时机？最佳的出雏时机是 5%左右的鸡雏颈部羽毛未干潮湿时太晚或太早出雏有什么不好？1、太早出雏:孵化率低.雏鸡需要长时间才会硬朗.2、太晚出雏:导致雏鸡脱水.降低其品质干湿球温度计如何换算相对湿度？1、读出干湿球温度计温度,计算出二者的差值2、 将对照表转到差值位3、 读出干湿球温度计在表中的对应值,即为相对湿度摄氏温度和华氏温度的换算？华氏 100.1°F =37.8X9宁5 + 32 或 37.8宁5X9+32怎么监测种蛋的失水重？标准？1 、 种蛋入孵前称取每台蛋车种蛋的蛋重（每个角一托）2、 入孵18天后落盘前再次称取其重量3、 公式：入孵前的蛋及托重一入孵后的蛋及托重比上入孵前的蛋及托重一托重X100%4、 标准： 11.5 12.5%,平均每天0.65---0.75之间.捡选雏工作品质要求1、 捡雏时，毛蛋。