几月几号是头牙-范文.docx

几月几号是头牙|几月几号是头牙？　　1、闽南地区与台湾地区　　时间：[2]-2月2日是头牙　　人气：1次访问　　国家：[中国传统节日]　　Tags：头牙,中国,传统节日　　头牙中国传统节日　　一、头牙概述　　1、（节日）: 头牙　　2、（时间）: 农历二月初二　　闽南风俗，每逢农历初二和十六称为牙，是祭拜土地公公的日子农历二月初二，是每年的第一个祭拜日，称为头牙每年的腊月十六，是最后一个祭拜日，称之为尾牙尾牙表示一年的结束，而头牙就表示一年的开始头牙过完，春节正式结束，一年忙碌的生活就正式开始了人们在这一天祈求上天在这一年都风调雨顺，祈望有个好收成一般尾牙都过的比较隆重，老板雇主都会设宴款待员工头牙虽比不上尾牙的隆重和丰盛，但也大大超过平时做牙的规格，每家在神龛上摆上三牲祭祀，烧纸钱放鞭炮，搞得也好不热闹　　二、头牙由来　　为什么会形成主祭土地公的做牙习俗呢?这得追溯到远古农耕时代在闽地，春天实际上开始于农历仲春二月，在这个月中，寒流退去，草木复苏，播种和插秧等农事活动即将开始旧时农民认为农田林果收成与土地神有很大关系，因此，以祈丰年、祭社神为主题的春社节也就被安排在这个月由于中国古代又有以重日为节的习尚，所以，二月二实际上很早就被作为春社节。

近世，汉族多以二月初二为土地神的诞辰，故春社祭祀土地公也就定在二月二　　春社的祭祀对象主要是社神，社神即土地公社神不止一个，且分有等级在古代传说中，一国有一国的社神，一邑有一邑的社神，一乡一里也有各自的小社神就其外延而言，社神是一个集体名词，是各地大小土地公的总称在民间信仰中，各乡村、各区域甚至各屋舍的地基都有各自的土地公，因而土地公的祭祀非常普遍尤其以工商之家和乡村为盛，甚至田头田尾都有土地公，人们在土地公生日都要办备祭品到田头园头祭祀，祈求丰收村民雇佣木工、泥工、石工等兴建某项工程时，开工之日，备办果品酒肴祭土地公，燃放鞭炮，称为动工施工过程中，户主做牙时不但要备办祭品祀神，晚上还办酒席请工匠逢年头牙、尾牙尤为隆重，酒席规格视工程规模而定，少者三道菜、多者十二道菜　　古时，家长于此日送子弟入塾受教，学生要到学馆参拜先生，朝拜孔子(或文昌帝君)新入学的学生，由家长带到学堂，提着一花篮冰膜(用糯谷炒的米花)，先敬老师，行三鞠躬礼，后把米花分给同学吃这天，南埔、界山等地有吃菜饼的习俗，所谓的菜饼，即是地瓜粉调水，再配以蔬菜、海蛎、花生和小虾米，在锅底铺匀，煎成一块块不规则的饼状，风味独特。

这天夜里，山腰前黄等地的村庄有打春水的活动，参加活动的人都拿着一面锣，从村头沿大路一直敲打到村尾为止，返回时绝不得敲响锣这仪式应与古时的春社节有关，以此祈求春季风调雨顺，庄稼长势好　　三、头牙各地风俗　　头牙_[2月2日]　　月份：（2月）　　每逢初一、十五或初二、十六都会祭拜土地公，称做 「做牙」、「打牙祭」指每月农历的初二、十六日，民间各商号、店家吃饭时都有加菜的习俗在初二和十六日的伙食，一定吃得要比平时哪一天都好这个习俗明代开始流行于长江流域、沿海各城镇当时各个商业店铺、手工作坊每逢这两日要优待店员、徒工给与肉食此肉肴即为牙祭肉此俗现多在港澳及东南沿海等地方流行 而一年当中第一次「做牙」，也就是农历二月初二，就是头牙，民间是工厂开工的日子 　　2、福建地区　　福建人流传着在每一个农历月的初二和十六做牙的习俗这一天的供奉对象，是地主或其他属阴类的神明;过后，人们也能吃献祭过的供品，一饱口福　　这一天，也是神坛犒军的日子犒军的对象，如果属天兵天将的性质，可以选择在初一和十五;万一主神手下的兵马都是阴兵阴将，祭祀日就肯定落在属阴数(双数)的初二和十六日 　　做牙的意思与吃喝有关系。

广东人说的打牙祭，意思即是以吃、喝为乐，不过福建人做牙的对象首先是灵界，其次才轮到人类享用人们要等到祭祀之后，才能分享曾经用来供奉灵界的食物 　　福建人最重视在每年农历二月二日做头牙，以及在十二月十六日做尾牙二月二日是社日土地神之纪念日，是一年的第一次做牙，被认为是头牙，而十二月十六日，则是一年中最后一次做牙，称为尾牙　　福建人做尾牙特别隆重，这一日过后，也宣告时间就快走向另一个年份了。