美发师国家职业标准(共享).doc

美发师国家职业标准1.1职业名称美发师1.2职业定义根据顾客的头形、脸形、发质和要求，为其设计、修剪、制作发型的人员1.3职业等级本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职 业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技 师（国家职业资格一级）1.8.2申报条件——初级（具备以下条件之一者）（1） 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书2） 在本职业连续见习工作2年以上C3）本职业学徒期满——中级（具备以下条件之一者）（1） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职 业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书2） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，（3） 连续从事本职业工作6年以上C4）取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上 职业学校本职业毕业证书——高级（具备以下条件之一者）（1） 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职 业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书2） 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

C3）取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的以高级技能为培养 目标的高等职业学校本职业毕业证书4） 取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续 从事本职业工作2年以上——技师（具备以下条件之一者）（1） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职 业正规技能培训达规定标准学时，并取得毕（结）业证书2） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上——高级技师（具备以下条件之一者）（1） 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职 业正规高级技师培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书2） 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上3. 工作要求本标准对初级、中级、高级和技师、高级技师的技能要求依次递 进，高级别包括低级别的要求3. 1初级职业功能工作内容技能要求相关知识一、服务接待与解答咨询（-）服务 接待1 .明确本岗位工作 职责，坚守岗位，站 姿正确，仪表端庄大 方2.能用普通话、礼 貌用语接待宾客，主 动热情、耐心周到、 微笑服务1. 礼仪接待服 务知识和礼貌用 语2. 服务项目名 称、规范服务程序 知识3. 美发服务价 格4. 美发各项目 操作质量标准5. 美发一般技 术知识6. 一般常用的 外语接待用语与 专业术语（二）解答 咨询1 .能介绍美发服务 项目和收费标准，提 供一般美发咨询服务2.涉外服务要掌握 一种外语的常用专业 术语和简单接待用语、洗 发（一）坐洗发或仰洗发1. 能根据不同发质 选用相应洗发液，烫 发、染发、煽油时， 能选用单一香波2. 能运用一般洗发 方法，进行坐洗、仰 洗，做到泡沫打起充 足、不滴流，冲洗干 净、发丝松散3. 洗发手法运用得 当，轻重适宜4. 毛巾包裹松紧适 宜，不滴水，不脱落1. 发质分类2. 常用洗发液 的选择3. 用水润湿头 发的原理和作用4. 洗发操作程 序和洗发质量标 准要求及注意事 项（二）头部按摩能进行10-20min 头部按摩，取穴正确， 轻重适宜头部按摩的作 用，头部主要穴位 及按摩手法职业功能工作内容技能要求相关知识三、发型制作（一）修剪1. 会使用主要的修 剪工具：剪刀、电推、 剃刀、削刀、锯齿剪 及各类梳子2. 能修剪一般男女 发式1. 头发生长基 本流向2. 头发软硬、 曲直状况3 .修剪工具的 名称、作用4.修剪的方法 和基本程序（二）烫发1. 烫前洗净，防止 污垢影响药水渗透， 洗头时不能抓破头 皮，以免药液刺激皮 肤2. 选杠得当，粗细 搭配均匀；发束均匀， 角度合理；卷杠 50-60支，排列整齐、 紧凑，顺序合理；发 丝平整、光亮、有力3. 能够按顺序均匀 施放药液，不流不漏4. 能够控制施放药 液后停留的时间5. .按部位试卷， 位置准确6. 定型剂施放充分7. 烫后冲洗彻底8. 烫发效果达到根 部带孤、梢部带卷， 富有弹性1. 烫发药水的 一般性能2. 烫发原理3. 烫发工具的 作用4. 烫发的一般 操作程序和注意 事项5. 卷杠要领（三）吹风 梳理造型1 .能根据不同造型 和发质要求，正确选 择吹风机及辅助工具2. 吹风机与刷、梳 配合比较协调3. 能基本控制吹风 机的温度、风力、送 风时间和角度，使发 丝通顺，边缘伏贴， 发型轮廓比较完整1. 不同吹风工 具的性能和使用 方法2. 