美的微波炉使用和故障疑难100问【苍松书屋】.doc

微波炉篇*误导一：消费者在选购时，把门是否紧固作为判断泄漏大小的依据 实际上门有一定的晃动量时并不会引起微波泄漏，防止泄漏是靠门板的特殊结构设计来保证，相反的门过分紧固是不好的，长期使用后易引起门部件的老化或热变形 *误导二：把微波炉漏光或漏风认为是微波泄漏 微波炉电器室里有风扇和炉灯，微波炉的微波发射口并不在电器室里，所以造不成泄漏，微波炉工作时有热风或光线出来属于正常现象 一． 微波炉常用问题答疑结 构 性 能 类1、 为什么微波炉启动时，门缝四周有排风，是否会漏微波？回答：微波炉工作时门缝四周有风是由于机内循环的风道，但是美的微波炉炉门三重防微波泄漏结构，有效地阻止了微波的泄漏2、 微波炉运行时，开门会泄漏微波吗？回答：微波炉运行时，炉门被稍打开瞬间，联锁微动开关马上动作，断开主电路，磁控管立即停止工作，因此不会泄漏微波3、金属物件反射微波为何微波炉内胆用金属制作？回答：金属对微波有反射性，金属制作的内胆可屏蔽住微波并将微波反射，加热食物，同时其边缘的金属可有效隔断微波泄漏4、报道说微波炉的不锈钢内胆加热后会释放有害物质，是不是？回答：不会，不锈钢内胆同其它内胆本身基本不被微波所加热，而是受腔体内空气暖热传导而发热，发热后不会释放有害物质。

5、有些因伤做手术的人（身体镶有金属物）是否不能使用微波炉及不能吃微波炉做出来的食物？回答：完全可以使用，微波是一种振动能量在于正工作的微波炉内，电源一旦断开，食物中不再含有微波，有些报道建议因伤做手术的人（身体镶有金属物）尽量少操作微波炉，这应是针对早期微波炉而言，美的微波炉采用先进的三重防泄漏技术，不会对使用者带来不利影响6、顶部散热的炉会不会入尘？影响微波散热吗？回答：某些美的微波炉顶部散热，百叶窗设计，不会入尘同时由于热气自然往上走，更容易散热7、防潮电机及二极管如何防潮？回答：采用了特殊的防潮材料与防潮结构8、不锈钢内胆与喷涂内胆有什么不同，哪个好？价格为何相差悬殊？回答：不锈钢内胆：美的微波炉选用的是超厚微波炉专用不锈钢，能提高加热效率，美观高档、易清洁、寿命长、不生锈；喷涂内胆，美的微波炉的喷涂内胆采用的是纳米级抗菌喷涂材料，特点是能有效抗菌、便宜、实用9、 美的微波炉在工作时声音大，为什么？回答：美的微波炉为了改善微波炉工作环境，保护磁控管及其它部件寿命，采用五页风扇，风扇电机转速高、风量大、散热快10、 塑料门与玻璃门有何不同？回答：塑料容易成型，成本低；但钢化玻璃门窗强度、硬度比塑料好，不易划伤、摔坏。

11、铜管烧烤与石英管烧烤各有什么好处？回答：铜管：寿命长，相对温度较高，使烧烤的味道更好；石英管：加热速度快，效率高；12、 人工智能感应与变频各有什么好处？ 回答：人工智能是将日常烹调经验，变成电脑控制火力与烹调时间，方便操作变频功能可以改变微波炉输出功率，使烧烤和微波能够同时工作，让烹调的效果更好，相对比普通炉更省电、省时13、恒频技术与变频技术有什么不同？回答：结构上来讲，变频微波炉没有恒频微波炉可用的高压变压器，通过变频电路板控制电源，达到输出不同功率的目的从工作方式上来讲，多档加热时炉不断切断电路，占用不同的时间比来实现不同档位加热，变频微波炉通过改变电压和频率达到这一功能变频技术的好处：1）、节约空间；2）重量减轻；3）节能；4）减少冲击，保护电器元件，延寿；5）烹调效果好13、 微波炉的瓦数越大，用电量是否越多，加热是否越快？回答：微波炉输出功率的瓦数越大，一般来说加热当然越快，但因其所耗时间变短，用电不一定比瓦数小的微波炉更多14、 为什么微波炉的两侧都有小孔，是否会泄露微波？回答：微波炉两侧小孔用来透光，保持内气压和散光用的，可以将微波屏蔽在炉内，不会造成泄漏。

