秘鲁餐桌礼仪.pdf

秘鲁餐桌礼仪 说起玛卡很多人就会想起秘鲁，那么你们知道秘鲁的餐桌礼仪吗?下面是为大家准备的，希望可以帮助大家! 秘鲁全称为秘鲁共和国西班牙语：República del Perú，是南美洲西部的一个国家，北邻厄瓜多尔和哥伦比亚，东与巴西和玻利维亚接壤，南接智利，西濒太平洋，是南美洲国家联盟的成员国 秘鲁孕育了美洲最早人类文明之一的小北史前文明，以及前哥伦布时期美洲的最大国家印加帝国16 世纪，西班牙帝国征服印加帝国，建立秘鲁总督区，包含西班牙在南美洲的大部分殖民地1821 年独立后，秘鲁既经历了政治动荡、财政危机，也有出现政局稳定、经济发展的时期 现在的秘鲁是总统制议会民主共和国，全国划分为 25 个地区安第斯山脉纵贯国土南北，西部沿海地区则为干旱的平原，东部又有亚马孙盆地的热带雨林秘鲁是发展中国家，人类发展水平为中等，全国约有 50%人口生活在贫穷之中，主要经济活动有农业、渔业、矿业以及制造业 秘鲁人口估计为 2800 万，民族包括印第安原住民、欧洲人、非洲人和亚洲人官方语言是西班牙语，一些地区通用克丘亚语和其他方言各民族文化传统的融合在艺术、饮食、文学和音乐等领域创造了多元的表达方式。

秘鲁餐桌饮食礼仪 秘鲁人平时一日三餐，早餐较为简单，一般多以面包加牛油，一杯牛奶或咖啡，中午、晚上两餐大多比较重视，菜肴以丰盛为好他们的饮食品种丰富多彩，通常以米饭为主食，对面食也喜欢品尝，喜爱吃的肉类以牛肉、猪肉、鸡、鸭、鱼等为主蔬菜有洋葱、西红柿、卷心菜、黄瓜、柿子椒等他们喜欢清淡带甜的口味，通常用烤、烧、煎等烹饪方法制作莱肴 秘鲁人爱吃的果品有葡萄、香蕉、芒果、西瓜及葡萄干等他们爱喝的饮料有葡萄酒、果酒、啤酒、咖啡、可可、矿泉水、香片花茶等秘鲁人习惯吃西餐，他们用餐习惯于使用西餐刀叉，而不习惯用中国的筷子在商务活动中，宴请客人或参加宴会时，应选用西餐招待客人，时间可安排在晚上晚餐一般是 9 点以后开始菜肴、水果及饮料都应选择他们爱吃的，特别是菜肴要尽量丰盛些进餐时要遵循吃西餐的习俗，进餐中要注意餐桌仪态 秘鲁礼节礼貌  秘鲁人在社交场合与客人相见和告别时，都惯以握手为礼男朋友之间相见时，一般习惯施拥抱礼，并互相拍肩拍背秘鲁妇女之间相见习惯施亲吻礼嘴里都不停地发出表示友好的喷喷声和说出问候的话他们赴约总习惯迟到半小时左右，认为这是自己的礼节风度。

在商务活动中，访问公私机构都要事先约好拜会客户和商务谈判，最好安排上、下午各一次与秘鲁人初次见面，应握手，并递上印有英文、西班牙文对照的名片秘鲁人喜欢红、黄、绿色，也喜欢向日葵、鸵鸟图案在秘鲁，任何场合都可以送花在商务活动中，还要注意一些手势语，在秘鲁抬眉毛表示“钱”或“付我钱”吻指尖意味着“阿哈，漂亮”，轻敲脑袋是“我想想”或“动动脑子”的意思将食指与小指伸直做垂直牛角状是好运的意思手指与整只手一同摆动是召唤的手势向身体做搂或抓的动作表示“钱”或“付我钱”举起手、掌心向外手指一起摇摆表示“过来” 秘鲁禁忌 在秘鲁，紫色平时禁用，只有在 10 月份举行宗教仪式时才用他们把紫色视为不祥之色对秘鲁人不宜送紫色包装的东西穿紫色衣服去访问别人，同样不受欢迎秘鲁人多数信奉天主教他们忌讳“13”和“星期五”认为这都是不吉利的数字和日期也特别忌讳“死亡”这个字眼，若以“死亡”来诅咒他人必定会引起一场大殴斗他们还忌讳乌鸦，认为乌鸦是一种不祥的鸟忌送刀剑为礼品因此，在商务活动中，就要避开这些忌讳 感谢您的阅读，祝您生活愉快。