农业植物病理学：瓜类枯萎病.ppt

作物枯萎病作物枯萎病Crop Fusarium Wilt农业植物病理学农业植物病理学 作物枯萎病概况参考书目：赖传雅 主编 农业植物病理学（华南本，第二版） 科学出版社 2008侯明生等 主编 农业植物病理学（第二版） 科学出版社 2014陈利锋 主编 农业植物病理学（第三版） 中国农业出版 2007 作物枯萎病的网上文献资料 枯萎病是一类由尖孢镰孢菌（枯萎病是一类由尖孢镰孢菌（ Fusarium oxysporum f. spp.）侵染作物维管束引致的一类）侵染作物维管束引致的一类萎蔫症典型的土传病害萎蔫症典型的土传病害主要作物枯萎病主要作物枯萎病: 瓜类、豆类、番茄、辣椒、马铃薯、茄子、棉花、瓜类、豆类、番茄、辣椒、马铃薯、茄子、棉花、甘蓝、萝卜、香蕉、合欢、香石竹、兰花、白术、百甘蓝、萝卜、香蕉、合欢、香石竹、兰花、白术、百合等 其中瓜类其中瓜类枯萎病、枯萎病、豆类豆类枯萎病枯萎病、棉花、棉花枯萎病、枯萎病、香香蕉蕉枯萎病、枯萎病、辣椒辣椒枯萎病是毁灭性严重病害。

枯萎病是毁灭性严重病害症状特点症状特点 茎基部叶片开始，中午萎蔫下垂，早晚恢复正常，茎基部叶片开始，中午萎蔫下垂，早晚恢复正常，似缺水状，叶色变淡，萎蔫叶片似缺水状，叶色变淡，萎蔫叶片由下向上由下向上逐渐扩及全株，逐渐扩及全株，病株会出现仅有一侧枯萎现象最终植株枯死；病茎剖面病株会出现仅有一侧枯萎现象最终植株枯死；病茎剖面维管束变褐色维管束变褐色 症状特点症状特点 草本植物病株主蔓基部软化缢缩，逐渐干枯，基部草本植物病株主蔓基部软化缢缩，逐渐干枯，基部皮层常纵裂，潮湿时病部常产生白色或粉红色霉皮层常纵裂，潮湿时病部常产生白色或粉红色霉 病株无论显症严重与否，经济产量一般为零！病株无论显症严重与否，经济产量一般为零！ 发生严重程度以病株率计发生严重程度以病株率计不同植物症状差异原因不同植物症状差异原因 侵入到显症、显症到致枯时间长度侵入到显症、显症到致枯时间长度 长长 短短导管分布导管分布 分散分散 集中集中中央导管中央导管 少少 多多管腔管腔 小小 大大管壁管壁 厚厚 薄薄病菌特性菌体：大、小型分生孢子，厚垣孢子，有些有小菌核。

生长温度：25±2℃, 在含水量≤20%土壤中存活3～5年致病性分化显著产生镰刀菌酸毒素l病菌产生的大量菌丝和菌核堵塞寄主植物的导管病菌产生的大量菌丝和菌核堵塞寄主植物的导管 导致寄主植物水分和养分不能从根部向上运输；导致寄主植物水分和养分不能从根部向上运输； l病原菌分泌毒素病原菌分泌毒素/ /果胶酶和纤维素酶等分解破坏寄果胶酶和纤维素酶等分解破坏寄主植物导管和伴胞从而影响水分和养分的运输，进主植物导管和伴胞从而影响水分和养分的运输，进而引起植株萎蔫；而引起植株萎蔫；致病机制致病机制 侵染特性l初侵染源：土壤带菌、繁殖材料带菌l传播途径：土壤、苗木l侵入途径：从根部受损部位侵入l具潜伏侵染特性，再侵染不重要l发病主要生育期：成株期（开花结果期）毒素毒素孢子根外接种孢子根外接种毒素毒素对照对照孢子接种假茎组织孢子接种假茎组织香蕉枯萎病菌与体外毒素对不同蕉类的作用香蕉枯萎病菌与体外毒素对不同蕉类的作用4号小种对香芽焦；号小种对香芽焦； 1号小种对龙芽焦号小种对龙芽焦 枯萎病菌不同小种人工接种仅能感染相应的枯萎病菌不同小种人工接种仅能感染相应的香蕉种类，但不同香蕉种类的离体假茎组织用不香蕉种类，但不同香蕉种类的离体假茎组织用不同小种接种及其粗毒素处理，均产生了褐变等病同小种接种及其粗毒素处理，均产生了褐变等病理反应，且病变程度不存在小种间的差异。

