叶和花类药材-副本.ppt

1,讨论题,试述下列药材的来源、主产地及常见商品药材 的鉴别特征 蓼大青叶 大青叶 番泻叶 丁香 红花 番红花 菊花,2,第八章 叶和花类生药,第一节 叶类药材的鉴定 三十三、蓼大青叶 三十四、大青叶 三十五、番泻叶 第二节 花类药材的鉴定 三十六、丁香 三十七、红花 三十八、番红花 三十九、菊花,3,第一节 叶类药材的鉴定,,4,一、性状：,浸泡在水中使之湿润并展开后观察其特征,（一）药材特征：,完整或破碎（桑叶） 平坦（番泻叶）或皱缩（大青叶） 颜色（紫苏下表面紫色）和斑点（桉叶，红色木栓斑点） 质地：革质或纸质 气味（大青叶、莱菔叶）,5,（二）形态学特征：,结构：单叶或复叶、有无叶鞘、托叶、叶翼、叶轴； 叶柄的有无及长短、平直、槽状和扭曲等情况. 形状：叶片呈卵圆形、披针形等；叶端、叶缘及叶基的情况. 大小：长度及宽度. 表面：有无毛茸、腺点、腺鳞等、叶脉的凹凸和分布情况.,6,(三)双子叶植物叶的一般构造,1．叶柄的构造 叶柄的横切面一般呈半园形，其构造与茎大致相似，也分表皮、皮层和维管束 每个维管束的构造也与幼茎相似，木质部位于向茎面，韧皮部位于背茎面，二者之间的形成层只有短期的活动。

7,2. 叶片的构造,一般双子叶植物叶片的构造可分为表皮、叶肉和叶脉3部分 （1）表皮 有上表皮和下表皮之分 通常由一层排列紧密的生活细胞组成，但也有多层细胞组成的，称复表皮 外壁常角质化，具角质层、蜡被等，还有各种毛茸等 上、下表皮均有气孔分布，但下表皮多，单位面积气孔的数目及气孔的轴式因种类不同而异8,气孔指数：植物叶的单位面积上的气孔数与表皮细胞数的比例,单位面积上的气孔/(单位面积上的气孔数十同面积表皮细胞数),9,（2）叶肉 相当于茎的皮层，由同化薄壁组织细胞（含叶绿体）组成，是光合作用的主要场所分栅栏组织和海绵组织 栅栏组织：位于上表皮之下，细胞呈园柱形，排列紧密，含大量叶绿体，所以颜色深，其长轴与上表皮垂直通常只有1层，少数2~3层 海绵组织：位于栅栏组织下方，与下表皮相接，细胞排列疏松，间隙大，形状不规则，含叶绿体较少10,11,两面叶：叶的上下两面在外部形态和内部结构上有明显区别的叶两面叶的上表面色泽较下表面深，主脉、侧脉在下表面露出，内部结构上其上表面为栅栏组织，叶绿体较多，下表面为海绵组织，叶绿体较少 等面叶：叶片在外形上，背腹面没有明显区别，内部叶肉组织的栅栏组织与海绵组织亦无明显分化，这是由于叶片两面在空间受光相差不大所致。

迎春叶横切面构造,12,孔下室（气室）：上、下表皮气孔内侧较大的空隙 孔下室和叶肉细胞的间隙——通气系统13,（3）叶脉,叶片中的维管束，起输导和支持的作用 主脉和较大的侧脉： 维管束：与茎大致相同：无限外韧型：韧（下）、形成层、木（上） 机械组织：在维管束的上下方，厚壁或厚角，在叶背形成显著的突起 侧脉越分越细，构造也越来越简单，最后只留下管胞、筛管和伴胞14,,薄荷叶横切面构造,15,三十三、蓼大青叶Folium Polygoni Tinctorii,（一）来源 为蓼科植物蓼蓝 Polygonum tinctorium Ait 的叶 （二）产地 主产于河北、山东、辽宁、陕西等省 【采收加工】 夏、秋季枝叶茂盛时采收，可采两次，除去茎枝及杂质，晒干16,（三）性状鉴别,1. 叶多皱缩破碎 2. 完整的叶展平后呈椭圆形，长3~8 cm，宽2~5cm 3. 蓝绿色或蓝黑色，先端钝，基部渐狭，全缘 4. 叶脉浅黄棕色，于下面略突起 5. 叶柄扁平，偶带膜质托叶鞘 6.气微，味微涩而稍苦17,（四）成 分,含靛蓝，新鲜全草含靛青苷(indican)，酸水解后生成吲哚酚(indolol)，在空气中被氧化成靛蓝(indigo)，全草能产生靛蓝4％~5％。

