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公司冰箱管理制度公司冰箱管理制度规定.doc

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  • 卖家[上传人]:亦***
  • 文档编号:257640539
  • 上传时间:2022-02-21
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    • 公司冰箱管理制度公司冰箱管理制度规定 公司冰箱管理制度_公司冰箱管理制度规定   为方便就餐,规范公司冰箱的使用,应制定规范的公司冰箱下面为大家了有关公司冰箱管理制度的范文,希望对大家有帮助   1、合理使用冰柜,制定完善的管理制度,专人负责及监督   2、冰柜内要做到,原料用具摆放整齐,包装严密,清洁卫生,且生熟分开   3、定期清点冰箱,对过期变质及长时间不用的食物进行清理   4、杜绝使用锋利工具,以免造成对冰箱的损坏,如有损坏由个人承担   5、到冰柜拿东西要一次性取出,避免经常性开门,保持温度稳定,东西取出后要及时关闭   6、热制品必须晾冷后在放入冰柜   7、当清洁、维修、移动等情况是请拔下冰柜电源的插头有煤气等易燃气体泄漏时,应关闭泄漏阀门,打开门窗,切勿拔掉或插上冰柜等电器件的电源插头停电或清洁拔下电源插头后,至少间隔五分钟才能再次接通电源,以防连续启动损坏压缩机冰柜运行过程中,压缩机和部分产品外置的冷凝器会发热,请勿触摸   8、不要在冰柜上不放置不稳定的物品,(重物、有水的容器)以免掉下伤人或溢水导致漏电不准在冰柜上面放置电源插座,稳压电源,微波炉等电器,以免发生电磁干扰或其他意外。

        9、冰柜开始运行后,切勿用手触摸箱体内表层,尤其是湿手的时候,否则,皮肤可能粘在这些冰冷的表面上冰柜处于冷冻或者微冻状态时,请勿将啤酒,饮料,牛奶等放入,以免冻坏清洁时不要喷淋,冲洗冰柜,也不要将冰柜放在潮湿易溅上水的地方,以免影响冰柜的电器绝缘性能严禁私自拆卸,改造冰柜、禁止损坏制冷管路维修冰柜必须由专业人员进行   10、放置冰柜应该远离热源并避免太阳直射,以免影响冰柜的工作性能应放置在通风良好的地方,冰柜周围包括后背应留300mm以上的空间,不要放在潮湿及易溅水的地方,溅水及污物应及时用软布擦干净、以防生锈及影响电器绝缘性能不要在户外或雨天使用冰柜使用时衬口处出现结霜属于正常现象,是内部为了补偿制冷在衬口出绕管胶密所致   11、使用说明:拆除所有包装组件,包括泡沫底座及固定用的胶带也必须拆除接通电源,进行温控器旋钮调节(空机运转4-6小时在放入食品)冰柜安放调平、清洁完毕后,先不要接通电源,让冰柜静止30分钟以上,在接通电源,确保冰柜正常运转   12、此冰柜属于公司财产,如有人为破坏,导致冰柜损坏,应照价赔偿   13、使用时间每年5.01-10.01期间使用,冬季严禁使用冰柜。

        为方便大家就餐,为大家节约开支,现公司在指定地点各配备两台微波炉,一台冰箱,请大家在使用和维护上要注意以下几点:   一、 微波炉使用注意事项:   1、微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降;   2、凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用瓷制碗碟不能镶有金、银花边;   3、带壳的.鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调以免爆炸;   4、炉内应经常保持清洁在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中;   5、定期检查炉门四周和门锁如有损坏、闭合不良,应及时通知行政部门;   6、加热时不宜把脸贴近微波炉观察窗,防止眼睛因微波辐射而受损伤也不宜长时间受到微波照射,以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状,使人体受损   二、冰箱使用注意事项   1、冰箱顶部不能置放任何无关物品;   2、刺激性气味较大的食物请密封保存,以免造成其他食物串味;   3、热的食品要晾凉至室温后再放入,以免因大量水分蒸发而形成过多冰霜;   4、冰箱内食品要求码放整齐,不可挡住里冰箱内部抽风口;   5、冰箱内严禁出现腐烂变质食物;   6、即将到期的食物应及时自行清理。

        三、日常管理:   (一)、冰箱、微波炉的直接管理者为行政部监管;   (二)、卫生管理由当周值日人员负责;   (三)、每日在使用完后,务必保持炉内清洁干净,确保电源断开;,   (四)、冰箱、微波炉属于公司所有,大家在使用的同时应做到爱护、保护公司的财产;   (五)、微波炉只限公司内部员工工作餐使用,不做其它用途,若违规则按《公司规章制度》相关规定处理   1. 车站应把电冰箱放置于站务员休息室或会议室(如有特殊情况,可放置在其他地方)   2. 各站员工应爱护公家财务,不得有人为损坏的现象发生,如有发现,将按公司的有关规定予以处理   3. 不要将过热.有异味的物品放入电冰箱   4. 要让电冰箱有正常散热途经,不要将电冰箱放在热源附近,保持电冰箱周围20cm内不要放置其他物品   5. 要保持电冰箱内清洁,要求至少每周搞一次卫生并清理电冰箱   6. 各站应妥善保管维修卡,当发生故障时,直接与电冰箱厂家维修人员联系,并及时在《车站物品维修记录表》上记录,上报综合室备查和跟踪   7. 车站员工要保持电冰箱内的干净,整洁,除饭盒和一些需冷藏保鲜的食品外,严禁放置其他任何物品。

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