有机红心猕猴桃什样种有机猕猴桃.doc

有机红心猕猴桃什样种有机猕猴桃 什样种有机猕猴桃 什样种有机猕猴桃1 猕猴桃属阳性树种，耐半阴，喜阴凉湿润环境，怕旱、涝、风耐寒，不耐早春晚霜，猕猴桃园选在背风向阳山坡或空地，土壤深厚、湿润、疏松、排水良好、有机质含量高、pH在5.5～6.5微酸性沙质壤土忌低洼积水环境栽植时间从秋末到开春，秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢伤流期前 猕猴桃喜光怕晒，野生植株基本都长在阴坡或半阴坡及河畔，有极强的利用散光的能力，即便是在一棵大树上缠绕依附生长都没有任何问题，但不能过分隐蔽，如果严重缺光照，就会发生枝条枯死，这就是生产上强调合理株行距的原因，通俗讲就是喜阳光但怕高温 温度 温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素，每个种都有适宜的温度范围，超过这个范围则生长不良或不能生存猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候，主要分布在北纬18～34度的广大地区，年平均气温约在11.3～16.9℃，极端最高气温42.6℃，极端最低气温约在一20.3℃，10℃以上的有效积温为4500～5200℃，无霜期160～270天 猕猴桃种群间对温度的要求也不很一致，如中华猕猴桃在年平均温度4～20℃之间生长发育良好，而美味猕猴桃在13～18℃范围内分布最广。

猕猴桃的生长发育阶段也受温度影响，有研究表明美味猕猴桃当气温上升到10℃左右时，幼芽开始萌动，15℃以上时才能开花，20℃以上时才能结果，当气温下降至12℃左右时则进入落叶休眠期，整个发育过程约需210～240天，这期间日温不能低于10～12℃ 施肥 喜肥怕烧，猕猴桃的生长量和极强的生长势决定了它对肥分需求的迫切性，加上生产上掠夺式突出产量的作务心理，猕猴桃一旦缺少无机养分就表现出黄化、小叶、停长等现象，因而猕猴桃对肥分比较敏感，但肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感(特别是持续高温干旱)，从而形成新的矛盾对立体，鉴于此，生产上要求对猕猴桃的施肥务必要掌握好远散淡的原则，即少量多次施肥法，即能满足肥分需求又不致产生肥害，这就是猕猴桃的喜肥怕烧 施肥猕猴桃的年需肥量为：早期以N.K两种元素需要量大，最好在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥5000kg/667平方米，243.混合施入过磷酸钙80kg/667平方米 从萌芽到开花结果，适当追肥，以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素为主此次追施占全年的2/38月以速效P.K肥为主，施入量是N15_20kg//667平方米、P5_7kg/667平方米，K6_8kg/667平方米，此次追肥占全年的1/3。

一、选择适宜品种：以红阳(红心果)、海沃特、布鲁诺、青城1号、秦美、米良1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号等为主 二、育苗 1、砧木苗培育 (1)采种：在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实经后熟变软后，将果子连同种子一起挤出，装入纱布袋内搓揉，使种子与果肉分离，然后用清水反复淘洗，把洗净的种子放在室内摊开阴干 (2)种子沙藏处理：将种子用40-50℃温水浸泡2小时，再用冷水浸一昼夜，然后沙藏50-60天播种猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿，要勤检查、勤翻动，防止霉变 (3)播种 播种时间：一般在海拔800以上地区育苗较为理想，3月中旬至4月上旬播种 播种方法：一是苗圃地选择在土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方;二是整地作厢，施足底肥，清除杂物，厢宽1米左右，将苗床稍加镇压，浇透水，把沙藏的种子带沙播下播种后，撒一层厚约2-3毫米的细河沙，并复盖稻草，草上喷水或搭塑料小棚三是加强苗床管理，确保培育健壮砧木苗 2、嫁接苗培育 (1)嫁接时期：萌动前20天左右为宜即2月中旬至3月下旬 (2) 嫁接方法：主要采取单芽切接等方法，其具体是：选生长充实、髓部较小的接穗，剪取带一个芽的枝段，长3-4厘米。

