苹果的育苗技术课件.ppt

第五章第五章 苹果育苗苹果育苗1苹果的育苗技术果果树育苗的意育苗的意义：：Ø培育品种培育品种纯正的健壮果苗，是新建园早果、正的健壮果苗，是新建园早果、优质、、丰丰产的基的基础Ø苗木的苗木的质量量对栽植成活率、整栽植成活率、整齐度、生度、生长结果及果及经济寿命、果品寿命、果品质量、抗逆性影响很大量、抗逆性影响很大Ø育苗－育苗－对于果于果树生生产十分重要！十分重要！2苹果的育苗技术果果树生生产为何不直接用种子繁殖苗木？何不直接用种子繁殖苗木？ Ø后代易出后代易出现变异，从而失去原有的异，从而失去原有的优良性状；良性状；Ø童期童期长，开花，开花结实晚；晚；Ø应用受限制，不能用于繁殖自花不孕及无子植物用受限制，不能用于繁殖自花不孕及无子植物3苹果的育苗技术我国及世界育苗我国及世界育苗现状状我国果我国果树育苗育苗现状：状：•果果树苗木市苗木市场混乱；混乱；•苗圃分散，苗圃分散，难于管理和于管理和监控控•育苗技育苗技术落后，育出苗木落后，育出苗木质量差4苹果的育苗技术苗木生苗木生产先先进国家国家现状：状：Ø商商业化苗圃生化苗圃生产的的优质无病毒壮苗是早果、丰无病毒壮苗是早果、丰产的关的关键；；Ø苗圃比苗圃比较集中，便于管理、集中，便于管理、认证和和监控；控；Ø育苗技育苗技术先先进，育出的苗木，育出的苗木质量高，多数量高，多数为3年生年生带分分枝的大苗（育苗采用行距枝的大苗（育苗采用行距80cm，株距，株距30cm））Ø国外苗木出圃国外苗木出圃标准高。

准高5苹果的育苗技术苗圃地苗圃地选择与与规划划一、苗圃地的一、苗圃地的选择 1.地点：交通便利、需苗中心、土壤肥沃、温度适宜；地点：交通便利、需苗中心、土壤肥沃、温度适宜； 2.地地势：开：开阔、背、背风向阳、日照良好、稍有坡度；向阳、日照良好、稍有坡度； 3.土壤：砂土壤：砂质壤土和壤土壤土和壤土为最佳，肥沃、水位最佳，肥沃、水位1－－1.5m以下；以下； 4.土壤酸碱度：酸碱度不适宜，需改良土壤；土壤酸碱度：酸碱度不适宜，需改良土壤；5.灌灌溉条件条件 ：靠近水源；：靠近水源；6.病虫害：病虫害：应与病虫害疫区隔离，周与病虫害疫区隔离，周围不能有与生不能有与生产的苗木有的苗木有共同病虫害的植物共同病虫害的植物 7.忌地：切忌重茬忌地：切忌重茬6苹果的育苗技术二、苗圃地的二、苗圃地的规划划￿ ￿专业苗圃苗圃规划包括下述内容划包括下述内容￿ ￿：：￿ ￿（（1）） 母本保存圃：提供母本保存圃：提供优良的繁殖材料，如砧木和良的繁殖材料，如砧木和实生果苗的生果苗的种子；自根砧木的繁殖材料；种子；自根砧木的繁殖材料；优良品种的接穗；自根果苗繁殖良品种的接穗；自根果苗繁殖材料￿ ￿（（2）） 母本母本扩繁圃：繁圃：实生苗培育、自根苗培育。

生苗培育、自根苗培育￿ ￿（（3）） 苗木繁殖圃：嫁接苗培育苗木繁殖圃：嫁接苗培育￿￿￿￿（（4）） 档案制度：苗圃平面档案制度：苗圃平面图、各区的、各区的树种、品种等定制种、品种等定制图；苗；苗木木销售档案（种售档案（种类、数量、流向）、繁殖管理档案、苗圃地概、数量、流向）、繁殖管理档案、苗圃地概况￿ ￿（（5））还必必须规划道路、排灌系划道路、排灌系统、防、防风林、林、办公房等建筑物公房等建筑物苗圃地苗圃地选择与与规划划7苹果的育苗技术苗圃地苗圃地选择与与规划划三、育苗方式三、育苗方式1．露地育苗：是指育苗全．露地育苗：是指育苗全过程在露地条件下程在露地条件下进行和完成行和完成 2．保．保护地育苗：是指利用保地育苗：是指利用保护设施，在人施，在人为控制条件下完成育控制条件下完成育苗苗过程的育苗方式程的育苗方式 保保护设施施类型：型： 增加地温的增加地温的设施：如地施：如地热装置、装置、酿热物、地物、地热线、地膜覆盖等；、地膜覆盖等； 增地、气温增地、气温设施：塑料拱棚、温床、温室、大棚等；施：塑料拱棚、温床、温室、大棚等； 降温、遮光降温、遮光设施：地下式棚窖、施：地下式棚窖、荫棚、迷棚、迷雾等。

