缺N对玉米幼苗生长的影响.doc

蔬菜0901 刘珍珍 2009024010117缺N对玉米幼苗生长的影响摘 要：在所有必需营养元素中N是限制植物生长和形成产量的一个重要因素，它对改善产品品质也有明显作用缺磷会使玉米叶片光能转换和电子传递效率降低以玉米种子为试验材料，用蛭石栽培方法对其做缺N处理并设置对照观察玉米幼苗形态特征与生理变化并于两周后进行叶绿素含量的测定结果表明： 缺氮植株生长相对矮小瘦弱，颜色变浅发黄，叶绿素含量少；根量少而且分支少关键词 ： 玉米幼苗 缺N营养液  叶绿素  完全培养液 根冠比引言： 玉米是我国主要栽培作物之一，玉米除需要适宜的光照、水分、空气、温度等条件外，还必需满足所需的营养元素，任何一种元素缺乏或过剩都会影响到其正常生长，为全面掌握玉米生长发育对各元素的需要，提高玉米产量，本实验通过对玉米缺Ｎ培养，通过对其地上与地下部分的形态观察及生理指标的测定 ，做出实验分析氮是蛋白质．核酸．磷脂及植物生长发育所需的必要元素，也是叶绿素．核苷酸．辅酶及维生素（如维生素B1,B2,B6,PP等）的重要构成元素如叶绿色中叶绿素a和叶绿素b中都含有 氮素据测定叶绿素占叶片干重的20%-30%,而叶绿素中含蛋白质45%-60%，但只无缺N是叶绿素含量将明显下降，并产生各种生理变化。

材料与方法：材料：生长健康的玉米幼苗方法:1.首先培苗，在六个花盆中装入一定蛭石，将以浸润一夜的玉米种子均匀的排列在砂面上，再覆盖一层蛭石，保持湿润，然后放在温暖处等侯发芽，待第一片真叶展开后，保留生长一致的幼苗若干棵待用2.然后在每个花盆下面注好标签，完全三株分别为1，2，3与缺N三株分别为4,5,6，并写明日期每盆留2株，并在花盆下面的圆盘1,2,3 中倒入适量完全营养液（约1000ml），在4,5,6中 倒入缺N营养液 花盆放在阳光充足、温度适宜（20～25℃）的地方，培养2周3.实验开始后每两天观察一次，并记录缺乏必需元素时所表现的症状及部位 缺素培养液的配制(完全营养液与缺N培养液配制方法)Ca(NO3)2KNO3MgSO4KH2PO4K2SO4EDTA-Fe微量元素完全0.50.50.50.50.50.1缺氮0.50.50.50.50.1实验记录与分析：（每盆两株皆取株高平均数，单位：cm）时间完全培养液缺氮培养液植株的表现性状1234560天19.619.619.020.119.617.9正常,叶数均为21-2天21.120.720.421.620.319.0第四组中一棵意外死亡，其余正常3-4天22.922.422.922.721.620.9三天时缺氮组老叶叶尖及叶片开始发黄，四天时缺氮组老叶的叶脉发黄干枯老叶由叶尖到叶基有萎蔫现象5-6天23.623.423.620.322.221.6五天时缺氮组老叶干枯呈红褐色, 六天时缺氮组新叶微有些发黄7-8天26.926.826.723.123.923.5七天时缺氮组老叶完全干枯,八天时缺氮组叶片边缘成红色,叶基部主脉发红9-10天31.030.630.126.125.825.3九至十天新叶叶尖开始发黄,并有枯萎趋势11-12天33.633.333.128.027.026.4十一至十二天新叶开始枯萎13天35.234.735.228.828.427.5十三天时新叶进一步变黄枯萎,最后缺氮组叶片平均为4，完全组叶片平均为5分析 ：与完全营养液的幼苗相比，两周后缺氮植株相对明显矮小，长势低，叶片数目偏少，且老叶干枯新叶也发黄干枯。

1缺氮对幼苗生长速率的影响生长速率=（末株高-初株高）/末株高×100%1.2.3号生长速率分别为44.3%.43.5%.46.0%4.5.6号生长速率分别为30.2%.30.9%.34.9%得出缺氮幼苗生长速率明显比完全营养液的幼苗低2缺氮对幼苗根冠比的影响： 完全:1号3.12g/4.80g=0.65，2号2.41g/3.89g=0.62，3号3.20g/3.76g=0.85平均为0.71缺氮：1号2.24g/1.47g=1.52，2号1.91g/1.13g=1.69，3号1.45g/1.10g=1.32平均为1.51表明缺氮情况下幼苗根冠比明显偏大完全缺氮 D6631.3070.788D6450.5070．3143缺氮对叶绿素含量的影响比尔定律（D=KC） 完全：CT=Ca+Cb=20.3D645+8.03D663=23.95 叶绿素含量（鲜重%）= [CT(mg/L)×提取液总量（ml）×100]/[样品鲜重（g）×1000×1000]= [（23.95×25）×100]/（0.36×1000×1000）=0.166%缺氮: CT=Ca+Cb =20.3D645+8.03D663=12.7叶绿素含量（鲜重%）= [CT(mg/L)×提取液总量（ml）×100]/[样品鲜重（g）×1000×1000]= [（12.7×25）×100]/（0.36×1000×1000）=0.088%分析：与完全营养液下的玉米幼苗相比，2周后，缺氮营液下玉米幼苗，叶绿素含量明显偏少。

综上所述：植物幼苗缺氮使植物生长发育缓慢，长势普遍偏低，叶片数目相对较少，且枯萎发黄，症状首先表现在老叶上，在向新叶扩展它还严重影 响植物的根冠比和叶绿素的含量讨论：缺氮时，由于蛋白质形成少，细胞小而壁厚，细胞分裂受阻，生长速率明显减小，从而植株矮小.瘦弱，叶数普遍偏少，也进一步导致根冠比明显偏大甚至还会导致叶绿素含量的下降，导致叶片出现失绿、黄化现象因为N在植物体内有高度的移动性，能从老叶转移到幼叶，因而缺氮从老叶开始，逐渐扩展到幼叶通过上面的研究，能简要的说明，植物缺N素时，会对植株的生长发育有影响此外，其他环境因素（如各种逆境、土壤PH，等等）也都可能引起植物产生和与营养缺乏类似的症状由于时间、实验条件有限，我们还有待于进一步去研究参考文献：廖红，严小龙 高级植物营养学 科学出版社 2003 139 陆景陵等 植物营养学上册 中国农业大学出版社 1994 18 印莉萍，黄勤妮，吴平等 植物营养分子生物学及信号转导 科学出版社 20065。