灭火和应急疏散演练程序及分工.doc

灭火和应急疏散演练程序及分工一、火情发生假想及模拟信号程序（楼层管理人员和巡楼保安）假想10月22日11时00分，酒店三楼54号包厢因客人酒后吸烟, 烟头引燃沙发导致火灾发生1、 模拟信号程序（保安部安排2人）接到演习开始指令后，模拟信号组三楼54号包厢烟感探测器加 烟2、 信号接收程序感烟探测器报警、消防监控室消防主机报警及楼层显示器报警, 监控室通知巡楼保安前往确认并通知楼层管理人员前往检查3、 楼层管理人员应急疏散程序1） 当楼层管理人员收到“请前往54号包厢进行检查”（第一时间检 查），确认后迅速用对讲机或就近拨打“5371”报警，报警时应 注意（讲清自己姓名、部门、职位，着火的详细位置、燃烧何种物质、 火势大小及报警的号码）2） 迅速查看预定登记木，了解木层客人就餐情况；3） 开始疏散本层客人，顺序为从54号包厢、54号包厢对面和相邻 房间开始，向两端疏散；4） 时限：自发现火情起，2分钟内完成4、 巡楼保安确认火警程序：1）当巡楼保安对讲机听到三楼54号包厢感烟探测器报警、请前往确 认火警的指令后，迅速赶往三楼并从通道口取灭火器1具，前往54 号包厢确认火警；2） 当发现54号包厢有大量烟气冒出时，估计包厢内火势，用对讲机 向监控室汇报火势情况；3） 迅速将54号包厢就近消火栓箱打开，拉开水带等，为灭火行动组 扑救工作做好准备；4） 吋限：自收到火警确认指令后3分钟内完成。

二、灭火、应急预案的相关程序和措施（-）确认火警后进入应急状态1、监控室值班人员应迅速按程序完成下列工作：（1） 立即向“119”报警告知本单位发生火灾的部位、层数、燃烧的物质、是否有人员被困等已掌握的情况；（2） 利用对讲机发出“酒店三楼54号包厢发生火灾”的群呼；（3） 消防监控室打开消防广播，播放疏散专用录音，通知着火层， 上下相邻层所有人员紧急疏散4） 利用对讲机通知当日保安部领班、正门人员，消安主任等保安 人员及工程部“酒店三楼54号包厢发生火灾”；通知1楼、2楼管 理人员前往3楼协助疏散；（5） 工程部将消防电梯迫降至首层，启动起火部位的防排烟系统；（6） 强行停用起火部位的集中空调系统，做好启动消火栓系统、喷 淋系统增压泵的准备7） 义务消防队员在1楼大厅集结（宿舍保安员及其他部门可抽调 人员），等候安排；（二） 酒店应急疏散预案指挥部程序：（1） 酒店应急疏散预案指挥部成员接到“酒店三楼54号包厢发生火 灾”的的通知后迅速赶往1楼消防监控室实施指挥，并根据具体情 况安排专人前往火灾事故现场实施指挥；（2） 通过灭火行动组负责人报告的现场火场情况，判定火情，下达 “火灾施救”的指令；（3） 及时掌握灭火、疏散等有关情况，合理对1楼大厅集结的义务 消防员进行分工；（4） 根据灭火组汇报情况判定是否对全楼进行疏散；（5） 及时掌握了解各组开展情况，下达指令。

三） 灭火行动组程序（1） 灭火行动组负责人及成员在接到“酒店三楼54号包厢发生火灾”的通知后，迅速赶到消防控制室携带防护设施，前往起火部位54 号包厢，在通道取灭火器每人2具；（2） 拉开水带展开灭火行动，灭火行动组负责人向指挥部反馈现场 情况；（3） 灭火组负责人应迅速对现场情况做出判断，并向指挥部汇报并 提出建议，为指挥部做出决策提供依据时限：自得到通知起2分钟内完成4） 所有灭火组成员应在负责人指挥下正确选择灭火剂和扑救方法, 以最快速度展开扑救行动1） 54号包厢燃烧范围较大，局部烟雾浓，人员无法抵近着火点 吋，击碎消火栓内的启动按钮，用直流水枪依托房门、柱、不燃 分隔物向燃烧方向射水灭火或控制火势蔓延，将此部位其他人员 全部疏散完毕的情况下，采取关闭门窗，击碎火势蔓延通道上的 喷淋头等措施后，撤至防烟楼梯间等安全地带，等候公安消防人 员到场2）吋限：3分钟（5） 负责人要与指挥部保持不间断联系，随时将现场火势及固定设 施启动情况向指挥部反馈6） 灭火组成员在赶往着火现场灭火前，应先赶往消防控制室携带 有关防护设施（如：防毒面具、绳索、强光手电）（7） 火灾扑灭后，灭火行动组人员应对所有燃烧区域及烟气流经部 位进行清查，彻底清除残火，防止复燃。

