
酒店工程部规章制度-实用.docx
2页酒店工程部规章制度一、总则为规范酒店工程部的管理和工作流程,提高工程管理和服务水平,制定本规章制度二、工程部组织架构1. 工程部设部长1名,副部长2名,工程师若干名,总工程师1名2. 工程部下设工程维护组、工程设计组、工程采购组和工程验收组3. 工程部应配备相应的专业技术人员,确保工程建设和维护的质量三、工程管理1. 工程立项1. 酒店工程发展计划、工程年度计划和变更计划需提交工程部审核,经批准后执行2. 工程项目需提前编制工程方案和申请书,经过工程部审查后方可立项2. 工程设计1. 工程设计是工程建设的关键环节,应做到设计合理、经济、安全、环保2. 工程设计前需成立设计小组,明确设计任务书和时间节点,设计进度需及时报告3. 工程施工1. 工程施工前,需制定工程施工方案和安全管理方案,严格按照计划施工2. 工程施工中需加强现场管理,做好安全生产和施工质量管理,确保工程质量4. 工程验收1. 工程竣工前应向工程部提交工程验收申请书,经过工程部验收合格后方可交付使用2. 工程验收过程需严格按照验收标准和规程执行,验收合格后方可移交使用部门四、维护管理1. 设备维护1. 工程维护组应定期对酒店设备设施进行检查和维护。
2. 发现设备故障或异常情况时,应及时上报上级审核后采取措施维护2. 工程保养1. 工程保养应根据维护计划、工作标准和保养要求执行2. 工程保养工作过程中需严格按照程序执行,避免影响酒店正常工作五、安全管理1. 安全生产1. 工程施工和维护过程中,应注意安全生产,严格遵守相关安全操作规程2. 发生安全事故时,应及时上报工程部并做好事故处理工作2. 防火管理1. 工程部应根据酒店防火安全要求,制定防火规划和防火工作方案2. 酒店设施应定期检查和维护防火系统,确保安全使用六、工程经费管理1. 工程预算1. 工程开展前应制定详细的工程预算和资金计划,明确工程经费来源2. 工程预算应经过工程部审核、财务部审批后执行2. 工程报销1. 工程报销应根据预算和实际情况,经过工程部验收、财务部审核、领导签批后报销2. 工程报销过程中需注意保证票据的真实性和合理性,避免财务风险七、附则1. 本规章制度由工程部负责解释和执行2. 本规章制度自发布之日起生效以上为酒店工程部规章制度,制度的制定和贯彻执行对于酒店的发展和安全都有着不可忽视的作用,相关部门应认真执行制度,加强工作管理和监督。












