五年级上册科学素材15单元知识点鄂教版.doc

第一单元 植物身体的奥秘植物的六大器官是根、茎、叶、花、果实、种子第1课1、一株植物所有根的总和，就是一个根系2、植物的根系通常有两类：直根系和须根系3、直根系特点是有一条较长的主根和许多短而细的侧根，如大豆、白菜、榕树等4、须根系特点是无明显的主根，而是长着许多长度差不多的像胡须一样的根，如玉米、水稻、甘蔗等5、植物生长所需要的水，主要是依靠根系从土壤里吸收的根系分布得越深、越广，其吸收水分的能力就越强6、根深扎土壤是有固定植株的作用7、从根的顶端到生有根毛的一段叫根尖8、根毛作用：可增加植物与土壤接触的面积，吸收更多水分和矿物质，向茎和叶子输送，供给植物生长所需9、植物的根有什么作用？①可以固定植物，让高大植物稳定站在地面；②可以吸收水分和矿物质，供给植物生长10、比较不同环境里植物的根草原植物的根密密麻麻联成一个网状，既可固定泥土，也可使自己牢牢固定在地面上沙漠由于沙子松散又缺水，所以植物的根系都十分发达，有的尽可能往下伸展，有的尽可能向周围扩大，既可以较好地固定自己，又有利于自己充分吸收水分第2课1、茎的功能是运输水分和养分，还有支持植物体的作用2、茎分匍匐茎、直立茎、缠绕茎、攀缘茎。

3、为什么树怕剥皮？叶子能制造养分，这些养分通过树皮向下运输到根部，如果把树皮都剥了，这条运输养分的通道就会中断，根部得不到营养就会“饿死”，而茎、叶得不到水分不能生长，甚至死亡4、植物的生长发育过程，许多时候都在茎上得到体现第3课1、植物叶子，大小、形状各不相同，排列也各有特点2、叶子有互不遮蔽的规律，是为了尽可能吸收更多阳光，植物的生长都需要阳光，植物通过叶片来接受阳光3、植物为什么需要阳光呢？植物的叶片是制造淀粉的“加工厂”，太阳光是“加工厂”的能量来源植物通过根吸收土壤水分，通过茎把水分输送到叶片里叶片借助太阳光的能量，利用水分和空气中的二氧化碳，制造出淀粉，并释放氧气4、大多数生物的呼吸都需要氧气，并排放出二氧化碳，而绿色植物的叶片在阳光照射下，会吸入二氧化碳，制造淀粉，并释放氧气5、植物对人类以其他生物的生存有什么意义？①制造有机物；②转化并储存太阳能；③使大气的氧和二氧化碳含量相对稳定④对生物进化有重要作用第4课1、由萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊组成的花，属完全花缺少萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊某些部分的花，属不完全花2、花的各个组成部分分别有什么作用？部分作用萼片花的最外一层，有保护幼花的作用。

花瓣保护雄蕊、雌蕊虫媒花中，花瓣鲜艳的颜色能吸引昆虫传粉风媒花中，花瓣很小或退化，利于接受花粉雄蕊花的雄性生殖器，生殖作用上有花药，内有花粉雌蕊位于花中央，是花的雌性生殖器，生殖作用内有胚珠，发育后成为种子，子房发育成熟后即为果实3、植物的繁殖，雄蕊和雌蕊起着重要作用雄蕊的花粉传到雌蕊上，植物的新生命就会在雌蕊的子房孕育成长第5课1、花瓣、雄蕊在慢慢的枯萎，子房在不断长大，最后发育成果实2、果实包括果皮和种子果实是由花的子房形成的我们吃的苹果，是它的果皮3、果皮和种子有什么作用？结构作 用果皮保护种子有的果实果皮坚硬是为保护种子，有的果皮肥厚多汁，是为吸引动物食用，帮助它们传播种子种子传宗接代4、如果把一个种植了一些小草的密封小瓶（生态瓶）放在阳光下，瓶子里的生物能生存一段时间吗？①密封生态瓶实际上是个模拟陆地生态系统，里面生长着绿色植物、小动物以及无机环境②生态瓶是透光的，可让瓶内植物得到阳光③生态瓶中各生物之间，及生物跟无机环境之间，能进行物质循环和能量流动（瓶内绿色植物，可利用瓶内空气中的二氧化碳和水分，在阳光下制造淀粉，排出氧气；小动物可利用植物释放的氧气呼吸，并排出二氧化碳。