吹风梳理的 操作程序和基本 方法职业功能工作内容技能要求相关知识（四）盘（束）发造 型能进行简单的盘（束）发造型盘（束）发的种 类及基本技法四、剃须修面（一）消毒能对剃须修面工具 和用具进行消毒剃须修面工具、 用具及消毒方法（二）剃须 修面能够按操作程序使 用正反手基本刀法剃 须修面，手腕灵活， 剃刀与手配合协调1 .剃须修面用 品常识2 .剃刀的基本 使用方法和剃须 修面程序3.基本的皮肤 绷紧方法五、漂、染发与煽油（一）白发 染黑发1 .根据顾客染发前 的发质状况，正确配 置染发剂与双氧乳比 例2. 正确涂抹，并确 定停放时间，达到白 发染黑发的要求3. 基本掌握染发后 头发的冲洗方法及技 巧1. 白发染黑发 用的基本染膏的 名称2. 染发相关工 具的名称3. 染膏与双氧 乳的配比4. 染发程序和 注意事项（二）营养煽油能够进行营养煽油1. 煽油机的使 用方法2. 煽油膏的种 类及性能3. 营养煽油的 操作程序、方法和 注意事项3. 2中级职业功能工作内容技能要求相关知识一、服务接待与解答咨询（-）服务 接待1 .能够按服务程序 和规范、主动、热情、 耐心、周到、有礼貌 地接待宾客2. 能够向顾客介 绍、推荐本店美发师3. 能够为顾客介绍 常用洗、护、烫、染、 漂、煽、固发等化学 用品的主要品牌、性 能、效果，并能鉴别 美发用品的质量4. 根据不同脸形、 头形、体形、年龄因 素与各种发型的配合 关系，能够帮助顾客 选择满意的发型1. 语言艺术知 识2. 公共关系基 本知识3. 常用美发用 品质量鉴别4. 烫发、漂发、 染发与发质、发型 的关系5. 常用护发方 法6. 发型与主体 的配合（二）解答 咨询能够根据毛发的主 要种类、发质特点， 为顾客解答烫发、漂 发、染发技术咨询和 一般护发方法咨询、洗 发（一）坐洗发或仰洗发1 .能够鉴别健康头 发和受损头发，选择 相应洗发液和护发用 品，并能根据烫、漂、 染发后头发损伤程 度，采取护发、养发 措施2.洗发时，不同手 法交叉使用，手指灵 活，舒适止痒1. 辨别发质的 基本方法2. 根据不同头 发选用相应洗发 液的方法3. 头发护理4. 洗发止痒方 法（二）头 部、肩部按 摩能进行10-20min 头部、肩部按摩，取 穴准确，手法适当头部、肩部穴位 及按摩技巧职业功能工作内容技能要求相关知识三、发型制作（一）修剪1 .能够熟练使用并 简单维护、保养修剪 工具7能够修剪男女曲 发、直发发式，内、 外层次发式，三茬发 式等，发式的轮廓线、 色调和层次均匀1. 不同发式修 剪的程序及技法2. 一般发型设 计的基本常识（二）烫发1 .根据发型式样要 求，选择不同卷杠2. 根据顾客发质， 推荐使用烫发液3. 卷法操作熟练， 动作规范，姿式正确， 发片宽度不超过卷杠 长度，厚度不超过卷 杠直径，发梢卷进， 不扭斜4. 卷杠粗细搭配合 理，松紧适宜，结构 紧凑，排列整齐，发 丝清晰，光亮平整5. 能根据试拆卷判 断卷发效果，对未达 要求的能采取补救措 施6. 冲洗彻底，施放 中和剂，停放时间控 制合理7. 能进行烫发后护 发1. 各种烫发药 水的性能2. 发质与药水 的关系3. 烫发中经常 出现的问题及解 决办法4. 烫后护理（三）吹风 造型能够进行中、长、 短发式造型，梳刷与 吹风机配合协调，发 丝通顺，线条流畅， 纹理清晰，发型自然 美观，符合时代潮流1. 吹风机操作 的原理和技巧2. 固发用品性 质和使用特点3. 梳理造型工 具的性能与使用 技巧（四）盘（束）发造 型能进行束、盘、编、 梳等盘（束）发造型束、编、盘发的 技巧及饰品搭配 技巧职业功能工作内容技能要求相关知识四、剃须修面（一）剃须 修面1. 能运用多种刀 法，进行修面、剃须2. 正确运用剃刀与 皮肤接触的角度，修 剃时不伤皮肤，不出 血，不翻茬3. 手腕轻巧灵活， 落刀轻，运刀稳，并 能用张、拉、捏等绷 紧皮肤方法多种刀法的运 用技巧络腮胡的剃修 方法（二）磨剃 刀会磨剃刀剃刀保养的基 本方法五、漂、染发与煽油（一）染发1 .根据顾客发质和 要求，正确选择染发 剂，进行自然黑染发、 基本色彩染发2. 正确选用染膏与 双氧乳比例，调配染 发剂3. 染发后发色无明 显色差，色正亮丽4. 染发后头皮不留 明显染痕1. 识别自然色 系的知识2. 染膏基本化 学知识及物理知 识3. 染发剂的种 类4. 色彩染发的 基本方法5. 染发后头发 的护理方法（二）煽油维护保养煽油机1. 头发性质与 煽油的关系2. 煽油机的构 造与维护保养方 法职业功能工作内容技能要求相关知识一、服务接待与解答咨询 一（-）服务 接待1 .对顾客提出的服 务态度、技术质量、 美发用品质量、价格 及环境、个人卫生等 问题能予以满意解决2.能妥善解决在美 发服务过程中出现的 技术问题1. 公共关系基 本知识及礼仪接 待知识2. 美发流行趋 势及最新时尚信 息^3,毛发的化学（二）解答 咨询1 .能为顾客提供最 新发型潮流信息和最 新美发用品信息2. 能够分析诊断顾 客有问题的毛发，并 解答护理方法咨询3. 能为顾客解答主 要国家或地区有关民 俗、宗教与发型知识及物理知识及生 理现象、病理现象4. 美发服务常 见技术问题及处 理方法5. 主要国家、 地区民俗及宗教 信仰知识洗 发（一）坐洗发或仰洗 发1 .能够用干洗的方 法清洁、护发2.能判断洗发后头 发光泽不佳的原因， 并进行处理1. 不同部位洗 发轻重知识2. 干洗的原理 及方法3. 洗发效果不 佳的原因及处理（一）发型 设计能根据顾客不同条 件和特征，为其设计 美观大方实用的发型1. 发型设计的 基本要求2. 发型设计的 程序、设 计（二）发型绘画能画点、线、面及 各种几何图形和发型 轮廓及三停五眼定位1. 素描基本要 领2. 点、线、面 的表现手法3. 脸形轮廓及 五官定位方法（三）化妆能配合发型，进行 一般生活化妆1 .化妆基本常 识2.生活化妆的 程序方法。