香港中文大学粤语培训1.doc

香港中文大學 語文自學中心普通話人學廣州話中級2006-2007 年度上學期教學大綱單元主題 小組活動第一節 温故知新、互相認識 廣州話接龍遊戲第二節 美食天堂：上茶樓、快餐店、地道食品模擬遊戲第三節 香港的節日：農曆新年、中秋節 我喜歡的節日及節日食品第四節 香港的交通工具 我坐車／船／飛機的經歷和感受第五節 購物天堂：特色街道、大型商場 二人對話：商場購物第六節 教育及娛樂 看電視或看電影第七節 東方之珠：夜遊太平山、尖東海旁、會展中心討論到哪裏看煙花第八節 玩轉香港：海洋公園與迪士尼樂園 角色扮演：小導遊第九節 郊遊：遊覽港九新界的郊野公園 討論假日到哪裏燒烤？要買些甚麼？第十節 讀萬卷書不如行萬里路 我的旅遊經歷第十一節 粵語流行歌詞、聽歌學廣州話 Sing 聲相惜第十二節 香港的天氣 天氣報告上述安排僅供參考，導師會視乎情況調節教學內容及進度香港中文大學 語文自學中心普通話人學廣州話中級班第一節一．温故知新粵語空中課堂 普通話 粵語 普通話唔該 麻煩 / 勞駕 醒目 聰明對唔住 對不起 得意 有趣 / 可愛 / 有意思唔該晒 謝謝 有型 瀟灑早晨 早安 靚 漂亮早抖 晚安 遲啲見 回頭見傾偈 聊天 得閒 有空 / 抽空好好傾 健談 好耐 很久（資料來源 語文自學中心普通話人學廣州話中級班第二節一．粵普句型比一比粵語「動詞 + 先」（例如：走先），普通話用 「先 + 動詞」（例如：先走）來表達。

粵語 普通話1. 我行先　 我先走了2. 坐吓先啦！ 先坐一會兒！3. 你講兩句先，好唔好啊？ 你先說兩句，好嗎？4. 飲啲茶先 先喝點兒茶5. 等我諗吓先　　　　　　　　　　 讓我先想想粵語「形容詞 + 得滯」（例如：鹹得滯），普通話用「太 + 形容詞」（例如：太鹹）來表達粵語 普通話1. 菜鹹得滯！ 那些菜太鹹了！2. 飽得滯！ 太飽了！ / 太撐了！3. 呢餐飯貴得滯！好唔抵！ 這頓飯太貴了！很不值！二．飲食常用詞彙粵語 普通話 粵語 普通話酒樓 餐館 / 飯店 凍水 涼白開餐牌 菜單 雪櫃 冰箱飲勝 乾杯 雪藏 冷凍點餸 點菜 雪凍 冰鎮煲粥 熬粥 雪糕 冰激凌煮飯 做飯 雪條 冰棍兒打邊爐 吃火鍋 食煙 抽煙 / 吸煙宵夜 吃夜宵 街市 菜市場滾水 開水 貼士 小費（資料來源 燒賣 腸粉 粉果 蘿蔔糕haa1 gaau2　 siu1 maai6 coeng4 fan2 fan2 gwo2 lo4 baak6 gou1叉燒包 春卷 珍珠鷄 鷄包仔caa1 siu1 baau1 ceon1 gyun2 zan1 zyu1 gai1 gai1 baau1 zai2快餐店：切雞飯 四寶飯 洋蔥豬扒飯cit3 gai1 faan6 sei3 bou2 faan6 joeng4 cung1 zyu1 baat2 faan6黑椒牛扒飯 時菜肉片飯 火腿煎蛋飯hak1 ziu1 ngau4 baat2 faan6si4 coi3 juk6 pin2 faan6 fo2 teoi2 zin1 daan2 faan6地道食品：煎釀三寶 生菜鯪魚肉 碗仔翅 缽仔糕 魚蛋zin1 joeng6 saam1 bou2sang1 coi3 ling4 jyu4 juk6wun2 zai2 ci3but3 zai2 gou1jyu4 daan2 ngo5 dei6 zung2 gung6 ng5 wei2我　哋　總　　共　五　位。

2) M4 goi1 bei2 zeng1 gen6 ceng1 heo2 ge3 toi2 ngo5 dei6唔 該 畀 張 近 窗 口 嘅 枱 我 哋3) Ni1 dou6 lang5 hei3 hou2 dung, ngo5 tung4 nei5 diu6 go3 wei2 aa1呢 度 冷 氣 好 凍，我 同 你 調 個 位 呀4) Yau4　ngo5 lai4 dim2 coi3 la3由 我　嚟　點　菜　喇5) Zeo6 xig6 ni1 go3 tou3 can1 la1, tei2 lei4 gei2 hou2 aa3就　食　呢 個 套　餐　啦，睇　嚟　幾　好　呀6) Zung6 yiu3 yed1 zen1 be1 zeo2, leng5 gun3 ho2 log6仲 要 一 樽 啤 酒， 兩 罐 可 樂7) M4 goi1 bei2 wu4 yid6 ca4 ngo5 dei6唔 該 畀 壺 熱 茶 我 哋普通話對譯）(1) 我們一共有五位(2) 勞架，請你給我們一張靠近窗門的桌子(3) 這裏的冷氣很大，我跟你調位。

