作物栽培学课件10小麦各论.ppt

小麦各论小麦各论一一 小麦的温光反应特性小麦的温光反应特性一）一） 小麦的感温阶段与感光阶段小麦的感温阶段与感光阶段1、感温阶段类型：、感温阶段类型： 1）） 春性型：春性型：0-12℃℃℃℃ ；； 5-15 d 2）半冬性型：）半冬性型：0-12℃℃℃℃ ；；15-35 d 3）） 冬性型：冬性型：0 – 7℃℃℃℃ ；； > 30 d 4）强冬性型：）强冬性型：0 – 3℃℃℃℃ ；；40-45 d2、感光阶段类型：、感光阶段类型： 1）迟钝型：）迟钝型： 8-12h ; 16 d(南方春性品种）南方春性品种） 2）中等型：）中等型： > 12h ; 24 d (半冬性品种）半冬性品种） 3）敏感型：）敏感型： > 12h ; 30-40 d (冬性、北方春性品种）冬性、北方春性品种）二）小麦温、光反应特性的指导意义二）小麦温、光反应特性的指导意义1、引种、引种— 北种南引可能无法抽穗北种南引可能无法抽穗 南种北引早熟低产南种北引早熟低产2、、 确定播期确定播期— 冬性早播利于增产冬性早播利于增产 春性早播易受冻害春性早播易受冻害3、、 确定合理的播种量确定合理的播种量—冬性强的分蘖力强，冬性强的分蘖力强， 春性强的分蘖力弱。

春性强的分蘖力弱4、、 确定高产水肥方案确定高产水肥方案—适度增加水肥供应可延缓温、适度增加水肥供应可延缓温、光反应时间，春化时间长分蘖增多，延缓光周期反光反应时间，春化时间长分蘖增多，延缓光周期反应增加小穗小花数应增加小穗小花数二二 影响小麦的器官生长发育的因素影响小麦的器官生长发育的因素一）影响种子发芽的因素一）影响种子发芽的因素 1）种子活力）种子活力– 发芽率、发芽势发芽率、发芽势 发芽率发芽率= =（（7 7d d内发芽种子数内发芽种子数/ /供试种子数）供试种子数）100%100% 发芽势发芽势= =（（3 3d d内发芽种子数内发芽种子数/ /供势种子数）供势种子数）100%100% 2）品种特性）品种特性– 休眠期的差异休眠期的差异 3）环境因素）环境因素— 水、氧气（田间持水量以水、氧气（田间持水量以70-80%为宜）为宜） 温（温（1℃℃℃℃ < 下限；最适下限；最适15-20℃℃℃℃ ；上限；上限<30-35 ℃℃℃℃ 二）二） 影响根系的因素影响根系的因素1、温度、温度 2 ℃℃℃℃ < 下限；最适下限；最适15-20 ℃℃℃℃ ；上限；上限<30 ℃℃℃℃2、水分、水分 田间持水量以田间持水量以60-70%为宜为宜3、光照、光照 根冠比随光强增而上升根冠比随光强增而上升4、肥料、肥料 N、、P、、K配合施用能促进根系生长配合施用能促进根系生长 偏施偏施N肥叶蘖过旺，根系生长减弱肥叶蘖过旺，根系生长减弱5、土壤通透性、土壤通透性 CO2或或H2S等还原性产物积累过多可等还原性产物积累过多可造成根系中毒。

造成根系中毒 三）三） 影响分蘖的因素影响分蘖的因素1、温度、温度 3-4 ℃℃℃℃ < 下限；最适下限；最适13-18 ℃℃℃℃ ；上限；上限<19 ℃℃℃℃2、水分、水分 田间持水量以田间持水量以70-80%为宜为宜3、光照、光照 光强增大分蘖力增强光强增大分蘖力增强4、肥料、肥料 N、、P配合施用能促进分蘖发生配合施用能促进分蘖发生5、品种、品种6、措施、措施 播种深度、中耕调节播种深度、中耕调节四）四） 影幼穗分化的因素影幼穗分化的因素1、光照、光照 短光照可延长小穗小花的分化期短光照可延长小穗小花的分化期 光强不足易造成不孕小花光强不足易造成不孕小花2、温度、温度 5 ℃℃℃℃ 以下持续期较长，花粉发育不良以下持续期较长，花粉发育不良 5-10 ℃℃℃℃穗分化期延长，利于形成大穗穗分化期延长，利于形成大穗 3、水分、水分 （临界期）田间持水量以（临界期）田间持水量以70%为宜，水为宜，水分不足将缩短穗分化期导致穗小粒少，结实率低分不足将缩短穗分化期导致穗小粒少，结实率低。