表明理反应，且病变程度不存在小种间的差异表明枯萎病菌不同小种对香蕉不同种类的致病力差异枯萎病菌不同小种对香蕉不同种类的致病力差异可能是由于在侵入阶段的分化引起的可能是由于在侵入阶段的分化引起的 以果类枯萎病为例介绍以果类枯萎病为例介绍以瓜类枯萎病为例介绍以瓜类枯萎病为例介绍一、症状与识别一、症状与识别二、病菌致病特性二、病菌致病特性三、病害循环三、病害循环四、发生条件四、发生条件五、病害控制五、病害控制 以黄瓜、西瓜、冬瓜、甜瓜受害较重以黄瓜、西瓜、冬瓜、甜瓜受害较重, ,丝瓜、节瓜其次，丝瓜、节瓜其次，南瓜较轻南瓜较轻 枯萎病一般在幼苗期较少，开花结果期间发生为主枯萎病一般在幼苗期较少，开花结果期间发生为主症状与识别症状与识别幼苗幼苗发病时，初两片子叶表现不均的黄化，并萎蔫下发病时，初两片子叶表现不均的黄化，并萎蔫下垂，扭曲畸形；根和根茎部变褐、收缩或腐烂，植株垂，扭曲畸形；根和根茎部变褐、收缩或腐烂，植株生长停滞或猝倒枯死土壤或空气潮湿时，根茎处产生长停滞或猝倒枯死土壤或空气潮湿时，根茎处产生粉红色绒毛状物，并混有胶状物生粉红色绒毛状物，并混有胶状物。

 成株期成株期为害瓜蔓和根颈部为害瓜蔓和根颈部 从茎基部叶片开始，中午萎蔫下垂，早晚恢复正从茎基部叶片开始，中午萎蔫下垂，早晚恢复正常，似缺水状，叶色变淡，病株会出现仅有一侧枯萎常，似缺水状，叶色变淡，病株会出现仅有一侧枯萎现象，，逐渐扩及全株，最终植株枯死现象，，逐渐扩及全株，最终植株枯死 病株主蔓基部软化缢缩，逐渐干枯，基部皮层常病株主蔓基部软化缢缩，逐渐干枯，基部皮层常纵裂，潮湿时病部常产生白色或粉红色霉纵裂，潮湿时病部常产生白色或粉红色霉( (病菌菌丝体病菌菌丝体及分生孢子及分生孢子) )，病茎剖面维管束变褐色病株出现萎蔫，病茎剖面维管束变褐色病株出现萎蔫到全株枯死一般只需到全株枯死一般只需 7 7～～10 d10 d 也是枯萎！？也是枯萎！？l 病原物尖孢镰孢病原物尖孢镰孢( (Fusarium oxysporumFusarium oxysporum) )有多种专化有多种专化型现知瓜类枯萎病菌有型现知瓜类枯萎病菌有8 8个专化型，在不同瓜类作物之个专化型，在不同瓜类作物之间，侵染能力有明显差异，选择致病性很强。