等 3．．组织培养（工厂化育苗）培养（工厂化育苗） 在无菌条件下，在培养基中接种果在无菌条件下，在培养基中接种果树的的组织和器官，和器官，经培养增殖培养增殖形成完整植株的繁殖方法形成完整植株的繁殖方法 特点：品种特点：品种纯正、繁殖速度快、繁殖系数高，工厂化，技正、繁殖速度快、繁殖系数高，工厂化，技术性性强8苹果的育苗技术砧木的砧木的选择和和培育培育Ø砧木，是指嫁接苗中用来承受接砧木，是指嫁接苗中用来承受接穗的植物体，它是嫁接果穗的植物体，它是嫁接果树的基的基础，，对嫁接有嫁接有重要影响（成活率、重要影响（成活率、长势、、结果期、果期、产量、品量、品质、抗、抗逆性）Ø慎重慎重选用适宜的砧木是非常重要用适宜的砧木是非常重要的，的，这是因是因为砧木砧木选择的合适与的合适与否，最否，最终影响着栽培目影响着栽培目标能否能否顺利利实现）9苹果的育苗技术砧木的砧木的选择和培育和培育一、砧木的分一、砧木的分类1.按砧木的繁殖方法分按砧木的繁殖方法分类：： Ø实生砧木：指利用种子播种繁殖的砧木生砧木：指利用种子播种繁殖的砧木 特点：主根明特点：主根明显，根系，根系发达，适达，适应性性强，寿命，寿命长，其，其发育育阶段段是从种胚萌芽开始；是从种胚萌芽开始； Ø无性系砧木：又称无性系砧木：又称营养系砧木。

是指利用植物的某一部分养系砧木是指利用植物的某一部分营养器官，例如枝、芽、根等养器官，例如枝、芽、根等经过培养生根（或生芽）而形成培养生根（或生芽）而形成的砧木 特点：性状整特点：性状整齐，无，无变异，但根系浅，无主根，抗逆力差，异，但根系浅，无主根，抗逆力差，发育育阶段从母本段从母本树开始10苹果的育苗技术砧木的砧木的选择和培育和培育一、砧木的分一、砧木的分类2.按砧木按砧木对树体的生体的生长的影响分的影响分类 Ø乔化砧木：指嫁接后化砧木：指嫁接后树体生体生长较快而高大的砧木快而高大的砧木特点：根系特点：根系发达，抗逆性达，抗逆性强，固地性好，生，固地性好，生长健壮，健壮，进入入结果果期期较晚Ø矮化砧木：指嫁接后矮化砧木：指嫁接后树体生体生长缓慢，能慢，能够控制控制树体生体生长，促，促进提早开花提早开花结果的砧木果的砧木特点：特点：进入入结果期早、早期效益高、果园周期果期早、早期效益高、果园周期变短Ø矮化砧木的出矮化砧木的出现促成了我国果促成了我国果树栽培方式由大冠稀植型栽培方式由大冠稀植型转向向小冠密植型小冠密植型11苹果的育苗技术大冠稀植型：大冠稀植型：树冠大、成花冠大、成花难、管理采摘成本高，、管理采摘成本高，经济效益低、效益低、土地利用率低、光能利用率低、技土地利用率低、光能利用率低、技术难。

矮化密植型：矮化密植型：树冠小、冠小、产量高、易管理，量高、易管理，经济效益高、土地利用效益高、土地利用率高、光能利用率高、技率高、光能利用率高、技术标准高12苹果的育苗技术砧木的砧木的选择和培育和培育一、砧木的分一、砧木的分类3.按砧木的利用方式分按砧木的利用方式分类：：Ø共砧：（又叫本砧）是指与接穗同属一个品种的砧木共砧：（又叫本砧）是指与接穗同属一个品种的砧木特点：因其与接穗属于近特点：因其与接穗属于近缘关系，故嫁接关系，故嫁接亲和力和力强，成活率高成活率高但因共砧多但因共砧多为栽培品种的栽培品种的实生苗，生苗，变异率高，抗逆性差异率高，抗逆性差Ø自根砧：采用砧木植物某一器官或自身体自根砧：采用砧木植物某一器官或自身体细胞，胞，经过人工培养人工培养生根并能繁殖，具有自身根系砧木生根并能繁殖，具有自身根系砧木特点：但缺少主根，根系分布浅，抗逆性特点：但缺少主根，根系分布浅，抗逆性较差优点是性状整点是性状整齐，，变异小13苹果的育苗技术砧木的砧木的选择和培育和培育一、砧木的分一、砧木的分类按砧木的位置分按砧木的位置分类：：Ø基砧（根砧）基砧（根砧） ：通俗的：通俗的说就是最底下的就是最底下的砧木，指二重嫁接或多重嫁接承受中砧木，指二重嫁接或多重嫁接承受中间砧的砧的带有根系的基有根系的基础砧木。