另含靛玉红含量测定】 HPLC：含靛蓝(C16H10N202)不得少于0．50％18,三十四、大青叶 Folium Isatidis,（一）来源 本品为十字花科植物菘蓝Isatis indigotica 的干燥叶19,二年生草本，主根深长茎直立，上部多分枝叶互生，叶片长圆状椭圆形，抱茎复总状花序生于枝端；花瓣4，黄色，倒卵形，十字形排列；雄蕊6，四强；短角果[植物形态],20,（二）产地：主产江苏、安徽、河北、河南、浙江等地21,1.叶多皱缩，暗灰绿色 2.完整叶片呈长椭圆形或宽披针形，全缘或微波状， 基部狭窄延成翼状叶柄 3.质脆易碎，气特殊，味微酸、苦涩三）性 状,22,1．表皮细胞表面观呈连珠状增厚；气孔不等式 2．叶肉细胞含靛蓝结晶和橙皮甙样结晶 3．厚角细胞较多，纵断面观呈长条形，角隅处壁厚[显微特征],粉末 深灰棕色,23,（四）化学成分 新鲜叶中含大青叶素B（isatan B）等 大青素B易被酶解或碱水解，生成吲哚醇， 继而氧化聚合成靛蓝（indigo）、靛玉红 (indirubin)[理化鉴别] 1．本品粉末进行微量升华，可得兰色或紫红色 小针晶、片状或簇状结晶 2．本品粉末水浸液在紫外灯下呈兰色荧光。

24,靛蓝,靛玉红,25,[药理作用] 1、抗病原微生物作用，包括抗菌、抑制甲型流感病毒； 2、抗内毒素作用； 3、免疫增强、利胆、解热、消炎作用 [功效]性寒，味苦有清热解毒、凉血作用 用于温邪入营，高热神昏，发斑发疹，黄疸，热痢，痄腮，喉痹， 丹毒，痈肿，病毒性感冒等症26,三十五、番泻叶 Folium Sennae,（一）来源 为豆科 狭叶番泻Cassia angustifolia和尖叶番泻C. acutifolia小叶,尖叶番泻,27,（二）产 地,1. 狭叶番泻主产于红海以东至印度，现盛栽于印度南端丁内 未利，故商品又名印度番泻叶或丁内未利番泻叶，现埃及和苏丹亦产 2.尖叶番泻主产于埃及的尼罗河中上游地方，由亚历山大港输出，故商品又称埃及番泻叶或亚历山大番泻叶；现我国广东省、海南省及云南西双版纳等地均有栽培28,(三) 性状鉴别,狭叶番泻叶 1. 小叶片多完整平坦，长卵形至卵状披针形，长1.5~5cm，宽0.4~2cm； 2. 叶端急尖，基部略不对称，全缘 3. 上面黄绿色，下面浅黄绿色，无毛或近无毛， 叶脉稍隆起 4. 气微弱而特异，味微苦而稍有粘性29,尖叶番泻叶 1. 小叶片略卷曲或常有破碎。

2. 呈披针形或长卵形, 长 2~4cm，宽0.7~1.2cm； 3. 叶端短尖或微凸，叶基不对称， 4. 两面均有细短毛茸，无叶脉压迭线纹， 5. 质地较薄脆，微呈革质状30,粉末：黄绿色粉末：黄绿色 ①上下表皮细胞多角形，垂周壁平直；上下表皮均有平轴式气孔 ②非腺毛单细胞，长100~350µm，壁厚，有疣状突起 ③晶鞘纤维多，草酸钙方晶直径12~15µm ④草酸钙簇晶存在于叶肉组织细胞中，直径9~20µm ⑤ 等面叶组织碎片,31,(四) 成 分,狭叶番泻叶含番泻叶苷A、B、C、D、芦荟大黄素双蒽酮苷（aloeemodin dianthrone glucoside)、大黄酸葡萄糖苷、芦荟大黄素葡萄糖苷及少量大黄酸、芦荟大黄素等尚含山奈素等 尖叶番泻叶含番泻叶苷A、B、C、D、芦荟大黄素-8-氧葡萄糖苷、大黄酸葡萄糖苷、芦荟大黄素葡萄糖苷及少量大黄酸、芦荟大黄素等32,33,【含量测定】,用分光光度法，在515nm波长处测定吸收度，按番泻叶苷B的吸收系数(E)为240计算，得总番泻叶苷的含量本品总番泻叶苷的含量不得少于2.5％ 操作过程全程避光，所用试剂临用前配制34,【药理作用】,1.泻下作用 本品对小鼠、大鼠、家兔等多种动物及人均有显著的泻下作用. 2.止血作用 对胃、十二指肠出血有效。

