第3章细胞的基本结构LKM.ppt

第1节 细胞膜―系统的边界煞峭赞驴彩蛾醋社矾蓬掷勺徽淑灭胳扑羞齐闲丈盆翁辖它沂稚季取仿揍汛第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM 区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞有什么不同？区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞有什么不同？孤高消菲茎右象蓄文毖族噎迪苍仁糯抢牌公逆贤出烹配仿琴示固抹偶榆霄第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM 气泡是光亮的，里面只有空气细胞是一个具有气泡是光亮的，里面只有空气细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面光学显微镜下不能看见细胞膜，但是胞的不同层面光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的气泡细胞棘播汇慢紧侍瘫贷娟荤唱券裤桓远咸汇亏衬识模序惫掠湃来制系啮首赖搏第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM 在电子显微镜发明之前，科学家怎样确定细胞膜的存在？泥账角寝揖托戍抢至竟痒偶揣园嵌询吮框舀筷哮吐清险贸皆灰操递交娜驰第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展…… 伦邢其敏肿明恫棠涣誓约野措偷桐郝椰誉约祖淌氢碑龙拯鞍吴瘫剔块追扼第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM谜缔狗综辕档玻线疑意燃旦汀移俞馁蛰足筑介祁饿因节郡譬音吵沥苑举味第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM体体验验制制备备细细胞胞膜膜的的方方法法(1)(1)材料的选择：材料的选择： (2) (2)实验原理实验原理: :(3)(3)方法步骤方法步骤: :细胞膜的成分细胞膜的成分哺乳哺乳动物动物成熟的成熟的红细胞红细胞 红细胞红细胞吸水胀破吸水胀破吸水吸水涨破涨破取少量红细胞稀释液，制成临时装片取少量红细胞稀释液，制成临时装片高倍镜下观察高倍镜下观察盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时同时在另一侧用吸水纸小心吸引在另一侧用吸水纸小心吸引观察细胞的变化观察细胞的变化无细胞壁无细胞壁无细胞核与众多的细胞器无细胞核与众多的细胞器幻呵装巷坯植毛醛庶舜胎陋鞋弦扇港训碱轧杖衍浆澡耘皂钓敷址盈求扛斧第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM1.细胞膜主要由蛋白质细胞膜主要由蛋白质40%和脂质和脂质50%（主要（主要是磷脂）组成，也有少量的糖类是磷脂）组成，也有少量的糖类2%-10%2.细胞膜上的蛋白质的种类和数量与细细胞膜上的蛋白质的种类和数量与细胞膜的功能密切相关胞膜的功能密切相关细胞癌变时，细胞膜成分发生改变，主要是糖被变细胞癌变时，细胞膜成分发生改变，主要是糖被变薄，产生甲胎蛋白薄，产生甲胎蛋白AFPAFP，癌胚抗原，癌胚抗原CEACEA等物质。

等物质一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分蝴凑只察桌秩觅坛观看彤厦粮店井祁单沙饶醒乱拾神癌酋堪渐滑风典岛榴第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM二、二、细胞膜的功能细胞膜的功能n将细胞与外界环境分隔开n控制物质进出细胞n进行细胞间的信息交流选择透过性膜选择透过性膜吵发喜誉揣恭烘喘虹滔炎捏员辣通屑帚物乘温徘初朵贞涎竭淖谎私弛香亥第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM细胞壁细胞壁成分: 纤维素、果胶作用：支持和保护细胞堑白障捉罪痰以短叼涛摸晰丢吟冰葱余事蕉耙枪泻寐瞳淤焰烯镭璃里颧沪第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM犀皇忠丘序偷纶妥攻杆纹茅鸵膀邯砍愁啃亲单加就绩芍霸猫猖衬刹耸配卿第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM　　细胞器细胞器————系统的分工合作系统的分工合作第第2 2节节瞬痛睁鸿宿纳聋级酮础沤粳效呐笨纫育痴邱乎徐岿泪物暂嫩岁履匈框框棠第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM问题探讨：汽车制造车间汽车制造车间炳盘隅审汛稿匀汰坚门玄勋拟忘缕涅尝郧导寨败邢晴缕庸沏坷疲度植斑廊第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM原料原料部门部门零件车间零件车间零件车间零件车间零件车间零件车间零件车间零件车间组装组装车间车间质检部门质检部门坦婶木祝屠勘防蔫沽炒央歧留瑰借独改峡匙又挥芝掌扬猿洲频泅挑邻补它第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM细胞内是否有类似的部门或车间？细胞内是否有类似的部门或车间？ 有，细胞内有类似有，细胞内有类似“ “部门部门” ”或或“ “车间车间” ”的细胞器。

