常见食物热量表.docx

我们可以将食物按热量高低分类如下：一、超高热量食物每百克热量〉400千卡除坚果类外，这些食物往往都是垃圾食品除偶尔可以吃一点少量坚果类外，我们要坚决抵制这类食物二、高热量食物每百克热量在400—200千卡之间如果选择这类食物，我们一定要谨慎，它们很少一点就会占据我们每日热量摄入的很大份额除非你真的很爱吃，否则还是不要选择这类食物三、中等热量食物每百克热量在200—100千卡之间我们应该选择这类食物作为我们的主食，足够重量的这类食物，能够填饱我们的胃，让我们感觉到饱其实这类食物很多，我们可以换着吃，而不会产生厌烦四、低热量食物每百克热量V100千卡这类食物我们想吃多少就吃多少，整天吃都没事很多优良的蛋白质食物也包含在内利用这类食物，我们完全可以把我们的食谱设计得丰富多彩，而不是整天都在挨饿常见食物热量表五谷类的热量表食品名称热量（大卡）/可食部分（克）食品名称热量（大卡”可食部分（克）油炸土豆片612/100白薯干612/100黑芝麻531/100土豆粉337/100芝麻（白）517/100粉条337/100油面筋490/100地瓜粉336/100方便面472/100玉米（白）336/100油饼399/100玉米（黄）335/100油条386/100粉丝335/100莜麦面385/100黑米333/100燕麦片367/100煎饼333/100小米358/100大麦307/100薏米357/100荞麦粉304/100籼米（标一）351/100烧饼（糖）302/100高粱米351/100富强粉切面285/100富强粉350/100标准粉切面280/100通心粉350/100烙饼255/100大黄米（黍）349/100馒头（蒸,标准粉）233/100江米348/100麸皮220/100粳米（标二）348/100花卷217/100挂面（富强粉）347/100馒头（蒸,富强粉）208/100机米347/100水面筋140/100玉米糁347/100烤麸121/100米粉（干,细）346/100米饭（蒸，粳米）117/100香大米346/100米饭（蒸，籼米）114/100籼米（标二）345/100面条（煮,富强粉）109/100挂面（标准粉）344/100鲜玉米106/46标准粉344/100白薯（白心）104/86血糯米343/100白薯（红心）99/90粳米（标一）343/100粉皮64/100黄米342/100小米粥46/100玉米面（白）340/100米粥（粳米）46/100玉米面（黄）340/100豆沙243/100素虾（炸）576/100红豆馅240/100腐竹皮489/100素火腿211/100腐竹459/100桂林腐乳204/100豆浆粉422/100豆腐丝201/100黄豆粉418/100素鸡192/100豆腐皮409/100素什锦173/100油炸豆瓣405/100素大肠153/100油炸豆花400/100薰干153/100黑豆381/100酱豆腐151/100黄豆359/100蚕豆（干,去皮）342/93卤干336/100虎皮芸豆334/100绿豆面330/100绿豆316/100杂豆316/100红芸豆314/100豌豆（干）313/100红小豆309/100杂芸豆（带皮）306/100蚕豆（干,带皮）304/100白芸豆296/100油豆腐244/100蔬菜类的食品名称热量（大卡”可食部分（克）干姜273/95蕨菜（脱水）251/100竹笋（黑笋,干）213/76辣椒（红尖，干）212/88黄花菜199/98竹笋（白笋,干）196/64紫皮大蒜136/89大蒜126/85毛豆123/53豌豆105/42蚕豆104/31慈姑94/89番茄酱（罐头）81/100芋头79/84土豆76/94甜菜75/90藕70/88苜蓿60/100荸荠59/78山药56/83香椿47/76枸杞菜44/49黄豆芽44/100胡萝卜（黄）43/97玉兰片43/100鲜姜41/95香干147/100豆腐干140/100上海南乳138/100菜干136/100腐乳（白）133/100臭豆腐130/100北豆腐98/100酸豆乳67/