4、肥料、肥料 充足的充足的N肥能促进幼穗分化延长分化期，肥能促进幼穗分化延长分化期， 配合配合P肥可提高结实率、增加籽粒数肥可提高结实率、增加籽粒数五）五） 影响籽粒形成与灌浆的因素影响籽粒形成与灌浆的因素1、、开花、授粉开花、授粉 ① ①温度温度 10℃℃℃℃< 下限；最适下限；最适18 - 20 ℃℃℃℃ ；上限；上限<30 ℃℃℃℃ ② ②空气湿度空气湿度 70-80%为宜，为宜， <30% 影响受精结实影响受精结实 ③ ③水肥水肥 此期代谢旺盛，需要充足水肥供应此期代谢旺盛，需要充足水肥供应2、籽粒形成与灌浆、籽粒形成与灌浆 ① ①温度温度 12℃℃℃℃< 下限；最适下限；最适20 - 22℃℃℃℃；上限；上限<25℃℃℃℃ ② ②光照光照 籽粒形成时光照不足籽粒形成时光照不足—库小库小 灌浆时光照不足灌浆时光照不足—源小源小 ③ ③水分水分 75%为宜；水少或多为宜；水少或多----籽粒空秕籽粒空秕 ④ ④肥料肥料 N—N—适量可防早衰，过量则贪青晚熟适量可防早衰，过量则贪青晚熟 P P、、K—K—促进同化物向籽粒中转移促进同化物向籽粒中转移三三 生长状况诊断生长状况诊断1、叶形：、叶形： 弱苗弱苗—马耳朵；马耳朵； 壮苗壮苗—驴耳朵；旺苗驴耳朵；旺苗—猪耳朵猪耳朵2、心叶对比：在最上一片叶则展开时、心叶对比：在最上一片叶则展开时 弱苗弱苗—心叶露尖很少，心叶露尖很少， 壮苗壮苗—心叶长度达到前一片则展开叶片长度的一半心叶长度达到前一片则展开叶片长度的一半 旺苗旺苗—心叶尚未展开，它包裹着的新叶已露尖心叶尚未展开，它包裹着的新叶已露尖3、叶色：苗期、叶色：苗期—N代谢为主叶色显代谢为主叶色显“青青” 拔节拔节—需页碳水化合物增多叶色显需页碳水化合物增多叶色显“黄黄” 孕穗孕穗—又以又以N代谢为主，叶色显代谢为主，叶色显“青青” 花后花后—同化物的转运与贮存，叶色显同化物的转运与贮存，叶色显“黄黄”四四 小麦各生长阶段栽培管理小麦各生长阶段栽培管理一）播种出苗阶段一）播种出苗阶段目标：争取出苗早、全、齐、匀，为壮苗增蘖打基础目标：争取出苗早、全、齐、匀，为壮苗增蘖打基础措施：选用良种、处理种子、适时播种、补苗追肥措施：选用良种、处理种子、适时播种、补苗追肥二）分蘖越冬阶段二）分蘖越冬阶段目标：促根长叶、促发分蘖、保苗越冬目标：促根长叶、促发分蘖、保苗越冬措施：早施苗肥、冬灌防旱、镇压措施：早施苗肥、冬灌防旱、镇压三）拔节孕穗阶段三）拔节孕穗阶段目标：协调营养与生殖、个体与群体的生长关系，巩目标：协调营养与生殖、个体与群体的生长关系，巩固分蘖成穗、增加可孕花数，壮秆防倒。

固分蘖成穗、增加可孕花数，壮秆防倒措施：施好措施：施好拔节拔节孕穗孕穗肥，春灌防渍，水肥调控加化控肥，春灌防渍，水肥调控加化控防倒伏四）四） 开花结实阶段开花结实阶段目标：防早衰贪青，增粒数粒重目标：防早衰贪青，增粒数粒重措施：抗旱防涝、根外追肥、防治病虫措施：抗旱防涝、根外追肥、防治病虫五）五） 收获与贮藏收获与贮藏 蜡熟末期蜡熟末期最适全收获；最适全收获； 曝晒将籽粒水分降到曝晒将籽粒水分降到12.5%12.5%以下，趁热收入仓库以下，趁热收入仓库小麦品质与栽培措施小麦品质与栽培措施KgKg时增大播种量品质提高，产量下降时增大播种量品质提高，产量下降2 2 施肥施肥 N N：：施施N N量增加品质提高，在生育后期追肥效果较好，量增加品质提高，在生育后期追肥效果较好，高蛋白含量高蛋白含量≠≠高产，蛋白质含量和产量间的临界关高产，蛋白质含量和产量间的临界关系（系（16%16%）） P P：：对对N N蛋白质积累无不利影响，但使产量提高、降蛋白质积累无不利影响，但使产量提高、降低蛋白质含低蛋白质含% %量（蛋白质总量有所提高）量（蛋白质总量有所提高）。

K K：：使氨基酸向籽粒运输及氨基酸转化为蛋白质的使氨基酸向籽粒运输及氨基酸转化为蛋白质的速率加速速率加速 S S：：土壤缺土壤缺S S时清蛋白和球蛋白含量下降，此时增时清蛋白和球蛋白含量下降，此时增施施S S肥可增产并提高营养品质肥可增产并提高营养品质3 3 灌水灌水 灌水灌水可可增加增加产量和蛋白量和蛋白质总总量，但蛋白量，但蛋白质相相对含量下降根系含量下降根系处于衰亡期于衰亡期时时，，浇水可水可导致致根系早衰，影响根系早衰，影响产量量和和品品质在拔节期到孕穗期期到孕穗期浇水水较好4 4 收收获时期期 小麦小麦产量或蛋白量或蛋白质含量均以籽粒蜡熟含量均以籽粒蜡熟期收期收获最好最好在蜡熟末期、即籽粒水分在在蜡熟末期、即籽粒水分在3030％以％以上上时收收获比比较适宜。