3.抗菌作用 番泻叶浸液对多种细菌有抑制作用，如大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、甲型链球菌以及白色念珠和某些致病性皮肤真菌 4.其他作用 曾报告本品有箭毒样作用，能阻断神经-肌肉接头冲动的传递、阻止乙酰胆碱与M受体的结合而使肌肉松弛35,,【最新发现】番泻叶长期使用会减弱胃肠蠕动功能,导致排便更困难，加重便秘！而且停药后根本不能正常排便这一点不光是服用泻叶的病人存在，长期服用含泻叶的成药、保健品如：肠润茶、减肥茶、牛黄清胃丸.也会出现此现象请广大减肥及便秘朋友们注意！,36,包括干燥的花、花序或花的部分 如花蕾（金银花、丁香、槐米） 开放的单花（洋金花、红花） 花序（菊花，旋复花） 柱头（番红花） 花粉粒（蒲黄）第二节 花类药材,37,三十六、丁香 Flos Caryophylli,（一）来源 桃金娘科(Myrtaceae)植物丁香树Eugenia caryophyllata Thunb.的干燥花蕾 （二）产地 产于马来西亚、印度尼西亚及东非沿岸国家 采制 通常当花蕾由绿转红时采摘，晒干观赏丁香,药用丁香,38,（三）性 状,1. 稍似 “钉”形，长1－2cm，上端花蕾近球形，直径约5mm，下端萼部类圆柱形而略扁，向下渐狭。

2. 呈红棕色或暗棕色，表面有颗粒状突起，用指甲刻划时有油渗出 3. 萼先端四裂，裂片三角形，肥厚；花瓣四片，膜质，覆瓦状抱合成球形，花瓣内有多数向内弯曲的雄蕊 4. 质坚硬而重，入水则萼管垂直下沉（与已去油的丁香区别） 5. 香气浓郁，味辣，后微有麻舌感39,本品含丁香酚不得少于11.0% 性味与归经：辛，温归脾、胃、肺、肾经 功能与主治：温中降逆，补肾助阳用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿功效 温脾胃，降逆气40,附注 母丁香,来源 为丁香的成熟干燥果实，又名〝鸡舌香〞 功效 温中散寒 性 状,果实呈长倒卵形顶端有齿状萼片4枚 果皮与种皮薄壳状, 质脆 种仁倒卵形，由两片肥厚的子叶抱合而成，子叶槽状形如鸡舌，中央有一条细杆状的胚根 质坚硬，难破碎 气微香，味辛辣41,三十七、红花 Flos carthami,(一)来源:本品为菊科植物红花Carthamus tinctorius 的干燥管状花[采制]夏季花由黄变红时采摘，采收时留下子房，使能继续生长结实（中药白平子）42,(二) 主产河北、河南、浙江、四川、云南等地43,一年生草本，叶长椭圆形，叶互生，无柄，基部抱茎，齿端有尖刺。

上部叶较小，成苞片状围绕头状花序 头状花序顶生，全部为管状花，初开时黄色，后转橙红色头状花序,[植物形态],44,管状花，黄红色或红色，花冠筒细长，柱头长圆柱形，露出于花药筒外，质轻，柔润； 气微香，味微苦 花浸水中，水被染成金黄色[性状],45,1．分泌细胞呈长管道状，充满黄色或红棕色分泌物 2．花粉粒深黄色，类球形，具3个萌发孔，外壁有短刺 3．花柱碎片深黄色，表皮细胞呈圆锥形，先端尖 4．花冠裂片表皮细胞呈短绒毛状 草酸钙方晶呈方形或长方柱形红花粉末 橙黄色,花粉粒,[显微特征],46,红花苷 carthamin,safflor yellow A hydroxysafflor yellow A,[化学成分],1.主含黄酮类化合物：查尔酮为苷元的黄酮碳苷,47,cartormin tinctormin,,48,黄酮醇及二氢黄酮类 新红花苷（neocarthamin）黄色，存在于新鲜花瓣中；花瓣中的过氧化酶可使黄色的红花苷氧化成红色的红花醌苷（carthamone） ，红花在生长过程与干燥过程中黄色渐变红色即由此类成分所致。

另含红花多糖和有机酸,[化学成分],山奈酚 carthamidin neicarthamin,49,取本品2g,加水20m1，浸渍过夜，溶液显金黄色滤过，残渣（红色 ）加10%碳酸钠溶液8ml，浸渍，滤过滤液（红色 ）加醋酸。