鸡蛋孵化进程图 图文显示.doc

鸡蛋孵化过程发育图片鸡蛋孵化过程发育图片未受精蛋 种蛋中通常被称为“卵黄”的部分，实 际上只是一个细胞，即雌性生殖细胞或卵子卵黄 绝大部分是营养物质，细胞核和大部分细胞质集中 为一个不规则的小白点，浮于卵黄上面和卵黄膜的 下面，如图中箭头所示这种蛋虽经孵化但不能发 育，称未受精蛋 受精蛋 鸡的卵子在输卵管的漏斗部与精子相遇而 受精，受精卵在母体内滞留期间不断分裂，到种蛋 产出体外时已分裂成一团细胞，此时为胚胎发育的 囊胚期从正面看囊胚像覆盖在卵黄表面的圆盘， 中央为明区，边缘为暗区，通常称为胚盘无精蛋受精蛋进入孵化，蛋的发育过程第一天第一天： 状区经过 24 小时的孵育，胚盘变大变厚，明区 和暗区同时增大，在卵黄上可见到椭圆形的盾称为胚盾， 是未来的胚区第一胚龄照蛋第一胚龄解剖第二天第二天：胚盘已扩展一倍并被红色的血管围成樱桃形或 椭圆形，这些血管即胚胎的卵黄囊循环的边缘血管---- 缘窦胚盘中心有一变曲的透明体----胚胎，透明体中 可见一搏动着的小红点，即原始心脏第二胚龄照蛋第二胚龄解剖第三天第三天：由孵化的第一天开始，蛋白中的水分通过半透 性卵黄膜向卵黄中移动，使卵黄中水分含量大增，新进 来的水分并不与卵黄液全仙融合而主要存在于胚区。

胚 胎与伸展的卵黄囊血管形似蚊子，白壳种蛋通过照视可 见蚊状的血管区，俗称“蚊虫珠”第三胚龄照蛋第三胚龄解剖第四天第四天： 卵黄体积继续增大，颜色变淡，卵黄囊血管包 围卵黄近 1/3，由于卵黄液化膨胀的压力，使卵黄囊血 管紧贴于内壳膜，可与外界进行气体交换照蛋时卵黄 不易转动，胚与卵黄囊血管形似蜘蛛，俗称“小蜘蛛” 尿囊是一个很小的水泡，眼睛开始沉积黑色素第四胚龄照蛋第四胚龄解剖第五天第五天：胚胎被包围在一个透明的水泡（羊膜）中，羊膜 内充满羊水，胚体弯曲，眼睛黑色素大量沉积卵黄囊已 包围 1/2 的卵黄，照蛋时可见到眼睛的影子，俗称“单珠” 或“黑眼”肉眼已可见到尿囊，直径 6 毫米左右第五胚龄照蛋第五胚龄解剖第六天第六天：尿囊增长迅速，一天之内增长了约 4 倍，尿囊 血管系统迅速发育，已经覆盖羊膜与部分卵黄，但较卵 黄囊血管细；卵黄囊血管分布在卵黄面积达 2/3 以上 胚体已初具翼和腿的外型，已眼睛黑色素更多，照蛋可 见头部与躯干部两个小圆团，俗称“双珠”第六胚龄照蛋第六胚龄解剖第七天第七天：卵黄体积达到最大程度，以后将逐渐缩小，卵 黄囊虽然也增大，仍有 1/4 卵黄未被覆盖；尿囊比第 6 天增长约两倍；胎儿的外形已具备禽类的特点，头和眼 所占的比例相当大，前后肢分化明显，胎儿的透明度开 始降低，胚胎半沉半浮横卧于羊水中。

