苏轼养生探讨论文.doc

苏轼养生探讨论文1旷达健康、乐观积极的心理状态苏轼身处逆境时，总能从艰苦孤寂的牛活中寻求乐趣, 调节情绪，保持通达乐观的心态苏轼为官四十多年，生活多有窘困被贬黄州时，生 活条件艰苦，但他对青菜萝卜也食之如廿饴，甚至以粗粮野 菜度日，吋常“煮蔓菁芦莊苦芥而食之”，并自称为“东坡 羹”，在困苦牛活中也能怡然自乐被贬至海南，食不裹腹, 病无医药，却能常与乡邻喝酒笑谈，可见他胜固欣然，贬亦 可喜的旷达心态和宽广胸怀宋代是儒、道、释三教相融整合的时代，禅学对苏轼 的心理调节起了相当大的作用苏轼吸取庄禅之学“超然物 外”“清静无为”“顺任自然”等思想，以此来修身养性， 慰藉心灵，从而在失意中也能随缘安适苏轼广交禅师，常 与他们交游，说禅论道，也使自己尽可能化解不良情绪，心 胸开阔，乐天健朗苏轼被贬荒蛮之地的岭南吋，年已六十二，却依旧乐 观此间有什么歇不得处？由是心若挂钩之鱼，忽得解脱, 若人悟此……当甚么时也不妨熟歇” [1],他除依旧写诗作 赋外，还学习当地的酿酒技术，自制佳肴，上山采药，生活 充满了情趣苏轼主张养心，力求“心平气和”“虚一而静”“任 性逍遥” “随缘放旷”他在《问养生》一文中提出“和” 与“安”的养心方法：“安则物之感我者轻，和则任之应物 者顺，外轻内顺，而牛理备矣。

[2]尽管身处颠沛流离 之境，苏轼也是让自己心境平和，洒脱自如，保持着“安和” 的健康心理状态良好的生活方式，科学的饮食习惯苏轼有四条生活准则：“无事以当贵，早寝以当富， 安步以当车，晚食以当肉”他非常注意牛活规律和饮食调 养，生活节制有序苏轼谪居黄州，坚持生活有"三养”：安分以养福， 宽胃以养气，省费以养财所以，饮食主张多吃菜少吃肉， 认为“终年饱菜，虽肉不能及也 [3]苏轼虽然对美食很感兴趣，但对饮食讲究营养均衡， 荤素搭配他有着科学的饮食习惯，《东坡志林》记载：“东 坡居士自今以往，不过一爵一肉有尊客，感馔则二之，可 损不可增” “已饥方食，未饱先止散步逍遥，务令腹空 当腹空时，即便入室，不拘昼夜，坐卧自便，惟在摄身，使 如木偶” [2],苏东坡的“已饥方食，未饱先止”，“宽胃 以养全”的做法，与现代人提倡的“吃七八分饱利于健康” 的说法是一致的，和现代养生理念相符另外，苏轼对食物的药用价值非常重视在苏轼的《安 州老人食蜜歌》《桂洒颂》《漱茶说》《服生姜法》《苍术录》《石菖蒲赞》《服茯苓法》等诸多文中都详尽地介绍了他自 己服用蜂蜜、桂枝、生姜、茶和石菖蒲、苍术、茯苓等中草 药的方法和效用。

可见，时常进补、养生药物的服用对他身 体的调理和长寿也是有帮助的贬谪生涯中，苏轼非常注意饮食调养，也好制作佳肴 在黄州他曾用竹笋烹制玉兰素鸡，以理气止咳；熬制麦冬饮, 暖肺祛咳在惠州，喜食当地的卢橘、杨梅、荔枝等水果 在海南他曾学当地土人食野蒜山蔬至于他自制的“东坡 肉”“东坡羹”等也都是其讲究营养丰富与均衡的佐证静坐练气功，清心又养气喜与禅僧、道士结交的苏轼，受他们的影响，也内炼 养气 外炼丹砂他向禅僧请教“禅是”之法，闲暇之余， 常静坐养性苏轼曾在海南脩县建了一座“息轩”，静坐养 生，意守丹山，安神静志他结合中医气血之道，自创整套 气功保健法，其中包括步息功，卧息功，爬行功和桥功等等《苏沈良方》就记载了他的一些中医气功思想他曾向道士学习气功，天刚亮便起床，先叩齿36次， 随后呼吸吐纳，待满腹气极，则气徐徐而出再用手摩擦脚 心和脐下腰脊间，抚摩眼面耳颈，直至发热为止；最后按捏 鼻左右五六次，梳发白余次他在《上张安道养生诀论》中 对此功评道：“此法甚效，初不甚觉，但积累百余日，功用 不可量，比之服药，其效百倍苏轼的练气养生对其延年 益寿也起到了很大作用能逸能劳，游赏山水“善养生者使之能逸而能劳”，这是苏轼的养牛理论, 也是他身体力行之道。

在黄州时，苏轼曾自建茅屋，在山坡 上开荒种田种菜，经常进行田间劳动勤于劳作的苏轼，即使六十多岁，在天涯海角的琼州, 还亲自开荒种地，并留有“门前流水尚能西，休将白发唱黄 鸡”的佳句长年的劳动锻炼也让他有旺盛的精力，延年益 寿游历名山大川，也是苏轼锻炼身体的重要途径苏轼 足迹几乎遍布宋朝主要州县，奇山妙水，无一不经物色游览 他爬山涉水，观海赏月，寻奇探幽，那些名山胜景给了他丰 富的创作灵感，身体也大为受益，正如其文中所道：“俯仰 山林之下，予以养生冶性”参考文献】[1] 苏轼•苏东坡全集，苏东坡文集[M] •广州:珠海 出版社，1996:1808, 1589.[2] 苏轼.东坡志林[M] •北京：中华书局，1981： 2&[3] 苏轼.苏轼文集[M].北京：中华书局，1986： 368.【摘要】苏轼在坎坷的贬谪生涯中，保持旷达乐观的 积极心态他始终坚持有规律的生活方式和科学合理的的饮 食结构，静坐练功，锻炼身体，注重养生养性关键词】苏轼养生。