酒店服务职员作总结范文_5.docx

酒店服务职员作总结范文 　　转眼2021年已经过去了，好友，回顾一年来的酒店工作，相信你有很大的收获哦！好友，以下是由X为大家精心整理的“酒店个人年底工作总结范文2021”，仅供参考，欢迎大家阅读，期望能够对大家有所帮助　　酒店个人年底工作总结范文2021一　　一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了2021年，迎来了充满期望的2021年，回首我来到酒店的这一年里，新奇和欣喜同在，感动和感谢并存，一年的时间即使短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每经历的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，因此我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关心，感谢综合部全体组员在工作上的配合和生活上的照料，就详细工作以下总结：　　一、工作方面　　在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况，综合部行使办公室职能，一个联络领导和职员的主要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，天天负责收餐票即使很琐碎，却能表现出我们酒店在管理上的严格性、优秀性，质量检验是任何一个企业必备的、而且是主要安全保障部门，作为服务行业质量检验更是重中之重，不论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，经过出版报不但提升了我的写作水平也增强了我的语言表示能力，评定期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评定材料，我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，到一线服务是最有收获的地方，即使辛劳即使担心不过我学会了整理房间、开夜床、和怎样摆放才含有美观性等知识，和教授的迎来送往中了解到教授的喜好立即的将信息反馈，方便更加好的服务，xx月x号在评定工作马上结束的时候正巧xx大学生供需见面会在xx召开，这对于我们毕业生来说是最主要不过了，很久之前便做好了准备，不过楼层服务员确实忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，即使我是学生但我也是酒店的职员，就这么我没有参与招聘会，我讲这个并不是说我自己全部多么的伟大，而是我被这么一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的因此温暖、激情是火热的因此发亮，这就是企业的财富、壮大的资本！　　二、学习心得　　作为机关下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到发展规模全部已成为同行业中的佼佼者，职员整体素质也在大学这个特定的气氛内得到了熏染，领导者能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为职员的利益考虑，能够有识大致、顾大局的观念，即使这是一个新兴的企业，更是一个含有生命力和发明力的企业，再这的每一天，我全部能看到了期望。

　　不过事物的发展是含有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面，也一定会有矛盾问题的产生，只要我们找到处理问题的路径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的发展动力，关键是要掌握竞争的技巧避免竞争，增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造含有佳大特色的品牌企业　　多少意气风发、多少犹豫满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语全部在昨天的日志里画上了一个终止，不过未来的一年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，就应该有新的起色，在新的一年中继续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最终祝福我们酒店在澄澈如洗的晴空里，策马飞跃，祝福各位经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌！　　酒店个人年底工作总结范文2021二　　时光荏苒，岁月如梭，不知不觉中已到了2021年年末，回首这一年，不禁感慨万千，今年是我到xx大酒店工作的第二年，也是我人生一个主要的转折点在这一年中，有欢笑也有辛勤的汗水，不过很充实也学到了很多东西，在领导和同事的关心帮助下，我不停学习，逐步调整状态，努力适应新单位的企业文化和发展思绪，在做好本职员作的同时，不停加强本身素质的提升和专业知识、技能的补充，为在新的工作岗位上不停进步而努力。