间，侵染能力有明显差异，选择致病性很强二、病菌致病特性二、病菌致病特性l黄瓜、甜瓜、西瓜专化型还存在不同的生理小种西瓜黄瓜、甜瓜、西瓜专化型还存在不同的生理小种西瓜专化型下有专化型下有4 4个生理小种个生理小种 0 0、、1 1、、2 2、、3 3，我国上海，我国上海 陕西等陕西等地报道存在地报道存在 1 1 号号 2 2 号和号和3 3 号小种；黄瓜专化型存在号小种；黄瓜专化型存在 4 4个个生理小种生理小种 即即1 1号号 美国美国 2 2号号 以色列以色列 3 3号号 日本日本 和和4 4号生理号生理小种l我国黄瓜有我国黄瓜有5个营养体亲和群（个营养体亲和群（ vegetative compatibility group VCG））二、病菌致病特性二、病菌致病特性F. oxysporum f.sp. cucumerinum 黄瓜专化型黄瓜专化型F. oxysporum f.sp. niveum 西瓜专化型西瓜专化型F. oxysporum f.sp. meloni 甜瓜专化型甜瓜专化型F. oxysporum f.sp. lagenariae 葫芦专化型葫芦专化型F. oxysporum f.sp. luffae 丝瓜专化型丝瓜专化型F. oxysporum f.sp. momordicar 苦瓜专化型苦瓜专化型F. oxysporum f.sp. benincasae 冬瓜专化型冬瓜专化型F. oxysporum f.sp. Cucurbitacearum 瓜类专化型瓜类专化型 尖孢镰孢菌均产生二种分生孢子，大型分生孢子尖孢镰孢菌均产生二种分生孢子，大型分生孢子梭形或镰刀形多细胞，两端渐尖；小型分生孢子椭圆梭形或镰刀形多细胞，两端渐尖；小型分生孢子椭圆形或卵形，单细胞；分生孢子座紫色，紫红色形或卵形，单细胞；分生孢子座紫色，紫红色; ;气生菌气生菌丝絮状，繁茂；厚垣孢子由菌丝细胞顶生或、间生，丝絮状，繁茂；厚垣孢子由菌丝细胞顶生或、间生，淡黄色，球形至圆形；在菌丝中间还可产生暗蓝色小淡黄色，球形至圆形；在菌丝中间还可产生暗蓝色小菌核。

菌核三、病害循环三、病害循环菌丝体菌丝体厚垣孢子厚垣孢子菌核菌核土壤生活力强，无寄主可存活土壤生活力强，无寄主可存活5－－6年年病残体病残体未经腐熟的带菌肥料未经腐熟的带菌肥料种籽，带菌率种籽，带菌率0.14－－3.3%越冬越冬 厚垣孢子厚垣孢子 芽管芽管 菌丝菌丝侵入侵入根冠细胞间隙根冠细胞间隙根部伤口根部伤口生长生长薄壁细胞薄壁细胞维维管管束束定殖定殖扩展扩展小型分生孢子小型分生孢子向上转移向上转移毒素、果胶酶、纤维酶毒素、果胶酶、纤维酶堵塞导管堵塞导管土壤土壤维维管管束束积聚胶质物积聚胶质物植株萎蔫植株萎蔫 病害在田间的传播主要依靠病害在田间的传播主要依靠灌溉流水灌溉流水和和土壤耕作土壤耕作 地下害虫和土壤线虫不但是枯萎病菌的传播媒介，地下害虫和土壤线虫不但是枯萎病菌的传播媒介，而且由于它们造成根部的伤口而利于病菌的侵入；而且由于它们造成根部的伤口而利于病菌的侵入；幼苗期人工接种幼苗期人工接种5-75-7天开始显病，天开始显病，成株期接种一般成株期接种一般15-3015-30天开始表现症状，天开始表现症状，田间受自然侵染的植株潜育期达田间受自然侵染的植株潜育期达1-21-2个月以上。