4) 由我來點菜好吧！(5) 就點這個套餐吧，看來很不錯6) 還要一瓶啤酒，兩罐可樂7) 麻煩你給我們一壺熱茶三．活動：二人對話（收銀員與顧客對話實錄）香港中文大學 語文自學中心普通話人學廣州話中級班第四節一．粵普句型比一比粵語比較句以狀態補語「過」來表達，普通話則用動詞「比」來表達粵語 普通話1. 搭船快過搭巴士喇！ 坐船比坐公共汽車快2. 電車梗係慢過專線小巴好多啦！ 電車當然比專線小巴慢得多了3. 返工時間地鐵仲逼過巴士添！ 上班時間地鐵比公共汽車還要擠！4. 搭的士方便過搭其他交通工具 坐出租車比坐其他交通工具方便5. 搭巴士去機場平過機場快線好多喇！ 坐公共汽車去機場比坐機鐵便宜得多資料來源 普通話 廣州話 普通話巴士 baa1 si6 公共汽車 八達通 baat3 daat6 八達通tung1小巴 siu2 baa1 小型公共汽車 售票處 sau6 piu3 cyu2 票務處的士 dik1 si6 出租汽車 換車 wun6 ce1 轉車私家車 si1 gaa1 ce1 私人汽車 時間表 si4 gaan3 biu2 時刻表火車 fo2 ce1 火車 月臺 jyut6 toi4 站臺地鐵 dei6 tit3 地下鐵路 車站大堂 ce1 zaam6 daai6 tong4車站大廳電車 din6 ce1 有軌電車 候機室 hau6 gei1 sat1 候機室纜車 laam6 ce1 纜車 總站 zung2 zaam6 終點站郵輪 jau4 leon4 郵輪 車站 ce1 zaam6 停車站渡輪 dou6 leon4 輪船 登機 dang1 gei1 上飛機飛機 fei1 gei1 飛機 落飛機 lok6 fei1 gei1 下飛機 直昇機 zik6 sing1 gei1直昇機 司機／車長 si1 gei1 ce1 zoeng2司機九巴　http://www.kmb.hk/渡輪　.hk/new/地鐵　.hk/prehome/index.html香港國際機場　 gong2 hai6 dan6 jyun2 zi1 dei6 香 港 係 彈 丸 之 地。

zaa1 gaa3 ce1 hai2 gong2 dou2 dau1 go3 waan1 dou1 m4 sai2 jat7 go3 zung1查 架 車 係 港 島 兜 個 彎 都 唔 使 一 個 鐘zi1 bat7 guo3, cyun4 gong2 jan4 hau2 mat9 dou6 mui5 ping4 fong1 gong1 lei5,之 不 過，全 港 人 口 密 度 每 平 方 公 里，ping4 gwan1 yau5 seng4 ng5 luk9 cin1 jan4; zoi3 gaa1 soeng5 Hoeng1 gong2 jan4 sou3 平 均 有 成 五 六 千 人；再 加 上 香 港 人 素 yi5 zit8 zau3 faai3 gin3 cing1, Keoi5 dei6 deoi3 gaau1 tung1 wan6 syu1 ge3 seoi1 kau4 以 節 奏 快 見 稱， 佢 哋 對 交 通 運 輸 嘅 需 求 zau6 dak9 bit9 gou1。

Ceoi4 zo2 si1 gaa1 ce1 zi1 ngoi6, zyu2 yiu3 kau3 caa1 m4 do1 就 特 別 高 除 咗 私 家 車 之 外， 主 要 靠 差 唔 多san1 zin2 dou3 cyun4 gong2 mui5 jat1 go3 gok8 lok9 tau2 ge3 saam1 tit8, dou6 leon4,伸 展 到 全 港 每 一 個 角 落 頭 嘅 三 鐵、渡 輪、baa1 si2 tung4 maai4 din6 ce1Daan6 hai6, fong1 bin6 dak7 lai4 yik9 zou6 sing4 man6巴 士 同 埋 電 車 但 係， 方 便 得 嚟 亦 造 成 問 tai4 do1 do1, Kei4 zung1 zeoi3 dat9 ceot7 ge3 zau6 hai6 sak7 ce1 Mui5 jat6 faan1 題 多 多， 其 中 最 突 出 嘅 就 係 塞 車 每 日 返 gung1 fong3 gung1 ge3 gou1 fung1 si4 gaan3, hou2 do1 dei6 fong1 ge3 ce1 zik9 cing4工 放 工 嘅 高 峰 時 間, 好 多 地 方 嘅 車 直 情hou2 ci5 ngai5 laan1 gam2 haang4. Jyu4 guo2 zong6 ngaam1 jau5 gau1 tung1 yi3 好 似 蟻 躝 咁 行。

如 果 撞 啱 有 交 通 意 ngoi6,sam6 z。