现将本年度的工作总结以下：　　在来到xx的第一家工作单位就是xx大酒店，在这里真的是我人生的一个主要转折点，对于xx我是陌生的，在这里我没好友，只有唯一的几位亲人时常以为孤独，可是到了xx这个大家庭里我却倍感温暖不再孤独，因为有领导的关心和同事的友爱我很荣幸得到了酒店领导的赏识担任了客房部主管工作，我深知这是领导给我的机会也是我在这片漂亮的土地上扎根生存的机会，我很珍爱也很在意这份工作，因此我时刻提醒自己要努力、要勤奋，团结大家围绕着酒店发展策略方针努力进取不论是一个部门或是一个小集体组建早期全部要先创出她的神和魂，那就是一个精神，也就是所谓的“团体精神”和“组织的凝聚力”，先以这些为基层在率领大家步步根据酒店的各项规章制度去推行，那么这个团体，这个部门一定会勇往直前，战无不胜客房部是靠双手实操的劳动部门，每一位职员全部是部门主要的骨干，没有她们仅凭一个人一己之力是什么事也做不成的在一个团体中假如有成绩那么是大家齐心协力共创的辛勤结果，假如出现了问题那就是我及我这么的基层责任人做的不够好没能够让我的职员真正学到、学会她们应该掌握的知识并能熟练的利用到工作中因为在基础的工作就是要每时每刻全部要和大家在一起，熟知每位职员的一切工作情况。

了解她们每个人的优点和短处，尽可能的在工作中发掘展现她们的优点，避其短板，这么才能有效的、合理的、利用劳动资源将工作尽可能的做到周全　　在这一年中我部门建立了，班组班前、班后会，规范了服务用语、建立了各服务间客用布草配置百分比标准及交接班的交接手续，建立了服务间清理规范步骤及责任到人、各项卫生清洁专题计划、对职员每七天或月的服务技能培训、新职员入职的培训教材及实操培训、排班定岗的责任制、节能降耗的方法等等，这些部门制度在实践工作中还是起到了很主要的规范作用　　在淡季时对客房区域进行根本的卫生清洁，将开荒遗留的卫生及维修问题全方面处理，当初房间需维修问题很严重，如：　　1.房间的门窥镜，因以后更换过门，施工方将原来的门窥镜卸下又装在了新门上，可是门的厚度不一样了，她们只能将整个门镜拆开在门的里外分装，可是就只能用胶粘了，不仅不稳固而且门镜也不清楚　　2.房间镜面玻璃，好多全部有玻璃质量的水银印记，严重的质量问题　　3.还发觉20多个房间卫生间地面没有地漏，因卫生间用水是关键，没有排水地漏是很危险的，不仅水流量大时会将卫生间的墙体浸泡还会溢出将屋内的澳毛地毯浸湿，造成严重损失还有很多很多的问题我们全部做了分档统计，当初我要求每个服务员上班时全部带着纸和笔将做房间细致卫生时发觉的需维修问题逐一统计，晚上下班前交到服务中心，由服务中心的文员做整体统计，这些问题经我们查出后立即联络施工方的“李工”以后李工联络各供货商逐一全部给预调换或修理了，修完了检验、检验出在修理这项工作一直连续到四月份，以后将在次统计好的资料报到工程部，由她们做后期维修联络，我们做各项的跟进。

在旺季到来前基础修理完成　　淡季时没有多个客人一直没有太多的实践给我的队员们实战练习，所以我很担忧，担忧的是旺季立即来临了我们的接待水平能不能平稳、顺利的经过旺季客流量的高峰说实话每次有大的团体，或主要接待我全部特有压力，即使全部是提前做好工作的布署和安排， 可是接待的同时我还是心理没有底，生怕出一点差错和问题经过几次团体和主要接待我深深的感受到，我们能够！我们真的能够！能够的原因是我们部门的全部同事，心全部靠在一起，全部把劲使到了一起　　在接待任务量大的时候全部职员全部停止休息，并连续的加班，大家没有一个有怨言的，而且还主动的要求忙不开能够留下来加班，其实我们这个集体全部是有孩子的母亲，谁家会没有事情呢，不过大家还是选择了这个集体还有的职员在工作中身体不适但她们却没有离开岗位去休息，还是坚持做完了自己当日的工作任务，这些点点滴滴每刻全部感动着我，激励着我，让我不能松懈，时刻鞭策着自己我们不怕苦不怕累，对工作的态度全部是“主动”　　大家从心底里全部有一个共同的目标，就是我们一定要把我们这个小集体做到更加好，永争第一我们这个部门的全部成绩全部是大家共同用汗水浇灌出来的，我们团结一致，情同手足，互帮互助的走完了2021年，虽没有什么特殊业绩但也算是平稳、顺利。

