2009—2019年北京市中考化学试题考点汇编(五)考点14：材料的分类及鉴别_考点15：营养物质.pdf

2009 2019 年北京市中考化学高频考点汇编 五 考点 14 材料的分类及鉴别 2009 年 北京 8 下列生活用品所使用的主要材料 属于天然纤维的是 2010 年 北京 6 下列生活用品所使用的主要材料 属于有机合成材料的是 A 青花瓷瓶B 塑料水杯C 纯棉毛巾D 不锈钢锅 2010 年 北京 29 7 分 金属在生成生活中应用广泛 最初输水管材用铸铁 目前多用塑料管和塑料金属复合管 输送热水一般用铜管 下列管材中 属于金属材料的是 填字母序号 下同 2011 年 北京 26 化学与生活息息相关 我们的衣食住行都离不开化学 1 下列服装所使用的材料中 属于有机合成材料的是 填字母序号 2012 年 北京 10 下列物品所使用的材料中 属于有机合成材料的是 A 钛合金表链B 紫砂壶C 塑料外壳D 真丝围巾 2013 年 北京 6 下列物品所使用的主要材料为有机合成材料的是 A 塑料玩具B 纯棉帽子C 陶瓷餐具D 黄金饰品 2014 年 北京 6 下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是 A 塑料瓶B 纯棉衣服C 玻璃杯D 羊毛围巾 2015 年 北京 8 下列材料属于合金的是 A 玻璃B 合成橡胶C 生铁D 陶瓷 2015 年 北京 19 纳米材料具有特殊的性质和功能 纳米二氧化钛 TiO2 参与的光催化反应 可使吸附在其表面的甲醛等物质被氧化 降低空气中有害物质的浓度 正钛酸 H4TiO4 在一定条件 下分解失水可制得纳米TiO2 下列说法不正确的是 A 甲醛对人体健康有害 B 纳米 TiO2添加到墙面涂料中 可消除甲醛 C 纳米 TiO2与普通的 TiO2的性质 功能完全相同 D 制备纳米TiO2的反应 4422 H TiOTiO 2H O 一定条件 2015 年 北京 22 1 她携带的物品中 主要材料属于有机合成材料的是 填字母序号 A 塑料水壶B 纯棉帽子C 涤纶背包 2016 年 北京 21 1 下图是首都博物馆展出的3 件文物 其中由金属材料制成的是 填 序号 A 金饼B 大刘记印 玉印C 青铜雁鱼灯 2016 年 北京 22 A 洗衣凝珠 是由一层薄膜包裹洗衣液制成的新型洗涤产品 该产品的主要 化学成分是可溶于水的聚乙烯醇 PVA 塑料 1 PVA塑料属于 填 合金 或 有机合成材料 参考答案 2009 年 北京 8 C 2010 年 北京 6 B 2010 年 北京 29 AB 2011 年 北京 26 1 C 2012 年 北京 10 C 2013 年 北京 6 A 2014 年 北京 6 A 2015 年 北京 8 C 2015 年 北京 19 C 2015 年 北京 22 1 AC 2016 年 北京 21 1 AC 2016 年 北京 22 A 1 有机合成材料 考点 15 营养物质 2009 年 北京 26 1 下列食品中 能提供丰富蛋白质的是 填字母序号 2010 年 北京 26 化学与生活密切相关 膳食合理 营养均衡是健康的基本保证 今年中国学生营养目的主题是 全面 均衡 适量 下 列食物中 富含糖类的是 填字母序号 下同 能提供大量油脂的是 A 橄榄油B 蔬菜C 米饭 2014 年 北京 3 下列食物富含蛋白质的是 A 米饭B 黄瓜C 牛肉D 苹果 2015 年 北京 21 1 早餐食物中有花卷 牛奶 鸡蛋和苹果 其中富含蛋白质的是 2016 年 北京 28 小明用面粉 鸡蛋 牛奶 白糖 橄榄油等原料制作蛋糕 1 上述原料中 富含糖类的是 2017 年 北京 22 右图所示的内容是某品牌饼干的配料 1 配料中属于油脂的是 2019 年 北京 16 阅读下面科普短文 土豆是继水稻 小麦 玉米之后的第四大粮食作物 含淀粉 蛋白质 维生素C 等多种营养物 质 是餐桌上的美味食材 表 1 鲜土豆中主要营养物质的含量 每100g 蛋白质 g 脂肪 g 淀粉 g 钙 mg 磷 mg 维生素 C mg 1 5 2 3 0 4 0 94 17 5 28 0 11 60 15 68 20 40 土豆切开后发生褐变 用水浸泡能防止褐变 但会引起营养物质流失 用土豆片进行实验 测得 其食用品质 淀粉含量和维生素C 含量随浸泡时间的变化如下 配料 小麦粉 植物 油 白砂糖 食品添 加剂 碳酸氢钠 食 用香精 辣椒红素 食用盐等 土豆变绿 发芽时 龙葵素含量显著增高 而龙葵素多食可导致中毒 就算是把变绿 发芽的部 位削掉 也不宜食用 除食用外 土豆还可以作为原料广泛用于医药 化工 纺织 造纸等工业中 依据文章内容回答下列问题 1 表 1 中的 钙 指的是 填 元素 或 原子 2 由图 1 可知 60min 内 填序号 下同 A 浸泡 30min 比 10min 脆性分值高 B 浸泡 10min 硬度 咬碎感均无明显变化 C 随着浸泡时间的增加 粘结性 弹性分值均降低 3 由图 2 可知 土豆片的淀粉含量与浸泡时间的关系是 4 変绿 发芽的土豆不宜食用 其原因是 5 下列说法正确的是 A 土豆是四大粮食作物之一B 土豆中维生素C 含量最高 C 用水泡可防止土豆片褐変D 土豆开发应用的前景广阔 参考答案 2009 年 北京 26 1 B 2010 年 北京 26 C A 2014 年 北京 3 C 2015 年 北京 21 1 牛奶 鸡蛋 2016 年 北京 28 1 面粉 白糖 2017 年 北京 22 1 植物油 2019 年 北京 16 1 元素 2 ABC 3 在其他条件相同时 在研究范围内 土豆片的淀粉含量随浸泡时间的延长而降低 4 土豆变绿 发芽时 龙葵素含量显著增高 而龙葵素多食可导致中毒 5 ACD 。