砧木 Ø中中间砧：指位于接穗和基砧之砧：指位于接穗和基砧之间的一段的一段砧木为什么需要中什么需要中间砧？砧？Ø克服矮化砧木根系浅、固地性差和抗逆克服矮化砧木根系浅、固地性差和抗逆性差等缺点；性差等缺点；Ø同同时可利用中可利用中间砧木的某些特性，如矮砧木的某些特性，如矮化性等；化性等；Ø克服嫁接不克服嫁接不亲和性品种品种中间砧中间砧基砧（根砧）基砧（根砧）14苹果的育苗技术砧木的砧木的选择和培育和培育三、砧木在嫁接繁殖中的作用三、砧木在嫁接繁殖中的作用Ø增增强树体的适体的适应性和抗逆性；性和抗逆性；Ø矮化矮化树冠，提早冠，提早结果；果；Ø提高提高树体的抗病虫能力体的抗病虫能力15苹果的育苗技术砧木培育砧木培育：：•1））￿ ￿透孔透孔炼苗：播种后苗：播种后7～～10天，海棠种天，海棠种90%发芽破土，当芽芽破土，当芽长出出2片真叶片真叶时，开始透孔放，开始透孔放风，以免温度，以免温度过高高烧苗•　　（　　（2））￿ ￿间苗与移栽苗与移栽4月上中旬，当苗月上中旬，当苗长出出3片真叶片真叶时，需，需进行行间苗和移植，苗和移植，间苗一般苗一般坚持留壮、留持留壮、留齐的原的原则，株距大，株距大约留留16 cm为宜，保持每宜，保持每亩3万株万株苗左右，苗疏的地方从苗密地方苗左右，苗疏的地方从苗密地方结合合间苗苗进行移栽，尽量使根系多行移栽，尽量使根系多带土，随土，随栽随栽随浇水，以利成活。

水，以利成活•　　（　　（3））￿ ￿综合管理：当苗高合管理：当苗高15～～20 cm时即可即可浇水施肥，采用漫灌方法水施肥，采用漫灌方法浇水，施肥量每水，施肥量每亩施尿素施尿素10 kg左右，左右，6、、7月份再各施一次尿素，用量各月份再各施一次尿素，用量各为15 kg，每次施肥后必，每次施肥后必须灌水，其灌水，其间需要及需要及时抹除抹除侧芽，以减少养分消耗苗芽，以减少养分消耗苗期注意防治病虫害，主要病害有立枯病，可用期注意防治病虫害，主要病害有立枯病，可用0.1%的甲基托布津的甲基托布津药液液喷雾或灌根；主要虫害以苹果黄蚜危害或灌根；主要虫害以苹果黄蚜危害严重，重，发生生时用用“吡虫啉吡虫啉”可湿性粉可湿性粉剂喷雾防治16苹果的育苗技术•最好在五至七片真叶最好在五至七片真叶时有一个蹲苗期，多中耕，多除草，水藻灌少有一个蹲苗期，多中耕，多除草，水藻灌少浇水，促水，促使根系生使根系生长•　　五月份以后，幼苗　　五月份以后，幼苗进入迅速生入迅速生长期，以，水要求量增大，要期，以，水要求量增大，要结合合浇水水进行追肥一般在五月份下旬至七月上旬追肥两次前期每次每追施尿素五至行追肥一般在五月份下旬至七月上旬追肥两次。

前期每次每追施尿素五至十公斤，后期每次每十公斤，后期每次每亩追施复合肥八至十公斤追施复合肥八至十公斤•　　叶面　　叶面喷肥可肥可结合病虫害防治合病虫害防治进行，前期可行，前期可喷300倍尿素液，后期可倍尿素液，后期可喷300倍磷酸二倍磷酸二氢钾液•　　　　为加大基茎粗度，提早嫁接，加大基茎粗度，提早嫁接，应在夏季旺盛生在夏季旺盛生长停止前摘心，此外，停止前摘心，此外，还要及要及时防治病虫害，砧木苗在四片真叶防治病虫害，砧木苗在四片真叶时易染立枯病，土壤粘重易染立枯病，土壤粘重时易染白粉易染白粉病17苹果的育苗技术嫁接与嫁接苗的管理•　　1接穗的采集与接穗的采集与贮藏拉穗的藏拉穗的选择要按照品种区域化的要求，要按照品种区域化的要求，选择品种品种纯正，正，优质丰丰产，，树执健壮，无病虫害，适宜当地栽培的壮年果健壮，无病虫害，适宜当地栽培的壮年果树作作为采集接采集接穗的母穗的母树为保保证新品种嫁接苗的新品种嫁接苗的质量，量，对选定的母定的母树的要作出的要作出标记并加并加强肥水管理夏季和秋季用的接穗肥水管理夏季和秋季用的接穗应选取取发育充育充实，芽子，芽子饱满的当年生春梢，的当年生春梢，春，冬季使用的接穗春，冬季使用的接穗应选取健壮的一年生取健壮的一年生发育枝并剪除上下两端的育枝并剪除上下两端的瘪芽部分，芽部分，接穗采集，接穗采集，贮运等可参照果运等可参照果树育苗的一般方法育苗的一般方法处理。