并安排人员保护火灾现 场四）疏散引导组的组织程序及措施1、疏散引导组成员动作程序（1） 疏散引导组成员接到“酒店三楼54号包厢发生火灾”的通知指 令后，由前厅经理负责，组织员工引导客人从背火方向安全出 口疏散（疏散顺序从离起火点由近及远对客人实施疏散）；（2） 按疏散顺序逐层检查每个包厢、场所，完毕后用白板笔在门板上打“V”，疏散时应按此顺序实施：着火层 着火上一 层 着火下一层，疏散吋随吋向指挥部汇报人员被困情况；（3） 告知疏散出包厢的客人将毛巾打湿，或用衣袖，视情况捂住口 鼻，引导客人匍匐前进，从安全通道逃生，人员进入防烟楼梯 后应随手关闭防火门(4) 引导顾客疏散说：“大家不要惊慌，火情已经控制，弯下腰从这 边走5) 楼梯间引导员(各楼层主任担任)一边召集、收拢顾客，一边 说：“请跟随工作人员向安全地带疏散(正门车场)，不要惊慌, 保持秩序6) 客人疏散完毕后，对现场进行清查，确认无客人后按所在各区 疏散路线撤离，并应关闭前室和楼梯间的防火门特殊人员疏散程序乘轮椅者的疏散(1) 、听到应急广播指令，两人协助将轮椅推向楼梯间前室，两人负 责清除沿途障碍2) 、到楼梯间处，延疏散楼梯撤离。

残疾人员、孕妇的疏散疏散引导员通过掺扶，将残疾人员、孕妇沿安全出口疏散至室外 儿童的疏散(1) 儿童在其家长的带领下从安全出口疏散2) 假定儿童和家长走散，疏散引导员发现儿童后应牵领(抱)他 们沿安全出口至室外，及时联系交还给孩子家长2、预定员：预定员整理好就餐客人名单，当客人疏散至正门时，接到预定台经理指令、前往核查；及吋报告客人核对情况；3、 厨房人员：（1） 厨房人员接到“酒店三楼54号包厢发生火灾”的通知指令后， 由厨师长负责安排：关闭燃气阀门、风机、电源等，组织员工从背火 方向安全出口疏散至匸门车场；（2） 厨师长第一时间与预定台经理取得联系，将厨房员工进行分工（厨房人员担任义务消防队员）4、 预定台经理：（1） 清点其他部门集结的义务消防员人数，编组并确定负责人2） 按指挥部指令展开行动预定台经理接到“火灾施救”的指令后或指挥部下达疏散增援 的命令后，及时将集结的义务消防员进行分组，每组人员不得少 于6人，并确定负责人，其任务为：1） 第一组：与着火部门现场员工一起组织人员疏散着火楼层及其上 下楼层人员的安全疏散工作，完毕后，组织着火层下一层以下的 人员依次疏散；不少于6人2） 第二组：组织实施疏散增援，在疏散组负责人的领导下，对着火 层以上的部位由最高层按依次向下的顺序组织人员疏散。

3） 安排正门保安清理酒店门前通道；4） 及时向指挥部上报其他部门赶到的义务消防队员数量，根据指挥 部的指令，组织人员对楼层的疏散工作实施增援，安排部分义务 消防员在酒店外围设置警戒区，迎接公安消防队和“120”的救援人员;5、疏散组负责人前厅经理：（1） 及时掌握各组疏散情况，判定下达指令；（2） 若火势蔓延出包厢或疏散人员不足时，疏散组负责人向指挥部 请求疏散增援，与此同时，安排专人迎接疏散增援人员，并进 行分配；（3） 经检查确认，各楼层无客人滞留后，立即向指挥部报告，同时 通知全体疏散人员从安全通道疏散4） 检查特殊人员的疏散情况5） 如火势进一步扩大，应安排人员作为灭火组成员采取措施，对 着火层相邻层进行控制，防止火势蔓延；（6） 当所疏散区域内所有人员（和贵重物品）都已疏散至安全地点, 所有包厢（区域）都已清查完毕后，向指挥部报告，并按指令 撤离或完成其它任务四）通讯联络、安全防护救护程序和措施（工程部）1、工程部主任：（1） 在接到“酒店三楼54号包厢发生火情”的通知后，在赶往消 防控制室的同时通知工程部人员切断起火部位的中央空调，将 酒店的客用电梯停用并迫降至一层2） 到达消防控制室后，立即检查消防控制室值班人员是否按规定 启动正压送风系统及排烟系统，利用对讲机询问着火现场的扑 救情况和人员伤亡情况，根据反馈信号和现场情况决定是否启 动全楼事故广播、消火栓泵及喷淋泵，同吋向扑救现场和监控 室人员核实设施的动作运作情况，若设施未动作，迅速安排工 程部人员现场启动。

3）安排人员将着火层电源切断三、火警解除在火灾扑灭后，彻底清查起火现场及相关部位，确认已完全扑灭, 烟气已基本排除，所有被疏散对象都已安全疏散完毕，指挥部征询公 安消防人员同意后由消防控制中心人员利用事故广播或对讲机向各 行动组下达火警解除指令灭火行动组负责人接到通知后，安排2-3 人保护现场待命，其余恢复正常工作状态；疏散引导组负责人接到通 知后，组织被疏散人员返回原地，恢复正常丁作状态；通讯联络及设 备保障组负责人接到通知后，将所有设施恢复正常状态，发布指挥部 各项命令；安全防护救护组负责人接到通知后，解除区域警戒，恢复 车辆通行备注：1、各部门认真组织学习并做好分工；2、 为了提高各部门的应急应变能力，演练吋间临时通知；3、 各部门人员疏散完毕后统一在后车场集合，组织实际灭火训练。