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第一章第一章第一章第一章旅游业发展概述旅游业发展概述旅游业发展概述旅游业发展概述第一节第一节旅游活动及其分类旅游活动及其分类 一、旅游活动的产生与发展一、旅游活动的产生与发展 旅行、旅游作为人类一项特殊的社会实践活动，历史悠久，可追溯到原始社会末期原始社会末期到奴隶社会初期，出现了社会分工和交换，由于生产技术的进步、道路和交通工具的发展，人类社会出现了小范围的迁移和旅行当时出现了专门从事商品交换的商人，他们成为最早的旅行者例如，生活在地中海、爱琴海沿岸的以航海、贸易、殖民著称的腓尼基人，被认为是世界上最早的旅行者之一古代旅行和旅游，首先是在最早进入文明时代的一些国家，如古罗马、古埃及、古希腊、中国等地，逐步发展起来的其主要类型有商务旅行、宗教朝圣旅行、学术考察旅行、公务旅行、帝王巡游、航海旅行等近代时期西方国家普遍爆发资产阶级革命，并由此引发世界范围的产业革命，使人类社会有了一个飞跃式的发展，尤其是蒸汽机车、轮船等先进交通工具的发明和使用，更是有力地推动了近代旅游的发展第二次世界大战结束后世界经济得到恢复和发展，尤其是进入20世纪60年代和平发展逐渐成为时代主题宏观环境的改观，为现代旅游的兴起和普及创造了前所未有的良好条件，旅游逐渐成为人类社会的基本需要。

知识链接：知识链接：1841年7月5日，英国的托马斯库克成功地组织了一次从莱斯特到洛赫伯勒的团队旅游这一事件被认为是近代旅游业开始的标志1845年，世界上第一家旅行社托马斯库克旅行社在莱斯特正式成立，标志着近代旅游业的诞生二、旅游的概念及基本特征二、旅游的概念及基本特征(一一)旅游的既念旅游的既念根据世界旅游组织和联合国统计委员会的规定，旅游是指人们为休闲、商务或其他目的离开惯常环境，到其他地方访问连续停留时间不超过一年，其主要目的不是通过所从事的活动或从访问地获取报酬的活动二二)旅游活动的基本特征旅游活动的基本特征异地性异地性：异地性是指人们离开自己预常居住的环境往异国他乡所进行的 旅行和访问活动暂时性暂时性:暂时性是指旅游活动”连续不超过一年”，即监雷活动是一种“非定展”行为综合性：综合性：是指旅游活动是一种包含广泛的社会现象.涉及众多行业和部门形成多种复杂的社会关系三三)旅游活动的内容旅游活动的内容 以旅游活动内容的构成来看其基本要素即人们通常概括的行行、游游、住住、食食、购购、娱娱六大要素从旅游活动类型来看，除传统的观光旅游和度假旅游外，其拓展的类型可概括为“商、养、学、闲、情、奇商、养、学、闲、情、奇”。

商商”是指商务旅游、会设会展、奖励旅游等类型的旅游活动“养养”是指养生旅善，包括养生、养老、养心、体育健身等健康类旅游活动“学学”是指研学生善，包括修学旅善、科考、培调、拓展消练、摄影、深风、各种夏令营和冬令营等类型的旅进活动“闲闲”是指体闲度最旅游，包括乡村体假、海滨休假、山林休假、城市休假等类型的旅善活动“情情”是指情感旅善，包括婚庆、婚恋、纪念日旅游、宗教朝觐等各类精神和情感的旅治活动“奇奇”是指探奇，包括探索、探险、探秘、新奇体验等探索类旅游活动三、旅游活动的类型三、旅游活动的类型(一一)按地理范围划分按地理范围划分 按地理范围的不同，旅游活动可分为国际旅游和国内旅游1.国际旅游国际旅游国际旅游是指跨越国界的旅游活动,它分为入境旅游和出境旅游2.国内旅游国内旅游 国内旅游是指一个国家的居民离开其常住地，到本国境内其他地区活动二二)按旅游目的划分按旅游目的划分 根据世界旅游组织的规定按旅游目的的不同,旅游活动可分为六大类:1.休闲、娱乐、度假类 休闲、娱乐、度假类旅游活动包括观光旅游、度假旅游、娱乐旅游等2.探亲访友类 探亲访友类旅游活动是指以探亲访友为目的的旅游活动3.商务、专业访问类 商务、专业访问类旅游活动的特点是其活动与游客的职业或所在单位的经济活动相关.它包括商务旅游公务旅游会议旅游、学习旅游、专项旅游和奖励旅游等。