理￿ ￿18苹果的育苗技术•2.嫁接苹果嫁接多在春，夏，秋三个季嫁接苹果嫁接多在春，夏，秋三个季节进行，春季砧木行，春季砧木发芽前可用芽前可用头年的年的贮藏的接穗作腹接，切接等枝接，砧木已藏的接穗作腹接，切接等枝接，砧木已经发芽，但芽，但贮藏的接穗仍藏的接穗仍处于休眠于休眠状状态时可采用可采用带木木质部芽接夏季接穗和砧木都离皮，可采用部芽接夏季接穗和砧木都离皮，可采用“一横一点一横一点”式芽接，秋季不离皮式芽接，秋季不离皮时，又可采用嵌芽接，，又可采用嵌芽接，这样春季三月下旬至五月上旬，春季三月下旬至五月上旬，政，秋政，秋6-9月都能嫁接月都能嫁接•一般七月有上旬以前的接芽，当年能萌般七月有上旬以前的接芽，当年能萌发，如果加，如果加强肥水管理，一年可出成肥水管理，一年可出成苗，七月中，下旬的接芽，翌年的定植于果园后生苗，七月中，下旬的接芽，翌年的定植于果园后生长仍不好，八月上旬后的仍不好，八月上旬后的接芽，一般当年不萌接芽，一般当年不萌发，第二年春季剪砧，育出成苗第二年春季剪砧，育出成苗￿ ￿19苹果的育苗技术•2.嫁接苹果嫁接多在春，夏，秋三个季嫁接苹果嫁接多在春，夏，秋三个季节进行，春季砧木行，春季砧木发芽前可用芽前可用头年年贮藏的接穗作腹接，切接等枝接，砧木已藏的接穗作腹接，切接等枝接，砧木已经发芽，但芽，但贮藏的接穗仍藏的接穗仍处于休眠状于休眠状态时可采用可采用带木木质部芽接，夏季接穗和砧木都离皮部芽接，夏季接穗和砧木都离皮时，可采用，可采用“一横一点一横一点”式芽接。

又可采用式芽接又可采用带木木质部芽接，部芽接，这样春季三月下旬，至五月上旬，政，秋春季三月下旬，至五月上旬，政，秋六至九月都能嫁接六至九月都能嫁接•一般七月上旬以前的接芽，当年能萌一般七月上旬以前的接芽，当年能萌发，如果加，如果加强肥水，一年可出成苗，七肥水，一年可出成苗，七月中，下旬的接芽，当年也以有萌月中，下旬的接芽，当年也以有萌发，但新梢短，，但新梢短，细弱，弱，发育不良，抗寒能育不良，抗寒能力差，翌年定植于果园后生力差，翌年定植于果园后生长仍不好，八月上旬后的接芽，一般当年不萌仍不好，八月上旬后的接芽，一般当年不萌发，，第二年春季剪砧，育出成苗第二年春季剪砧，育出成苗￿ ￿20苹果的育苗技术•3、嫁接苗的管理主要是、嫁接苗的管理主要是检查成活，解除成活，解除绑缚，，补接，剪砧，除蘖，立支柱，接，剪砧，除蘖，立支柱，土肥水管理，病虫害防治等土肥水管理，病虫害防治等项工作这些，均可参照果些，均可参照果树育苗的一般方法育苗的一般方法进行21苹果的育苗技术快速育苗快速育苗•快速育苗也叫快速育苗也叫“三当三当”育苗，即当年播种，当年嫁接，当年成苗育苗，即当年播种，当年嫁接，当年成苗出圃。

出圃这种育苗方法是五十年代提出的，但一些具体种育苗方法是五十年代提出的，但一些具体问题当当时并并未解决近年来，着育苗技未解决近年来，着育苗技术的的发展，特展，特别是激素和薄膜的是激素和薄膜的应用，用，创造了不少快速育苗新途径，造了不少快速育苗新途径，“三当三当”育苗才被重新提出来，但育苗才被重新提出来，但由于由于“三当三当”育苗生育苗生长期短，苗木充期短，苗木充实，适，适应性性较差，差，对定植条定植条件要求件要求较高高应用范用范围也受到一定的限制也受到一定的限制质，否，否则贻误生生产快速育苗育苗应抓好以下几个抓好以下几个环节.22苹果的育苗技术•1 选用生用生长快的砧木海棠果，西府海棠等根系快的砧木海棠果，西府海棠等根系发达，幼苗生达，幼苗生长迅迅速，当年夏季就能达到嫁接的粗度速，当年夏季就能达到嫁接的粗度•2 秋季播种快速育苗可采用苗床的集中的育苗法，以秋播秋季播种快速育苗可采用苗床的集中的育苗法，以秋播为宜，宜，播后随即覆膜，春播播后随即覆膜，春播则要提早播种要提早播种这样才能早出苗，早生才能早出苗，早生长，，延延长前期生前期生长日数，日数，过到提早嫁接，当年成苗的目的到提早嫁接，当年成苗的目的。

