一、肿瘤患者的康复建议.doc

肿瘤患者的康复建议1、 乐观态度，积极面对，适当娱乐2、 坚持体育锻练，劳逸结合，作息有序3、 健康饮食，富于营养4、 保持二便通畅5、 多听专家意见，勿迷信广告6、 定期到医院复查二、饮食对肿瘤患者康复的重要性在我国的中医传统医学里，很讲究饮食带来的效果，而俗话也说“三分治疗 七分养”，这就证实了饮食对于癌症病人是非常重要的癌症病人想耍恢复健康，除了靠治疗，饮食调理起到重要的作用若能合理 的安排好癌症病人的饮食，使Z达到人体所必须的营养，就能增强其抵抗力，加 快康复三、饮食调理的几个误区（1） 〃饿死〃癌细胞饮食调理所存在的误区一方面是严格控制进食量，以〃饿死〃癌细胞持这种 观点的认为，癌细胞摄取营养的能力比正常细胞强的多，如果病人吃的多，营养 好，首先好了癌细胞，因而不主动加强营养这是错误的正是癌细胞增殖速度 快，它急剧地消耗人体的营养，导致人体营养不足，抗癌能力下降，癌细胞进一 步发展，扩散癌症患者需耍增加营养，提高抵抗力2） “大吃大补才能更快康复”另一方面认为癌症是〃富贵病〃，要大吃大补虽然癌症病人需要营养，但是 由于癌症在侵蚀人体过程中，严重破坏了人体各个器官的功能，使病人的味觉减 退，食欲下降，消化功能很差，致使食欲减退，食欲下降，营养吸收我各项代谢 发生障碍，这时如果一味的给病人进食龟，甲鱼，海参等不易消化的大补食物， 不但不能消化吸收，还会加重胃肠消化吸收功能的障碍，进一步加重厌食。

实是 欲速则不达，反而有害饮食调理应该遵循适当原则3） 重食轻饮再一方面是重食轻饮病人和家属常常是重视吃什么、怎样吃，而对饮水方 面的调理则有所疏忽事实上，癌症破坏人体水和电解质的平衡是一样严重，而 水的平衡是人体赖以生存的必不可少的因此在防治和康复过程中，就很需要注 意病人饮水的正确调理水是人体组成的重耍部分，新生儿全身含水量占体重的75%,成人占60% 水是调节人体齐种生理活动的重耍物质基础，各种营养素的消化吸收，代谢都需 耍水如果人体失水超过人体的2%,就会发生口喝；失水10%就会导致体内代谢 紊乱、水盐平衡失调；失水20%就可致死癌症患者常常会出现严重和水电解质 紊乱，应尽可能每日饮水不少于1500ml四、如何正确进行饮食调理基本耍求是：总热量耍够，营养要平衡，食物结构要合理，烹调方法和进食 方法要讲究1）总热量癌症病人每口从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要 求，即每口在10千焦以上，因为癌症病人体内蛋白质分解高，合成代谢功能减 低，营养处于入不敷出的负氮平衡状态，故对蛋白质的需求量要增加每日要保 证足够的蛋白质摄入，而且应以优质蛋白为主，如鸡蛋，牛奶，肉类，豆制品等。

2）营养要相对平衡根据病人的需耍，齐营养素耍相对应的适量，齐全，除充足优质的蛋白质摄 入外，一般应以低脂肪，适量碳水化合物为主注意补充维生素，无机盐，纤维 素等，这些可从新鲜蔬菜和水果中获得3） 食谱结构要合理癌症病人食谱切不可简单和单一应该是品种多，花样新，结构合理，在制 作食谱时，要尽可能做到：清淡和高营养优质量相结合，质软易消化和富含维生 素相结合，新鲜和食物寒热温平味相结合，供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结 合最好在医生的指导下进行4） 烹调方法和进食方法耍讲究，设法增进病人食欲在食物的选择，制作，烹调上，应创造食物良好的感观性状，在色，香，味, 形上下功夫，尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯还要根据病人的消化 能力，采取少量多餐，粗细搭配，流质，软食与硬食交替，甜咸互换等形式进餐吃饭时耍创造愉悦气氛，尽量与亲属同进食吃饭前，尽量避免油烟味等不良刺 激在病人放、化疗间歇期，抓紧食欲好转的有利时机补充营养五、癌症治疗过程中的饮食1、手术（1） 手术前的饮食护理癌症切除手术，尤具是某些清除术都属于很大的手术，对病人机体是较大的 创伤因此，手术前给病人良好的饮食，使病人有较好的体质以保证手术的顺利 进行，并是促进病人康复的必要条件。

