
天然维生素或致重金属中毒.doc
7页天然维生素?安全性不如人工合成,当心重金属中毒精选针叶樱桃提取、天然深海鱼油提取……记者在市场上发现,一些 天然维生素产品是春节保健品市场上的“宠儿”,广告词颇让人心动 它们的价格比普通的维生素贵出几十甚至上百倍,商家竭力宣称天然 维生素产品吸收好、无副作用,令消费者趋之若鹫其实天然维生素与普通维生素的化学结构完全一样二者只不过是 提取方式不同,导致生产成 本不同安徽省食品约品监督管理局 风险管理处副处长严忠屏介绍,食药监部门规定,标注为天然维生素 或矿物质保健食品,厂家必须提供证明材料,证明其产品是“以食 物可食部分提取”的工艺流程天然维生素,就是从食物中提取的维 生素;人工合成的维生素,利用人工合成的方法来制造出的具有相同 成分的维生素,多作为维生素药物由于天然维生素在提取过程中, 加入了其他天然成分,有很多提炼的程序,增加了生产成本,因此价 格往往比较贵记者在市场上看到,有“国药准字”批号的维生素c、B等产品,每 瓶仅售数元钱但是导购人员告诉记者,这是药品维生素,“是药三 分毒”,而作为保健食品的天然维生素吸收更好,没有副作用,可以 长期服用业内人士称,“国药准字”比保健食品的标准更加严格,但是商家却着力宣传保健食品天然维生素更加健康、安全,误导消费者“只选贵 的、不买对的。
天然维生素未必就比合成维生素吸收要好,不同种类的维生素,合成 的与天然的吸收率会有不同例如,对来自于食物中的天然维生素 B12,人体的吸收率约为50%,而人工合成的吸收率可达到80%以上; 但天然维生素中的维生素E就刚好相反,研究显示,天然维生素E 的吸收率是人工合成的3. 5倍,而且能产生更大的生理效应而鱼肝油和鱼油因为富含对婴幼儿健康成长有益的维生素A、【),以及 对中老年人心血 管系统有益的多不饱和脂肪酸,一直是天然维生素 中的畅销品但是,天然的鱼肝油和鱼油产品主要原料是海洋鱼类的 内脏专家表示,人类生活和生产活动使得大量近海甚至部分深海 的鱼类受重金属(如汞)的污染这些污染物极易积聚在鱼类的内脏Z 中,使其重金属含量超过了人体安全摄入量上限的数百倍甚至数千倍 如 果在鱼肝油的生产加工过程中没有去除这些污染物,消费者长期 服用天然鱼肝油,很容易出现重金属中毒的情况相反,人工合成的 维生素A、D多为单纯的化合物,采用严格的药品制造流程生产,安 全性远高于天然的鱼肝油制剂安徽医科大学第一附属医院药剂科的专家称,即使是原料來自于天然 食材,也需要用化学方法提取维生素从其成品的成分上看,昂贵的 天然维生素与廉价的人工合成维生素没有差别。
只是作为保健品的维 生素从口味上、外观上耍比药品更适合消费者食用专家称,天然维生素纯度不足以治疗维生素缺乏症,化学合成的维生 素都是作为药品销售的,有效性和安全性更有保障如果有维生素 缺乏的症状,应该在医生指导下服用有“国药准字”批号的维生素; 正常人保持日常正常均衡饮食,多吃水果蔬菜就可摄取充足的维生 素,无需额外补充保健品如果长期服用保健品、摄入过量的维生素, 还容易对身体产生损害褪黑素助眠?其实是过量吃激素春节期间,保健品成为人们馈赠亲友,尤其是看望长辈的首选礼品之 一尤其是一款号称能够明显改善睡眠的保健品“脑X金”,虽然价 格不菲,却深受消费者青睐,被称为过年期间的送礼“神器”然而,这款号称有改善睡眠、润肠通便功效的保健食品,其广告宣称 的助眠成分其实是褪黑素专家指岀,失眠的原因非常复杂,仅有极 少数患者是由于缺乏褪黑素导致睡眠状况不佳的因此很多消费者盲 目服用,并无效果记者采访了解到,褪黑素是一种原本用于调整时差的激素,近年来却 充斥着保健品市场不少广告宣传其改善睡眠、抗衰老、降血压血脂、 提高免疫、促进记忆U没有任何副作用但对绝大多数失眠患者来说, 褪黑素不仅无法改善睡眠,长期大剂量服用还会导致•系列不良反应。