23苹果的育苗技术•3 采取保采取保护措施春播提早就得做好防寒的保措施春播提早就得做好防寒的保护，因此，采用保，因此，采用保护措施与提早措施与提早播种，延播种，延长生期是生期是紧密相关的常密相关的常见的保的保护措施有抗寒措施有抗寒风障，阳畦，温床，障，阳畦，温床，地膜覆盖，地膜加棚是地膜棚膜覆盖床播集中育苗，然后移栽到露地嫁接圃地膜覆盖，地膜加棚是地膜棚膜覆盖床播集中育苗，然后移栽到露地嫁接圃这种方法播种期能种方法播种期能够提前，但必提前，但必须等到晚霜等到晚霜过才能移栽，否才能移栽，否则嫁接圃嫁接圃还得采得采取保取保护措施，措施，为了解决了解决这个矛盾，生个矛盾，生产上也有用的双覆盖直播育苗的，但成上也有用的双覆盖直播育苗的，但成本本较高，管理太方便，有待高，管理太方便，有待进一步改一步改进提高•4 提早摘心提早嫁接砧苗提早摘心提早嫁接砧苗长到到30厘米左右即可摘心，促使其加粗生厘米左右即可摘心，促使其加粗生长，基径，基径0.5-0.6厘米厘米时可嫁接，并在六月底以前接完只有可嫁接，并在六月底以前接完只有这样，嫁接苗才有，嫁接苗才有较长的的生生长时间24苹果的育苗技术•5 折砧或高位接芽成活后不要立即剪砧，而是在接芽以上一至二折砧或高位接芽成活后不要立即剪砧，而是在接芽以上一至二厘米将砧木折厘米将砧木折伤不折断，促使接芽萌不折断，促使接芽萌发，待接芽，待接芽长到五至六片真到五至六片真叶叶时再行剪砧，此外，提高嫁接部位，接芽下再行剪砧，此外，提高嫁接部位，接芽下边留五至七片功能留五至七片功能叶，以供叶，以供给接芽所需要的养分，接芽成活后可以剪砧。

接芽所需要的养分，接芽成活后可以剪砧25苹果的育苗技术•6 加加强肥水管理肥水管理选择肥沃肥沃块作苗圃，并加大底肥用一作苗圃，并加大底肥用一亩右施右施粪10，，000公斤定苗后到嫁接前，公斤定苗后到嫁接前，结合合浇水每水每亩追肥尿素十至十五追肥尿素十至十五公斤，嫁接成活后，每公斤，嫁接成活后，每亩施尿素八至十公斤，八月上旬和九月上施尿素八至十公斤，八月上旬和九月上旬，每次每旬，每次每亩追施复合肥八至十公斤，叶面追施复合肥八至十公斤，叶面喷肥每十五天一次，肥每十五天一次，前期前期喷300倍尿素，后期倍尿素，后期0倍磷酸二倍磷酸二氢钾•总之，快速育苗除采取上述措施外，之，快速育苗除采取上述措施外，还应考考虑当地自然条件，如当地自然条件，如温湿度，降雨量，无霜期，温湿度，降雨量，无霜期，实际生育天数以及水利条件和技生育天数以及水利条件和技术水水平等平等综合因素，才能合因素，才能获得成功26苹果的育苗技术矮化砧苹果的培育矮化砧苹果的培育•建立矮化砧母本园建立矮化砧母本园为了保持矮化砧木的固有特性，需用了保持矮化砧木的固有特性，需用营养繁殖养繁殖毓的方法，通毓的方法，通过营养繁殖而具有根系的矮化砧苗，再嫁接苹果品养繁殖而具有根系的矮化砧苗，再嫁接苹果品种接穗而育成的苗木，叫做矮化自根砧苹果苗。

如果把矮化砧接种接穗而育成的苗木，叫做矮化自根砧苹果苗如果把矮化砧接在普通的砧木上，做在普通的砧木上，做为中中间砧，再在中砧，再在中间砧上嫁接苹果栽培品种，砧上嫁接苹果栽培品种，这样育成的苗木，叫矮化中育成的苗木，叫矮化中间砧苹果苗，因此，繁殖自根砧苗和砧苹果苗，因此，繁殖自根砧苗和中中间砧苗，都需要建立矮化的砧母本园母本园最好用矮化砧自砧苗，都需要建立矮化的砧母本园母本园最好用矮化砧自根根树，也可以采用原有的苹果，也可以采用原有的苹果树高接高接换头，或用幼，或用幼树平茬改接的平茬改接的方式建园方式建园27苹果的育苗技术•矮化自根砧苹果苗的培育从苹果矮化砧母本园采集接穗，在矮化矮化自根砧苹果苗的培育从苹果矮化砧母本园采集接穗，在矮化砧繁殖圃在普通的砧木上，育成寄根矮化砧苗，即地下部分是普砧繁殖圃在普通的砧木上，育成寄根矮化砧苗，即地下部分是普通砧，地上部分是矮化砧，再通通砧，地上部分是矮化砧，再通过水平水平压条或垂直条或垂直压条条办法，育法，育成矮化自根砧苗，分株后，栽植到嫁接圃内，秋季芽接苹果栽培成矮化自根砧苗，分株后，栽植到嫁接圃内，秋季芽接苹果栽培品种，翌年春季剪砧，即可培育出矮化自根砧苹果苗。