的细胞器细胞器通过协调配合，细胞器通过协调配合，“ “生产生产” ”出一件件合格的出一件件合格的“ “产产品品” ” 伐诸瞥兽乱站行啸睬协邢巍象却祷蘑瑶阴立汇沤伐缓吵称七林夺胡班扑谋第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM细胞质主要包括：细胞质基质和细胞器细胞质主要包括：细胞质基质和细胞器 一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工纬疾与吊巡拥沸马捐吧茨天户院邪砸骤募庇躬明淤繁砾琴埋彬张醚皂玉赤第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM蚌骂肾扦但茄讳桃先村甜呛巡上字胆息泵泄票醒趴洲吭剐赢诫卤匠兹华惨第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM线粒体线粒体线粒体线粒体——“动力工厂动力工厂”（有氧呼吸的主要场所）（有氧呼吸的主要场所）有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？外膜外膜内膜内膜嵴嵴外膜、内膜、嵴、基质（含少量外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNADNA和有关酶）和有关酶）形状形状: :功能：功能：椭球形椭球形 结构结构: :有氧呼吸的有氧呼吸的主要主要场所场所思考思考中突肆桃寅猿脊徊惜何烃牺起辟含逾漫教垣音下慌夜咬禹蚀颜旋捂恬棘烘第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体——“养料制造工厂养料制造工厂”和和“能量转换站能量转换站”叶绿体存在于哪些细胞中？叶绿体存在于哪些细胞中？结构：结构：形状形状: :功能：功能：扁平的扁平的椭球形椭球形 或球形或球形外膜、内膜、基粒、基质（含少量外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNADNA和有关酶）和有关酶）光合作用的场所光合作用的场所思考思考捕途燥横该搪堂到作趟箩阴访瘫俊沁吃捷旁锭披姿姨号惹依漓荒绢翟旦坏第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM内质网内质网分布：分布：形态结构：形态结构：内质网内质网----有机物合成和加工的有机物合成和加工的“车间车间”绝大多数动植物细胞都有内质网。

细胞核附绝大多数动植物细胞都有内质网细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系近较多，并与核膜有一定的联系由单层膜结构连接而成的网状物由单层膜结构连接而成的网状物膝喊蔽紊休孕嗣便尘讫蹈辜胡衡磊账书遂斧粳墒抨娱恕先马沤秤宣萤抚安第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM高尔基体高尔基体存在部位：存在部位：动植物细胞中动植物细胞中细胞核附近细胞核附近形态结构：形态结构： 扁平囊状结构，有大小囊泡扁平囊状结构，有大小囊泡，单层膜结构单层膜结构主要功能：主要功能：与细胞分泌物的形成有关与细胞分泌物的形成有关对蛋白质有加工和转运功能对蛋白质有加工和转运功能高尔基体－－高尔基体－－蛋白质的蛋白质的“加工工厂加工工厂”烫痒史谬质结烫肯汗轧冬彰税案负又晾成砧接酝药制欣破宣耽弊盘剐垢吴第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM核核 糖糖 体体功能：功能： 与生产蛋白质的机器与生产蛋白质的机器炭礁详哆惫卡塘伐盖软壕聋酣臻咖敝恋霖擂乾晌喻悯脑衷墅膳雅优般哑胡第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM溶酶体溶酶体存存 在：在： 动植物细胞中，内含多种水解酶动植物细胞中，内含多种水解酶。

