大班微课程《我和番薯有个约会》PPT演示内容.pptx

我和番薯有个约会探究番薯课程小故事演示目录：n课程缘起n课程目标n课程实施n课程反思课程缘起：时值金秋，正是山芋（也称番薯、地瓜）成熟的季节虽然我们的孩子身处农村，但是孩子们过着衣来伸手饭来张口的生活，对身边的事物比较忽视偶然一次，带着孩子们到种植区挖红薯，挖出来的那一刻，孩子们兴奋不已，对番薯种在哪里的？什么季节可以丰收，番薯可以怎么吃？各种问题迎面而来，产生了很大的兴趣借此机会，我们生成了“番薯”的系列活动，决定带孩子们和番薯来一个亲密接触，通过看看、说说、玩玩、尝尝等活动帮助他们积累有益的相关经验，发展他们的动手能力，同时体验劳动的艰辛和收获的喜悦1.社会实践：挖番薯找找番薯在哪？寻找薯制品2.亲子调查：番薯的生长过程番薯知多少“番薯盛宴”评价4.健康探究：番薯的营养价值番薯的营养价值红薯茎叶油滋滋红薯茎叶油滋滋体育活动：保护红薯宝保护红薯宝宝宝 你抛我接你抛我接跳大绳跳大绳抬番薯宝宝比赛抬番薯宝宝比赛5.工作坊制作：紫薯面疙瘩紫薯面疙瘩 蒸红薯蒸红薯 制作番薯茎叶粘贴画制作番薯茎叶粘贴画 写生番薯写生番薯 番薯干番薯干 6.科学探究：认认识番薯识番薯 番薯分类番薯分类水培红薯的生长过程水培红薯的生长过程测量红薯测量红薯7.绘本之旅：故事学习：故事学习：七只老鼠挖红薯七只老鼠挖红薯 绘本欣赏：好大好大的番绘本欣赏：好大好大的番薯薯 绘本阅读：热乎乎的红绘本阅读：热乎乎的红薯薯红薯小剧场：红薯小剧场：拔红薯拔红薯思维导图思维导图课程实施 3.艺术探究：音乐律动：舞动起来音乐律动：舞动起来 绘绘画不同的番画不同的番薯薯 制作番薯茎叶粘贴画制作番薯茎叶粘贴画 番番薯创意秀薯创意秀 写写生番薯生番薯家长助教：炸番薯条家长助教：炸番薯条亲子互动：舌尖上的番薯亲子互动：舌尖上的番薯小鬼当家小鬼当家课程目标：1.1.认识红薯，引导幼儿充分运用感官，了解其生长环境及红薯的特征和功用。

2.学习一些简单的劳动技能（挖山芋、刨山芋皮、蒸山芋等），培养幼儿初步的生活能力3.在操作活动中，能根据己有的生活经验发挥想象，自己动手创作出不同的红薯造型，发展幼儿的创新能力4.引导幼儿在观察、比较、探究以及决绝问题的过程中养成细心、不怕困难的品质5.了解食用红薯的好处，在挖红薯，蒸红薯的过程中，体验劳动的艰辛和成功的快感6.体验合作劳动及品尝劳动成果的乐趣，萌发热爱劳动和热爱劳动人民的情感课程实施幼儿家庭教师 纲要中指出：“社会学习是一个漫长的积累过程，需要幼儿园、家庭和社会密切合作、协调一致，共同促进幼儿良好社会性品质的形成我们的准备鱼塘边找到甜甜的红薯在哪呢？我们一起去找找看吧！我家地里挖的超市买的红薯我家地窖的红薯在这呢幼儿聊天内容初识番薯调查表我对番薯知多少小朋友们对于番薯的认识懂得很多哟！小朋友们对于番薯的认识懂得很多哟！番薯的成长过程在老师及家长的讲解下，宝贝们了解了很多番薯的成长过程在老师及家长的讲解下，宝贝们了解了很多真棒！真棒！社会实践：挖红薯找一找，红薯到底在哪呢？啊，原来红薯就在藤和叶子下面，还需要工具挖呢，用上我们的小铲子和耙子来试试看！老师和我们一起挖红薯！初识篇挖红薯欢乐多！快看，我们挖到了大红薯！在挖红薯的过程中我们遇到了各种小插曲，“啊！这里有蚯蚓”“咦，我的手怎么黄黄的洗不掉了”，这些都成为孩子们津津乐道的话题，现在的孩子们没机会接触农田，自己挖到红薯别提有多开心啦！哇！有蚯蚓丫看，好大的红薯！快来瞧！我发现了什么？除了红薯，我还发现了爱松土的小蚯蚓。