所以，这个生态瓶中的生物，能生存一段时间第二单元：无处不在的微生物第6课1、牛奶为什么能制成酸奶？最关键的步骤是什么？在酸奶中，有一种肉眼看不见的微生物乳酸菌在起作用乳酸菌是一种细菌，在合适温度下，能让牛奶变酸最关键的步骤：添加新鲜酸奶2、在制作酸奶的过程中要注意什么？①把牛奶煮开，再凉至35℃②要添加适量酸奶③放入保温瓶，保温10小时左右④要注意卫生及安全3、酸奶是人们利用牛奶作原料制成的一种美味食品4、细菌是既不属于植物，也不属于动物，它是微生物，每个细菌由1个细胞组成微生物都由细胞构成，微生物中，还有一种没有细胞结构的成员，它就是病毒5、病毒是目前为止所知的最微小，结构最简单的生物，比细菌还小得多病毒不能独立生活，只能寄生在其他生物的细胞内，利用这些细胞进行繁殖人类的非典、艾滋病、禽流感、流行性感冒等疾病就是由病毒所引起的第7课1、发面团实验的两块面团有什么不同？面团体积硬度空隙气味无酵母粉无变化较硬切开后，无较多空隙无变化，生面粉味有酵母粉有明显变化很松软切开后，很多空隙有变化，酸味2、干酵母粉里，有一种特殊微生物酵母菌和细菌一样，酵母菌也不属于动物和植物，它属于另一种生物真菌。

酵母菌有特殊本领，它可把面粉中的淀粉分解过程中，会释放出二氧化碳气体，这就是常说的发酵现象3、除了酵母菌外，霉菌、蘑菇等也属于真菌4、发酵过程中产生的气体到哪里去了？酵母菌在发酵过程中，释放二氧化碳，使面团膨胀起来，发起来的面团里有空隙，这些空隙就是发酵时产生的气体（二氧化碳）占据的空间5、霉菌生长环境的共同点：潮湿、温暖、阴暗6、在阴雨连绵的天气里，如何做好家里的防霉工作？保持干燥、降温、阳光、高温煮沸、加糖或盐腌制7、蘑菇是一种大型的真菌，有许多蘑菇是有毒的，特别是色彩鲜艳的蘑菇，一般都有毒8、细菌（真菌）的利与弊？利：人们可用细菌生产药品和制作食品；生产腐殖质；弊：细菌可导致疾病9、小明取了一些面粉，加清水后，把面粉揉成面团常温下放置两个小时后，面团却没有发起来这是为什么？最主要的原因是他没有往面粉里添加酵母粉第三单元：奇妙的电与磁第8课1、灯泡、电池、导线组成的闭合回路是一个简单电路让2个灯泡同时亮有两种连接：并联和串联家庭用电是并联电路并联灯泡一样亮，串联不一样亮2、生活中，我们用开关控制电灯亮与灭除手动开关，还有声控开关、触摸开关、光控开关、红外线开关等3、开关作用：接通或切断电路，是电路中不可缺少的控制部件；给人们生活带来很大便利，并能有效节约能源。

4、能让灯泡发光的材料是易导电的材料，如回形针、铁片等；不易导电的材料不能令灯泡发光，如橡皮擦等5、为什么要安全用电？生活中使用的电源，有一定危险性，如果我们使用不当，就会有触电危险，对人身造成伤害，甚至致人死亡6、注意用电安全：①身体不要触及电器的带电部分；②电线霉烂或电器破损时，应停止使用；③不要湿手触摸电器，④清洁电器时要断开电源；⑤遇见不正常的放电或触电事故时，应先断开电源第9课1、磁铁有磁性，能吸引铁制物体同极相斥，异极相吸，能指示方向2、磁铁中磁性最强的部位叫磁极，磁铁有两个磁极磁铁指南的一端叫南极，用S表示；磁铁指北的一端叫北极，用N表示3、两块磁铁的实验：相同两个磁极（S--S，N--N）靠近时，会互相排斥；不同两个磁极（S--N，N--S）靠近时，会互相吸引4、为什么有时磁铁隔着物体仍能吸铁呢？在磁铁周围，存在着磁场磁场具有作用力，即磁力磁场中，一些非铁磁性物质（玻璃，纸、塑料等）不被磁化，不产生磁力，不影响磁场的作用力所以，磁铁隔着物体（玻璃、纸片等）仍能产生吸引力5、哪里运用了磁？磁在生活和生产中的应用很广泛，如电冰箱门封、磁性跳棋、磁性擦窗器等第10课1、磁铁有指示方向的特性：N是指北，S是指南。