100南豆腐57/100豆奶30/100豆浆13/100豆腐脑10/1001热量表食品名称热量（大卡”可食部分（克）茄子（绿皮）25/90苋菜（青）25/74雪里红24/94小葱24/73菠菜24/89菜花24/82茴香24/86小叶芥菜24/88茭白23/74油菜23/87辣椒（青，尖）23/84南瓜22/85柿子椒22/82圆白菜22/86韭黄22/88油豆角22/99毛竹笋21/67心里美萝卜21/88蒜黄21/97-+±rzis±:同咼21/82番茄罐头（整）21/100茄子21/93丝瓜20/83空心菜20/76萝卜樱（小,红）20/93木耳菜20/76洋葱39/90白萝卜20/95胡萝卜（红）37/96油菜苔20/93扁豆37/91竹笋（春笋）20/66蒜苗37/82芹菜20/67羊角豆37/88芥蓝19/78榆钱36/100小水萝卜19/66苦菜35/100竹笋19/63刀豆35/92西红柿19/97芥菜头33/83长茄子19/96西兰花（绿菜花）33/83苦瓜19/81辣椒（红小）32/80菜瓜18/88香菜31/81西葫芦18/73苋菜（紫）31/73芦笋18/90芹菜叶31/100莴笋叶18/89青萝卜31/95绿豆芽18/100苤蓝30/78西洋菜（豆瓣菜）17/73大葱（鲜）30/82黄瓜15/92冬寒菜30/58小白菜15/81豆角30/96牛俐生菜15/81白豆角30/97大白菜（青白口）15/83冃蒜30/84大白菜（酸菜）14/100豇豆29/97大白菜（小白口）14/85豇豆（长）29/98大叶芥菜（盖菜）14/71豌豆苗29/98旱芹14/66红菜苔29/52萝卜樱（白）14/100四季豆28/96莴笋14/62荷兰豆27/88葫芦14/87蓟菜27/88水芹13/60木瓜27/86生菜13/94韭菜26/90减肥笋瓜12/91变萝卜26/94冬瓜11/80白菜苔25/84竹笋（鞭笋）11/45茭笋25/77面西胡瓜10/88芸豆25/96水果类的热量表食品名称热量（大卡）/可食部分（克）食品名称热量（大卡”可食部分（克）松子仁698/100猕猴桃56/83松子（生）640/32黄元帅苹果55/80核桃（干）627/43金橘55/100松子（炒）619/31京白梨54/79葵花子（炒）616/52国光苹果54/78葵花子仁606/100桃（黄桃）54/93山核桃（干）601/24海棠罐头53/100葵花子（生）597/50倭锦苹果50/86榛子（炒）594/21鸭广梨50/76花生（炒）589/71葡萄（巨峰）50/84花生仁（炒）581/100葡萄（玫瑰香）50/86南瓜子（炒）574/68桑葚49/100西瓜子（炒）573/43青香蕉苹果49/80南瓜子仁566/100红香蕉苹果49/87花生仁（生）563/100黄香蕉苹果49/88西瓜子仁555/100橄榄49/80榛子（干）542/27莱阳梨49/80杏仁514/100苹果梨48/94白果355/100紫酥梨47/59栗子（干）345/73冬果梨罐头47/100莲子（干）344/100橙子47/74葡萄干341/100巴梨46/79苹果脯336/100祝光苹果46/86杏脯329/100桃（旱久保）46/89核桃（鲜）327/43樱桃46/80金丝小枣322/81红富士苹果45/85果丹皮321/100伏苹果45/86无核蜜枣320/100福橘45/67桂圆肉313/100印度苹果44/90桃脯310/100红玉苹果43/84西瓜脯305/100酥梨43/72大枣（干）298/88鸭梨43/82花生（生）298/53芦柑43/77杏酱286/100葡萄（紫）43/88海棠脯286/100桃（五月鲜）42/93苹果酱277/100蜜橘42/76桂圆干273/37菠萝41/68桃酱273/100雪花梨41/86草莓酱269/100番石榴41/97干枣264/80桃（久保）41/94柿饼250/97蜜桃41/88椰子231/33柚子（文旦）41/69乌枣228/59四川红橘40/78黑枣228/98苹果罐头39/100密云小枣214/92枇杷39/62。