茶叶市场调查报告3700字.docx

    茶叶市场调查报告3700字    “润邦”恩施市茶叶市场调查报告一、前言：恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的产品“恩施玉露”作为恩施的三大名片之一，于19xx年被评为中国十大名茶之一在恩施属于全国著名茶叶基地，拥有目前国内最先进蒸汽杀青自动化生产线一条和拥有年产1500吨富硒绿茶精制生产线，但在市场竞争激烈的今天，又有鹤峰、利川、咸丰、宣恩等众多市、县品牌与之竞争、抗衡，使得恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的主打产品“恩施玉露”于恩施州内销售并不理想，为树立润邦国际富硒茶业有限公司英雄形象；增加“恩施玉露”在州内销量，并使“湖北省茶叶学会金奖产品”、“湖北省第三届十大名茶”、“第七届中茶杯一等奖”、“湖北第一历史名茶”的名誉真正深入民心；我们做此次调查让决策者更好的了解州内茶叶市场和对茶叶改进提供决策二、调查目的：1、了解恩施玉露现行的市场占有率及营销状况；2、了解竞争对手的产品优劣势和营销手段；3、确定 “恩施玉露”在消费者中的地位三、调查方法：1、走访调查：小组成员拟定好调查提纲对消费者、经销商、专卖店、茶楼高层管理进行；2、问卷调查：对市内的主要消费和经营者进行问卷调查，问卷均采用封闭试加当场访问。

调查问卷的分发在消费者休息地和茶馆等地有目的的发放并现场收回，有效率99%以上；3、观察法：对大型超市的茶叶品种和价格作比较；4、二手资料：对恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的历史或者经营管理的理念和广大网民对产品的看法或者意见四、调查结果分析：全部调查的结果由所有成员汇总后进行分析，调查问卷的分析是问卷统计后由小组分析走访调查结果与分析：本调查小组分为8人并各自对商家或专卖店进行走访，得出以下结果并做相关分析：1、通过对市区内广大市民走访，他们为什么喝茶喜欢喝什么口味的茶时，许多三十到五十岁年龄阶段的人士反映，他们喝茶是因为从小长在恩施的产茶地，喝茶成了他们的一种生活习惯，白开水他们看到就感到“不对劲”他们有反映恩施玉露是中国为数极少的几家保持蒸汽杀青自动化生产为主的产品，口味比较淡，然而恩施州内的他们大多喜欢口味较浓的炒青，喜欢清苦后的甘甜和回味故这为不好销售的原因之一；2、当问到他们一般情况在什么地方购买茶叶并喜欢什么包装时他们普遍反映：他们不需要走很远并靠熟悉的朋友就可以进入基地自己购买，既便宜又方便而且质量保证很高，并且他们自己喝所以不需要包装或者仅需要简易包装所以当问及经销商销售情况时很多专卖店或者经销商都反映，散茶销售很好，且价格都在60-80元每一斤左右波动；3、很多消费者认为包装太贵无济于事，自己喝又不是买包装，像恩施玉露这种名贵的茶叶来说，只合适拿到外面去送礼。

由此看来高档定位很成功；4、当问及经销商对恩施玉露的看法或者有什么了解是他们说：恩施玉露在恩施州内的销售量并不小，是因为恩施玉露在上游走的很好，且是恩施州的支柱产业茶叶之一的恩施市润邦国际富硒茶业有限公司受到政府的大力支持，所以恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的产品很多是政府订购所以没有流入市区，所以恩施市润邦国际富硒茶业有限公司中下层没有声誉这是因为恩施玉露定位为中高档茶叶；5、对问及许多经销商在有节日或者重大假日事时是否有促销策略或者活动是他们说：不管是销售什么产品他们都只是都是顺其自然，没有任何销售策略，都只是在店内坐售；但他们的都有一定的营业额是因为店内的鹤峰和宣恩等地的中下等茶叶销售很好6、目前恩施州恩施玉露的竞争对手有利川、咸丰、鹤丰、宣恩等众多品牌相争，还有一些无名的散茶在市场上有很大的空间都被占尽了；7、对茶楼的调查显示茶楼的主打产品销售量最大，但经过调查显示没有几家茶楼主要经销的是恩施玉露问卷调查结果与分析：〈一〉你喜欢喝茶吗：100%喜欢（本次调查在开始调查之前，调查员都会委婉的问对方是否喜欢喝茶或者对茶叶比较感兴趣，否则就礼貌的结束访问，所以问卷回收率100%，有效率在98%以上）〈二〉您喜欢喝茶的原因是﹙多选﹚：23%绿色健康 83%生活习惯 10%时尚 15%修身养性 47%解渴（恩施作为茶叶生产基地大多人都是从小喝茶长大，所以喝茶成了他们的固定习惯，只有少数年轻人真正了解茶叶的是绿色健康的饮料，但不管是老人还是年轻人都有一个基本的目的解渴一举多得，好多老年人注重茶的过程也就是茶艺，有的年轻人为时尚和应酬）〈三〉您最喜欢的喝茶方式是：83%独饮 10%上茶馆 7%其它 （大部分消费者都在家或者办公室一个人品茶或者提神，有的和朋友或应酬就会到茶馆里坐，单独买回家的产品远比在茶馆里销售的多。