2、指南针能指南，是因为地球是一个巨大的磁体指南针指向的南极，就是地球磁场的北极，指南针指向的北极，就是地球磁场的南极我们祖先发明了指南针司南，用来测定方向第11课1、由铁棒和导线组成的装置叫电磁铁电磁铁的南北极与电池的接法有关2、在铁棒上绕上导线，通电后就变成了电磁铁，它像磁铁一样具有磁极3、电磁起重机是利用电磁铁能吸住铁的特性工作的4、电磁铁也出现与磁铁一样的同极相斥、异极相吸的现象，所以电磁铁也有磁极5、怎样让电磁起重机的“力气”更大？①增加线圈匝数；②增加电流；③同时增加线圈匝数和电流6、用小卡片剪成小鱼的形状，在“小鱼”身上别上回形针将“小鱼”放到盛着清水的杯子里，你能不弄湿手和工具，把“小鱼”从杯子里“钓”出来吗？设计方案：（1）做一根磁的鱼竿，将“小鱼”钓出来；（2）用较大的磁铁，隔着玻璃杯把“小鱼”移出杯子第四单元：各式各样的能量第12课1、任何物体工作时都需要能量2、能量有不同的形式，声、光、电、热、磁等都是能量的不同表现形式3、电能可以使电动机转动，热能可以使水的温度升高，光能可以让绿色植物制造淀粉太阳能热水器是利用太阳的光能和热能4、物质是由极其微小的原子构成当原子核发生改变时，就可能释放出巨大的能量，这种能量可用于发电。

5、核能能够释放出巨大能量，效率高又不污染环境，是一种新型的能源第13课1、水流冲击小水轮，使它转动起来了，说明水流具有能量2、如何用水流让小水轮转动起来？把做好的小水轮架在水槽上，用一个下部带孔的容器装上水，让水流在一侧的叶片上，小水轮就会转动3、怎样能让小水轮转得更快？①加大水流高度；②加快水流速度；③加大水流流量；④水倒在叶片边缘4、水力发电站利用水能来发电，它能把水流具有的能量转换成电能5、除水能可以转换成电能外，还有核能、风能、潮汐能、太阳能等都可以转换成电能各种能量之间可以相互转换6、世界最大抽水蓄能电站位于我国广东省从化市7、太阳能发电站是通过许多镜子把阳光集中到塔顶的锅炉，把水加热成蒸汽来推动发电机工作的8、请用所学的能量转换知识，设计一个能量自给房屋设计的文字概述：用风来发电、用水流来发电、用太阳能来提供热能等利用的能源：风能、水能、太阳能等主要特点：能量互相转换，能源合理利用，清洁环保第五单元：变化着的地表第14课1、海洋里的贝壳出现在山上的原因是：大地的变迁2、1912年，德国科学家魏格纳提出了“大陆漂移说”科学家认为地球表层是由几个巨大板块组成的，这些板块缓慢运动是大陆漂移的原因，同时，由于板块运动使某些板块的边缘受到挤压，从而形成世界上大多数的山脉。

第15课1、地震是自然现象多数地震由地下岩层断裂造成破裂的岩石沿着断裂形成的裂缝移动时，大地会晃动，这就是地震2、地层深处岩石断裂产生震动的地方就是震源震源正上方的地面是震中，是震动最强烈的地方3、地震有什么危害？地震是最严重的自然灾害之一地震发生时，会破坏道路和建筑物，使城市变成废墟，造成严重的人员伤亡和经济损失地震还可能引起海啸、山崩和火灾等，造成更大破坏4、地震造成的建筑物坍塌，是人员伤亡的主要原因5、中国是地震多发的国家，有一半以上的城市发生过破坏性地震6、我们应该如何紧急避险？（1）在室内，迅速逃避到结实、能掩护身体的物体下；（2）在室内，迅速躲到易于形成三角空间的地方；（3）在室外，要避开高大建筑物；（4）要保持冷静，多动脑筋，切忌跳。