罗永恒‘’商品陈列及管理.docx

四 、商品陈列及管理首先我认为商品的陈列要讲求一定的方法和原则，有了正确的原则进行 商品陈列必然会达到事半功倍的效果，更能够吸引消费者对于沃尔玛超市我 觉得可以遵循以下的商品陈列原则一、沃尔玛超市陈列原则 1. 品类集中陈列原则 同类商品在同一区域内必须集中陈列；除主题集中陈列区的商品外，其他商 品不得在其他区域的正常货架上有二次陈列；同大类商品中品类关联较强的商 品必须集中陈列，例如：牙膏与牙刷集中陈列、洗发水与护发素集中陈列；跨 大类的商品中，品类关联性较强的商品，可以根据卖场的格局情况选择性的集 中陈列 2. 同类商品垂直陈列原则 同类商品按不同小分类从左向右横向陈列，同一小分类价格由低到高从上 往下纵向陈列靠近主通道，由外往里，同类产品参照消费者决策树横向陈列； 同一侧货架，从端架起，由外往里，同类产品，如按照：功能、香型、口味、 材质、规格等条件集中陈列的，按畅销程度从高到低横向陈列；如按照品牌条 件集中陈列，按照品牌价格从低到高横向陈列同排货架有两类以上商品，从 货架两端，由外往里陈列，同类产品按照价格从低到高横向陈列，靠近主通道， 由外往里，按照小分类的畅销程度从高到低陈列。

3. 品牌集中原则 在符合同类商品垂直陈列原则的前提下，同品牌的商品必须集中陈列 4. 品类陈列面对面原则 在同类商品陈列或品类集中陈列时，如果在一排货架中陈列不下的情况下， 陈列不下的商品，必须在面对面的货架上陈列5. 品类陈列背对背原则 在跨大类的两组货架品类衔接时，食品类与非食类品类衔接中，非食类的 商品如有气味或用途与食品类的商品毫无关联性时，必须两组货架背对背的陈 列， 6. 同系列商品组合陈列原则 在符合同类商品垂直陈列原则的前提下，同系列的商品必须组合集中陈列 7.安全原则 商品摆放要考虑货架的承重能力，注意安全，轻小的商品放在货架的上方，较 重、较大的商品放货架的下方，也符合人们的习惯审美观8. 伸手可取原则 要将产品放在让消费者最方便、最容易拿取的地主，根据不同主要消费者的不 同的年龄、身高特点，进行有效的陈列 9. 商品距层板二指原则 商品距离上方层板的间距约为 2—3mm，也就是商品陈列与上层层板可放进 两个手指的的距离10. 价格带从低到高原则 如果同品类商品按照价格带陈列，从靠近主通道的方向起始，价格由低到 高陈列横向陈列11. 黄金陈列线原则 在商品陈列时，黄金陈列线（距地面 0.9—1.3m）上陈列的商品，必须是 能产生高销售或高毛利的商品。

12. 按业绩分配陈列原则 商品陈列不可能平均分配销售好的商品排面大，陈列段位好，销售差的 相反，这样才能实现销售最大化，提高库存周转，防止缺断货同时销售陈列 是个动态过程，要不断分析销售情况，做陈列调整陈列排面和位置如以销售 说话，才能杜绝人情关对做特价优惠的商品，如果陈列在货架上，应适当扩 大排面和调整到好位置，实现预期效果另外超市陈列的也是色彩可以值得注意 色彩可以对消费者的心情产生影响和冲击从视觉科学上讲色彩比黑白 色更能刺激视觉神经，因而更能引起消费者的注意每逢节日，设计的条幅、 彩带，色彩夺目，使人顿时感觉眼前明亮，精神为之一振色彩能把商品的色 彩、质感、量感等表现的极进真实，因而也就增强了顾客对销售商品的信任感色彩有冷暖感，称为色性红、橙、黄给人的视觉刺激强使人联想到太 阳、火光、温暖，称为暖色而青色、蓝色使人联想到天空、阴天、冰雪，使 人感觉到寒冷，称为冷色暖色系会使顾客的脉搏、血压、呼吸频数增加，导 致心理上的感觉节奏加快，时间延长相反，冷色系在生理上可以稳定脉搏、 血压、呼吸、次数，使人镇静，他在心理上会感觉节奏缓慢、时间缩短 因此，在商品陈列中，购买频度高的商品、低单价的商品、价格弹性高的 商品、特卖商品的卖场设计、灯光、包装、POP 等，最好使用暖色调。

相反在 收款台的周边和需要顾客仔细挑选的卖场，则尽可能少使用暖色系 在沃尔玛这样大型的商店中，食品区以及生鲜区中的水果、鲜肉、熟食卖场广 泛而细致的使用暖色调，诱导顾客购物（水产品为体现新鲜和冷藏效果会使用 冷色 ） 但是，在沃尔玛和家乐福的某些店中，收款台周边也经常使用蓝色等 冷色调这是因为在生意好的店，收款台前顾客的等候较长，为了使顾客感觉 等候的时间缩短，抑制烦躁，往往使用冷色二、对沃尔玛陈列的管理商品陈列的标准流程从确定商品的尺寸、统计商品的销售数据到陈列的确定，整个商品陈列的标准流程只为了更好地陈列和展示商品1、商品的标准尺寸：排面陈列的标准是需要通过精确的计算去获取，每个商品都有不同的规格 和尺寸，必须获取商品的标准尺寸来保证商品陈列图的准确性2、商品的销售数据：商品的陈列依据来源于商品的销售占比，销售好的商品自然获取的陈列面 位会相对较大，提取准确的商品销售数据能够合理调整每个商品的陈列面位， 使商品能够获取最大的销售潜力，同时也可以有效控制滞销商品的库存，大大 减少经营风险3、商品组织结构表的制定：明确商品定位能够锁定目标顾客群，而商品组织结构表可以有利于经营者 分析自己的商品结构与商品定位，并及时做出经营调整。

4、商品的陈列原则：顾客对每个商品的购物思维顺序都是不同的，例如对于品牌敏感性较高的 商品品类：例如日化，顾客的购买思维顺序一般是先确定自己是要买洗发水还 是沐浴露，然后在确定想要购买的品牌、功能和规格，最后再参考价格，我们 在做商品陈列时必须依照顾客的购物思维顺序来设定，这样才能极大方便顾客 购买和充分实现商品的最大销售5、商品陈列图的制作：确定每个商品在货架上的确定位置，必须通过准确的商品陈列图来确定每 个商品的陈列面位，这样就可以很清楚的知道你总的陈列米数上到底可以陈列 多少商品，并可以科学的给你的经营品类、品牌和品项做个规划，从而充分体 现每个商品的销售潜力6、陈列图的维护制定出标准陈列图后，就需要依靠严格的制度去维护，零售企业靠的就是 完善的操作系统和流程来实现这一目标，所以科学合理的陈列图必须建立一套 完善的机制来维护，这样才能最大程度上避免经营过程中出现任何的偏差7、系统培训完善的操作系统可以指导和协助经营者的日常工作,零售业的正常运作需要 有强大的系统来支持，商品的陈列管理也是一样，管理者通过系统数据的提取 和分析来有效控制和管理自己的商品陈列和库存，所以作为零售企业的各级管 理人员必须熟知系统的操作,给自己的日常工作提供帮助，所以系统的培训对于 门店的来讲是重要和必须的,只有通过不断的培训才能让门店的各级管理人员熟 练的通过系统操作来完善自己的各项工作，使卖场的陈列布局、商品管理和库存控制更加的科学和有效。