品种，翌年春季剪砧，即可培育出矮化自根砧苹果苗•　　矮化中　　矮化中间砧苹果苗的培育一般来砧苹果苗的培育一般来说，中，中间砧的矮化作用比自砧的矮化作用比自根砧差，但因基砧得普通根砧差，但因基砧得普通乔化砧，根系化砧，根系发达，适达，适应性性强，便于广，便于广泛泛应用，矮化中用，矮化中间砧苹果苗的培育，主要有以下四种方法：砧苹果苗的培育，主要有以下四种方法：28苹果的育苗技术•(1)单芽嫁接育苗步芽嫁接育苗步骤如下：如下：•第一年，春播普通砧木种子，得到第一年，春播普通砧木种子，得到实生苗，秋季芽接矮化砧生苗，秋季芽接矮化砧•第二年春季剪砧得到矮化砧苗，秋季嫁接苹果品种芽片第二年春季剪砧得到矮化砧苗，秋季嫁接苹果品种芽片•第三年，春季剪砧，秋后育成矮化中第三年，春季剪砧，秋后育成矮化中间砧苹果苗砧苹果苗•　　如果采用普通砧快速育苗的方法，在第二年夏季接品种芽片，　　如果采用普通砧快速育苗的方法，在第二年夏季接品种芽片，秋后即可得到矮化中秋后即可得到矮化中间砧成苗，砧成苗，这样，育苗周期便由三年，育苗周期便由三年缩短短为两年29苹果的育苗技术•(2)双芽靠接第一年秋季，在普通砧木双芽靠接第一年秋季，在普通砧木实生苗近地面生苗近地面处，相，相对的两的两侧分分别接上矮化砧和品种芽各一枚。

第二年，春季剪砧，两个芽接上矮化砧和品种芽各一枚第二年，春季剪砧，两个芽都能萌都能萌发，夏季将两个新梢靠接，秋季剪去矮化砧新梢上段和品，夏季将两个新梢靠接，秋季剪去矮化砧新梢上段和品种新梢下段，种新梢下段，这样两年即育出矮化的中两年即育出矮化的中间砧功苗，因砧功苗，因为在同一普在同一普通砧通砧实生地上同生地上同时培育出两种适合的靠接的新梢的比培育出两种适合的靠接的新梢的比较困困难，所，所以双芽靠接法在生以双芽靠接法在生产上很少上很少应用30苹果的育苗技术•(3)分段芽接也叫枝，芽分段芽接也叫枝，芽结合接法，第一年与合接法，第一年与单芽接方法相同，第芽接方法相同，第二年秋季，在矮化砧苗上每二十至三十段芽接苹果品种芽片，第二年秋季，在矮化砧苗上每二十至三十段芽接苹果品种芽片，第三年春季留最下部一个品种芽剪砧，剪下的枝条从每个品种芽上三年春季留最下部一个品种芽剪砧，剪下的枝条从每个品种芽上部分段剪开，枝接在上部分段剪开，枝接在上预备好的普通的砧木上，好的普通的砧木上，这样，两年即可，两年即可成苗31苹果的育苗技术•(4)春季二重枝接早春将苹果品种接穗枝接在矮化的中春季二重枝接早春将苹果品种接穗枝接在矮化的中间砧茎段上，砧茎段上，然后将然后将这一茎段枝接在普通砧木上，称之一茎段枝接在普通砧木上，称之为二重枝接，二重枝接，这种方法种方法在在较好的肥水条件下，当年便可好的肥水条件下，当年便可获得得质量量较好的矮化中好的矮化中间砧苹果砧苹果苗，嫁接保苗，嫁接保护对二重枝接的成功十分重要。

可以把二重枝接的成功十分重要可以把带有苹果品种有苹果品种接穗的中接穗的中间砧茎段，在砧茎段，在90度度热石蜡液中浸沾一下再接，并用塑料石蜡液中浸沾一下再接，并用塑料布条包布条包严，基部培土少，基部培土少许即可，也可以将即可，也可以将带有苹果品种接穗的中有苹果品种接穗的中间砧茎段，，事先用塑料薄膜砧茎段，，事先用塑料薄膜缠严，再嫁接到普通砧木相，品种，再嫁接到普通砧木相，品种萌萌发后，要逐后，要逐渐去除包扎的薄膜，到新梢去除包扎的薄膜，到新梢长五至十厘米五至十厘米时才能全才能全部除去32苹果的育苗技术•(5)防止病毒防止病毒传播培育无毒矮砧苹果苗，目前生播培育无毒矮砧苹果苗，目前生产上上还有困有困难，但，但可尽量避免病毒可尽量避免病毒传播，用高接矮砧接加速繁殖播，用高接矮砧接加速繁殖时，母株不要，母株不要带毒，毒，在矮砧繁殖圃内，不要嫁接栽培品种，要将繁殖圃与嫁接圃分开，在矮砧繁殖圃内，不要嫁接栽培品种，要将繁殖圃与嫁接圃分开，压条繁殖矮砧自根苗，最好植于嫁接圃培育一年再接，根系很好条繁殖矮砧自根苗，最好植于嫁接圃培育一年再接，根系很好的矮砧苗，亦可枝接后再栽，即所的矮砧苗，亦可枝接后再栽，即所谓的的扬接，接，这些都是避免些都是避免传毒毒的途径。