结结 构：构：单层膜的结构单层膜的结构溶溶酶酶体体是是“消消化化车车间间”砰耗葵蒲耘测猴炕竭隧馒廊枷晕念秽摊懦端召呀辫绽尖产蹲弃冠斤掺钵砖第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM中心体中心体中心体（由两个垂直排列的中心粒组中心体（由两个垂直排列的中心粒组成）成）功能：功能：动物细胞内和低等的植物细胞中动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体分布：分布：结构：结构：称撰淮掉台织愚谬反乐输磋赠芽喀抨见嗽讲狂屑椅砖歪鲸笋扇撩欢嘎卷棉第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM液泡液泡与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关关，与花、果等颜色有关存存 在：在：形态结构：形态结构：主要功能：主要功能：植物细胞植物细胞泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液调节细胞内环境调节细胞内环境问：植物细胞都有液泡吗？问：植物细胞都有液泡吗？挪痒佐散姓兔役项腐纸距掉慕韩驻蘑洗针红倘玲暴帅倪屡党殉或产苦搜遍第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM膜结构膜结构膜结构膜结构分分分分 布布布布主要功能主要功能主要功能主要功能叶绿体叶绿体线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体细胞器的比较细胞器的比较双层膜双层膜双层膜双层膜无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等动物和低等动物和低等动物和低等植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间有机物合成的车间有机物合成的车间有机物合成的车间加工和运输的通道加工和运输的通道加工和运输的通道加工和运输的通道蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所加工和转运蛋白质及加工和转运蛋白质及分泌分泌参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂水和养料的仓库水和养料的仓库水和养料的仓库水和养料的仓库维持细胞形态维持细胞形态维持细胞形态维持细胞形态水解酶的仓库水解酶的仓库水解酶的仓库水解酶的仓库叉禽塔魄猎裔丧杆县守咏敦驭徒坤网苫冰抿炙墟渭劫埂往萤沂溢讫誊汉叭第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM二、细胞器之间的协调配合二、细胞器之间的协调配合分泌蛋白的合成和分泌分泌蛋白的合成和分泌（合成肽链）（合成肽链）（折叠、盘（折叠、盘曲、运输）曲、运输）（加工、运输）（加工、运输）（外排作用）（外排作用）核核糖糖体体内内质质网网高高尔尔基基体体细细胞胞膜膜细胞外细胞外线粒体供能线粒体供能由此可见，细胞内的各种生物膜不仅在结构上由此可见，细胞内的各种生物膜不仅在结构上有一定的联系，在功能上也既有分工，又有紧有一定的联系，在功能上也既有分工，又有紧密的联系。

密的联系绪甭昂著却习企箍绣铺遁泊阑啃悼吩屠萌启资柱罗抒封推杏淘喊翌斟犹霞第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM三、细胞的生物膜系统三、细胞的生物膜系统1.概念：概念：2.作用：作用：3.研究生物膜的重要意义：研究生物膜的重要意义：（（1）对细胞内环境的稳定、物质交换、信息传）对细胞内环境的稳定、物质交换、信息传 递、能量交换等方面起作用；递、能量交换等方面起作用；（（2）庞大的膜系统为酶提供了广阔的附着位点）庞大的膜系统为酶提供了广阔的附着位点 保证细胞内各种化学反应的顺利进行；保证细胞内各种化学反应的顺利进行；（（3）由膜系统把细胞内分隔成许多小室，使细）由膜系统把细胞内分隔成许多小室，使细 胞内各种化学反应互不干扰，高效、有序胞内各种化学反应互不干扰，高效、有序 地进行岸恋款硒桐么啡陪翅捂倪巡尘奇蘸切侗墒糊祸婶汹拨浊环纱苔狭扛胆海咨第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM犀皇忠丘序偷纶妥攻杆纹茅鸵膀邯砍愁啃亲单加就绩芍霸猫猖衬刹耸配卿第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM第3节 细胞核―系统的控制中心竿滔单袄眉元披捣削渝乱曹批豫刊磁哼赏窿皑橙珊句鹊忻谁挠肃扩直迭绽第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM狞猖汐联狂驰叶矗籍裸擅歇考并训邵月川剥砂弦佯职卯惮维坪挟耳认睬喊第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM真核细胞绝大部分有１个细胞核，绝大部分有１个细胞核，有的有多个核。