第七胚龄照蛋第七胚龄解剖第八天第八天： 尿囊较第 7 天扩大了一倍，几乎包围了卵黄 囊从第 4 天到第 8 天是尿囊发育的第一阶段，胚胎 由卵黄囊呼吸转化为尿囊呼吸胎儿外形发育趋于完 善，上喙白色，破壳齿明显可见，胸腹腔尚未封闭， 心、肝、胃都暴露于体腔外羊水与尿囊液迅速增多第八胚龄照蛋第八胚龄解剖第九天第九天：尿囊沿内膜迅速向下端发展，包围了胎儿和卵 黄，并包围部分蛋分白胎儿皮肤透明度下降，皮肤表 面出现排列整齐的小点，即羽毛原基胸腹腔已封闭， 心、肝、胃等器官已包入体腔第九胚龄照蛋第九胚龄解剖第十天第十天：尿囊在胚胎的背面迅速向下端发展，将蛋白 逐渐包围起来当孵化的第 10 天结束时，尿囊虽向小 端逐渐包围，但尚未合拢公路儿皮肤的羽毛原基遍 及全身，翼和腿部羽毛的尖端已微露胎儿的位置靠 近气室第十胚龄照蛋第十胚龄解剖第十一天第十一天：由于尿囊完全包围了卵黄、胚体 和蛋白、尿囊血管已在小端吻合，此时为孵 化后的第 10 天零半天，照蛋检验将这一现 象称为“合拢”从第 8 天到第 11 天是尿 囊发育的第二阶段尿囊的合拢与否意义重 大，只有合拢完善，才能保证胎儿吞食蛋白第十一胚龄照蛋第十一胚龄解剖第十二天第十二天：图中尿囊在蛋白端尚有一小孔未合拢， 对于 12 天的胚胎发育似乎嫌慢。

由于个体差异， 这种情形并不罕见，鸡胚短羽已遍与爪已角质化 蛋白呈淡黄褐色，粘稠，浆羊膜道形成第十二胚龄照蛋第十二胚龄解剖第十三天第十三天：将羊膜道是输送蛋白至浆羊膜腔的细 长通道粘稠的蛋白由于尿囊的包围和收缩，像 挤牙膏一样不断进入将羊膜腔，与羊水混合，这 种含有蛋白的羊水，称为蛋白羊水，胎儿开始大 量吞食蛋白羊水 胎儿在孵化的第 12 天至第 18 天期间，除了从卵 黄囊摄取营养外，靠吞食蛋白羊水由消化道摄取 营养也是重要途径由于蛋白中各种氨基酸含量 平衡，使胎儿的重量迅速增加，由第 12 天的 5 克 左右增至第 18 天的 22 克左右 第十三胚龄照蛋第十三胚龄解剖第十四天第十四天：尿囊血管充分发育并紧贴壳膜，通过内 外壳膜、蛋壳排出二氧化碳和水蒸气，吸进氧气； 尿囊液增加，主要集中于羊膜周围，新陈代谢旺盛， 胎儿增重迅速解剖胚蛋时尿囊血管很容易破裂 胎儿大量吞食蛋白，为增重和羽毛的生长提供了营 养，颈部羽毛长度达 10 毫米传经验认为，此日前 后为养毛期，孵化温度应平稳，以保证胎儿正常吞 食消化蛋白第十四胚龄照蛋第十四胚龄解剖第十五天第十五天：尿囊所包围的蛋白减少，照视胚蛋，小端 发亮部位缩小，胚体与卵黄的黑影部分增多。