选平直的一面削去皮层，削面长2-3厘米为宜，深度以露出木质部或稍带木质部为宜，将削面的反面削一个50度左右的短斜削面在砧木距地面10-15厘米处剪砧，选平滑面向下削一刀，削面长度略长于接穗削面，深度同接穗一样，将砧木削皮2/3;然后插入接穗，要求接穗大小与砧木基本相同;注意砧穗形成层对准，然后用塑料嫁接薄膜包扎，露出接穗芽眼即可 (3)嫁接苗的管理：一是嫁接后3-4个星期，接芽开始抽发，待新稍长出基本老化后即可除去捆绑薄膜二是对春、秋季腹接苗成活后，要立即剪砧，剪口约离接口4厘米即可夏季接芽成活后，可先折砧后剪砧三是及时抹除砧木上的萌芽是成活抽稍的关键四是苗圃地要经常中耕除草，注意在除草时不碰到刚发出的接芽五是在接芽萌发抽梢后，需在接芽旁边设立支柱，并将新梢绑护在支柱上六是幼苗高60厘米时应适当摘心七是结合灌水，可施入人粪尿、猪粪等，或在水中加入1%尿素施入，7月份施肥时可适量加施过磷酸钙，促幼苗枝条老化，芽眼饱满八是7-8月的猕猴桃苗采取遮阴措施，忌强光直接照射 三、园地建设 1、园地选择 猕猴桃根系肉质化，特别脆弱，既怕渍水，又怕高温干旱，新梢既怕强风折断，又怕倒春寒或低温冻害。

适宜在亚高山区(海拔800-1400米)种植，选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好和交通方便的地方建园，如在低山、丘陵或平原栽培猕猴桃时，必须具备适当的排灌设施，保证雨季不受渍，旱季能及时灌溉园内四周最好建防风林 2、栽植时期：南方产区最佳定植时期在猕猴桃落叶之后至翌年早春猕猴桃萌芽之前定植完毕，即12月上旬至2月上中旬，越早越好 3、授粉树的配置：猕猴桃是雌雄异株的果树，授粉雄株的选择和配置是保证正常结果条件之一雄株的选择应注意与主栽品种花期相同或略早，花粉量大，花期长雌雄株比例6:1或5:1，产量高，品质佳 4、栽植密度：一般栽植密度与栽培架式密切相关，离家密度为2m4m，T形架栽植密度为3m4m,每亩约栽植56株，平顶棚架栽植密度为3m5m 5、支架设立 ：一般在定植后当年冬季即设立支架，分为支柱(水泥柱、木柱、石柱、竹柱和伴生树等)、横梁(水泥柱、木柱、竹类和金属类等)、棚面为铁丝等根据当地的情况选择为木材架、钢架、混凝土架和伴生树架等，架式以Y型架和T型架为主 6、栽植架式：猕猴桃生产中常用的架式有3种，分别为篱架、T形架和平顶架 (1)篱架：支柱长2.6米，粗度12厘米，入土80厘米，地面净高1.8米。

架面上从下至上依次牵拉4道防锈铁丝，第一道铁丝距地面60厘米每隔8米立一支柱，枝蔓引缚与架面铁丝上此架式在生产中应用较多 (2)T形架：在直立支柱的顶部设置一水平横梁，形成T字的小支架支柱全长2.8米，横梁全长1.5米，横梁上牵引3道高强度防锈铁丝，支柱入土深度80厘米，地上部净高2米，每隔6米设一支柱 (3)平顶棚架：架高2米，每隔6米设支柱，全园中支柱可呈正方形排列支柱全长 2.8米，入土80厘米棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来，各支柱间用粗细铁丝牵引网格，构成一个平 四、栽培管理技术 1、栽植技术 (1)定植穴准备： 最好在上年秋季将园地深翻60-80厘米，按64米或44米或54米等确定株行距，定植穴挖深60-80厘米，宽80-100厘米的定植沟或定植穴，每穴在回填表土时，均匀混合施入50-100公斤农家肥，磷、钾、镁等化肥各0.5公斤，或者加入1.5公斤油饼，筑成高于地面20-30厘米的垄或馒头形土堆 (2) 品种配置： 一般大果园雌雄株按10-12:1均匀搭配，小果园雄株要求多一些，以8:1或6:1的比例搭配具体栽法为：在每3行中间一行，每隔2株雌株栽一株雄株。

