您所在位置：网站首页 > 生活休闲 > 科普知识 > 紫甘蓝汁酸碱变化实验

紫甘蓝汁酸碱变化实验.doc

4页

卖家[上传人]：人***

文档编号：555657250

上传时间：2023-11-04

文档格式：DOC

文档大小：454.51KB

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

10金贝

下载

/ 4 举报版权申诉马上下载

文本预览

下载提示

常见问题

紫甘蓝汁酸碱变化实验实验材料:紫甘蓝、柠檬、醋、酒、碱、84消毒液、滴管、洗衣粉、水、榨汁机、小刀、煎锅、纸、笔实验过程：1、把紫甘蓝叶子切成小片，倒入锅中，加水1.5升，煮沸5分钟2、冷却滤掉紫甘蓝叶子，把煮好的水倒进碗里，备用 3、用记号笔分别在每只杯子上做好标记，然后往每只杯子中倒入大约半杯紫甘蓝汁4、向1号杯子里加柠檬汁，2号杯子里加醋，3号杯子里加白开水，4号杯子里加碱，5号杯子里加白酒，6号杯子里加洗衣粉，7号杯子里加84；仔细观察每只杯子里的甘蓝汁分别变成了什么颜色？我的发现，即颜色变化比较如下：杯子被试物质预测酸碱性紫甘蓝汁加入不同被试物质后呈现的颜色1柠檬汁酸性红色2醋弱酸性粉红色3白酒酸性紫红色4洗衣粉碱性绿色5碱碱性绿色6白开水中性淡蓝色784消毒液强酸，腐蚀性先绿→后黄→最后无色实验结论：通过实验，我知道了紫甘蓝水的成分与实验室用的石蕊试液相似遇酸性物质变红，遇碱性物质变绿，中性是显紫色因而紫甘蓝能起到鉴别酸碱性物质的作用，所以它被称之为指示剂。

点击阅读更多内容

相关文档