的途径33苹果的育苗技术集集约化栽培模式化栽培模式•常常规的大的大树冠苹果品种，冠苹果品种，乔化园每化园每亩栽植栽植60棵棵树，矮化园，矮化园120棵棵树而柱状苹果品种每柱状苹果品种每亩可定植可定植1000 棵棵树，，定植数量是常定植数量是常规品种品种乔化园的化园的16倍，倍，是常是常规品种矮化园的品种矮化园的8--9倍因此，倍因此，集集约化栽种的特点化栽种的特点显著：栽种一著：栽种一亩地的柱状苹果，等于地的柱状苹果，等于拥有了有了8--10亩的常的常规苹果园，不苹果园，不仅极大极大节约了土了土地，而且盛果期地，而且盛果期产量是常量是常规苹果品苹果品种的种的6--8倍，倍，亩经济效益是常效益是常规品种品种的的6--10倍￿ ￿34苹果的育苗技术环保生保生态的的绿色模式色模式￿•实践践证明，柱状苹果品种具有明，柱状苹果品种具有显著的抗旱能力加上促著的抗旱能力加上促进旺盛生旺盛生长的砧木的配合使用，使得柱状苹果品种能的砧木的配合使用，使得柱状苹果品种能够在那些干旱程度在那些干旱程度较强的地区安全而良好地生的地区安全而良好地生长￿ ￿•　　在雨量　　在雨量较多的地区，可以考多的地区，可以考虑对果园果园进行种草的全行种草的全绿化模式。

化模式割草机和除草机等常割草机和除草机等常规机械，能机械，能够轻松地松地对果园大行草地果园大行草地进行修行修剪和整理园剪和整理园间低草的生低草的生长，不会，不会对果园构成威果园构成威胁，从而，从而轻松松实现了以生了以生态为主旨的园主旨的园间土壤保土壤保护的种植模式的种植模式￿ ￿35苹果的育苗技术劳动强度度显著降低的园著降低的园间管理模式管理模式￿•柱状苹果柱状苹果树体几乎不体几乎不产生生“无用无用”尤其是尤其是“多余多余”的枝干这对果品的品果品的品质、、产量和果量和果树生理学生理学质量以及果园生量以及果园生态学和学和经济学学产生深生深层次的影响次的影响￿ ￿•　　同　　同“细长纺锤形形”苹果苹果树形相比，柱状苹果形相比，柱状苹果树的年修剪量要比它少的年修剪量要比它少8%比比“自由自由纺锤形形”修剪量少修剪量少30%比一般传统的苹果种植模式修剪量少的苹果种植模式修剪量少85-95%在欧洲，常在欧洲，常规果园中果园中对枝条的修剪、拉、枝条的修剪、拉、压等，每公等，每公顷每年需要投每年需要投资1至至1千五百欧元在我国国内，上述千五百欧元在我国国内，上述劳动每每亩地投入地投入约在在130--180元。

而在元而在柱状苹果园中，柱状苹果园中，这样的的劳动几乎全部没有惟一可以建几乎全部没有惟一可以建议的是，的是，对柱状苹果柱状苹果树体主干上可能偶然体主干上可能偶然长出的一两个出的一两个长枝或者枝或者过长枝及枝及时进行剪除，以免与主行剪除，以免与主干形成干形成竞争，从而无争，从而无谓地消耗养分，影响地消耗养分，影响树体美体美观但这样的修剪同常的修剪同常规品品种如富士等相比，只有千分之一，即一种如富士等相比，只有千分之一，即一颗成成龄富士假如每年徒富士假如每年徒长枝生枝生长1000米的米的话，柱状苹果的徒，柱状苹果的徒长枝只有一米枝只有一米￿ ￿36苹果的育苗技术•通常情况下，苹果通常情况下，苹果树每生每生长一米枝条所消耗的养分和能量，一米枝条所消耗的养分和能量，约等等于生于生产一公斤苹果的养分和能量如果人一公斤苹果的养分和能量如果人们把把这点和点和“细长纺锤形形”常常规性苹果性苹果树种种进行行对比的比的话，那么柱状苹果在能量和养分，那么柱状苹果在能量和养分支出方面和支出方面和“细长纺锤形形”有很大的不同柱状品种把养分和能有很大的不同柱状品种把养分和能量几乎全部量几乎全部输入到果入到果实以及它的木以及它的木质、皮、皮层、花蕾以及、花蕾以及储存存组织了。