4.健康医疗类 健康医疗类旅游活动包括体育旅游、保健旅游和生态旅游等5.宗教、朝拜类 宗教、朝拜类旅游活动是指以传经布道、朝拜为目的的旅游活动6.其他 其他旅游活动包括未列人上述各类的旅游活动，如过境旅游、探险旅游等三）（三）按组织方式划分按组织方式划分 按组织方式的不同，旅游活动可分为团体旅游和散客旅游1.团体旅游 团体旅游亦称团队旅游是指以有组织的集体形式开展的旅游活动，尤指以包价式组织的团体旅游2.散客旅游 散客旅游分为散客自助游和散客团体旅游优点:自主性强，行动自由，没有团队统一活限制缺点:劳心费神，安全感差，费用相对较高第二节第二节现代旅游的构成要素现代旅游的构成要素一、旅游主体一、旅游主体 游客游客 游客是旅游活动的主体世界旅游组织根据1963年在罗马举行的国际旅行和旅游会议的精神，对游客及其细分做了如下规定:游客（Visitor)是指任何为休闲、娱乐、观光、度假、探亲、访友、就医、疗养、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动，离开常住国或常住地到其地国家或地方，其连续停留时间不超过一年，其主要目的不是通过所从事的活动获取报闹的人(一一)国际游客、国际旅游者和国际一日游游客国际游客、国际旅游者和国际一日游游客 国际游客包括国际旅游者和国际一日游游客两类。

我国旅游统计中则分别称之为入境过夜旅游者和入境一日游游客国际旅游者是指在访问的国家的住宿设施中至少住宿一个晚上的外国人我国现定，人境旅旅者不仅包括外国人，而且还包括华裔、港澳台同胞国际一日游游客是指不在访同的国家的住宿设施中过夜的外国人我国规定，入境一日游游客包括乘坐游船、火车、汽车来华旅游，且在车船上过夜的外国人和港澳台同胞以及乘务人员，但不包括当天往返的外国人和港澳台同胞，也不包括在境外(内)居住而在境内(外)工作的人二二)国内游客、国内旅游者和国内一日游游客国内游客、国内旅游者和国内一日游游客 国内游客国内游客包括国内旅游者(过夜游客)和国内一日游游客国内旅游者国内旅游者是指国内暂时离开常住地到国内其他地区的旅游住宿设施内至少停留一夜，最长不超过12个月的国内游客，包括在我国境内常住一年以上的外国人和港澳台 同胞但不包括到各地巡视工作的部级以上领导、驻外地办事机构的临时工作人员、调遣的武装人员、到外地学习的学生、到基层锻炼的干部、到境内其他地区定居的人员和无固定居住地的无业游民 国内一日游游客国内一日游游客是指国内居民离开惯常居住地10千米以上，出游时间在6小时以上24小时以内，并未在境内其他地方的旅游住宿设施中过夜的国内游客。

二、旅游客体二、旅游客体 旅游资源旅游资源 旅游资源是旅游活动的客体.即游客进行旅游活动的对象物旅游资源是指在自然界和人类社会中，凡能对游客产生吸引力的各种事物和因素，它的本质特征是对游客产生吸引力旅游资源有狭义和广义之分狭义的旅游资源一般是指有形的旅游资源，包括自然旅游资源和人文旅游资源.广义的旅游资源除有形的旅游资源外，还包括旅游服务、社会制度、人民生活等无形的旅游资源按照旅游资源的基本属性，旅游资源可以分为按照旅游资源的基本属性，旅游资源可以分为自然旅游资源自然旅游资源和和人文旅游资源人文旅游资源两大类国家标准(旅游资源分类、调查与评价)(2003)依据旅游资源的现存状况、形态、特性、特征将旅游资源划分为地文景观、水域风光、生物景观、天象与气候景观、遗址遗迹、建筑与设施、旅游商品、人文活动8个主类、31个亚类和155种基本类型地文景观类:分为综合自然旅游地、沉积与构造地质地貌过程形迹、自然变动遗迹、岛礁5个亚类水城风光类:分为河段、天然湖泊与池留、瀑布、泉、河口与海面、冰雪地6个亚类生物景观类:分为树木、草原与草地、花卉地、野生动物栖息地4个亚类天象与气候景观类:分为光现象、天气与气候现象2个亚类。

