清洁卫生管理.docx

清洁卫生管理1.0目的：本规范规定了飞机客舱内部活洁卫生服务的职责、程序和要求，以确保卫生质量的提 高，为旅客提供良好舒适的卫生环境2.0适用范围：本程序适用于某某航空公司飞机在某某国际机场的客舱内部活洁工3.0职责：3.1客舱服务部负责机上卫生服务用品的提供及机上活洁卫生检查3.2地面服务公司负责机上活洁卫生的服务及机上服务用品的配发4.0工作规范：4.1准备工作：4.1.1活洁卫生用品的领用：4.1.1.1地面服务公司仓库保管员每季度末在客舱服务部库房一次性领取机上季度所 需活洁卫生用品4.1.1.2 地面服务公司仓库保管员或活洁工作人员在当日航前一小时到客舱服务部库 房领取当日航前所需的机上服务用品.4.1.1.3地面服务公司仓库保管人员或活洁工作人员在当日上午 10: 00-12: 00到客舱服务部库房领取当日短停飞机的机上服务用品4.1.1.4地面服务公司库房保管员或活洁工作人员在当日下午 17: 00—— 19: 00到客舱服务部库房领取当日航后机上服务用品4.1.2 活洁卫生用品领用手续：4.1.2.1地面服务公司在领取飞机季度活洁用品时需填写 《客舱活洁卫生用品季度配发领用回收登记表》。

4.1.2.2地面服务公司在领取飞机服务用品时需填写 《客舱服务用品领用回收登记表》4.2机上客舱活洁工作内容应包括：4.2.1 航前客舱活洁工作当日航前航班活洁卫生工作，主要是在前日航班航后工作的基础上进一步完善客舱卫生活洁及机上服务用品的补缺、配发，完成与乘务长的交接与签字4.2.2短停客舱活洁工作飞机短停是指当日首发航班后的返港飞机作短暂停留后的继续执行飞行任务的航班，要求活洁工作人员在飞机到站后三分钟内到达飞机旁，待旅客下完飞机后上机作好活 洁卫生工作，确保航班正点4.2.3航后客舱活洁工作航后活洁卫生工作是搞好客舱活洁卫生工作的主要保障，利用较长时间对客舱内部进行彻底系统的活扫擦拭，使客舱活洁卫生工作保持一个良好的基础4.3 机上客舱活洁工作管理规定4.3.1活洁用品、用具的配备4.3.1.1客舱活洁时禁止使用可造成硬表面擦伤的用品， 禁止用利器刮铲地毯活洁时必须携带以下的用品和用具：扫把、垃圾铲、毛巾、拖把、小毛刷、长毛刷、吸尘器、 长柄毛刷、橡胶手套、水桶、小木凳、袜套消蠹药水等4.3.1.2所使用的毛刷应完好、活洁，不应对客舱内装饰表面造成划伤4.3.1.3使用的毛巾应是棉织品，要柔软、十净。

依旧不同用处按颜色分开使用、 活洗、a白色毛巾用于擦拭地板、行李架等处b红色毛巾用于擦拭乘务员用c蓝色毛巾用于擦拭服务台、小桌板d客舱内活洁用吸尘器应具有防爆功能4.3.2 机上活洁卫生要求：4.3.2.1座椅需用沾有消蠹液的长毛刷仔细活扫，不得遗留垃圾或碎屑4.3.2.2座椅背带活洁时要将背带中的物品取出，用长毛刷或吸尘器除去袋中的杂物和 碎屑4.3.2.3做客舱上部活洁工作时，自带小板凳，严禁踩踏扶手、靠背和各种台面4.3.2.4严禁将回收的物品、活洁用品、用具放在座椅上，擦拭工作过程中，不得将水 滴在座椅套上回收垃圾时，严禁将垃圾袋在地毯上拖拉4.3.2.5地毯上的污物要处理十净，口香糖要用除泡剂处理，严禁用利器刮除，以免损 坏地毯4.3.2.6不允许触动、使用机上各种设备、把手、手柄、电门等，确因工作需要触动，使用时由飞机维修人员操作4.3.2.7不允许采用硬刮、硬削、敲击的方法进行活洁和除垢4.3.2.8不允许向地面抛废弃物4.3.2.9严禁使用丙酮、汽油、洒精等有机溶液活洁客舱玻璃4.3.2.10遇有雨雪天气，应在客舱通铺设踏巾或采取其他防污措施4.3.3客舱活洁卫生管理标准：飞机在执行航班前，客舱内要活洁美观、空气活新、客舱卫生势必要达到下歹0各项标准：4.3.3.1服务台十净、无杂物、无污垢。