业内人士称,近年来不少有助眠功能的保健食品都会添加褪黑素,而 褪黑素的生产和使用管理却I-分混乱目前在市场上能找到的“褪 黑素”原料几乎都是化工厂生产的,没有食品卫生许可证,没有药品 生产许可证,没有原料药的批文;其次,作为一种激素,应该是有剂 量限制的,但是褪黑素现在还没有安全量标准,因此不少厂家滥用、 随意添加,有的甚至还是未经药监部门批准的非法添加虽然褪黑素产品市场混乱,但是丝毫不影响大众对其的信赖记者调 查发现,除了实体药店,网络售卖的褪黑素产品更是火爆如某电商 平台销售第一的美国进口褪黑素片,仅一个月的成交量就达到2538 笔,该产品介绍称这是“来自美国的脑白金”,从天然核桃中提取, 每片含量约3mg,适用于多种睡眠质量欠佳人群;而另外一款号称原产 自加拿大的Jamieson褪黑素,上直接宣称其“替代安定无 副作用,是不上瘾的保健食品",含量高达每片10mg褪黑素仅适用于极少睡眠不佳者,而它的副作用一定不比安定类药 物少安徽省精神医学研究中心睡眠障碍科主任朱道民医生说朱 道民在临床上收治了不少服用这类保健品的患者,效果均不理想,有 患者甚至连续服用了9个月时间,睡眠质量丝毫没有好转。
专家称,服用褪黑素的不良反应众多,包括皮肤痰痒、皮疹、腹泻、 腹痛、嗜睡、头痛 等,然而上述不良反应在有关褪黑素保健品说明 书中儿乎看不到警示这些产品不仅剂量大,如在商店卖的褪黑素一 般是3毫克片剂,相当于正常体内水平的10倍 之多,而且还误导消 费者长期服用,最后产生依赖性专家认为,随意长期使用该激素,有可能导致整个内分泌系统紊乱而 引发其他疾病尤其是孕妇、哺乳妇女、过敏体质、自身免疫疾病、 精神、神经疾病、肝脏疾病、心血管疾病的患者更须慎用或禁用 抗癌保健品?监管部门查无此物“买点虫草吧,抗癌! ”“买点灵芝吧!抗癌!”记者在合肥市多家大 型超市和药房走访时,推销员们都热情兜售各种号称“有抗癌防癌功 效”的保健食品,价格均在数百元以上某品牌破壁灵芝砲子粉,售 价高达288元一盒,而另外一款虫草精,更是要卖到535元记者调查了解到,商家抓住了近年来人们对癌症的恐惧心理,纷纷推 出各种号称“有防癌抗癌功效”的保健食品,有些保健品甚至打出“抗癌有效率可达90%以上”“能精确杀伤癌细胞、提高免疫水 平” “有效缩小肿瘤防止复发和转移”等宣传字眼久病难愈的癌 症患者,往往把这些保健品当成救命良药。
然而,这些销售异常火爆 的产品,真有抗癌防癌功效吗?安徽省食品药品监督管理局的工作人员表示,目前我国食品药品监管 部门认可的27种 保健功能中,并没有“防癌抗癌”这一项早在 1996年、1997年,当吋卫生部确实批准了部分可标有“卫健字”的 防癌抗癌保健食品当年的“卫健字”批号没有使用年限,导致目 前还有少量的有“卫健字”批号的抗癌保健品但到2000年,这些 就被取消了,因此现在根本不可能有所谓新研发出来的抗癌保健品 药监部门工作人员告诉记者,2005年7月1日,《保健品注册管理办 法(试行)》正式实行,自从那时起审批保健品的准字号都有期限, 五年之后必须重新审批但是该规定对此前批准过的保健品没有效力, 造成了保健品市场上产品良莠不齐因此,他们一直在呼吁国家有关 部门岀台法律法规,推进保健品“卫准字”批号的清证换证工作如果这些保健品的功效真如宣传一样,早就做成临床药物了安 徽医科大学第一附属医院专家称,从临床上看,服用这些抗癌保健品 的肿瘤病人,与从未服用的患者相比,病情发展状况没有明显差别 很多人由于化疗痛苦或其他原因,服用一些保健品后确实有一些心理 安慰这些保健品不仅不靠谱,还经常有病人服用保健品后就不好好吃药 了,造成病情延误或加重。
多位三甲医院肿瘤科医生告诉记者,由 于抗癌药物的副作用较强,一些病人特别是老年人难以忍受痛苦,加 上听信广告和推销人员的说辞,花费重金购买大量抗癌保健品服用 专家提醒,对于癌症这样的重大疾病,患者必须严格遵循医嘱服用抗 癌药物,切不可听信广告“忽悠”,用所谓抗癌功效显著的保健品 代替药物而健康人就更没有必要服用这些保健品了特别是一些连 健字号都没有的所谓“保健品”,其成分、生产工艺都说不清,其 至会给人体带來损害防癌更主要的是应该合理膳食,多摄入新鲜蔬菜水果,戒烟、不酗酒,少摄入高热量高脂肪食品等康康-国内首个移动健康档案管理平台随时随地查体检报告, 拍照上传和自由录入化验单、检验单和电子病历,图文并茂的体检指 标秀,帮你轻松看懂体检报告,个性化的轻健康方案,家庭健康档案 管理,让你健康无忧!。