但是茶馆销售的一般都是中高档产品，其价钱定位同样的产品在市场上高出许多陪）〈四〉您习惯在哪里购买茶叶：7%商场﹙店﹚67%茶叶批发市场 7%特产专卖店〈五〉您的消费价是（每500克）：67% 100元以内 13% 100—300元 13% 300—500元 7% 500元以上（由四、五两题得出恩施本地人喜欢在有熟人的地方购买，有很多时候就事实到生产基地去买，并且价格都在60-80元每500克左右波动）〈六〉您购买茶叶主要考虑：7%品牌 10%价格 90%口味（消费者大都注重口味，而忽视包装，但包装却在潜意识里影响了他们，价格和品牌也是他们考虑的重要原因之一）〈七〉您通过什么形式了解茶叶信息： 70%朋友介绍 50%其它（好多广告已经失去了可信度，大部分人都不太相信天花乱缀的广告宣传，相信朋友的或者其他柒道了解到的消息，所以营销活动会起到更好的作用）〈八〉您知道恩施润邦公司吗？ 93%知道 7%不知道〈九〉您知道恩施玉露吗？ 93%知道 7%不知道〈十〉您知道恩施玉露是中国十大名茶吗？ 83%知道 17%不知道 （综上八、九、十三题恩施玉露的知名度和渗透率都很高，高档定位取得了作用）〈十一〉您觉得茶叶促销哪种方式好?﹙多选﹚40%广告宣传 27%促销活动 10%新品推介 57%其它（目前的信息形式传到消费者中并不太理想，消费者在抵触广告的同时也会受到其影响，所以在加强新品推出的广告和营销活动）观察结果与分析：1、“恩施玉露”市场占有率并不高，主要事实因为其价格在自身和是价格要高于同类产品；2、“恩施玉露”产品包装没有显示产品最突出特点。

二手资料调查与分析：恩施市润邦国际富硒茶业有限公司20xx年9月14日取得全国工业食品（QS）认证，恩施玉露、金星玉毫、芭蕉富硒茶三个产品已成功获得绿色食品认证和有机茶认证，并完成了恩施玉露茶湖北省地方标准认证工作20xx年3月“恩施玉露”正式获得国家地理标志产品保护，公司获准使用该地理标志；4月，“恩施玉露新工艺、新技术研究”项目获得湖北省重大科技成果鉴定，加工技术已达国内先进水平20xx年十月公司被评为湖北省第九届“守合同重信用”企业所以恩施市润邦国际富硒茶业有限公司有开发新产品的实力，和做各种营销活动扩大影响力六、结论与建议（结论）：一、对于“恩施玉露”产品本身本次调查得出以下几个普遍评价1、现代工艺生产外观精美；2、高价民众可望不可及；3、蒸青口味淡；4、包装过于高贵；5、市场占有率不高；6、品牌享誉度较高二、对于“恩施市润邦国际富硒茶业有限公司”本身1、恩施市润邦国际富硒茶业有限公司没有最好的调整好生产商和经销商的关系（顾客可以直接到生产地购买影响了经销商的销售积极性和利益）；2、恩施市润邦国际富硒茶业有限公司内部并不知道州内几家中高档的茶楼的主打产品三、对于竞争对手大部分都只是被动的让消费者接受，在产品上下工夫并没有其他什么销售策略，经销商积极性不高。