在这一年的工作中我深深的体会到要把工作完成是很轻易的，但把工作做得出众、有发明性却并不轻易因此，调整好心态的我逐步的明白了，不论在哪个岗位全部有发展才能、增加知识的机会假如我们能以饱满的热情去做最平凡的工作，也能成为最优异的职员；假如以冷淡的态度去做最高尚的工作，也不过是个平庸的工匠　　当然，我在工作中还存在着很多不足之处，也期望各级领导给以指正教导　　1、过于重视工作的进度对工作内容的全方面性考虑不足　　在工作中我太急于工作的成功度，有时疏于全局细节的布署接下来的工作中，我先将自己的急性子尽可能稳住，做事前仔细分析、周密安排，最关键的是要有大局意识本着对本职员作认真的态度和责任心，把工作做好做精做细　　2、同事和同事之间、部门和部门之间的沟通不够　　＂世上无难事，只要有心人＂这句实实在在的话确实很实用，全部的事情在大家或相互间全部能够有正确的、有效的沟通，一切困难全部会迎刃而解的，一个人的力量是渺小的，集体的力量是无限的在工作中一定要多向领导学习请教，多和其它 部门学习沟通，学习她们的优点补其自己的短处，为以后能更加好的工作奠定基础　　3、对多种大小事务抓的精细程度还不够　　在领导交予的事务和部门发生的事务中只是完成了基础工作，没有创新和精细的工作内容，为此我一定要改掉粗心的毛病。

不仅能有效的完成工作更要将酒店的宗旨“温馨细微，追求卓越”的精神理念利用到实际的工作当中我最终的目标是我自己和我的同事们全部能达成服务的标准　　4、对培训、部署、安排过的事检验力度不够　　在工作和对职员的培训中前期的安排工作还勉强算是较稳定，不过后期跟进力度不够不能将事情安排过了就视为已经完成，任何事一定要持之以恒，有始有终而且我深深的体会到全部主要接待或会议一定要自己亲力亲为，即使安排的在稳妥也不如自己亲眼看到亲手做的比较放心　　总而言之，我将以企业的经营理念为标准，将自己的知识背景和酒店的详细环境相互融合，不停充实自己，提升本身综合能力，为酒店、为部门的繁荣而努力新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战、未来历来全部是因为它的不确定性而让我们充满激情，我似乎已经看到了我们部门变得强大的光茫，我将留取精华、摒弃糟粕、不纯为了完成任务而工作，要以发明业绩和服务来提升本身价值我将以更饱满的热情投入到各项工作中去，和酒店全体职员共同学习、共建友好、共创辉煌，为酒店辉煌的明天而尽我绵薄之力　　酒店个人年底工作总结范文2021三　　一年来，在机关事务管理局的指导下，在接待中心李主任的详细领导下，围绕工作中心，切实推行服务职责，发明性地开展接待工作，得到了多数客人和同事和各位领导的一致好评，圆满的完成了领导交办的各项任务。

同时，个人也在不一样方面取得了一定的成绩，关键表现在一下多个方面，下面作工作总结以下：　　一、提升认识　　酒店行业作为一项服务工作，本质就是为贵宾提供优质舒适的餐饮、休息环境而前台接待工作则为工作的首要步骤，也代表着酒店的第一印象前台服务人员必需高度认识工作的主要性，一直切记“来宾至上，服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨，一直面带微笑，认真谦和地接待各方来客只有从思想上不停提升对前台工作的主要性认识，才能做好前台工作，只有立足本职员作，重视每个服务步骤，才能确保各项工作的有序健康开展　　二、扎实工作　　一年来，本人对待工作勤恳扎实，严格根据有关前台工作的各项要求和。