了￿ ￿37苹果的育苗技术•用用M9做砧木的做砧木的“细长纺锤形形”常常规苹果品种，每年每棵苹果品种，每年每棵树平均平均产生生20-40米的米的“多余多余”枝条，从而所枝条，从而所“￿ ￿浪浪费”的能量和养分足以的能量和养分足以生生产20-40公斤的苹果而与之相比，每株柱状苹果公斤的苹果而与之相比，每株柱状苹果树每年每年仅产生生2-3米的枝条另外，柱状苹果的叶片的光合作用能力米的枝条另外，柱状苹果的叶片的光合作用能力显著著强于其他常于其他常规的苹果品种，再加上其能量和养分没有用于生的苹果品种，再加上其能量和养分没有用于生长无无谓的的长枝条和枝条和树干，所以相干，所以相对而言，它把更多的养分能量用于果而言，它把更多的养分能量用于果实、、花芽的分化以及花芽的分化以及营养的养的积累上这就就产生了以下的生了以下的结果：果：￿ ￿38苹果的育苗技术•1，柱状苹果果，柱状苹果果树没有大小年没有大小年现象（疏花疏果的象（疏花疏果的树木）木）￿ ￿•2，，树体具有体具有显著的抗寒、抗霜著的抗寒、抗霜冻能力和花期抗能力和花期抗冻害能力害能力￿ ￿•3，花量大，花量大￿ ￿•4，果形的整，果形的整齐度高度高￿ ￿•5，很少出，很少出现营养生物学方面的病害如苦陷病等养生物学方面的病害如苦陷病等￿ ￿•6，很少出，很少出现由气候原因引起的病害如日由气候原因引起的病害如日烧等等￿ ￿39苹果的育苗技术•应当注意柱状苹果的当注意柱状苹果的营养和施肥养和施肥问题。

柱状苹果盛果期的柱状苹果盛果期的产果量果量是我是我们已已经认识的品种的的品种的3倍左右，因此它所需的倍左右，因此它所需的营养和肥力也养和肥力也要和要和这样的关系相适的关系相适应，需加，需加强和和补充另一方面，由于根系需充另一方面，由于根系需要扎入土地要扎入土地较深从而深从而营养很少有被冲刷养很少有被冲刷带来的来的损失，因此更能失，因此更能获得田地深得田地深层积蓄的养分所以蓄的养分所以M9砧木是砧木是难以达到以达到这样的效果的的效果的40苹果的育苗技术柱状苹果栽培技柱状苹果栽培技术￿•一、柱状苹果生一、柱状苹果生长特点特点•丰丰产性极性极强，，树势旺盛，可集旺盛，可集约化栽培；主干笔直，枝化栽培；主干笔直，枝节间距均匀；果形略距均匀；果形略高高桩，果面，果面鲜艳漂亮；抗病、抗寒性好；漂亮；抗病、抗寒性好；鲜食加工兼用食加工兼用•柱状苹果大田栽培，每柱状苹果大田栽培，每亩1000——1100株，株，4——6年成年成龄树，主杆高，主杆高3——3.5米（米（长到限定高度后，通到限定高度后，通过一次性摘尖控制主杆生一次性摘尖控制主杆生长），平均每米主杆），平均每米主杆挂果挂果5——5.4公斤4——6年成年成龄树单株平均年株平均年产量量15——18公斤，最高公斤，最高亩产可达可达1.35——1.55万公斤（而常万公斤（而常规品种的苹果最高品种的苹果最高亩产量量4千公斤）。

千公斤）柱状苹果柱状苹果经过矮化也可制作盆景，矮化也可制作盆景，摆放于室内、放于室内、宾馆饭店等41苹果的育苗技术•柱状苹果新品种的柱状形柱状苹果新品种的柱状形态，是建立在，是建立在结果枝的超短果枝的超短间节距以及距以及果枝果枝蜕变为侧枝的基枝的基础上的它的果子直接上的它的果子直接结在很短的在很短的侧枝上而每年新而每年新发出的很少的出的很少的长侧枝（大枝（大约在主干每在主干每间隔隔45厘米厘米处），），需要短截或者剪除掉，以免与主干争需要短截或者剪除掉，以免与主干争营养，并形成新的二次主干，养，并形成新的二次主干，影响整体美影响整体美观柱状苹果它将柱状苹果它将对我国苹果我国苹果产业的的发展展产生生结构性构性的影响，并的影响，并为果果农和加工企和加工企业带来前所未有的来前所未有的经济效益效益.42苹果的育苗技术•柱状苹果大田最高柱状苹果大田最高树干保留干保留3——3.5米达到理想高度后，采取米达到理想高度后，采取摘尖的摘尖的办法，控制主干的生法，控制主干的生长，之后，之后虽然它会在摘尖的地方形成然它会在摘尖的地方形成1——3个新枝，但最多生个新枝，但最多生长30——50厘米高，不会厘米高，不会对树体整体美体整体美观构成影响构成影响￿ ￿43苹果的育苗技术•二、柱状苹果二、柱状苹果优点点•1、丰、丰产性性强，成，成龄园园亩产可高达可高达1.55万公斤以上；万公斤以上；•2、花繁似、花繁似锦；；3、、树体抗寒性体抗寒性强；；•4、花期抗寒性、花期抗寒性强；；5田田间管理方便；管理方便；•6、抗旱性好；、抗旱性好；7、抗病性、抗病性强；；8高度集高度集约化栽培；化栽培；•9、高度、高度节约土地利用率土地利用率。

￿ ￿44苹果的育苗技术。