所以，病人应在术前一段时间内采取一些 具体措施增加营养，如较消瘦的病人要线高热量、高蛋白质、高维生素膳食，使 病人能在短期内增加体重；对较肥胖的病人耍给高蛋白、低脂肪的膳食，以储存 部分蛋白质并消耗体内脂肪，因为体脂过多会影响伤口愈合对患不同部位肿瘤 的病人亦要有针对性的安排膳食，如肝、胆、胰肿瘤的病人要用低脂膳食，而胃 肠道肿瘤的病菌术前要安排少渣流食或半流食，以减少胃肠道内残渣一般病人 在术前12小时应禁食，术前4—6小时要禁水，以防止麻醉或手术过程呕吐或并 发吸入性肺炎，胃肠道内较多食物积存也将影响手术的顺利进行2） 手术后的饮食护理手术后初期一般采用特殊途径供给营养，如静脉高营养待胃肠道功能恢复 后，可以先给清流食或流食，逐步过渡到半流食，经过一段时间后再依次过渡到 软膳食或普通膳食，以耍给病人补充大量的蛋白质和维生素为了促进病人的早 口康复或尽快接受其它治疗，术后病人原则上给予高蛋门质、高热量和高维生素 的营养膳食，如牛羊肉和瘦猪肉，鸡肉，鱼、虾、鸡蛋、排内及豆制品，可以给 病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁，以及多吃新鲜的蔬菜水果不同手术部位病人的膳食安排1） 胸部手术后宜选用宽胸利膈，补益气血作用的食物，如猪肺鱼腥草汤， 洋参瘦肉汤，芦笋鸡丝粥，白木耳莲子汤；2） 腹部手术的病人，胃肠手术后，病人在术后3——4天排气，然后可少量 清流食，再改为全流食；儿天后改为少渣半流食，需经一段时间后过渡到软食， 适应后才能用普通膳食。

3） 非胸腹部手术的病人，一般在麻醉反应消失后或小手术后进食，可最先 给冷流食，次日给流食，第三天改为半流食口腔部位肿瘤手术后要酌情允计进 食，以半流食和软膳为好膳食耍营养充足，食物细、软、烂，如牛奶、酸奶、 豆浆、豆腐脑、藕粉、而糊、菜泥、肉泥等，忌硬食物或辛辣刺激食物4） 头部肿瘤手术的病人，对于术后昏迷的病人，合理的饮食护理能促进病 人早日恢复，并减少合并症发生昏迷病人一般可采用鼻饲的方法给予高热量、 高蛋白质的流食头部手术后宜补肾养脑，安神健智，食物可选用牛奶，鸡蛋，西红柿，芦笋，胡 萝卜，桑根子等，可饮用桂圆乌鸡汤，枸杞猪脑汤，鱼头豆腐汤等；2、 化疗期间化疗期间的饮食调理主耍针对帮助增进食欲，减少呕吐，帮助造血功能的恢 复，改善肝肾功能等增进食欲，减少呕吐：属脾胃虚寒者可选食生姜，大枣， 芥菜，胡椒，香菜，芟白，洋葱，菜心，乳鸽，羊肉等；属脾虚热者可选食冬瓜, 白瓜，白扁豆，赤小豆，绿豆，枸杞菜，芹菜，觅菜，莲子等恢复造血功能可 选食牛奶，鸡蛋，猪肝，乌鸡，胎盘，红枣，黑木耳，核桃，黑芝麻，海参，发 菜，鲨鱼等改善肝肾功能可选用清肝，柔肝的食物，如枸杞菜，牛奶，胡萝卜， 莲子，慧及仁，淮山，山楂，苦瓜,冬瓜，香蕉，西瓜，石榴等。