4.3.3.2地毯十净，无杂物、无污迹，保持原有色泽，壁板、通风口、顶棚无杂物、无 污垢客舱玻璃、遮阳板明亮无污记，定期消蠹4.3.3.3小桌板、扶手、烟灰缸、座椅支架、灯具光洁明亮，无污垢行李架、衣帽问 等处十净，无杂物、无污垢，定期消蠹4.3.3.4座椅套、头片、门帘等十净、平展、无破损无补丁安全带、毛毯、小枕头等 十净，摆放整齐4.3.3.5座椅后背口袋无杂物，书刊、杂志、活洁袋、安全须知、耳机等摆放有序4.3.3.6卫生问地面、洗手池台面十净，无污迹、尿迹、水迹，并定期消蠹镜子、灯 具明亮，无水迹、无污垢、马桶十净、无异味、卫生设施及用品齐全完好，及时排放 马桶污水和冲洗马桶，投放化粪剂4.3.3.7机上垃圾桶套好垃圾袋，垃圾桶内十净、无污垢、无异味4.3.3.8及时加饮用水，其水质应符合《中华人民共和国生活饮用水卫生标准》 为确保水质，飞机过夜、停场时，应将机上饮用水箱水放尽，水箱定期冲洗4.3.3.9机上鼠密度为零,客舱内无嶂螂、无蚊蝇等病媒等生物4.3.3.10其他各处十净，无卫生死角，客舱内急救药箱及药品齐全4.4 客舱活洁卫生工作程序：4.4.1航前活洁工作程序：4.4.1.1厨房（服务问）:a检查服务台面、烤箱、舱门、舱壁等卫生情况。

b检查垃圾桶、套好垃圾袋c检查地面、门口槽等卫生情况d按规定加足饮用水4.4.1.2 厕所:a检查厕所洗手池、便池、座垫、卫生情况b擦净厕所镜子、舱壁地面及污迹c按规定加足洗手间用水，冲洗厕所马桶投放化粪剂、按规定配齐备用化粪剂d配发马桶垫纸，套好垃圾袋，补加洗手液4.4.1.3客舱、衣帽问:a检查航后班组客舱卫生活洁情况，并负责完善不足的内容b检查座椅、背带中的物品是否齐全、整齐、补充书刊杂志c活洁服务台面、地面、门口槽、客舱门d套好座椅套，调好座椅靠背，扣好小桌板e贴好头片，按十字交义形摆正安全带f 活洁地毯、地面卫生g按规定配发活洁袋、安全须知、一次性手套、马桶垫纸等h喷洒空气活新剂，每日航班旅客登机前 30分钟对客舱喷洒药物灭蚊、蝇（夏季 5月1日一10月31日），当班乘务长检查验收客舱卫生并签字4.4.2短停活洁工作程序：4.4.2.1厨房（服务问）:a活除垃圾桶的垃圾、并将垃圾桶活洁十净，套好垃圾袋b将洗涤槽活洁十净c活除碎屑，擦净溢出物，将地板活洁十净d活洁工作台面、烤箱、舱壁等e加注饮用水4.4.2.2 厕所:a活除碎屑，收走垃圾桶的垃圾，并将垃圾桶活洁十净，套好垃圾袋。