个月以上有潜伏侵染现象，再侵染不重要有潜伏侵染现象，再侵染不重要四、发生条件四、发生条件病病害害的的发发生生程程度度与与耕耕作作制制度度、、土土壤壤性性质质、、温温湿湿度度、、浇水、施肥等栽培管理措施有密切关系浇水、施肥等栽培管理措施有密切关系 ?病病菌菌多多在在幼幼苗苗期期侵侵染染，，因因此此与与育育苗苗方方式式及及苗苗期期管管理理等亦有密切关系等亦有密切关系 枯萎病的发生程度与瓜类作物特别是黄瓜连作枯萎病的发生程度与瓜类作物特别是黄瓜连作的年限成正相关的年限成正相关u固定温室或塑料大棚黄瓜由于多年连作，一般比露固定温室或塑料大棚黄瓜由于多年连作，一般比露地黄瓜发病重些地黄瓜发病重些u从不同地区比较来看，黄瓜栽培历史长久的老菜区从不同地区比较来看，黄瓜栽培历史长久的老菜区一般比新开发的菜区发病严重很多一般比新开发的菜区发病严重很多l温度病菌的发育和侵染适温为24－28℃，高于30℃，或低于18℃明显受影响l酸碱度pH值4.5-5.8最适合病菌发育,枯萎菌适合在酸性土壤环境中l品种间的抗病性差异明显，感病品种和抗病品种的死株率可相差一倍以上 瓜类是瓜类是浅根系喜温浅根系喜温作物作物 土壤、地势、肥、水土壤、地势、肥、水Ø土土质质疏疏松松肥肥沃沃，，有有良良好好的的保保肥肥、、保保水水及及通通气气性性，，既利于丰产又可以提高对枯萎病的抵抗性。

既利于丰产又可以提高对枯萎病的抵抗性Ø土壤通气性土壤松散、通气性好，发病轻；土壤粘重、通气性差，发病重Ø地地势势低低洼洼、、积积水水、、土土壤壤冷冷湿湿及及土土层层脊脊薄薄、、耕耕作作粗粗放放、、整整地地不不平平等等对对黄黄瓜瓜的的根根系系发发育育不不利利，，均均利利于于枯枯萎病的发生萎病的发生Ø土土壤壤施施肥肥不不足足尤尤其其是是缺缺乏乏有有机机肥肥及及过过多多偏偏施施速速效效氮肥的发病亦重、中氮中磷及低钾病轻氮肥的发病亦重、中氮中磷及低钾病轻作畦方式作畦方式？？灌溉、土壤含水量灌溉、土壤含水量？？策略：以利用策略：以利用抗病植株抗病植株和和农业防治农业防治相结合的综合防治相结合的综合防治 五、病害控制五、病害控制选选用用抗抗病病品品种种嫁嫁接接抗抗病病砧砧木木轮轮作作、、混混植植改改土土、、晒晒土土培培育育壮壮苗苗合合理理肥肥水水管管理理 选用抗病品种选用抗病品种 五、病害控制五、病害控制黄瓜黄瓜抗耐病品种有辉煌抗耐病品种有辉煌9 9号刺青王、山西八号、号刺青王、山西八号、瓜王超霸王青瓜瓜王超霸王青瓜 粤秀三号、华优一号等；粤秀三号、华优一号等；西瓜西瓜抗耐病品有郑抗系列、京抗系列、西农八抗耐病品有郑抗系列、京抗系列、西农八号等品种；号等品种；冬瓜冬瓜以广东黑皮瓜比较抗病；以广东黑皮瓜比较抗病； 选用抗病品种选用抗病品种 苦瓜苦瓜抗病品种主要有丰绿苦瓜、巨宝二号、华抗病品种主要有丰绿苦瓜、巨宝二号、华研二号和油绿三号；研二号和油绿三号；丝瓜丝瓜抗病品种主要有雅绿一号，夏绿抗病品种主要有雅绿一号，夏绿3 3号、雅绿号、雅绿二号和绿胜二号和绿胜 号等；号等；节瓜节瓜抗病品种主要有绿丰节瓜、抗病品种主要有绿丰节瓜、2 2号节瓜、碧玉、号节瓜、碧玉、江优节瓜和特选四号江心节等。