小孔孔径远小于微波波长的1/4，这种设计在技术上十分安全的15、 陶瓷胆与不锈钢胆有什么区别？回答：陶瓷胆硬度高，抗划伤性强； 不锈钢胆寿命长，光泽度好，不易生锈；16、 上面散热与下面散热各有什么好处？回答：只是结构设计的不同，在散热的性能上相差不多，美的微波炉在设计口上经过反复论证和实验，在保证散热性能和各部件温开上相同的情况下，才进行开发的17、微波炉的温控器超过多少会断开？回答：看各型号微波炉温控器的具体设计温度（如120℃、145℃、160℃）18、定时器剩下10多秒就会有响声，为什么？回答：微波炉工作剩下10多秒时磁控管停止工作，但风扇系统仍在运转，延时功能，响声起提示作用19、 为何机械定时开关在2-3分钟时不能启动？回答：一般来说，短时间范围内微波炉也能启动，但时间相对不够准确，由于定时器结构设计的原因，定时较短时间时应旋过一定角度，然后再回到所预定的时间21、什么是微波？回答：微波是一种无线电波，其波长在1mm—1m之间，频率在300MHz—300KMHz范围内，家用微波炉波长为12.24cm，频率为24.5亿Hz22、微波炉有什么特点？（无油烟、无明火） 回答：a) 加热迅速，由于内外同时加热，比传统加热方式快几十倍；b) 加热均匀；加热过程便于控制，使用方便；c) 烹调质量好、营养保存多；d) 热效率高，节省能源；e) 使用安全，改善烹调条件。

23、微波炉可以让食物脱水、保鲜、消毒吗？ 回答：微波炉不能让食物保鲜，但可以让食物脱水和消毒可以，微波炉具有两种效应：1）热效应；2）生物效应24、微波炉基本结构回答：炉门、磁控管、变压器、高压电容器、风扇组件、工作台组件、炉腔、控制部分25、微波炉所使用的煎烤与烧烤有何不同？回答：煎烤是采用微波加热煎烤盘后对食物进行热传递，从而达到烹调的目的，煎烤和脆烤是同一道理，只是宣传用语不同而以；烧烤是直接由石英管（或金属管）发热对食物进行烧烤26、烧烤和混合烧烤有什么区别？回答：烧烤是仅由石英管（或金属管）发热通过热量辐射来达到加热目的；混合烧烤是由石英管（或金属管）和微波交替共同作用来达到加热目的，也把混合烧烤称为微波烧烤27、什么是微波炉的杀菌功能？回答：1）利用微波的热效应与生物效应，微波使食物内的极性分子高速振荡摩擦产生热量，细菌也是一种蛋白物质，可以吸收微波，细菌的细胞吸收微波而被加热，从而达到加热杀菌的目的；2）美的微波炉的喷粉内胆在炉腔的喷粉涂层中加入了纳米抗菌材料，从而可以有效抑制细菌的繁殖生长28、微波炉为什么不能加热密封的食物？回答：密封的食物加热后会在内部气体膨胀产生气压，达到容器压力极限后，爆炸，造成微波炉的损伤。

29、微波炉为什么不能加热带壳的食物？回答：同上30、普通型微波炉烹调食物生熟不均匀的原因有哪些？回答：1）食物太厚；2）食物重叠过多，颗粒大小不均；3）搅拌器电机接线松脱或损坏，使微波炉本身的加热场均匀性变差有搅拌器的微波炉）；4）金属器皿盛装食物，使食物某些部分受不到微波辐射而不发热31、微波炉同电磁炉的区别回答：1）、加热方式不同微波炉:微波穿透食物，内外同时加热（厚度在一定范围之内）；电磁炉:由涡流将热量传递给金属锅，金属锅变热后再加热食食物，由外到内加热2)、加热原理不同微波炉:微波使食物分子激烈振动、摩擦产生高温；电磁炉:电流经过感应线圈，使铁制容器底部形成无数个涡流，产生热量，先加热到容器，再加热食物 3）、工作效率不同微波炉：高；电磁炉：较高4）、使用容器不同 微波炉：一切耐高温非金属容器，保证受热的均匀性，所用容器最好形状规则 电磁炉：铁制容器、平底 5）、可靠性不同微波炉：采用磁控管，将电能转好微波能，效率较高，工作稳定，使用寿命长；电磁炉：脉冲电流工作状态，元器件容易发生故障6）、烹饪特点不同微波炉：擅长清蒸、煲、煮、食物再热、烤烧烤；电磁炉：擅长煮汤、烙饼、油煎、炒。