遗址遗迹类:分为史前人类活动场所、社会经济文化活动遗址遗迹2个亚类;建筑与设施类:分为综合人文旅游地、单体活动场馆、景观建筑与附属型建筑、居住地与社区、归葬地、交通建筑、水工建筑7个亚类;旅游商品类:分为地方旅游商品1个亚类;人文活动类:分为人事记录、艺术、民间习俗、现代节庆4个亚类按照旅游资源管理级别，旅游资源可以分为四类1)世界级旅游资源2)国家级旅游资源3)省级旅游资源4)市(县)级旅游资源旅游资源在旅游业的发展中具有重要的作用首先，旅游资源是旅游活动的客体，它是旅游者游览观赏的对象，离开了旅游资源，旅游业便失去了存在的基础其次，旅游资源能吸引大量的游客来访，使旅游业的各个部门获得巨大的经济效益因此，旅游资源是一个国家或地区旅游业赖以生存和发展的最基本的条件旅游资源的价值越高，旅游业越容易发展，旅游目的地的收益也就越大三、旅游媒介三、旅游媒介旅游业旅游业 旅游业是凭借旅游资源和设施专门或主要从事招徕、接待游客，为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等服务的综合性行业旅游业的构成说法不同，从国民经济各行业中为游客提供产品和服务的角度讲,中国旅游业主要由三部分构成,即旅行社、旅游交通和以饭店为代表的住宿业，它们是我国旅游业的三大支柱。

1.旅行社旅行社 旅行社属于旅行代理业，是最典型的旅游中介组织旅行社既为旅游接待企业代理营销业务，又接受旅游者的委托为其办理各种旅行服务旅行社的主要作用有旅游产品的开发、旅游产品的销售、旅游服务的采购和旅游接待2.旅游交通旅游交通 交通是旅游业发展进程的重要标志从整个旅游业发展进程看，交通始终起着支配性的作用就一个旅游区、旅游景点而言，交通在集散、运送和疏导旅游者方面发挥着重要作用交通还是一种旅游方式，例如乘船畅游漓江山水、乘车观赏市容美景等安全、便利、快速、经济、舒适是旅游者对旅游交通的基本要求3.以饭店为代表的住宿业以饭店为代表的住宿业 住宿业的本质产品是服务，即以集中于客房使用价值为表象，住客获得的是在一段时间内由服务连贯起来的住宿消费权利以饭店为代表的住宿业的建设总体水平(包括客房数量、设施设备的使用程度、服务项目的数量、档次与数量的比例关系等)是衡量一个国家(地区)旅游接待能力的重要依据.其在旅游创收中发挥着重要作用旅游业的重要作用表现在旅游业的重要作用表现在:它是旅游供给的重要提供者，是连接旅游主体和旅游客体的媒介，通过旅游业的组织作用，旅游者的旅游活动才能得以顺利进行旅游业对社会经济的重要作用表现在:可以增加外汇收入，平衡国际收支,拓宽货币回笼渠道，促进经济繁荣与稳定;可以增加就业机会，减轻社会压力;可带动相关经济部门或行业的发展，促进经济结构的调整与优化;可以增加政府的税收，为国家积累资金;可以平衡地区经济发展.缩小地区差距等。

当然，旅游业的发展也可能对社会经济造成一些消极的影响，如可能引起物价的上涨，特别是地价的上升;过度依赖旅游业不利于建立合理的产业结构，会影响国民经济的稳定等第三节第三节中国旅游业的发展中国旅游业的发展一一.中国旅游业的发展概况中国旅游业的发展概况 20世纪初，英，美、日等国的旅行社进入中国，为来华旅游者办理各种旅游业务，也为出国的中国人代办旅行业务，1923年8月，上海商业储蓄银行的总经理陈光甫先生在同仁的支持下,经当时北洋政府的批准，在银行内部创办了旅行部，为国人办理旅游业务1927年6月，旅游部从银行中独立出来，组建了中国第一家旅行社 中国旅行社.自1949年中华人民共和国成立以来，中国旅游业大致可以分为改革开发前的缓慢发展时期和改革开放后的全面发展时期两个阶段一一)改革开放前的缓慢发展时期改革开放前的缓慢发展时期这是中国旅游业发展的初始阶段1949年11月19 日，福建省厦门市军管会接管了当时的“华侨服务社”，12月份正式营业，成为新中国第一家国营旅行社;1957年3月，“华侨服务社”更名为“华侨旅行服务社”，同年4月22日，华侨旅行服务总社在北京成立;1974年，成立中国旅行社，与华侨旅行服务社合为一体,统称“中国旅行社”。

1954年4月15日,中国国际旅行社总社在北。