江优节瓜和特选四号江心节等黄瓜与南瓜嫁接黄瓜与南瓜嫁接——生长点直插法生长点直插法 选选云云南南黑黑籽籽南南爪爪或或南南钻钻1 1号号作作砧砧木木，，砧砧木木接接穗穗品品种种分分别别育育苗苗，，至至子子叶叶展展平平、、真真叶叶吐吐叶叶时时，，将将砧砧木木去去掉掉心心叶叶，，用用竹竹签签由由切切口口处处插插入入4mm4mm左左右右, ,拔拔出出同同时时，，将将接接穗穗从从子子叶叶以以下下留留6mm6mm左左右右成成3030度度角角切切断断胚胚轴轴，，插插入入竹竹签签孔孔内内使使上上下下子子叶叶平平行行嫁嫁接接苗苗置置温温室室少少拱拱棚棚内内保保温温培培养养，，温温度度16-23 16-23 ℃ ℃ ，，湿湿度度在在95%95%以以上上，，1 1周周后后揭揭去去小小拱拱棚，再培养棚，再培养5 5天左右，即三叶一心期定植天左右，即三叶一心期定植 注意轮作注意轮作 避免重茬避免重茬最好与非瓜类作物间隔最好与非瓜类作物间隔5 5－－6 6年轮作，至少也要间隔年轮作，至少也要间隔3 3年在有条件种植水稻的地年在有条件种植水稻的地区，与水稻间隔一年轮作，有明显的效果。

区，与水稻间隔一年轮作，有明显的效果 与百合科的大葱、大蒜、十字花科的甘蓝等轮作与百合科的大葱、大蒜、十字花科的甘蓝等轮作或混植对该病的发生具有较好的控制作用，能降低或混植对该病的发生具有较好的控制作用，能降低病害发生率病害发生率 35%35%～～75%75% 利用蟹壳、堆肥、石灰等有机物改善土壤利用蟹壳、堆肥、石灰等有机物改善土壤 在重茬在重茬栽培黄瓜的地区或重发病地块，结合播前整地，每亩施栽培黄瓜的地区或重发病地块，结合播前整地，每亩施入热石灰粉入热石灰粉80-10080-100公斤 土壤盖膜高温处理土壤盖膜高温处理 鉴于枯萎菌耐热高限为鉴于枯萎菌耐热高限为3434－－36℃36℃，可对重病地块采用事先盖地膜、强晒增温（日晒，可对重病地块采用事先盖地膜、强晒增温（日晒3 3－－5 5天，划翻表土后再晒天，划翻表土后再晒3 3－－5 5天）的办法处理表层土壤天）的办法处理表层土壤 培育壮苗培育壮苗u健株采种及挑选优质种子，播前可用健株采种及挑选优质种子，播前可用50℃50℃温水浸种温水浸种1010分钟，或分钟，或80%80%乙蒜素乙蒜素50005000倍液浸种倍液浸种1 1小时，洗净后小时，洗净后催芽播种。

催芽播种u育苗床必须选择从未种过瓜类作物的土壤，或播前育苗床必须选择从未种过瓜类作物的土壤，或播前进行土壤消毒，切忌在重病温室或阳畦育苗进行土壤消毒，切忌在重病温室或阳畦育苗u最好采用营养钵育苗，可减少因分苗而造成的伤口最好采用营养钵育苗，可减少因分苗而造成的伤口春季育苗应加强低温锻炼，要求育出子叶肥大，叶春季育苗应加强低温锻炼，要求育出子叶肥大，叶色墨绿、茎粗节短、根系集中的无病壮苗色墨绿、茎粗节短、根系集中的无病壮苗生物防治生物防治 采用非致病性尖孢镰刀菌、木霉采用非致病性尖孢镰刀菌、木霉AMAM丛枝丛枝菌根、细菌、链霉菌等拮抗微生物菌根、细菌、链霉菌等拮抗微生物合理的肥（施足有机肥）水（移栽保苗水、以受旱为合理的肥（施足有机肥）水（移栽保苗水、以受旱为原则）管理，原则）管理，利用无土栽培利用无土栽培有待加强有待加强有望突破有望突破 药剂防治药剂防治 主要包括用主要包括用噁噁霉灵、乙蒜素或混用霉灵、乙蒜素或混用百菌清或福美双进行苗床消毒百菌清或福美双进行苗床消毒 在发病初期在发病初期 用用噁噁霉灵、乙蒜素等药剂灌根霉灵、乙蒜素等药剂灌根讨论、思考题1利用作物枯萎病的致病特性应如何设计防治方案？2作物枯萎病发生期的气候、物候特点与病害发生条件有何关联？3瓜类枯萎病控制策略的依据是什么？。