1） 白细胞、血小板下降：1）补充高蛋白质饮食，如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏 及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆；2 ）提高白细胞饮食，如黑鱼、阿胶、香菇；3 ）提升血小板饮食，如动物骨髓、血及黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣2） 消化道反应:1） 口腔粘膜炎的饮食，补充高营养流质或半流质食物，如莲子羹、雪耳羹、 牛奶、豆浆、鲫鱼汤，避免过热、过酸及刺激性食物；2） 恶心、呕吐、宜进食开胃食品如山楂果、扁豆、山药、白萝卜、香菇， 少食多餐，进食要细嚼慢咽，可适当加鲜姜汁3〜5 ml；（3） 脏器功能损伤：1） 肝功能损伤，多吃苦瓜、绿豆芽、香菇、木耳、猴头菇、富含维生素的 水果如獗猴桃、水蜜桃、苹果、葡萄，多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水；2） 肾肝功能损伤，多饮水，限制蛋白质摄入，少吃盐，多吃新鲜蔬菜和水 果（碱性食品），多吃动物肾脏，多吃富含水分有利尿的食品如西瓜、冬瓜、丝 瓜3、 放疗期间由于放疗可能会引起一些组织器官损伤，如口腔，食管，肺部的放射性的炎 症，岀现口干，舌燥，食纳减小，大便干结等症状，在饮食调理上宜以养阴，生 津，益气，辅以清热解毒的有关食物，以清淡，易消化，有营养的半流质饮食为 主。

如冬瓜，生菜，菜心，莲藕，苦瓜及新鲜肉类，不宜食用油炸，烧烤和煎炒, 少用或不用辛辣刺激调味品1）头颈部放疗的饮食：清淡饮食，提倡清凉甘润、生津养阴食品，大米、 小麦、大豆类为主食，肉类以猪、鸭、鹅肉、甲角、牡蛎、新鲜蔬果，可以西瓜、 雪梨打汁口服;（2） 胸部放疗的饮食：清润化痰消炎解毒饮食，可用五汁饮（雪梨汁、甘 蔗汁、鲜藕汁、鲜牛奶、鲜韭汁），冰糖莲子雪耳羹，五米粥（生慧攻仁、核桃 仁、莲子仁、黑芝麻、大米），甲鱼粥，亦可服鲜蜂王浆、燕窝、鱼翅等；（3） 腹部放疗的饮食：对于腹部放疗病人食谱是很重要的尽可能令每顿 饭和小吃提供足够的热量和维生素恶心、呕吐、腹泻在治疗结束后就会消失4） 盆腔放疗的饮食：1、急性放射性肠炎，服茶叶、生姜、蒜头、红糖 水，煽蒜头茄子，鲜马齿觅粥，鲜藕汁蜂蜜水；2、慢性放射性肠炎，以易消化 吸收及营养丰富并消炎、消肿、利尿的食品，如淮山、洋葱、鲜马齿觅、鲜藕、 紫菜、生惹及仁、茄子、赤小豆、山蕨菜各种肿瘤饮食建议肺癌在抗癌治疗期间以及随后的恢复期里，肺癌患者如果能够摄入高热最且易吞咽的食物会 很有好处少食多餐相对于每日三餐的饮食习惯也许更容易施行早中期肺癌病人在消化吸 收能力允许的条件下应尽快可能补充各利「营养素，如优质的蛋口质、碳水化合物、脂肪、无 机盐和多种维生素。

肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水UJ.木y y o【宜】多食具有増强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如惹米、甜杏仁、菱、牡蛎、海笊、黄 鱼、海龟、蟹、卷、酣、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼忌】⑴忌烟、酒2） 忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等3） 忌油煎、烧烤等热性食物4） 忌油腻、粘滞生痰的食物胃癌【宜】（1） 宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、慧米、菱、金针菜、香菇、 蘑菇、葵花籽、猥猴桃、尢花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、 鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳏、海马、甲鱼 抗胃癌的猥猴桃（2） 宜多吃高营养食物，防治恶病质，如乌骨鸡、鸽子、鹤鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、 鸭、豆豉、豆腐、鳗鱼、院鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鮫鱼、鲍鱼、 泥鍬、虫卜、淡菜、猪肝、垢鱼3） 恶心、呕吐宜吃苑菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子 （4）贫血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、芥菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐 渣、螺等。

5） 腹泻宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋站、栗子、石榴、莲子、荧实、青鱼、白槿花6） 腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、卷鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、黄芽菜、芋头 花7） 防治化疗副作用的食物:獗猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、 海蛰、鋭鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹤鹑、懑氷、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、 龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果忌】（1） 忌烟、酒2） 忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等3） 忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物4） 忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物5） 忌暴饮暴食，硬撑硬塞肝癌肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病 人还应多食新鲜。