栽植时期和方法： 栽植时期：猕猴桃定植时期与其它落叶果树相同，在秋季和早春都可以栽植 栽植方法：若定植穴内埋入的植物稿秆较多，应让其下沉后再栽植栽植时，苗木放定植穴的中央，勿使根系直接接触肥料用手使根系向四周舒展，并用细土复盖根部，随后复土盖平，用脚稍微踏实，灌足定根水栽植深度以根颈部与土面相平或略高为宜，嫁接口不能埋入土中 2、管理技术 (1)土壤管理 ： 深翻改土：结合施基肥，以每年或隔年在根系外围深翻挖施肥沟，在树冠内宜浅，待修剪、清园结束时，将施肥沟以外的土壤再深翻20-30厘米 中耕除草：耕作深度以10-15厘米为宜，春季在树盘附近浅耕，夏季6-8月，结合除草对树盘进行浅耕除草松土，使土壤疏松透气，增强保湿抗旱能力 (2)施肥管理 ：一是基肥：在10月下旬-11月下旬果实采摘后，立即在树盘周围挖深35厘米，宽30厘米的环状沟或沿植株行向开沟，施入腐熟的有机肥并加入油饼、磷肥，然后灌水复土亩施渣肥1500-3000公斤，油饼150-200公斤，磷肥100-150公斤二是萌芽前追肥：2月下旬-3月上旬，施以氮肥为主的速效性肥料，并结合灌水，亩施尿素6-10公斤三是果实膨大期施肥：谢花后一周(5月下旬-6月中旬)，每株施复合肥料100-150克，人畜粪水6-10公斤。

四是果实生长后期施肥：7月下旬-8月上旬，施速效性磷、钾为主的肥料，要控制氮肥的施用，以免枝稍徒长，每株施磷、钾肥200-250克五是根外追肥：在盛花期和座果期，用0.3%的磷酸二氢钾或0.2%的尿素液进行根外追肥 (3)水分管理：猕猴桃根系分布浅，不耐旱，也不耐涝;生长需要有较高的空气湿度和保持土壤充足水分一是春季萌芽前，结合施肥进行灌水，每株25-30公斤，视旱情，灌水2-3次;二是伏旱期间，视旱情灌水2-3次;三是秋雨期，要及时在果园内或植株行间开沟排水 (4)整形修剪： 整形：以篱架水平整形、少主蔓自由扇形、T字形小棚架等树形为主，以轻剪缓放为主，加强生长期的修剪，缓势促花结果 夏季修剪：一是除萌：即抹除砧木上发出的萌蘖和主干或主蔓基部萌发的徒长枝，除留作预备枝外，其余的一律抹除;二是摘心即座果期，春梢已半木质化时，对徒长性结果枝在第10片叶或最后一个果实以上7-8片叶处摘心;春梢营养枝第15片叶处摘心，如萌发二次梢可留3-4片叶摘心;三是疏枝：即疏除过密、过长而影响果实生长的夏梢和同一叶腋间萌发的两个新梢中的弱枝;四是弯枝：即幼树期对生长过旺的新梢进行曲、扭、拉，控制徒长，并于8月上旬将枝蔓平放，促进花芽分化。

冬季修剪：一是疏枝即：主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝;结果母枝上当年生健壮的营养枝是来年良好的结果母枝，视长势和品种特性留8-12个芽短截，弱枝少留芽，强枝多留芽，极旺枝可在第15节位后短截已结果3年左右的结果母枝，可回缩到结果母枝基部有壮枝、壮芽处，以进行更新二是结果枝处理：已结果的徒长枝，在结果部位上3-4个芽处短截，长、中果枝可在结果部位上留2-3个芽短截，短果枝一般不剪留作更新枝的保留5-8个芽短截 五、病虫害防治 一是主要病虫害有花腐病、炭疽病、蔓枯病、褐斑病、果实软腐病、疫霉病、根朽病和金龟子、透翅蛾、花蕾蛆、吸果夜蛾等，主要采取以加强管理，增强树势，强化土壤消毒，加强预防为主的综合防治方法防治 二是果实日灼病主要加强树势管理和合理修剪果实生长发育期间(8月下旬)，采用套袋法可以预防日灼病 仁和(集团)发展有限公司组建于一，猕猴桃的经济价值和发展前景：视品种不同，管理得当栽植后第三年有一定产量，五、六年进入盛果期盛果期红心型中华西猕猴桃亩产量一般在1500-3000斤，中华系黄肉猕猴桃3-5000斤，美味猕猴桃3-6000斤标准果。

按照____年的单价，红心猕猴桃果园收购价格是7.5元一斤，今年成都地区的红心猕猴桃，在7月30日左右上市，冻库批发价格是9元每斤左右黄肉猕猴桃的收购价格在____年是4-6元每斤因此，盛果期的亩产值在。