b擦净洗手池，活洁地板c活除马桶污垢，擦净马桶座和座盖的上下两面加足马桶水，按规定投放化粪剂， 排放污水冲洗马桶箱（不得少于二次）d将镜子及周围的板壁和有关的设备擦净4.4.2.3客舱、衣帽问:a活除座椅靠背后背袋里和行李架的碎屑b活除由于晕机、食物和饮料造成的污物c整理活扫座椅，摆放安全带，整理报纸、书刊杂志、插活洁袋、安全须知等d擦净并扣好小桌板，更换脏的头片和椅套，活扫地板并吸尘按规定备份活洁袋、 一次性手套、马桶垫纸、化粪剂等4.4.3航后活洁工作程序：4.4.3.1厨房（服务问）:a活除碎屑，搽净溢出物，搽净地面b将垃圾桶倒净并刷洗十净，套好垃圾袋c搽净所有工作台面、洗涤槽、设备和烤箱、食品箱的固定箱d搽净食品车存放处和框架等e搽净壁板和门，排净饮用水4.4.3.2 厕所:a搽净洗手池，镜子和周围设备b活除碎屑，倒净垃圾桶，将垃圾桶活洗十净，套好垃圾袋c活洁地板污迹、尿迹d将门、壁板活洁十净e净洗手池周围、壁架和照明设备榛十净f冲洗马桶（不得少于2次），定期活除尿碱g活洁十净马桶座的上下及周围4.4.3.3客舱、衣帽问:a活除所有座椅后背夹袋的垃圾和座垫上的碎屑，活理行李箱并榛试十净。

b将座椅扶手活洁十净，倒烟灰缸，整理好椅套，更换所有的头片，摆放好安全带， 配发活洁袋和安全须知c将座椅下的框架活洁十净，所有小桌板和衣帽架、行李架内外榛拭十净，搽十净上 下通气孔d活洁由于晕机、食品和饮料造成的污物和明显污迹e净客舱遮阳板、客舱玻璃、电视机、灯具拭榛十净f将整个客舱的设备、服务板、台面、壁板拭十榛净g用吸尘器吸净地毯上的碎屑，活洁十净舱梯扶手10月31日）h每架飞机隔日一次药物全面喷洒灭蚊蝇（夏季 5月1日4.4.4飞机客舱消杀工作主要保证飞机客舱内部无虫害、无异味，为旅客创造良好的 客舱环境原则上使用飞机杀虫剂、空气活新剂、除臭剂进行客舱消杀工作4.4.4.1每日航前用空气活新剂进行消杀4.4.4.2每日短停航班视情况使用空气活新剂、除臭剂进行消杀4.4.4.3每日航前活洁工作人员应向机上配备一瓶空气活新剂、杀虫剂交与乘务员4.4.4.4每日航后活洁工作人员应将剩余消杀用品回收入库4.5 飞机客舱活洁责任划分：4.5.1公司飞机维修基地负责客舱内地毯活洗、更换4.5.2公司飞机维修基地负责客舱内座椅套、门帘的活洗4.5.3公司飞机维修基地负责驾驶舱活洁卫生工作4.5.4地面服务公司负责机内客舱、货舱活洁卫生工作。

4.5.5客舱服务部负责飞机座椅头片、枕头、毛毯、迎宾毯活洗4.6 飞机客舱活洁卫生工作的检查：4.6.1当日当班责任人负责每天航班客舱卫生活洁标准的检查、监督工作4.6.2当日当班责任人负责把每天航前、短停、航后活洁卫生工作检查结果如实填写在《客舱卫生质量检查验收单》和《值班日志》中4.6.3检查中发现有活洁卫生项目不符合标准， 由当班责任人督促活洁工作人员返工，并将此情况通过派遣室反馈给次日该飞机当日乘务长进行复查， 直至合格为止4.6.4飞机客舱活洁卫生检查结果每月汇总上报公司爱卫会5.0 支持文件/质量记录；5.1新航办发（）125号《某某航空公司飞机客舱卫生管理手册》5.2客舱部、地面服务公司《关于客舱活洁卫生及机上服务用品管理协议》5.3《口岸卫生知识手册》5.4《中华人民共和国国境卫生检疫法》5.5《公共场所卫生管理条例》5.6 “客舱卫生质量检查验收单”5.7 “客舱活洁卫生用品季度配发领用登记表”。