新西兰鱼油产品被曝质量问题等.docx

    新西兰鱼油产品被曝质量问题等    近日，新西兰奥克兰大学的研究人员购买了奥克兰市面上36个品牌的鱼油胶囊进行检测结果显示，只有3个品牌的n-3脂肪酸含量与标示含量相符所有品牌n-3含量平均达到标示含量的68%，逾2/3的产品n-3含量未达到标示含量的67%，有两种产品仅达到标示含量的1/3n-3是不稳定物质，极易在光热及空气的作用下氧化研究显示，虽然被调查鱼油产品在保质期、价格或产地上有差异，但超过半数的产品氧化程度超过了建议的上限点评：标示含量只是出厂检测时的数据当然，n-3这种不稳定物质，企业不可能不知道它会分解，所以不如在标签中加以说明欧洲食品安全局为双酚A“开绿灯”双酚A是一种被广泛用于塑料制造的化学物质欧洲食品安全局2015年1月21日发布的最新评估报告认为，单一饮食来源或饮食、灰尘、化妆品、多用于收银小票的热感纸等多种混合来源带来的双酚A摄入量，仍然要比每千克体重4微克的每日耐受摄入量标准低数倍这也是欧洲食品安全局首次将非饮食来源的双酚A考虑在内因此，按照当前的接触水平，双酚A对任何年龄段的人群均不会带来健康风险，包括胎儿、婴幼儿和青少年点评：和法国的标准相悖据说欧盟总体是德国主导，那么这次是想打脸么？韩国人爱咖啡胜过泡菜米饭2015年1月16日，韩国官方发布调查报告显示，韩国人每周摄取最频繁的单一食品种类是咖啡，每周饮用12.2次，其次依序为白菜泡菜11.9次、糖果9.7次、杂粮饭9.6次、其他泡菜类4.6次等。

韩国人饮用咖啡的频率甚至超过了韩国代表性的饮食——白菜泡菜和米饭的频率点评：仅按吃的次数算，或许现在上海人爱汉堡胜过小笼包美研究称过量食用比萨是儿童肥胖一大罪魁祸首近日，美国健康专家研究指出，比萨在一个美国孩子的饮食结构中占5%，占一个意大利裔美国孩子饮食结构的7%，美国儿童过量食用比萨已经严重威胁到他们的身体健康美国芝加哥伊利诺伊大学研究的数据显示，2～11岁的儿童食用比萨容易摄入更多的热量，平均会超出常量408卡，还会摄入额外的3克脂肪及134毫克盐随着年龄的增长，这些数目还会不断增大点评：过量食用随便什么都是健康杀手！澳大利亚欲对包装食品实施健康星级评定澳大利亚公布一项民意调查显示，包装食品实施健康星级评定获得了大多数受访者的支持澳联邦卫生部助理部长纳甚（Fiona Nash）在2014年12月推出了自愿健康星级评定制度，该制度根据产品的能量、脂肪、糖分和盐含量对其进行五星级评定澳大利亚心脏基金会、消费者心脏基金会等组织进行了民意调查，结果显示，在约1 000人的受访者中，超过3/4的受访者表示应该强制实行该系统点评：我也知道五星级健康的食品好啊，可是停不住嘴吃不饱啊，来了两份怎么办？大概等于二星半？  -全文完-。