建议）：茶作为恩施支柱产业很有发展潜力，虽然已经有众多品牌在竞争，但是恩施市润邦国际富硒茶业有限公司走的销售之路可以和其他公司的大有区别-----走差异化营销道路，因为恩施玉露在恩施州内具有很强的知名度和渗透率，恩施市润邦国际富硒茶业有限公司可以凭借以往的名声得到政府的大力支持，这些是其他公司不具备的优势因此提供以下建议：1、提供散茶价格在90元每500克左右（比普通茶叶高出一定差距）；2、改动包装（以最方便实用和突出历史名茶为主，塑第一品牌）；3、提供两种工艺茶叶（蒸青和炒青）；4、提高润邦和恩施玉露的知名度（在州内举行带动活动，并不能只是促销，要加强活动参与度）；5、继续保持高档茶叶的价位（保持原有威望）；6、调动销售商的积极性（提高占有率）；7、在恩施州内开展各种营销展示活动，如：邀请全州的知名人物参加茶叶文化艺术节等；8、开展网络营销市场竞争激烈的今天谁抓住了顾客和经销商的心，谁就可以在商海中立于不败之地，谁就可以打赢没有硝烟的战争！！第二篇：广州芳村茶叶市场调研报告 2500字广州芳村茶叶市场调研报告一、芳村基本概况芳村区位于广州市西南端北、东面临珠江（南航道），与白云区石井镇、荔湾区、海珠区隔江相望；南靠珠江（佛山水道），与番禺区大石镇、南海市平洲镇相邻；西与南海区盐步镇、黄岐镇接壤。

总面积46.2平方千米总人口19万人（20xx年）区人民政府驻地邮编：510360代码：440107区号：020拼音：Fangcun Qu二、茶叶产业在芳村所占比重芳村，历史上以花闻名于世花，是芳村一个传统产业，可以说芳村先有花后有茶是花带动了茶叶的发展目前落户在石围塘街管辖区内的茶商3500多户，20xx年茶叶成交额25亿多元，是广州年销额超过25亿元的十大市场之一茶叶产业占芳村GDP的37%三、芳村茶叶产业规模数量●芳村目前有茶叶商户3500多家； ●产业营业面积达20.2万平米；●大型的茶叶批发市场及交易中心有8家● 主要茶叶市场参数（资料来源：现场了解、时常专业网站提供）市场名称芳村茶叶城 南方茶叶市场 山村茶叶城三一国际茶叶城锦桂茶叶市场 承鸿茶叶市场 正好茶叶市场 万华茶叶市场建筑面积 3.2万㎡ 9万㎡ 5000㎡ 2万㎡ 2万㎡ 8000㎡ 2万㎡ 1万㎡数量 600间 1500间 100间 300间 300间 150间 300间 250间单位租金 60-400元/㎡ 100-350元/㎡ 200-250元/㎡ 60-300元/㎡ 100-250元/㎡ 200-250元/㎡ 100-250元/㎡ 100-250元/㎡建筑结构 四层专业市场 两层街铺四层专业市场 四层专业市场 一层街铺 一层街铺 一层街铺 一层街铺状况 良好 良好 良好 良好 良好 良好 良好 良好四、芳村主要茶叶市场建筑规划（一） 地理位置优越，位于主要交通干道旁，一层街铺、单间建筑面积在30-60㎡；如图：（二） 专业茶叶市场地理位置优越，交通便利，设有大型停车场；场地规划合理，有多个进出口，通道宽敞，上下楼方便，有专门上下货区及仓储区和办工区；（三） 专业市场功能分布●一楼为茶叶销售门市部●二楼为茶具销售市场●三楼为茶叶经营公司办公场所及仓储区、休闲品茶区五、产品种类芳村茶叶市场，产品覆盖中国所有茶种，主要包括：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑差、花茶、其中普洱茶占相当大比重。

六、主要销售模式●批发零售●出口●休闲茶艺七、主要消费群呈现年龄、收入、工作性质、生活习惯、个人性格、居住城市等等因素都会影响个人消费行为 一般表现为：时尚消费、习惯消费、功能消费、家庭消费●时尚消费群体主要为城市青年，讲究情调是一大消费特点，泰和居吸引年轻的消费者，需在时尚消费适当进行纵深●习惯消费群体多为爱茶一族，这些消费者有自己喜爱的茶叶品种或品牌，消费习惯性强，有个人偏好，较难改变●功能消。