科学探究：水培红薯生长过程红薯活动进行一周后，我布置了一项特别有意思的任务让家长红薯活动进行一周后，我布置了一项特别有意思的任务让家长“用美篇用美篇”写持续一段时间的观察日志写持续一段时间的观察日志水培红薯水培红薯孩孩子们知道红薯叶不但可以观赏又可以吃挑选红薯放透明瓶子水培，让孩子和家长们一起观察，红薯生长的过程，子们知道红薯叶不但可以观赏又可以吃挑选红薯放透明瓶子水培，让孩子和家长们一起观察，红薯生长的过程，要进行生长记录先几天发芽根须、叶子用尺量量）要进行生长记录先几天发芽根须、叶子用尺量量）番薯快快发芽！番薯快快发芽！把红薯的叶子戴在耳朵上当耳环、项链、头箍，红薯藤叶挂在身上当裙子，这是别样的时尚艺术探究：律动：红薯叶柄变变变红薯叶柄在孩子们的巧手下，不仅变成了时尚的项链、耳环、头箍，还变成了各种图案各种图案，乐趣多多！红薯茎叶油滋滋认真的我最帅！认真的我最帅！美帅！美帅！我剥，我剥，我剥，我剥，我剥，剥，剥我剥，剥，剥老师做老师做的真好吃！的真好吃！我们一起洗洗我们一起洗洗体育活动：跳大绳叶子摘完了之后，大藤上光溜溜的，有小朋友又开始研究起来突然史心如小朋友拿着藤在教室里，像跳绳一样，部分孩子也跟着学起来。

于是让孩子们到户外去尝试，在所有于是让孩子们到户外去尝试，在所有小朋友的验证下，番薯藤真的可以用来小朋友的验证下，番薯藤真的可以用来跳绳合作完成你甩我跳！一人跳大绳三人甩大绳两人甩大绳故事学习：七只老鼠挖红薯老鼠爸爸带着七只小老鼠参加挖红薯比赛，在整个过程中小老鼠们团结合老鼠爸爸带着七只小老鼠参加挖红薯比赛，在整个过程中小老鼠们团结合作，勇往直前，取得了挖红薯的冠军为了和老鼠妈妈分享喜悦，聪明的老作，勇往直前，取得了挖红薯的冠军为了和老鼠妈妈分享喜悦，聪明的老鼠爸爸把挖到的大红薯做成一艘船鼠爸爸把挖到的大红薯做成一艘船倾听绘本故事后，孩子们产生了新想法：“老师，我也挖过红薯，挖红薯可有趣了？”“我们也来做红薯船吧？”“要不我们从家里带些番薯来，开一场番薯盛宴怎么样？”“好啊，好啊”老师的提议引起孩子们的积极响应，那就说干就干！观察认识品尝番薯在科学活动认识番薯中，孩子们了解了番薯的生长环境、生长过程、食用部分、不同种类及不同的外型特征等，还品尝了生番薯的味道孩子们纷纷从地里找来实物，共同感知番薯的根、茎、藤、叶原来番薯的品种也有很多：红薯、紫薯、白薯等，而且每种番薯的营养成分都不同来，我们一起给番薯分分类吧！尝一尝生番薯的味道，甜甜的，水分很多哦！再遇篇美术活动：画番薯又大又圆的红薯呈现在画纸上，隔着屏幕都能感受到红薯的香气了，孩子们对美的感受和创意也随着五颜六色的画笔洋溢了出来。

亲子调查：番薯知多少我们和爸爸妈妈一起完成了番薯调查，原来小小的番薯还有这么多的学问啊！体育活动：红薯大战户外游戏中，老师组织孩子们进行“护薯”大战，孩子们像一个个英勇的战士，通过爬、钻、跑等“战术”，保护着怀里的红薯，在竞争游戏中获得了体能的提升走走爬爬钻钻跳跳数数哪数数哪对红薯多？对红薯多？男队获胜！男队获胜！耶！耶！小小兵小小兵出发出发!科学探究：测量番薯小朋友发现有的番薯很小，有的番薯很胖，他们对测量番薯的大小胖瘦很感兴趣他们在班级里找可以测量的工具，测量教师指定的番薯并记录在调查表上第一次测量第二次测量第三次测量王俊恺第一次尝试用手测量，再放到尺子王俊恺第一次尝试用手测量，再放到尺子上进行数字比对，教师观察幼儿的测量方法上进行数字比对，教师观察幼儿的测量方法是否准确是否准确教师询问幼儿关于用手测量是否准确，大部教师询问幼儿关于用手测量是否准确，大部分幼儿觉得不够准确，因为每个人的手指不分幼儿觉得不够准确，因为每个人的手指不一样长，然后在手拿的过程中会动导致有所一样长，然后在手拿的过程中会动导致有所偏差，量出来的同一个番薯长度、宽度也就偏差，量出来的同一个番薯长度、宽度也就不一样。