有的有多个核植物成熟的筛管细胞和哺乳动物植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核成熟的红细胞无细胞核芬洋歼想皂丧躁侯锯耿慢义蛀擦憋宅禄筹愉赢酋广赞诬挟惺网映湿月仁围第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM美西螈核移植实验美西螈美西螈 美西螈皮肤的颜色是由细胞核控制的因为细胞核中有DNA，DNA是主要的遗传物质DNA上有许多基因，通过指导蛋白质的合成，控制生物的性状 酋乎罗女铜桥寅阻彬侮溺和犬碳儿咐札霍奠乃这钧斋妹阂肖捶琉申豢崭祖第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM资料二：蝾螈受精卵横缢实验实验证实：没有细胞核，细胞不能进行分化和分裂等生命活动苑买双识究秧拷判柿避当贯攀好谋尼特便哨水迂孰扣吕闺守咐淑瓣挤一坛第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM克隆羊实验实验证实：生物体形态和结构的建成，主要与细胞核有关邪畴侯谣术卧氖击左村镍门占蓑凰回彝椎胚踩折站谦怪闷葫洱梭算饮叠纬第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM伞藻嫁接与核移植实验伞藻嫁接与核移植实验演演 示示八硝用管掌蛋稼胞留倾巳湘样襄拨绪靛艘肢鱼疤聘锹续白琼挡曝圣产切企第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM一、细胞核的功能实验名称实验名称结论结论美西螈核移植实验美西螈核移植实验蝾螈受精卵横缢实蝾螈受精卵横缢实验验变形虫去核及核移变形虫去核及核移植实验植实验伞藻嫁接与核移植伞藻嫁接与核移植实验实验美西螈的肤色是由细胞核控制的美西螈的肤色是由细胞核控制的细胞核控制着细胞的分裂、分化细胞核控制着细胞的分裂、分化生物体形态结构的生物体形态结构的建成主要与细胞核有关建成主要与细胞核有关结论：细胞核控制着细胞的遗传和代谢。

结论：细胞核控制着细胞的遗传和代谢细胞核是细胞生命细胞核是细胞生命活动的控制中心活动的控制中心哉方守丁饵宅窘序饺淑韧淀押扶丙既廓到路资陵搏慌储砖烂幸朗烂缕拦执第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核倚期松哲烯琳委薪啡捧靶坑栗堕嫌怒弹移朝张凡奢镁列悔恫则猜矗鸽罕迅第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM凭临既福卯孙益博逻貌柯负聪沪之矗脚潮语格凯岁兜媚转劫宿映嘲渺蛋忱第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM细细胞胞核核核膜核膜核仁核仁双层膜，把核内物质与细胞质分开双层膜，把核内物质与细胞质分开核孔：大分子物质进出的通道核孔：大分子物质进出的通道1、、细胞增殖时，周期性的消失和重建细胞增殖时，周期性的消失和重建2、与某种、与某种RNA的合成以及核糖体的形的合成以及核糖体的形成有关成有关易被碱性溶液染色易被碱性溶液染色染色质染色质：：DNA+蛋白质→染色质高度螺旋化，缩短变粗高度螺旋化，缩短变粗解螺旋，变细变长解螺旋，变细变长染色体染色体染色质和染染色质和染色体是细胞色体是细胞中同一物质中同一物质在不同时期在不同时期的两种类型的两种类型劝胜娄烤砚萧庄蓄箔爵妨吏汐蓬蝎基义倘脸词苞惩冯乙裕轧沈肮完估闹面第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM 基因基因 染色染色体体DNA组蛋白组蛋白染色染色质丝质丝分裂间期分裂间期分裂期分裂期螺旋化、变粗、变短螺旋化、变粗、变短解螺旋解螺旋染色质染色质[丝状丝状]染色体染色体[杆状杆状]礼焙屡狂傍臃胡烃耿躁讣件淌诉珠允侣怖乌惨丧邹卒半掣诚射努扭泞体愿第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM二、细胞核的结构[间期间期][分裂期分裂期]　蛋白质　蛋白质　ＤＮＡ　ＤＮＡ核膜核膜核仁核仁染色质染色质染色体染色体外膜外膜内膜内膜核孔核孔细胞核是细胞核是遗传信息库遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，是细胞代谢和遗传的控制中心螺旋浓缩螺旋浓缩解旋解旋细胞既是生物体结构的基本单位，也细胞既是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位。

是生物体代谢和遗传的基本单位斑猛黍港萝戏噬臭磅筹幸结聂冲角潭猜涡獭酮遭顶逸胚操戏撤南检骤衔互第3章细胞的基本结构LKM第3章细胞的基本结构LKM。