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生物研究性学习,课题名称：嚼出的都是健康？,课题编号：Y0705074,指导教师：张璧莹,课题组长：庄鸿毅,小组成员：佘雅瑜、庄鸿毅、邵景旭,丁世防、蔡施恩、张宾宾,课题背景,走在路上常常看到一色的水泥路上有一块块的黑斑，仔细一看是口香糖青色的草地里一坨坨白色的东西，走进一看是口香糖这件事说明两个问题：一、人们的文明素质仍有待提高；二、很多人吃口香糖广告上说吃口香糖有易坚固牙齿，锻炼肌肉，口气清新，精神兴奋告诉我们嚼口香糖有如此多的益处研究目的,目前，口香糖很受欢迎，尤其是青少年但是当人们在享受口香甜带来得乐趣时，却忽略了其对人体健康带来得危害 下面我们将对口香糖进行一个研究调查，解决人们心中得疑惑研究目的,通过查询探究嚼口香糖存在的益处及可能的害处，设计相关的实验进行探究通过改研究性学习认识口香糖对人体的利弊为研究口香糖的成分及其对人体的利弊，我们进行了以下实验,,实验一,研究口香糖是否有助于巩固牙齿,实验组:将一口香糖贴在贝壳上，在温水中浸泡几分钟，然后取出放入盐酸中对照组:将另一个贝壳放入盐酸中 现象：对照组的贝壳易碎结论：口香糖有助于坚固牙齿实验二,还原糖鉴定 1制备口香糖内含物提取液 (1)将口香糖切成小块。

(2)取5g放人研钵中，加5ml清水，研磨后倒入烧杯加热至样液 (3)将玻璃漏斗插入试管中，在漏斗上垫12层纱布，将样液进行过滤 2实验操作方法和观察 (1)取2支试管A和B，向A试管内注入2ml样液，向B试管内注入2ml葡糖糖液 (2)配制斐林试剂取斐林试剂甲液即质量浓度为01gml的NaOH溶液2ml与斐林试剂乙液即质量浓度为005/ml的CuSO4 （3）将试管放进盛有开水的大烧杯中，用酒精灯加热至沸腾2左右在对试管加热过程中，随时仔细观察溶液中的颜色发生了什么变化 实验结果：实验重复两次结果均无砖红色沉淀出现 说明：无需过滤，我们也未加唾液实验重复两次结果均无砖红色沉淀出现分析：我们并没有充分将液体提取出来因为仅靠简单的研磨不能像真正的口腔咀嚼的效果）确实就是无还原糖我们后来改用切块的口香糖，仍无砖红色，但是有点略微发黑这让我们想到在水泥地上那些一块块黑色的口香糖）高温是否会使其变黑？,,实验三,口香糖喂鱼会怎样？ 实验组：给口香糖碎末不给面包屑 对照组：给面包屑不给口香糖碎末 实验现象：实验组鱼浮游在上方，对照组鱼沉于水底并进食，一段时间后对照组的水变得浑浊，而实验组较清澈。

而后补充加入蝌蚪，发现实验组蝌蚪浮游在上方，对照组蝌蚪沉于水底并进食 11天后实验组全死了不过没多久对照组也有死亡现象，可能因为其他的原因导致了死亡 说明：此实验在做时不报什么大的期望，因为认为口香糖鱼肯定不会吃很难有什么直接的现象，不过从水的浑浊程度可以说明是否进食及排便，现象证明鱼没有吃口香糖为什么鱼没有吃呢？它是如何感知口香糖的不可食用性呢？它仅仅靠近就离开了，没有舌头当然不会先舔舔，没有牙齿当然也不会先咬咬，那是怎样呢？（这似乎不是我们这个课题要研究的但是很想知道时怎么回事？）,,鱼啊！鱼啊！你在哪啊！快出来啊！！,捉鱼趣事,吃口香糖对身体会带来哪些危害？,咀嚼口香糖可以让口气清新，有利社交但医学专家却不主张过多、过长时间咀嚼口香糖，因为这可能会影响身体健康使用含汞材料补过牙的人最好不要嚼口香糖瑞士科学家研究发现，常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质，使其中的汞合金释放出来，造成血液、尿液中的水银含量超标，从而对大脑、中枢神经和肾脏造成危害嚼口香糖对儿童不利儿童自控能力较差，嚼口香糖有可能造成吞食或误入气管，危及生命此外，长时间嚼口香糖，咀嚼肌始终处于紧张状态，有可能造成睡觉磨牙的不良习惯，影响睡眠质量。

专家建议，嚼口香糖别超15分钟，有胃病者更不宜过多嚼口香糖因为长时间咀嚼口香糖，会反射性地分泌大量胃酸特别是在空腹状态下，不仅会出现恶心、食欲不振、反酸水等症状，长期下去还可能加重胃病,口香糖不是牙刷的“替身”,口香糖对牙齿的保护有限 口香糖不能根治口腔异味 咀嚼时间不宜过长 糖尿病患者最好不要吃口香糖有胃病的人不宜过多地嚼口香糖，因为长时间咀嚼口香糖，会反射性地分泌大量胃酸，这在空腹状态下，不仅会出现恶心、食欲不振、泛酸水等症状，长期下去会导致胃病加重 由此看来，嚼口香糖也和其它很多事情一样，要适可而止当你感到咀嚼疲劳或口干舌燥的时候，就该停止咀嚼了而且最好不要用口香糖吹泡泡玩口香糖喂鱼会怎样？,实验组：给口香糖碎末不给面包屑 对照组：给面包屑不给口香糖碎末 实验现象：实验组鱼浮游在上方，对照组鱼沉于水底并进食，一段时间后对照组的水变得浑浊，而实验组较清澈而后补充加入蝌蚪，发现实验组蝌蚪浮游在上方，对照组蝌蚪沉于水底并进食 11天后实验组全死了不过没多久对照组也有死亡现象，可能因为其他的原因导致了死亡 说明：此实验在做时不报什么大的期望，因为认为口香糖鱼肯定不会吃很难有什么直接的现象，不过从水的浑浊程度可以说明是否进食及排便，现象证明鱼没有吃口香糖。

为什么鱼没有吃呢？它是如何感知口香糖的不可食用性呢？它仅仅靠近就离开了，没有舌头当然不会先舔舔，没有牙齿当然也不会先咬咬，那是怎样呢？（这似乎不是我们这个课题要研究的但是很想知道时怎么回事？）,探究实验：口香糖中的成分乳胶是否会引起过敏反应,查资料发现，口香糖中的弹性与乳胶有关，而有些人又会对乳胶过敏所以我们提出一个新的实验设想探究：口香糖中的成分乳胶是否会引起过敏反应. 应用化妆品过敏实验的原理 设计如下：口香糖经咀嚼后展开贴于手背上，几分钟后看是否有皮肤过敏现象对照组用保鲜膜谢谢观看,Goodbye,。