胎儿的羽毛生长迅速，颈部羽毛长度达 12 毫米，身体 各部羽毛生长整齐，胫、趾鳞片开始形成第十五胚龄照蛋第十五胚龄解剖第十六天第十六天：尿囊所包围的蛋白进一小减少，尿囊液颜 色变混，有少量尿酸盐积由于吞食白、胚胎代谢产物 增多，排泄的尿酸盐贮存在尿囊中 胎儿体重继续增大，羽毛加长变丰，颈部羽毛长度达 15 毫米第十六胚龄照蛋第十六胚龄解剖第十七天第十七天：这是煮熟的全胚，已剥去尿囊孵化到 17 天，蛋白基本上向羊膜腔输送完毕，胎儿仍被蛋 白的羊水包围小图中为胎儿的新鲜肌胃，可见到胃 内的乳凝块，本是透明的蛋白羊水，被吞食到胃中受 到胃酸和消化酶的作用而变成乳凝块 胎儿由于从蛋白和卵黄中摄取了全价蛋白体重增加， 外形和羽毛的发育，与出壳的雏鸡差异不大从孵化 的第 12 天至 17 天是尿囊发育的第三阶段，尿囊的合 拢导致胎儿可以完全吞食蛋白照视胚蛋，全部为胎 儿和卵黄的黑影，俗称“封闭”第十七胚龄照蛋第十七胚龄解剖第十八天第十八天： 残存的蛋白羊水被吞食完毕，尿囊液减 少，气室增大，尿囊增厚并收缩，整个胚胎较易与 蛋壳膜剥离，可见到两面三处尿酸盐沉淀 由于蛋白利用较好，胎儿的羽毛像缎子一样覆盖在 鸡体表面。

此后胎儿的营养来源只有一种----卵黄第十八胚龄照蛋第十八胚龄解剖第十九天第十九天：气室继续扩大，尿囊液与羊水继续减少， 快活酸盐沉积增加，尿囊血管鲜红，表明尿囊仍司 呼吸器官的职能孵化第 19 天在气室中可见展翅， 少数雏鸡的喙已穿破内壳膜而达于气室可听到雏 鸡的鸣叫声 雏鸡的营养全靠卵黄，部分卵黄已收入腹腔，一旦 雏鸡的喙的喙进入气入气室，即开始肺的呼吸，此 时雏鸡尿囊和肺的呼吸并存，并逐渐由前者过渡到 后者呼吸量大，代谢热产量大增，通常在这一天 “落盘”第十九胚龄照蛋第十九胚龄解剖第二十天第二十天：孵化的第 20 天是最关键的一天雏鸡由囊 呼吸守渡到肺呼吸，剩余部分卵黄收入腹腔，雏鸡蓄积 力量，准备出壳大量啄壳应在第 20 天初雏鸡的喙 已穿破气室，然后用破壳齿划破外壳膜，再用喙向外顶， 使蛋壳破裂 蛋壳被啄破，雏鸡可直接由外界呼吸，此时尿囊膜开始 枯萎，但仍有血管在工作卵黄大部分收入腹腔，只有 少部分露在腹外破壳后，经过数小时的发育，雏鸡继 续移动着头部，不断破坏外壳膜，在蛋上形成一个环状 缺口 第二十胚龄照蛋第二十胚龄解剖第二十一天第二十一天： 蛋壳被啄破，雏鸡可直接由外界呼 吸，此时尿囊膜开始枯萎，但仍有血管在工作。

卵 黄大部分收入腹腔，只有少部分露在腹外破壳后， 经过数小时的发育，雏鸡继续移动着头部，不断破 坏外壳膜，在蛋上形成一个环状缺口 蛋壳被啄破，雏鸡可直接由外界呼吸，此时尿囊膜 开始枯萎，但仍有血管在工作卵黄大部分收入腹 腔，只有少部分露在腹外破壳后，经过数小时的 发育，雏鸡继续移动着头部，不断破坏外壳膜，在 蛋上形成一个环状缺口第二十一胚龄外观（一）第二十一胚龄外观（二）第二十一天第二十一天： 在第 20 天后期，已有雏鸡破壳而出，大 批出雏在第 21 天的上半天由啄壳到出壳是胚胎发育 不可缺少的环节，是重要的生理过程，雏鸡在出壳过程 中使呼吸、循环和运动系统得到加强，促进了卵黄的吸 收和脐部的收缩 出雏 刚破壳而出的雏鸡全身被羊水浸湿，行动无力， 在出雏器良好环境中羽毛干燥膨松，行动积极，鸣叫有 力，此时就可以由出雏器内移出优良种蛋受精率在 93%以上，受精蛋孵化率也在 93%以上。