不一样蒋建宁小朋友觉得王俊恺用手蒋建宁小朋友觉得王俊恺用手测量是不对的，他拿着一根棍测量是不对的，他拿着一根棍子在测量番薯的长度，并用尺子在测量番薯的长度，并用尺子在棍子量好处量出长度但子在棍子量好处量出长度但是发现棍子不能折叠，只能测是发现棍子不能折叠，只能测量番薯的长度，但没办法量出量番薯的长度，但没办法量出番薯的宽度因此，继续寻找番薯的宽度因此，继续寻找测量方式测量方式唐语小朋友在教室里发现了一根麻绳，唐语小朋友在教室里发现了一根麻绳，然后就说：然后就说：“老师，我可以用这个来测老师，我可以用这个来测量吗？量吗？”教师鼓励幼儿自己尝试她拿教师鼓励幼儿自己尝试她拿着绳子开始测量了起来，番薯的长度很着绳子开始测量了起来，番薯的长度很容易就量了出来，但宽度遇到了困难容易就量了出来，但宽度遇到了困难这时又有几个小朋友加入了进来，她看这时又有几个小朋友加入了进来，她看到有的小朋友在番薯身上绕了一圈，他到有的小朋友在番薯身上绕了一圈，他也开始了尝试终于测量出了番薯的长也开始了尝试终于测量出了番薯的长度与宽度在教师的引导下，又有几位度与宽度在教师的引导下，又有几位小朋友用这个方式开始了验证小朋友用这个方式开始了验证。

学前阶段的幼儿，对与数的概念学前阶段的幼儿，对与数的概念理解难掌握，测量的意义难理解，理解难掌握，测量的意义难理解，只有利用日常生活中见到的，加上只有利用日常生活中见到的，加上让幼儿自己操作自己动手来寻求答让幼儿自己操作自己动手来寻求答案，让幼儿真正了解测量的乐趣案，让幼儿真正了解测量的乐趣这一活动幼儿比较有兴趣参与，但这一活动幼儿比较有兴趣参与，但一开始测量方式与工具有所欠佳一开始测量方式与工具有所欠佳对于这活动教师进行反思对于这活动教师进行反思 虽然幼儿虽然幼儿乐与参与活动，但是实践过程中操乐与参与活动，但是实践过程中操作能力还不够强在以后的科学活作能力还不够强在以后的科学活动中，应索操作动中，应索操作能力教师总结：教师总结：亲子活动：番薯创意秀为了培养孩子的创新能力和想象能力，我们给家长和孩子们布置了一个番薯造型的手工，亲子共同完成番薯的大改造激发孩子们对手工的兴趣，丰富孩子们的视野让我们欣赏下我们家长和孩子们一起制作的番薯小作品吧，真的超级有才！用番薯和牙签制作成了小刺猬、飞机、蜈蚣、老鼠我制作的老鼠像吗？飞机起飞啦！我戳，我戳戳刺猬变出来了！猜一猜？孩子们从不同角度细心观察，画出了形状各异的大番薯、小番薯。

你们瞧！我画的番薯，你想吃吗？”艺术活动：番薯写生是一模一样的番薯吗？番薯画的咋样？我画的黄薯像吗？在问题引导下，小朋友们反复尝试，在练习的过程中不断挑战自我，向更高的目标努力，发现、学习相互抛接红薯的技能体育活动：你抛我接抬番薯宝宝比赛看，老师看，老师也加我们也加我们的活动中的活动中老师老师加油加油！加油加油！夹紧不夹紧不能掉下来能掉下来剪影活动剪影活动真炸番薯条对于我们老师来说，没有尝试过于是我们利用家长资源，将炸番薯条对于我们老师来说，没有尝试过于是我们利用家长资源，将“家长进课堂家长进课堂”这个活动和这次的活这个活动和这次的活动有机的结合了起来我们将目光锁定了鞠奕辰的奶奶将孩子的奶奶请到了我们的课堂来在课堂中，奶奶详动有机的结合了起来我们将目光锁定了鞠奕辰的奶奶将孩子的奶奶请到了我们的课堂来在课堂中，奶奶详细地向孩子们介绍炸番薯条的方法及注意事项每位孩子们都被请上来亲手炸番薯，对孩子们来说，这真是难忘细地向孩子们介绍炸番薯条的方法及注意事项每位孩子们都被请上来亲手炸番薯，对孩子们来说，这真是难忘的的“第一次第一次”家长助教：炸蛋黄番薯条哇塞！哇塞！真香丫！真香丫！我们互我们互相尝尝！相尝尝！绘本欣赏：好大好大的番薯作者介绍：作者介绍：赤羽末吉，1910年生于日本东京。

年轻时曾在中国东北和内蒙生活过多年，五十岁时出版了第一本绘本地藏菩萨，此后凭借雄厚的实力成为日本如日中天的绘本大师赤羽末吉是亚洲第一位国际安徒生奖画家奖幼儿园老师告诉孩子们，明天要去远足，挖红薯，幼儿园老师告诉孩子们，明天要去远足，挖红薯，孩子们是兴奋不已，第二天，竟然下起了雨，挖红薯的孩子们是兴奋不已，第二天，竟然下起了雨，挖红薯的活动只能推迟了为了安抚孩子们失落的情绪，老师说，活动只能推迟了为了安抚孩子们失落的情绪，老师说，红薯啊，每天都会长大一点，等到一个星期后，红薯就红薯啊，每天都会长大一点，等到一个星期后，红薯就变得很大很大。