7）、其它功能不同 微波炉：可对食物解冻，可直接对非金属物品进行消毒、灭菌； 电磁炉：没有这些功能 8）、对环境污染程度不同微波炉：无烟、无尘、无明火、无油烟气；电磁炉：无烟、无尘、无明火、有油烟气32、怎样解释玻璃盘自动归位？回答：自动归位是指炉腔内的玻璃转盘使用完后，能自动恢复原位的功能，此功能是为了使带把手杯子直接放入微波炉加热，加热后杯子把手仍停留在放入时的位置33、为什么微波炉的不锈钢板可以给磁铁吸上？是不锈钢还是不锈铁？ 回答：不锈钢微波炉，是指微波炉的炉腔是用不锈钢制成，不锈钢的基本成分是碳素钢，加入一定比例镍、铬等合金元素经过特殊工艺熔炼而成的合金钢不锈钢的含铬量一般不低于12%，若只含铬，称为铬不锈钢；若两者都含有，称为铬镍不锈钢一般家用电器，都采用铬不锈钢微波炉炉胆不锈钢除了满足结构刚性、强度要求外，还必须考虑其电磁性能，所用的不锈钢是微波炉专用材料，并经特殊磁化处理，其材料细分与一般不锈钢不同，所以仅用磁铁来检查，是不科学的34、轻触按键和薄膜开关的差别（使用寿命、操作方便性等） 回答：轻触按键手感较强，薄膜开关是采用线路搭接的方式实现，手感较弱，使用寿命相差不大，属于两种不同的设计、操作，方便性看个人喜好而定。

35、微波有什么特点？回答：反射性（金属）；穿透性（陶瓷、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器、纸板等绝缘材料）；吸收性（水、蛋白质等）36、微波炉额定功率大小由什么决定？ 回答：由磁控管、变压器、电容等器件组成的系统决定37、微波炉可用的器具回答：耐热性玻璃容器、耐热性塑料容器、陶瓷器38、微波炉不宜使用的器具 回答：金属用具、不耐热玻璃容器、一般塑料容器，形状不规则的容器如雕花玻璃及钢化玻璃）、漆器、木竹和纸制品39、微波炉的使用寿命是多长？回答：目前一般在5000小时以上40、微波炉有缺点吗？回答：1）不宜烤煮较厚的食物；2）烹饪的食物有时有受热不均匀的现象；3）微波炉暂时难以完成“爆炒”的操作41、微波炉的冷却风扇是吸风还是排风？回答：从炉背后吸风，送到炉体内，冷却电器元器件，以及带走炉腔内的水蒸气42、高压电容器在微波炉中的作用是什么？回答：高压电容器耐压值在3000伏以上，容量有多种规格，变压器的高压端和高压电容器、高压二极管组成的半波倍压电路，起整流作用即将与电容一起组成微波倍压整流电路,变压器输入的高压电变成商压直流电,为磁控管提供直流高压此外，由于该电容的补偿，使微波炉整机功率因数高达95%以上。

43、高压二极管的作用是什么？回答：与电容一起组成半波倍压整流电路，将变压器输出的高压交流电整流为高压直流电，为磁控管提供直流高压使 用 操 作 类44、怎样用简单方法检查微波炉的微波泄漏？回答：一、打开有调频波段的收音机，置调频档，将收音机放在正在工作的微波炉四周收音机可接收到微波并发出杂音，在炉门四周收音机发出的杂音应响一些，其它部位的杂音应弱一些，收音机离开微波炉0.5米以上时，应基本听不到杂音 二、在黑暗的室内，开启微波炉，手持小型萤光灯管，在微波炉四周慢慢移动，如果灯管不亮，说明微波泄漏量很少，如果灯管较亮或部分亮，说明微波泄漏较大 以上方法仅能初略测试，并不能判断微波泄漏是否超标，比较科学的办法是用微波泄漏测试仪45、微波的安全剂量是多少？。